Настольная прививка винограда “на шип”

Описание:

Настольная прививка винограда “на шип”

У садоводов-любителей Приморского края привитая культура винограда на морозостойких подвоях приобретает все большее значение, так как позволяет выращивать неморозостойкие сорта винограда с высокими вкусовыми качествами ягод. Однако в индивидуальных и коллективных садах Приморья привитые кусты винограда встречаются не очень часто. Причина этому – отсутствие достаточного количества привитого посадочного материала. Плодопитомнические совхозы края его совсем не выращивают, а садоводы-любители при выращивании привитых саженцев сталкиваются с большими трудностями, к одной из которых относится и низкая квалификация прививальщиков.

Прививка винограда способом улучшенной копулировки довольно сложна и длительна в исполнении, а также небезопасна для неквалифицированного прививальщика. Практически, выращивание привитых саженцев винограда в Приморье – удел немногих.

Мы, начиная с 1964 г., пользуемся другим, более простым в исполнении, способом прививки “на шип” и получаем хорошие результаты.

Принцип этой прививки несложен. Срезы на привое и подвое делаем специальным секатором перпендикулярно сердцевине лозы и соединяем между собой при помощи деревянного колышка, воткнутого в их сердцевину.

Секатор такой конструкции можно сделать и из обычного секатора, для чего на нижнем лезвии необходимо выпилить полукруглые ячейки разного диаметра, в зависимости от толщины прививаемых черенков винограда.

Оси ячеек должны быть перпендикулярны к плоскости нижнего лезвия секатора. Это облегчает установку черенков в ячейку при выполнении перпендикулярных сердцевине срезов и исключает сминание при этом древесины лозы. Лучше всего для этой цели изготовить специальный секатор из инструментальной стали с более утолщенным нижним лезвием.

Фото 1.

Для возможности соединения привоя с подвоем заранее заготавливают деревянные колышки длиною 30 мм и толщиною 2×2 мм. Их легче нарезать следующим образом: от доски отпиливают брусочек толщиной 30 мм, равный длине колышка, затем брусочек раскалывают на дощечки – толщиной 2 мм, равные толщине колышка. Верхний и нижний концы этих дощечек заостряют с двух сторон и после этого раскалывают на колышки.

Перед прививкой необходимо произвести калибровку привоя и подвоя, а затем нарезать их секатором с ячейками, вставляя черенок в нужную по диаметру ячейку. После этого соединяют привой с подвоем при помощи колышка, который вставляют на половину его длины в сердцевину подвоя, а затем торчащий из подвоя колышек вставляют в черенок привоя до соприкосновения срезов подвоя и привоя. Эту прививку легко освоит любой садовод-любитель, для которого способ улучшенной копулировки может оказаться затруднительным, при этом неквалифицированный прививальщик за один час может сделать до 100 штук прививок.

В 1978 г. мы решили выявить, как влияет способ прививки “на шип” на срастание привитых компонентов и выход саженцев первого и второго сортов по сравнению с традиционным способом улучшенной копулировки. Для этой цели был заложен опыт по следующей схеме: 1) контроль – прививка способом улучшенной копулировки; 2) прививка “на шип”. Опыт был заложен в трех повторностях – по 100 прививок в каждой. Привоем служил сорт Шасла Рамминга, а подвоем – Альфа. Для сравнения этих способов прививки были произведены следующие учеты: 1) Качество срастания привитых компонентов после стратификации прививок; 2) Сила роста и степень вызревания однолетнего прироста; 3) Выход посадочного материала первого и второго сорта в зависимости от способа прививки.

Подбирая материал для опыта, мы для каждой повторности брали одинаковые по длине и толщине черенки. Во время прививки способом улучшенной копулировки место соединения привоя для надежности обвязывали суровой ниткой. Стратификация прививок производилась в опилках в обычных стратификационных ящиках при температуре в месте срастания +22—25 градусов. Чтобы сохранить необходимую влажность в опилках, на ящики одевали полиэтиленовые мешки так, чтобы между пленкой и стенкой ящика оставался промежуток в 3-4 см. Для этого на боковые стенки ящика прибивали соответствующих размеров брусочки. В остальном стратификация и агротехника выращивания привитых саженцев ничем не отличалась от обычной.

Во время проведения учетов выяснилось, что выход прививок с круговым каллюсом после стратификации прививок “на шип” лишь незначительно отличался от контроля (табл. 1). Сила роста и степень вызревания лозы в контроле была немного выше, чем при прививке ”на шип”, а выход привитых “на шип” саженцев первого и второго сорта и их качество почти не отличались от контроля (табл. 2 и 3). Таким образом, настольная прививка винограда “на шип” позволяет получать привитые саженцы винограда почти такие же, как и при способе улучшенной копулировки.

Таблица 1. Влияние способа прививки винограда на качество срастания привитых компонентов после их стратификации