Применение гербицидов в насаждениях плодово-ягодных культур
Автор: Ю. Ф. Оксенюк
Оглавление:
Глава I. Организация территории и закладка сада
- Выбор места для закладки многолетних насаждений
- Организация территории сада
- Породно-сортовое районирование плодово-ягодных культур и винограда
- Краткая характеристика сортов плодовых культур
- Подготовка почвы под посадку
- Посадка плодовых деревьев и ягодных кустарников
Глава II. Уход за плодовым садом
- Формирование кроны и обрезка деревьев
- Обработка почвы
- Борьба с эрозией почв
- Уход за урожаем и сбор плодов
Глава III. Ягодные культуры
- Предпосадочная подготовка почвы
- Размещение и посадка смородины и крыжовника
- Размещение и посадка малины
- Размещение и посадка земляники
- Агротехника ягодных насаждений
- Краткая характеристика сортов ягодных культур
- Ягодный питомник
Глава IV. Плодовый питомник
Глава V. Виноград
- Сортимент винограда
- Размножение винограда
- Выращивание привитых саженцев
- Закладка виноградника
- Формирование и обрезка
- Зеленые операции
- Обработка почвы
- Ремонт виноградников
Глава VI. Новые, малораспространенные ягодные культуры
Глава VII. Защита плодово-ягодных культур и винограда от вредителей и болезней
- Вредители плодово-ягодных культур
- Болезни плодово-ягодных культур
- Мероприятия по защите плодово-ягодных культур и винограда от вредителей и болезней
Глава VIII. Применение гербицидов в насаждениях плодово-ягодных культур
Глава IX. Простейшие способы переработки плодов и ягод
- Приготовление натуральных соков
- Приготовление вина, сидра
- Приготовление компотов, плодово-ягодного пюре, повидла
- Мочение (квашение) яблок и груш
Глава X. Календарь сезонных работ садовода
Применение гербицидов в насаждениях плодово-ягодных культур
Сорняки забирают из почвы большое количество влаги и питательных веществ, затеняют и угнетают культурные растения, создают очаги для массового развития болезней и вредителей. Сильная засоренность ягодных культур (смородины, крыжовника, малины и земляники) обычно приводит к неравномерному созреванию ягод, нарушает процесс фотосинтеза, препятствует накоплению сахаров и витаминов.
Наряду с агротехническими мерами по борьбе с сорняками за последние годы важное место приобретает химический метод — применение гербицидов.
В Приморском крае уже более 10 лет проводятся исследования в области применения гербицидов в садах и на виноградниках.
За это время в различных дозах, сочетаниях и способах применения испытано несколько десятков химических препаратов для борьбы с сорняками в насаждениях плодово-ягодных культур. Испытания показали, что успех химической прополки плодовых растений зависит от доз и техники внесения гербицидов, видового состава и фазы развития сорняков, а также от почвенных условий (содержание органического вещества, механический состав, влажность и поглощающая способность) и погодных факторов (температура, распределение осадков).
В специфических условиях возделывания многолетних плодово-ягодных растений в садах сложилось своеобразное сообщество сорняков. Особенно злостными и трудноискоренимыми из сорняков в садах являются корневищные и корнеотпрыскавые, отрастающие от мощных подземных; систем и часто уходящие за пределы пахотного слоя. К таким сорнякам относятся — пырей ползучий, хвощ полевой, полынь, осот желтый, осот розовый и вьюнок полевой.
Широко распространены сорняки, которые встречаются в значительных количествах почти повсеместно — лебеда, щирица, дурнишник, мокрица, коммелина, куриное просо, череда и щетинники. Если учесть, что многие сорняки дают от 20 до 100 тысяч семян, сохраняющих всхожесть в течение 15 лет, то можно представить условия сильного засорения плодово-ягодных культур (от 400 до 1000 и более сорняков на 1 кв. м). Все это требует с особым вниманием отнестись к химическим способам борьбы с сорняками в плодоводстве.
Основное свойство гербицидов, применяемых на прополке в садах, — избирательный характер их действия, т. е. способность губить одни растения и не повреждать другие. Многие препараты, проникая внутрь сорняков, вызывают их гибель. В таких чувствительных к гербицидам растениях замедляется фотосинтез, усиливается дыхание, нарушается обмен веществ.
Из большого количества испытанных препаратов для применения в плодово-ягодных насаждениях перспективными оказались: симазин, атразин, трихлорацетат натрия, линурон, монурон и далапон. При подготовке почвы для сада может быть использован гербицид 2,4-Д (аминная соль). Все эти препараты, за исключением 2,4-Д, относятся к так называемым почвенным гербицидам. Почвенные гербициды отравляют проростки семян сорняков и растения, проникая в них через корни. В сухой почве их токсическое действие снижается. Вносят почвенные гербициды при ранневесенней обработке почвы до появления всходов сорняков.
Хорошая разделка почвы повышает действие гербицидов, потому что в верхнем ее слое, где обычно находятся гербициды, влаги содержится больше, чем в плохо обработанной почве, а с влагой гербициды легче поступают в растения.
Симазин и атразин
Импортные названия Радокор и Хунгазин. Выпускаются в виде смачивающегося порошка светло-серого цвета, слабо растворяются в воде, но образуют устойчивые суспензии. Содержат 50% действующего вещества. Симазин и атразин отличаются длительным последействием (могут сохраняться в почве до 3 лет).
Трихлорацетат натрия (ТХА)
Порошок, содержащий 70—85% действующего вещества, хорошо растворим в воде, поглощается корнями растений. Применяется путем опрыскивания почвы для борьбы со злаковыми сорняками (пырей, мышей, щетинники, куриное просо и др.).
Линурон
Белый смачивающийся порошок, содержащий 50% действующего вещества. Сравнительно хорошо уничтожает однолетние злаковые и широколиственные сорняки при довсходовых и послевсходовых обработках. Хорошо погибают, например, такие сорняки, как мышей, куриное просо, гречишка, амброзия, марь белая, портулак огородный, щирица и др.
Монурон
Серовато-белый смачивающийся порошок, содержащий 80% действующего вещества. Метод применения монурона — опрыскивание почвы суспензией до появления всходов сорных растений. Длительность действия гербицида в почве сохраняется до двух лет.
Далапон (басфапон, грамевин, омнидел)
Растворимый в воде порошок белого цвета, содержащий 85% действующего вещества. В почве далапон сохраняется от двух недель до трех месяцев. Эффективен против злаковых сорняков как многолетних (пырей, гумай, свинорой и др.), так и однолетних (мышей, куриное просо, щетинники и др.).
Аминная соль 2,4-Д
Темная жидкость, содержащая 40—50% действующего вещества, хорошо растворимая в воде. Применяется в виде водных растворов путем опрыскивания вегетирующих сорняков. Наиболее чувствительны к этому препарату широколиственные сорняки: крестоцветные, лебеда, торица полевая, вьюнок полевой, хвощ и осоты. Все сорняки наиболее эффективно подавляются в ранних фазах развития.
Все перечисленные гербициды малоядовиты для человека и животных, но отличаются длительным последействием и губительны для большинства овощных культур. Применение этих гербицидов в садах возможно лишь в тех случаях, когда в междурядьях нет овощей или когда гербициды вносят направленным способом только в прикустовые полосы и приствольные круги (в рядах). Универсальными гербицидами для применения в насаждениях смородины, крыжовника, земляники, яблони, груши и винограда и по своему эффективному действию против большинства злостных сорняков в садах зарекомендовали себя препараты симазиниатразин. Эти гербициды в дозах 10—20 кг препарата на гектар (1—2 г на 1 кв. м почвы) уничтожают от 70 до 95% всех проростков сорняков, а оставшиеся единичные сорные растения сильно угнетены. При обработке гербицидами гибель корневищ пырея ползучего достигает 80—99%.
Способы внесения и дозировки гербицидов необходимо подбирать применительно к местным условиям. Дозировку симазина и атразина устанавливают в зависимости от содержания органического вещества в почве и ее механического состава. Например, на легких супесчаных почвах устанавливают более низкие дозы гербицидов: 10 кг/га 50% препарата (1 г порошка на 1 кв. м почвы). На тяжелых глинистых почвах и на пойменных землях, отличающихся повышенной поглотительной способностью, дозировка симазина и атразина должна быть значительно выше — 20 кг препарата на гектар (2 г порошка на 1 кв. м почвы).
По экспериментальным данным Приморской плодово-ягодной опытной станции, плодовые растения и ягодные кустарники, растущие на тяжелых суглинистых лесных почвах, вполне удовлетворительно выдерживают увеличение дозировок симазина до 80 кг/га, не снижая при этом урожайность.
Однако увеличение доз симазина и атразина в садах более чем 20 кг препарата на гектар практически не имеет смысла, так как от этой дозы сорняки погибают почти полностью в течение двух-трех лет после обработки.
В борьбе с очагами многолетних злаковых сорняков (пырей, гумай) и однолетних злаковых (куриное просо, щетинники, мышей, лисохвост и др.) в яблоневых и грушевых садах можно применять трихлорацетат натрия в дозе 20—30 кг/га (3 г на I кв. м) и далапон 10—20 кг/га (2 г порошка на 1 кв, м сада). При обработке надо следить, чтобы раствор гербицида не попадал на деревья.
На ягодных культурах и на винограднике ТХА и далапон применять нельзя, потому что эти гербициды вызывают ожоги на коре и листьях и снижают урожай этих растений.
Гербицид монурон также токсичен для растений смородины и крыжовника, но этот препарат в дозе 6—• 8 кг/га (0,7 г на 1 кв. м почвы) с успехом может быть использован в насаждениях яблони, груши и на виноградниках при условии защиты листьев этих культур от попадания раствора. Если насаждения яблони, груши и винограда сильно засорены такими многолетними сорняками, как осот, полынь и пырей, то следует применять смеси гербицидов, состоящие из 10 кг симазина и 10 кг далапона на 1 га (1 г симазина+1 г далапона на 1 кв. м почвы) или 10 кг симазина+20 кг ТХА (1 г симазина + 2 г ТХА на 1 кв. м почвы).
При подготовке почвы под закладку многолетних культур участки содержат под черным паром, где проводят борьбу с сорняками при помощи химических средств.
При подготовке участков под сады и ягодные культуры весной после отрастания сорняков можно применять аминную соль 2,4-Д в дозе 5—6 кг/га (5—6 г препарата на 10 кв. м почвы). Через полмесяца после обработки почвы гербицидом следует провести вспашку или перекопку участка и затем содержать под черным паром до момента осенней посадки сада. Если сад необходимо заложить весной, то подготовку почвы следует начинать с лета, в августе или сентябре необходимо внести гербициды трихлорацетат натрия в дозе 45 кг/га (4—5 г препарата на 1 кв. м участка) или линурон в дозе 6—8 кг препарата на 1 га (6—8 г на 10 кв. м участка). В борьбе с многолетними сорняками при подготовке почвы под сады хороший эффект дает применение смеси гербицидов, состоящей из 10 кг симазина + 20 кг ТХА (I г симазина + 2 г ТХА на 1 кв. м почвы). Через 15—20 дней после обработки гербицидами следует произвести подзимнюю перекопку почвы.
Все обработки гербицидами в садах производятся в виде опрыскивания поверхности почвы без последующей заделки. Почвенные гербициды (симазин, атразин, ТХА, монурон, далапон и линурон) рекомендуется применять весной так рано, как это возможно по влажной почве, до появления всходов сорняков. Почва перед внесением гербицидов должна быть хорошо разделанной, без глыб и крупных комьев. Это способствует равномерному распределению гербицидов в верхнем слое почвы и гибели сорняков.
При приготовлении рабочих растворов необходимое количество препарата разводят в небольшом объеме воды, а затем разбавляют до нужной концентрации. Расход рабочей жидкости для обработки почвы в садах обычно составляет 600—1000 л на гектар. Из этого следует, что на каждый квадратный метр обрабатываемой площади должно приходиться по 0,1 л раствора, или в каждом литре раствора должна содержаться доза гербицидов, необходимая для обработки 10 кв. м участка. Для обработки небольших площадей лучше использовать ранцевые опрыскиватели (автомакс, ОРП-Г и др.). Если в таких опрыскивателях одна заправка составляет 10 л, то этим объемом жидкости должна быть обработана площадь 100 кв. м, значит, и доза гербицидов, растворенная в 10 л воды, должна быть рассчитана на 100 кв. м.
В промышленных насаждениях гербициды вносят при помощи опрыскивателей ОВТ-1, ОНК-Б и ОСШ-15, оборудованных специально изготовленными штангами для внесения в ряды. Гербициды можно вносить на всей площади садов, но экономичнее применять их только в ридах — полосой 1,5—2 м, а междурядья обрабатывать механизированным способом.
Для того, чтобы точно установить необходимый расход жидкости при внесении гербицидов в садах и на виноградниках, необходимо пользоваться следующими расчетами при регулировке опрыскивателя на заданный расход жидкости (1000 л/га).
Сначала подсчитывают необходимый расход жидкости в минуту — ц. Производительность опрыскивателя (в га за час чистой работы)
Р = 0,1 . V.В,
где V — скорость движения, км/час,
В — ширина захвата, м.
Отсюда
где Q — норма расхода жидкости, л/га, q —требуемый расход жидкости через штангу.
Затем определяют расход жидкости через один наконечник (общий расход, деленный на число наконечников), и по этой величине, пользуясь таблицей справочника по защите растений, устанавливают нужное давление насоса и диаметр выходного отверстия распылителя.
Например, ленточное опрыскивание почвы на винограднике производится опрыскивателем ОВТ-1 с штангой, для направленного внесения, при норме расхода жидкости 1000 л/га. Опрыскиваемая ширина рабочего захвата штанги составляет 1,5 м (два полуряда по 75 см). Машина приводится в движение трактором ДТ-54 на второй-третьей скорости, V = 5 км/час.
Надо определить нужное давление и диаметр выходных отверстий распылителей:
а через 1 наконечник 12,5:2 = 6,25 л/мин подобный расход жидкости обеспечивает давление насоса 10 атм при диаметре выходного отверстия диафрагмы — 2,0—2,5 мм. Практически мерным сосудом, измеряя расход жидкости через 1 наконечник и регулируя давление насоса, можно добиться строго необходимого расхода гербицида.
После применения гербицидов необходимо тщательно промывать опрыскиватели теплой водой.
Для того, чтобы уверенно рекомендовать применение гербицидов в плодово-ягодных насаждениях, научными учреждениями нашей страны (Институт садоводства нечерноземной полосы, г. Москва, Всесоюзный институт защиты растений, г. Ленинград, Всесоюзный институт садоводства, г. Мичуринск, Приморская плодово-ягодная опытная станция, г. Артем, и др.) были проведены исследования по изучению действия гербицидных препаратов на культурные растения. Действие гербицидов на растения смородины, яблони и винограда определяли по их влиянию на урожайность, рост, развитие и некоторые физиолого-химические процессы.
Исследования показали, что перспективные гербициды в указанных дозах никакого отрицательного действия на плодоношение и урожайность плодово-ягодных культур не оказывали.
Более того, по данным Приморской плодово-ягодной опытной станции, применение симазина и атразина для прополки плантаций смородины повышало урожайность этой культуры на 10—13%. Растения смородины, винограда и яблони на участках, обработанных этими гербицидами, росли и развивались нормально (получено достоверное увеличение однолетнего прироста на 16—24%). Не было отрицательного действия гербицидов и на биохимические показатели урожая. Содержание сахаров и кислот в плодах и ягодах изменялось незначительно, а количество витамина С, как правило, увеличивалось на 8—10%. Применение гербицидов не угнетало процесс, фотосинтеза в листьях плодово-ягодных культур, а использование симазина в насаждениях смородины способствовало накоплению углерода в листьях и повышало содержание хлорофилла.
Корни плодовых растений, так же как и листья, являются важными синтезирующими органами, в которых вырабатываются органические вещества, идущие на построение продуктивных органов растений. В связи с этим важное значение имеет знание действия гербицидов на корневую систему и ее жизнедеятельность.
У ягодных культур корневая система располагается поверхностно, в пахотном слое почвы. Поэтому важно знать глубину проникновения гербицидов в почву, возможность их контакта с корнями ягодных растений. Такие определения показали, что степень и глубина проникновения гербицидов зависят от химического состава препаратов, свойств почвы и количества выпадающих осадков.
На тяжелых почвах с высокой поглотительной способностью гербициды симазин и атразин удерживаются в верхнем горизонте — 0,5 см и передвигаются вниз не более чем до 10 см. Это позволяет уверенно применять их в дозах до 20 кг на гектар в насаждениях смородины и крыжовника.
Гербициды являются соединениями высокой химической активности и поэтому вызывают необходимость всестороннего изучения влияния этих препаратов не только на культурные растения и сорняки, но и на биологические и биохимические процессы в самой почве (почвенную микрофлору), имеющие существенное значение для изменения ее плодородия.
Опытами, проведенными ВИЗР и Приморской плодово-ягодной опытной станцией на буро-подзолистых суглинистых почвах, установлено, что используемые для применения в садах дозы симазина, а травин а, мо-нурона, 2,4-Д в общем не токсичны или слаботоксичны для основной массы микроорганизмов почвы. Исследования показали, что симазин и атразин не оказывают вредного действия на рост микрофлоры и даже, наоборот, способствуют лучшему развитию аммонификаторов, нитрофикаторов и актиномицетов.
По данным Всесоюзного научно-исследовательского института сельскохозяйственной микробиологии, гербициды атразин, симазин, 2,4-Д, монурон и другие даже в дозах, превышающих производственные нормы, почти не угнетают азотобактера.
Рекомендовать применение гербицидов в садоводстве невозможно без знания их остаточного количества в плодах и ягодах.
По данным Всесоюзного НИИ гигиены и токсикологии пестицидов, Киевского НИИ гигиены труда и профзаболеваний, Саратовского КИИ сельской гигиены и Приморской плодово-ягодной опытной станции, плоды и ягоды, выращенные с применением симазина, атразина, далапона и ТХА, не содержат остаточных количеств этих гербицидов.
При соблюдении данных доз плоды и ягоды могут быть использованы в питании даже без предварительного определения в них остаточных количеств препаратов.
Экономические подсчеты показали целесообразность использования гербицидов в насаждениях плодово-ягодных культур. Например, при уничтожении сорняков на двукратное мотыжение в рядках смородины затрачивают на каждом гектаре 25—27 человеко-дней и 70—80 рублей заработной платы, а при применении гербицидов затраты составляют 37 рублей и 1 человеко-день. Экономический эффект возрастает еще в несколько раз, если учесть получаемую при этом прибавку урожая плодовых культур и последействие гербицидов (2—3 года после их внесения).
При использовании гербицидов следует помнить, что данные дозировки рекомендованы только для взрослых плодоносящих садов и ягодных насаждений, т. е. на 3-й год после посадки сада или для подготовки почвы за год до посадки культурных растений. Повторные обработки гербицидами в садах можно проводить не чаще чем через два года.
Однако при использовании гербицидов нельзя забывать агротехнических приемов, направленных на снижение засоренности садов. Основная предпосадочная обработка почвы, другие мероприятия были и остаются необходимыми звеньями в общей системе мер борьбы с сорняками.
Следует помнить, что умелое применение гербицидов приносит определенную пользу, неправильное — может погубить урожай, а в случае грубых ошибок в их использовании — на ряд лет сделать почву непригодной для возделывания культурных растений. При планировании мероприятий по химической борьбе с сорняками требуется тщательный учет условий. Так, например, в засушливых условиях, а также при избыточных осадках некоторые гербициды оказываются недостаточно эффективными в борьбе с сорняками и могут повредить культурные растения.
Именно поэтому в настоящее время основным условием успешной борьбы с сорняками в насаждениях плодово-ягодных культур является сочетание агротехнических мероприятий с применением гербицидов.
Назад