Ваша корзина (0)
Название
Цена

Корзина пуста.

» » Справочник Садовода » Агротехника ягодных насаждений

Агротехника ягодных насаждений

Автор: Ю. Ф. Оксенюк

Оглавление:

Глава I. Организация территории и закладка сада

Глава II. Уход за плодовым садом

Глава III. Ягодные культуры

Глава IV. Плодовый питомник

Глава V. Виноград

Глава VI. Новые, малораспространенные ягодные культуры

Глава VII. Защита плодово-ягодных культур и винограда от вредителей и болезней

Глава VIII. Применение гербицидов в насаждениях плодово-ягодных культур

Глава IX. Простейшие способы переработки плодов и ягод

Глава X. Календарь сезонных работ садовода

Агротехника ягодных насаждений

Смородина и крыжовник

Обработку почвы в междурядьях проводят механизированно, используя на плодоносящих плантациях дисковые бороны БДН или культиваторы КРН-2,8, КРВН. На молодых — дополнительно фрезу ФСН-0,3. Глубина обработки 8—10 см. В ряду почва обрабатывается вручную с последующим внесением гербицидов. За сезон почву обрабатывают 6—7 раз.

Для обработки используют тракторы Т-54В, Т-38, ДТ-20. Обрезка кустов — основной урожай смородины и крыжовника формируется на молодых побегах с сильным однолетним приростом.

Лучшими побегами плодоношения у черной смородины являются 3—5-летние, у красной и белой — 4— 7-летние, а у крыжовника — 5—8 летние. Рано весной после открытия крыжовника и до начала цветения смородины производят вырезку старых отплодоносивших побегов. Прикорневые побеги укорачивают на 1/3 длины и оставляют по 3—5 на куст, вырезая остальные, а однолетний прирост на многолетней древесине укорачивают до зоны сильных почек.

При обрезке кустов крыжовника ежегодно вырезают только однолетние прикорневые замещающие побеги, оставляя в кусте по 4—5 штук, и удаляют сухие, больные, отплодоносившие. Однолетний прирост на многолетних побегах не укорачивают. Правильно сформированные кусты смородины и крыжовника должны иметь по 20—25 побегов в возрасте от 3 до 6 лет. Через 5 лет плодоносящие кусты смородины омолаживают, вырезая все старые побеги.

В НИИ садоводства имени И. В. Мичурина разработана новая технология омолаживания смородины: после пятилетнего плодоношения надземную часть куста срезают на черную головку. По длине ряда возле кустов делают бороздку, в которую вносят полную дозу (N120 P120 К120) минеральных удобрений, или в пересчете на удобрения: 3,0 ц/га аммиачной селитры, 3,6 ц/га аммофоса, 2 ц/га калийной соли, затем места среза на кустах укрывают опилками. В сухую погоду по мере необходимости проводят поливы. На 2-й год после омолаживания кусты вступают в плодоношение.

Удобрение на плодоносящих плантациях вносят из расчета: фосфорные 90—120 кг д. в. на гектар и по 40— 60 кг калийных и азотных удобрений, что в пересчете на удобрения составит — 3,6 ц/га аммофоса, 1—1,5 ц/га аммиачной селитры и 1—1,5 ц/га калийной соли. Эффективность минеральных удобрений значительно повышается, если один раз в два года вносить по 30— 40 т/га органических удобрений. Органические, калийные и фосфорные удобрения вносятся осенью (вторая декада сентября—начало октября), азотные в виде подкормок: */г перед цветением и 1/2 в период налива ягод (вторая декада июня). Внесенные удобрения должны заделываться в почву на глубину 8—10 см.

Полное плодоношение смородины и крыжовника наступает на 4—5 год после посадки. В Приморском крае смородина созревает с 10—15 июля, крыжовник с 15— 20 июля.

На уборке ягод смородины и крыжовника применяется ягодоуборочная машина ЭЯМ-200-8, навесная, которая агрегатируется трактором Т-54В. Производительность труда при машинной уборке в 4—5 раз выше, чем при ручной. Сбор ягод сортов с не одновременным сроком созревания производят вручную в 2 приема. Транспортировка ягод производится в ящиках емкостью до 10 кг при высоте их не более 15 см.

Кусты крыжовника всех районированных сортов следует укрывать на зиму слоем почвы толщиной 10—15 см во избежание повреждения плодовых почек и древесины зимними морозами. Срок укрытия—первая декада ноября. Покрышку снимают во второй декаде апреля. Укрытие можно производить плугом ПРВН с последующей оправкой вручную.

Малина

За вегетационный период обработку почвы повторяют 3—4 раза до уборки урожая и 2—3 раза после сбора ягод. Глубина обработки 8—10 см- Для обработки междурядий применяются те же агрегаты, что и для смородины.

Удобрения необходимо вносить через каждые два года.

Вносят по 30—45 т/га органических удобрений, 1,5— 2 ц аммиачной селитры, 6 ц/га суперфосфата и 1,2— 1,7 ц/га хлористого калия.

В промежуточные годы вносят только азотные удобрения в дозе 2 ц/га, после открытия кустов. Фосфор и калий вносят осенью. В первые 2—3 года после посадки все корневые отпрыски оставляют в ленте, расширяя полосу до 50—60 см. В последующие годы на каждом погонном метре ряда оставляют по 12—15 побегов замещения. Все отплодоносившие побеги вырезают в конце вегетации. Весной все однолетние побеги укорачивают на 15—20 см, до хорошо развитых почек.

Осенью, в конце октября, побеги после обрезки пригибают к земле и укрывают на зиму слоем почвы 10— 15 см. Открывают кусты малины во 2-й декаде апреля.

Малина созревает в первой декаде июля. Ягоды ее очень нежные, собирают их через один-два дня, не допуская перезревания. Лучшая тара для сбора — корзиночки и драночные ящики емкостью 2—3 кг.

Земляника

Весной, после открытия земляники, проводится обработка культиватором с долотами в 1—2 следа с последующим боронованием всей площади в два следа. Для обработки междурядий можно применять культиватор КРН-2,8 или КОН-2,8 с трактором ДТ-20 или Т-38В.

Для боронования используют легкие или средние навесные бороны. В ряду производят ручное рыхление почвы. Культивацию за сезон повторяют 5—6 раз (3—4 раза до уборки и 2—3 раза осенью после уборки). После 4-х лет плодоношения плантацию запахивают. На плантациях, хорошо заправленных удобрениями при закладке, на второй год после посадки вносят только минеральные удобрения в количестве: 3 ц/га суперфосфата и 1,5 ц/га калийной соли- В дальнейшем дозы удобрений повышают до 6—7 ц/га суперфосфата, 2 ц/га калийной соли и аммиачной селитры. Фосфор и калий вносят осенью перед последней обработкой почвы, азот — весной и после уборки урожая.

Земляника очень отзывчива на поливы, особенно в период налива ягод. Поэтому перед сбором и в период сбора ягод при недостаточном количестве осадков необходим полив из расчета 300—400 м3 воды на гектар. Для этого можно применять короткоструйные и дальнеструйные дождевальные установки КДУ, ДДН-70. Ягоды земляники созревают с 15—25 июня, в зависимости от сорта. Сбор ягод производят в жаркую погоду через два дня, в прохладную — через 3—4 дня. Ягоды срывают, сохраняя чашечку и плодоножку длиной до 1 см. Собирают ягоды в специальные ящики высотой 8—9 см, емкостью 3—3,5 кг.

Для предохранения плантации земляники от вымерзания повсеместно в крае землянику следует на зиму, укрывать. Укрытие производят с наступлением устойчивых заморозков — 5—10° по замерзающей почве. Для укрытия используют солому, сено, камыш и т. д. Толщина слоя покрышки— 10—12 см. В некоторых районах нашей страны применяют насаждения кулис. В качестве кулисных культур используют (кукурузу и сорго) Л. П. Иванова (1968). Зимой на плантации проводят мероприятия по снегозадержанию: расставление щитов, разбрасывание по участку хвороста и т. д. Открывают землянику в первой декаде апреля.