Закладка сливового сада и уход за ним

Г. Т. Казьмин «Дальневосточные сливы»

Оглавление:

• Значение и место культуры сливы в дальневосточном плодоводстве
• Глава I. Виды и сорта, участвующие в образовании сортимента сливы на Дальнем Востоке
  • Уссурийская слива
  • Китайская слива
  • Китайско-американские гибридные сорта
  • Сливо-вишневые гибриды
• Глава II. Селекционная работа по улучшению сортимента сливы на Дальнем Востоке
• Главa III. Выведение новых улучшенных сортов сливы
  • Условия и техника проведения опытов
  • Прививка сеянцев
  • Гибридизация дальневосточных сортов между собой и с китайской сливой
  • Гибридизация дальневосточных слив с китайско-американскими сортами, домашней сливой и алычой
  • Посев семян от свободного опыления восточноазиатских и американских сортов, домашней сливы и алычи
  • Отдаленная межвидовая гибридизация дальневосточных слив с абрикосом и войлочной вишней
  • Гибриды сливы с абрикосом
  • Гибридизация дальневосточных слив с китайской войлочной вишней
  • Выводы
• Глава IV. Оценка сортов сливы по биологическим свойствам и хозяйственным признакам
  • Фенология сортов сливы
  • Зимостойкость сортов сливы
  • Урожайность сортов сливы
  • Сроки созревания и потребительский период плодов
  • Величина плодов
  • Вкусовые качества и химический состав плодов
  • Степень самоплодности сортов сливы и подбор опылителей
  • Устойчивость сливы к повреждениям насекомыми и заболеваниям
  • Выводы
• Глава V. Сорта сливы
  • Сорта сливы народной селекции
  • Новые сорта и элиты Дальневосточного научно-исследовательского института сельского хозяйства
  • Сорта и элиты Приморского плодово-ягодного опытного поля
  • Зоны плодоводства и место сливы в них
• Глава VI. Выращивание саженцев сливы на Дальнем Востоке
  • Размножение семенами и корневыми отпрысками
  • Размножение прививкой
  • Выращивание подвоев посевом семян
  • Прививка подвоев и выращивание привитых саженцев
• Глава VII. Закладка сливового сада и уход за ним
  • Организация территории и закладка сада
  • Уход за насаждениями сливы
  • Применение удобрений в сливовом саду
  • Формирование и обрезка кроны сливы
  • Уход за стволами
  • Исправление запущенных сливовых садов и перепрививка малоценных деревьев
  • Уход за урожаем и съем плодов сливы
• Глава VIII. Вредители и болезни сливы на Дальнем Востоке
  • Насекомые-вредители
  • Болезни сливы
  • Система мероприятий по борьбе с вредителями и болезнями в связи с фенофазами развития сливы
• Заключение
• Литература

Закладка сливового сада и уход за ним

Сливу высаживают на общей территории, выделенной в хозяйстве под сад. При этом необходимо учитывать биологические требования сливы к условиям произрастания, а также особенности участка: его рельеф, почвенный покров и подстилающие грунты, защищенность от ветров и др. При оценке местоположений под сад важная роль в местных условиях отводится рельефу местности и почвенному покрову.

Оценка местоположения под сад в связи с рельефом. Значение рельефа, как природного фактора, для плодовых растений определяется тем влиянием, которое он оказывает на перераспределение метеорологических элементов: тепла, света, влаги, силы ветра и др. Проф. П. Г. Шитт (1940) пишет, что «рельеф перераспределяет метеорологические элементы, а с ними и состав климата данного района в количественном и качественном отношении».

Роль рельефа как фактора климата особенно велика на Дальнем Востоке, поверхность которого представляет собой весьма сложный комплекс систем горных хребтов и их отрогов, склонов, плато, увалов, равнин, речных долин, рек и озер. Пересеченность рельефа обусловливает существенные различия в климате даже в пределах очень небольшой территории. П. И. Колосков (1925) показал, что основные климатические элементы — температура воздуха, осадки, влажность воздуха и др. — подвержены существенным колебаниям в зависимости от относительной высоты местности. По его наблюдениям, среднегодовая температура воздуха на увалах (высотой в 48—80 м) выше на 1 —1,8°, а на поре (высотой 343 м) — на 2,1°, чем в долине. Особенно существенная разница в тепловых условиях в зависимости от рельефа проявляется в холодное время года (декабрь—февраль). Различие в температуре воздуха в долине и на горе в этот период достигает 11,5— 18,8°. Отсюда следует, что на возвышенных местах значительно теплее, чем в соседних пониженных. Этот вывод закономерно распространяется на высоте до 600 м над уровнем моря.

Вегетационный период на возвышенных местах продолжительнее, чем в долинах. Так, на Пиканской горе в Амурской области, по подсчетам П. И. Колоскова (1925), сплошной безморозный период составил 120 дней, на увале — 97, а в соседней долине — только 71 день. Он установил также, что с возрастанием высоты места увеличивается и количество осадков. Вместе с тем и распределение их по сезонам года на возвышенностях более благоприятно, чем в долинах. На возвышенностях, в частности, больше выпадает осадков в зимние сухие месяцы и относительно меньше — в летний, наиболее влажный период. Относительная влажность воздуха на возвышенностях также складывается более благоприятно для растений, чем в долинах. В зимнее время, когда устанавливается сухая безоблачная погода, влажность воздуха на возвышенных местах выше, а в период вегетации ниже, чем в долине. Относительная влажность воздуха, однако, не остается постоянной на протяжении всего вегетационного периода, а изменяется в зависимости от количества выпадающих осадков, температуры воздуха и времени суток. В сухой период (май—июнь) днем влажность на возвышенных местах выше, а ночью ниже, во влажный период (июль—сентябрь) днем и ночью она ниже, чем в долинах. Таким образом, на протяжении всего периода вегетации долины характеризуются менее благоприятной относительной влажностью воздуха для растений, чем возвышенные места.

Суммируя свои наблюдения над климатом возвышенностей и пониженных равнинных мест, П. И. Колосков пришел к выводу, что все повышенные элементы рельефа (увалы, отдельные холмы, небольшие по площади плато, склоны) имеют более благоприятные климатические условия для возделывания сельскохозяйственных растений, чем долины, за исключением местностей, расположенных выше 600 м над уровнем моря. Эти выводы П. И. Колоскова нашли подтверждение в исследованиях Н. Н. Транкевича (1931) — в Забайкалье, А. Д. Воейкова (1929) — в Маньчжурии и Сибири, на Дальневосточной горнотаежной станции им. В. Л. Комарова (1946) — в Приморском крае и др.

Исследователи флоры и фауны Дальнего Востока В. Л. Комаров (1917), Я. Я. Васильев (1938), Б. П. Колесников (1938), А. И. Куренцов (1936) и др. отмечают закономерность в распределении отдельных растительных и животных стаций в зависимости от рельефа. По данным Я. Я. Васильева, такие растения маньчжурской флоры, как граб (Carpinus cordata L.), мелкоплодник (Micromeles alnifolia), вишня сахалинская (С. sachalinensis), актинидия крупная (Actinidia arguta Planch.), актинидия остроплодная (Actinidia polygama Mug.) и некоторые другие — на юге Дальнего Востока, а севернее также актинидия коломикта (Actinidia mandchurica), вишня Максимовича (С. Maximoviczii Rupr.), аралия (Aralia mandchurica Rupr. et Max.) и др., произрастают только на горных склонах, появляясь здесь на определенной высоте. В долинах рек эти растения, как правило, не встречаются.

Н. Н. Тихонов (1935) отметил ту же закономерность и в отношении культурных сортов плодовых растений. Он показал, что лучшие и, как правило, менее зимостойкие сорта их растут и плодоносят только на возвышенных местах. Из косточковых к таким растениям отнесены китайская войлочная вишня (С. tomentosa) и маньчжурский абрикос (Ar. mansdchurica К.). Уссурийская слива отнесена к числу растений, способных произрастать в условиях долины.

Подобные же выводы были получены Т. П. Самойловым (1946) на Горнотаежной станции Академии наук СССР в Приморском крае, А. В. Болоняевым (1949) и автором данной работы (Г. Т. Казьмин, 1947) в Хабаровском крае и Амурской области с той лишь разницей, что набор сортов, произрастающих только на возвышенных местах, закономерно расширялся по мере продвижения на север. Так, например, в Хабаровском крае и Амурской области не все сорта сливы зимостойки в условиях пониженного рельефа. Лучшие сорта их, и в частности северокитайского происхождения, более или менее зимостойки здесь только на определенной высоте, на горных склонах, а в более северных районах они даже на возвышенных местах часто подмерзают.

На основании изложенного можно заключить, что наилучшими для возделывания плодовых растений, в том числе и сливы, являются горные районы Дальнего Востока. Здесь сравнительно легко найти возвышенные местоположения для закладки садов. Микроклиматические условия на них допускают возделывание относительно более ценных сортов плодовых растений. В южных районах из косточковых к ним принадлежат: сорта сливы северокитайского и североамериканского происхождения, сливо-вишневые гибриды, китайская войлочная вишня в лучших ее сортах и сорта культурного абрикоса.

В условиях равнинного рельефа в тех же районах возможна культура наиболее высокозимостойких сортов плодовых растений, близко стоящих по происхождению и основным биологическим свойствам к исходным восточноазиатским диким или одичавшим родичам. Из косточковых сюда можно отнести различные формы уссурийской сливы и уссурийской вишни.

В настоящее время специализированные плодовые совхозы в Приморском и Хабаровском краях организованы в горных районах. Сады расположены на склонах различных экспозиций, пригодных для размещения плодовых и ягодных культур в соответствии с их биологическими особенностями. Удачно, например, подобраны земельные массивы под сады в Сучанском, Иннокентьевском и Нахимовском плодово-виноградарских совхозах Приморского края, в Бикинском, Вяземском и Хабаровском совхозах Хабаровского края.

Крупные земельные массивы под коллективные сады выделены в районах Хехцирского хребта, аэропорта и Воронежских высот под Хабаровском. Здесь размещаются сады 150 садоводческих товариществ площадью свыше 900 гектаров. Участки под сады большей частью отведены на горных склонах различной крутизны и направлений, увалах и обширных горных плато, изрезанных глубокими распадками. Удачно выбрано место под коллективные сады в Комсомольске-на-Амуре. Расположены они на пологих склонах сопок в 9 км от города; с запада прилегают к левобережному заливу Амура (оз. Мылка), а с востока, севера и юга хорошо защищены лесом. Коллективные сады Благовещенска расположены в 2 км западнее города на левом берегу Амура. С запада, севера и востока они окаймлены цепью гор, с юга примыкают к Амуру.

Дальний Восток — преимущественно горная страна. Освоение горных склонов под сельскохозяйственное производство здесь только начинается. Вблизи существующих промышленных центров и вновь возникающих городов и рабочих поселков имеются крупные земельные массивы для организации плодово-ягодных и виноградарских хозяйств, в которых могут выращиваться лучшие местные сорта плодово-ягодных культур.

При определении в саду места под сливу предпочтение следует отдавать средней или даже нижней части склонов, желательно северной экспозиции. Здесь более мощный корнеобитаемый слой, что способствует созданию устойчивого водно-пищевого режима. На северных склонах дольше держится снеговой покров, а вегетация растений начинается несколько позднее, что дает им возможность уйти от заморозков в период Цветения. Под сливу могут быть использованы также равнинные места, если они имеют защиту от ветров и мощные, относительно легкие, хорошо дренируемые почвы.

Почвы. По классификации А. И. Качияни (1954), преобладающими почвами земледельческих районов Дальнего Востока являются: подзолистые, дерново-подзолистые, дерново-луговые и болотные.

Для плодовых растений наибольшее значение имеют подзолистые и дерново-подзолистые почвы возвышенных элементов рельефа, горнолесные — в горнотаежных районах и дерново-луговые — в равнинной части Дальнего Востока.

Относительная ценность этих типов почв определяется уже одним тем, что они приурочены в основном к возвышенным элементам рельефа, которые по условиям микроклимата наиболее пригодны для культуры плодовых растений. Кроме того, почвы этого типа обладают и лучшим водно-воздушным режимом. Благодаря поверхностному стоку они менее других переувлажняются в период затяжных дождей. А это очень важно для культуры плодовых растений.

В целинном состоянии эти почвы характеризуются маломощным перегнойным горизонтом. Для подзолистых почв мощность его определяется в 5—7 см, а для дерново-подзолистых в зависимости от условий залегания по рельефу и почвообразования — от 5 до 18 см. Подстилается он тяжелосуглинистым подзолистым горизонтом листовой или плитчатокомковатой структуры. В естественном состоянии эти почвы заняты обычно лесной или лесокустарниковой растительностью.

Наличие богатой лесной подстилки в виде опавших листьев иногда обеспечивает накопление довольно большого количества перегноя и питательных веществ в гумусовом слое. Вновь освоенные такие земли, преимущественно из-под лещины разнолистной (орешника), отличаются в первые три—пять лет довольно высоким плодородием. Однако при дальнейшем использовании, если не применяются соответствующие агрокультурные мероприятия, они быстро теряют перегной и становятся бесструктурными и малоплодородными. Быстрая потеря естественного плодородия дерново-подзолистыми почвами, как показывают исследования А. И. Качияни (1954), происходит вследствие эрозионных процессов, вызываемых ливнями и близким залеганием к поверхности бедного питательными веществами подзолистого слоя.

По данным П. Т. Слугина (1939), плодородие и кислотность почв этого типа в Приморском крае в зависимости от рельефа местности в горизонте А характеризуется следующими показателями (табл. 44).

Из таблицы следует, что наиболее плодородные почвы залегают в нижней и средней части склона; они же имеют и меньшую кислотность. Эти участки более пригодны для закладки сливовых насаждений.

Горнолесные почвы встречаются на вершинах и крутых горных склонах хребта Сихотэ-Алинь и других (на абсолютной высоте от 250 до 600 м) под кедрово- и пихтово-широколиственными лесами. Отдельные выборочные участки могут быть использованы для закладки садов.

Дерново-луговые почвы (лугово-черноземовидные) встречаются в южных остепненных районах Амурской области и Хабаровского края. Покрывают они плоские увалы и более приподнятые участки низинных равнин. Дерново-луговые почвы (глинистые по механическому составу) характеризуются довольно мощным гумусовым горизонтом (16—22 см), зернистой или мелкокомковатой структурой. По внешнему облику и потенциальным запасам плодородия они сходны с черноземами, отличаясь от последних отсутствием карбонатного горизонта и болотистым характером самого перегноя.

Для возделывания сливы в условиях долинного рельефа «лучшими являются суглинистые и супесчаные дерново-аллювиальные почвы, располагающиеся повсеместно на Дальнем Востоке на релках. Легкие по механическому составу почвы (светло-бурые дерновые оподзоленные) на древнем аллювии формируются также на террасовидных уступах и крутяках, примыкающих к речным долинам, на размытых плато и простирающихся на них коротких склонах. Слива на таких почвах хорошо развивается и отличается высокими устойчивыми Урожаями. Примером могут служить сливовые сады Биробиджанской сельскохозяйственной опытной станции и Биджанского совхоза, расположенные на приподнятых плато равнины Р- Биджана (Ленинский район Еврейской автономной области).

Из краткой характеристики почв видно, что почвы, покрывающие благоприятные для садов местоположения, преимущественно маломощные как в естественном, так и окультуренном состоянии. Даже лучшие из них — дерново-луговые — имеют пахотный горизонт мощностью только 18—22 см, что далеко недостаточно для плодовых растений, не говоря уже о почвах более бедных — подзолистых и дерново-подзолистых. Корнеобитаемый слой в дерново-подзолистых почвах, как правило, не увеличивается за счет подпахотного горизонта из-за его неблагоприятных физических свойств.

Дерново-подзолистые почвы за небольшим исключением содержат в пахотном слое от 52 до 62% средней и мелкой пыли, в подпахотном — от 60 до 70% (А. И. Качияни, 1954; А. Т. Грицун, 1964). Преобладание в поверхностных горизонтах почвы глинистых частиц обусловливает крайне плохие ее физические свойства и в первую очередь неустойчивый режим влажности и пищи в корнеобитаемом слое.

Маломощные, бесструктурные почвы весной и в начале лета, когда на Дальнем Востоке выпадает мало дождей, низка относительная влажность воздуха и часты сильные иссушающие ветры, быстро теряют влагу. У сливы, имеющей поверхностную корневую систему, в этот период нередко прекращается рост побегов, а в засушливые годы наблюдается даже массовое опадение завязей плодов.

Летом, с наступлением периода затяжных дождей, происходит обратное явление: маломощные почвы вследствие водонепроницаемости подпахотного горизонта быстро переувлажняются. Летнее избыточное увлажнение почвы затягивает рост плодовых культур, особенно сортов инорайонного происхождения и снижает зимостойкость растений.

Учитывая степень плодородия местных почв, нельзя согласиться с Н. Н. Тихоновым (1940), что уссурийская слива является неприхотливым растением, хорошо произрастающим в различных местоположениях и на самых разнообразных почвах.

Уссурийская слива на Дальнем Востоке, как убеждает нас в этом личный опыт, без надлежащего послепосадочного ухода плохо удается на маломощных глинистых слабоокультуренных дерново-подзолистых почвах. Деревья, как правило, отличаются слабым развитием, недолговечностью и нерегулярным плодоношением.

Повсеместное успешное возделывание уссурийской сливы в приусадебном садоводстве (на небольших индивидуальных участках) обеспечивается высокой агротехникой (применение обильных органических удобрений, содержание приствольных кругов под мульчей и т. п.), однако из этого нельзя делать выводы об устойчивости и неприхотливости этой культуры в промышленном плодоводстве.

Таким образом, почвы Дальнего Востока в силу присущих им отрицательных свойств не могут полностью удовлетворять плодовые растения и поэтому необходима коренная переделка их профиля в интересах создания в первую очередь мощного корнеобитаемого слоя, структурного и богатого органическим веществом.

Это достигается путем постепенного выворачивания на поверхность подпахотного горизонта и улучшения его физических и химических свойств посредством внесения органических и минеральных удобрений, а также известкования и посева соответствующих однолетних культур.