Ваша корзина (0)
Название
Цена

Корзина пуста.

Т. А. Шелепенко Малина

Редакторы: В. Бондарь, А. Шафорост

Оглавление:

Т. А. Шелепенко Малина

Ягоды малины ароматны, богаты витаминами, обладают лекарственными свойствами и прекрасными вкусовыми качествами. Кроме того, они богаты летучими антибиотиками, содержат в большом количестве салициловую кислоту, которая обладает жаропонижающим свойством.

На сортоучастке для любителей-садоводов выделились сорта раннего срока созревания: Барнаульская, Дочь Вислухи, Алый парус, Брянская, Каскад, Кокинская, Метеор, Солнышко и другие.

У сортов Дочь амурчанки, Вислухи период созревания более растянут. Поздние сроки созревания у сортов Рубиновая, Амурчанка, Огонек сибирский.

Обилие сортов обусловлено в первую очередь чрезвычайным разнообразием условий выращивания, а также тем, что у каждого из них есть свой существенный недостаток. С учетом возросших требований к сорту и сортименту учитывается урожайность и крупноплодность, пряморослость и шиповатость, гибкость и устойчивость, зимостойкость, неприхотливость и отзывчивость на уход.

В производственных условиях малину выращивают ленточным способом, в коллективных садах — ленточным и кустовым.

В первые два года после посадки сформировать ленту шириной от 30 до 50 см. Для этого оставляют почти все появляющиеся побеги замещения и корневые отпрыски, удаляя лишь слабые и поврежденные, а также двухлетние отплодоносившие стебли. Ненужные побеги вырезают после сбора урожая, чтобы создать нормальные условия для формирования плодовых почек и вызревания молодых побегов, которые будут плодоносить в следующем году.

Посадочный материал заготавливают осенью. При посадке саженцев надземная часть укорачивается до 30— 40 см, корни обмакивают в болтушку из торфа или перегноя. Глубина посадки должна быть такой, чтобы корневая шейка находилась на уровне поверхности почвы.

Сорта черной, или ежевикообразной малины размножаются верхушечными отводками, так как корневых отпрысков они не образуют. После посадки растения поливают, затем почву в рядах мульчируют, Мульчирование существенно улучшает водный режим почвы, предохраняет ее от размыва, кроме того, мульча улучшает температурный режим почвы, т. к. в жаркую погоду она меньше прогревается. В таких условиях у растений развивается более сильная корневая система. Мульчирование способствует также успешной борьбе с сорняками и вредителями. Раннее весеннее мульчирование толстым слоем мульчматериала приводит к гибели многих зимовавших в почве насекомых. К осени в мульче собираются на зиму многие вредители. Поэтому целесообразно осенью мульчу убирать, заложить в компост или сжечь, и заменить новым слоем. На зиму стебли малины пригибают еще при плюсовой температуре, когда побеги в облиственном состоянии.

Открывать малину весной надо своевременно, причем, спешить не следует, так как может произойти иссушение тканей стеблей: в непрогретой почве корни начинают активную жизнедеятельность поздно.

Под малину ежегодно необходимо вносить удобрения. Среднеокультуренные почвы надо заправлять навозом, перегноем, компостом, примерно 5—б килограмм на квадратный метр, по 20 граммов аммиачной селитры, 30 грамм суперфосфата и 15 граммов калийной соли. Органические удобрения обычно вносят осенью и весной в виде мульча слоем до семи сантиметров. Или под перекопку почвы. Аммиачную селитру вносят в два приема: весной и летом. После съема урожая вносят калийные и фосфорные удобрения. На сортоучастке испытывается большое количество сортов малины различных селекций. В сортимент входят сорта раннего, среднего и позднего срока созревания. Особое внимание обращается на урожайность и крупноплодность, пряморослость, гибкость и устойчивость, зимостойкость, неприхотливость и отзывчивость.

Малина, как правило, размножается корневыми отпрысками, которые вырастают от корневой системы материнского растения. Их количество зависит от сортовых особенностей, плодородия почвы и от погодных условий. При ленточной системе с одного квадратного метра отрастает до 15 отпрысков.

Производственный опыт показывает, что хороший посадочный материал малины получается тогда, когда молодая поросль выращивается не на плантации около материнских растений, а отдельно. Поступают при этом следующим образом: молодые отпрыски, имеющие два листа, выкапывают, рассаживают на отведенном участке на расстоянии 75 X 10 см, поливают и мульчируют почву. В течение лета почву поддерживают в рыхлом и чистом от сорняков состоянии. Осенью саженцы выкапывают, обрезают и прикапывают.

Каким сортам малины отдать предпочтение? Расскажем о нескольких.

Барнаульская. Сорт характеризуется ранним и дружным созреванием — первая декада июля. Продолжительность сбора 10—12 дней. Ягода довольно крупная, средний вес 2,8—3 г, форма продолговато-округлая, окраска красная, мякоть плотная, вкус кисловато-сладкий, приятный. Транспортабельность по сравнению с другими сортами значительно выше. Надземная часть малины представлена побегами прошлого года, то есть плодоносящими и однолетними, выросшими в текущем году. Количество побегов в кусте колеблется от 8 до 10. Побеги сильнорослые, покрытые по всей длине небольшими шипами. Окраска однолетних побегов зеленоватобурая. Урожайность средняя. К недостаткам следует отнесли более пониженную зимостойкость по сравнению с Вислухой.

Вислуха. Этот сорт является наиболее распространенным за свою повышенную зимостойкость. У ягод неплохие вкусовые достоинства. Однолетние побеги эластичные; это облегчает их прикопку на зиму. Время созревания малины — вторая половина июля и продолжается до сентября. Ягода округлая, неекрупная, средний вес в пределах 2 граммов. Вкус кисловато-сладкий, приятный, освежающий, мякоть сочная. Урожайность до полутора килограммов с куста.

Дочь амурчанки — отобран Благовещенским СХИ среди сортов садовода-опытника Меньшикова П. И. (сеянец сорта Амурчанка от свободного опыления). Сорт среднего срока созревания (16 июля). Куст пряморослый, мощный. Двухгодичные побеги прямые, толстые. Листья крупные, зеленые, гладкие. Ягоды (4,0 г) тупо-конической формы, красивые, со слабым опушением. Костянки мелкие, однородные. Мякоть кисло-сладкая с ароматом, средней плотности. Дегустационная оценка 4,7 балла.

Амурчанка — садовода-любителя Меньшикова П. И. (Амурская обл.), срок созревания — 20 июля. Куст пряморослый. Среднее количество побегов в кусте 16. Листья крупные, темно-зеленые, гофрированные. Ягоды тупоконической формы, пурпуровой окраски. Костянки среднего размера, скреплены прочно. Средняя масса ягоды 3,3 г. Не осыпаются при созревании, не мнутся при транспортировке. Дегустационная оценка 4,2 балла.