Размножение плодовых и ягодных растений

Описание:

Авторы: А. С. Вавилов В. И. Кудрявцев

Содержание:

Размножение плодовых и ягодных растений

Известно, что овощные, зерновые, зернобобовые и некоторые другие культуры размножают посевом семян, и это практически не приводит к потере сортовых признаков, к утрате основных хозяйственно полезных свойств и качеств, так как существует надежная, хотя и довольно сложная система семеноводства, направленная на постоянное поддержание сортовой чистоты.

В плодоводстве и ягодоводстве семенное размножение, как правило, используется лишь в целях селекции. Конечно, иногда в продажу попадают и сеянцы, — например, сливы уссурийской, груши уссурийской, вишни войлочной, рябины черноплодной и облепихи. В одних случаях это объясняется тем, что для конкретной местности пока не созданы зимостойкие сорта с высококачественными плодами, в других — тем, что посев семян практически не ведет к снижению качества материнского сорта. В основном же плодовые и ягодные культуры размножают вегетативным способом, с помощью прививки, укоренения отводков и черенков, укоренившимися розетками, развивающимися на специализированных органах вегетативного размножения (усах), а также корневыми отпрысками. Только таким образом можно сохранить важнейшие сортовые признаки плодово-ягодных растений, используя в качестве материнских типичные для данного сорта, самые здоровые и продуктивные экземпляры.

Процесс вегетативного размножения плодовых растений начинается с выращивания подвоев (семенным или вегетативным способом), хорошо приспособленных к почвенно-климатическим условиям зоны садоводства.

На Дальнем Востоке для размножения сортов яблони используют сеянцы сибирской ягодной яблони, ее садовых, более крупноплодных форм, Ранетки пурпуровой. Культурные сорта сливы и вишни прививают на сеянцы сливы уссурийской, груши — на сеянцы груши уссурийской, абрикоса — на сеянцы абрикоса маньчжурского и его наиболее зимостойких гибридов.

В Амурской области в качестве подвоев для возделываемых сортов используют сеянцы сибирской яблони, ее садовых форм — Круглолистной и Длиннолистной, груши уссурийской и сливы уссурийской.

После прививки черенком или глазком (почкой с частью коры и тонкого слоя древесины) культивируемых сортов на сеянцы подбойных форм формируют дерево, у которого корневая система и часть ствола принадлежат хорошо приспособленному к местным условиям подвою, а основная надземная часть (ствол и все ветви) — сорту-привою.

Окулировку или прививку проводят, когда толщина стволиков диких сеянцев достигает 6—8 мм. Это бывает, как правило, на следующий год после посева семян (к середине июля) или на 3-й год, в зависимости от породы, погодных условий и системы агротехнических мероприятий.

В ряде случаев, хотя это бывает не часто, прививку делают на 5—6-й год от посева семян подвоев, когда сеянцы успевают сформировать крону, состоящую из 4—7 скелетных ветвей. При прививке черенков культурных сортов в крону дичка существенно повышается зимостойкость дерева, поскольку не только корни, но и весь штамб и основания скелетных сучьев принадлежат высокозимостойкому подвою.

В некоторых садах произрастают не привитые, а корнесобственные деревья, выращенные из семян и отобранные за какие-либо ценные качества. Их можно размножать не только прививкой, но и корневой порослью, так как при этом порослевые растения полностью повторяют свойства материнского дерева.

Черную и красную смородину, крыжовник размножают вертикальными и горизонтальными отводками, одревесневшими и зелеными черенками, малину — корневой порослью (отпрысками), землянику — укоренившимися розетками, развивающимися на усах.

Подробно способы размножения, технология выращивания подвоев и саженцев будут описаны в соответствующих разделах.