Ваша корзина (0)
Название
Цена

Корзина пуста.

Меры борьбы

Автор: М. Н. Тыртычнай, К. Н. Фатьянов

Оглавление:

Меры борьбы

Борьба с данным заболеванием сложна, так как развитие ее, в основном, как уже было сказано выше, протекает в скрытой форме. Появление экссудата на пораженных участках является поздним признаком, к тому же на фоне коры он мало заметен и обнаруживается лишь при тщательном осмотре. Кроме того, болезнь часто протекает, не вызывая экссудата. Поэтому не редки случаи, когда пораженные ветви удается обнаружить лишь по увяданию листьев и цветков. Рекомендованные меры борьбы с этой болезнью далеко не оправдывают себя. Вырезка пораженных участков коры на ветвях мало эффективна даже в том случае, если она проводится с соблюдением всех правил гигиены. Такая мера обеспечивает сохранность ветви на непродолжительное время, так как заболевание в этих местах на 95% возобновляется. Происходит это потому, что возбудитель, обладая свойством миграции, проникает по тканям флоэмы значительно дальше границ обрезки и вскоре опять начинает активно развиваться.

Часто вырезка производится в период интенсивного весеннего сокодвижения, что еще более снижает эффект предлагаемой меры. Поэтому вырезку пораженной коры, а также и обрезку больных ветвей следует выполнять в период покоя — поздней осенью и в первый месяц весны или, как крайняя мера, в другие сроки, когда активизация сокодвижения у растений резко сокращается.

При обрезке больных ветвей необходимо послойно зачистить кору вокруг поражения и по следам миграции бактерий проследить границы заражения. Если ветвь поражена вблизи центрального проводника или основной скелетной ветви, ее нужно спиливать у основания и по признакам миграции зачистить кору лидера или сука. Защищенные раны необходимо тщательно продезинфицировать десятипроцентным раствором медного купороса, а после высыхания его обмазать садовой замазкой. Лишь при такой операции и обработке ран удается спасти пораженные ветви.

Предлагаемые меры борьбы с заболеванием плодов и плодовых веток яблони в виде систематического сбора с ветвей больной завязи по мере ее поражения и обрезки пораженных веток практически невыполнимы. Сбор больной завязи из-за большой трудоемкости не может быть рекомендован. Достаточно сказать, что количество больной завязи только на одном взрослом дереве исчисляется тысячами. К тому же заболевает она не одновременно, а в течение десяти и более дней, что вызывает необходимость проводить сбор на протяжении всего этого времени ежедневно. А если учесть, что разные сорта яблонь цветут в разные сроки, то эта работа будет длиться 25—30 дней. Экономические обоснования показывают, что трудозатраты, связанные с этим мероприятием, не оправдываются реализацией плодов.

Вырезка больных веток также очень трудоемкая работа и не окупает себя, а между тем пораженные ветки и особенно кольчатки являются первоисточником заболевания более крупных и основных скелетных ветвей. Сохранение их от поражений следует рассматривать как первостепенную задачу в борьбе против заболевания всего плодового дерева.

Учитывая то, что источником заболевания плодовых веток являются в основном больные плодики, борьбу нужно начинать с предупреждения заболевания завязи, вернее предупреждения заражения цветков. Для этого, как мы убедились на примерах многих экспериментов, необходимо проводить обработку плодовых деревьев в период цветения, так как никакие меры до и после цветения не спасают завязь от заболевания. Однако борьба в период цветения дерева ограничивает применение большинства ядовитых средств, так как они оставляют следы ожогов на плодах и отравляют многих полезных насекомых, в том числе и пчел. К тому же ядохимикаты, эффективные при борьбе с другими болезнями, не оказывают достаточного действия на это заболевание. Даже пятикратное опрыскивание бордоской жидкостью только цветков в ряде случаев не дает вполне положительных результатов, хотя в практике американских специалистов (по В. П. Израильскому) это средство, если оно применяется пятикратно по цветкам в комбинации составных частей 1—6—50, считается достаточно эффективным в борьбе с бактериальным ожогом яблони и груши.

В 1957 г. нами ставились опыты, которыми проверялось действие многих растворов, введенных непосредственно в древесину плодового дерева. Из них 0,1%-ный раствор медного купороса, 1%-ный раствор 40%-ного формалина, 0,1%-ный марганцовокислый калий, 0.1%-ный кристаллический йод, 20%-ный глицерин в комбинации с 10%-ным раствором сахара и раствор стрептомицина, 1 000 000 единиц в 500 см3 воды. Количество раствора вводилось в зависимости от возраста дерева, но не менее 0,5 и не более 1 литра. В теплые дни, когда потребность в воде у растений возростала, раствор быстро всасывался. Так, при температуре 20 — 25° в ясный день раствор в количестве одного литра всасывался за один час, особенно быстро всасывался раствор формалина. После введения растворов (исключая раствор марганцовокислого калия) все деревья заметно «реагировали»: изменялась окраска листьев, коры побегов, а в некоторых случаях (20%-ный раствор глицерина и 0,01%-ный кристаллического йода) вызывались ожоги концов листьев. Введенный раствор стрептомицина в количестве одного литра в десятилетнее дерево яблони Розовое изменило цвет листьев и побегов, и эти изменения настолько прочно закрепились, что были отчетливо видны через три года. Листья приобрели белый цвет, покровный слой коры стал значительно светлее.

Из всех введенных растворов заметное уменьшение развития болезни завязи вызвал стрептомицин. Но практически стрептомицин применять нельзя, так как через плоды этот антибиотик может попасть в организм человека и животных и вызвать у больных туберкулезом устойчивые формы бактерий (В. П. Израильский. Бактериальные болезни растений. Сельхозгиз, 1960). Поэтому работу со стрептомицином мы не продолжили.

Действие на бактерии ядохимикатов, антибиотиков и фитонцидов (лук. чеснок, хвоя маньчжурского кедра, ели аянской и пихты приморской) испытывались нами и в лабораторных условиях. Из перечисленных фитонцидов ни один губительного действия на бактерии не оказал. Эффективным был раствор пенициллина в соотношении 1 000 000 единиц на 10 литров воды, оказавший смертельное действие через пять минут.

В 1959—1960 гг. пенициллин в такой же концентрации испытывался в саду на цветущих яблонях. На это средство мы обратили особое внимание потому, что опрыскивание цветков пенициллином не вызывает на плодах и листьях ожогов, не вредит пчелам и в то же время, как показали лабораторные исследования, губительно действует на возбудителя болезни.

Хотя первые опыты применения пенициллина на цветущих яблонях и показали преимущество его перед другими, ранее испытанными, растворами, но вполне удовлетворительных результатов получить не удалось. Вероятно, это произошло потому, что пчелы, перелетая с необработанных растений, переносили инфекцию на те цветки, которые при обработке были с закрытыми бутонами, и, следовательно, попасть раствор в них не мог. Занесенные пчелами бактерии не убивались и заражали цветки. Учитывая это, в последующих опытах при обработке цветущих яблонь мы привлекали этих же насекомых, для чего в раствор пенициллина добавляли на один литр 50—60 граммов сахара и 5 граммов перекипяченного меда. На обработанное таким раствором цветущее дерево пчелы налетали роем. Обеззараживая цветущее дерево, пчелы обеззараживали и себя, и, проникая к нектарникам, они не заносили жизнеспособные бактерии и не заражали пыльцу. Даже при однократном опрыскивании заражение завязи, а следовательно и самого дерева, уменьшалось на 50—60%, а при трехкратном, в зависимости от погодных условий, на 85% и более.

Следует сказать, что эффект от применения средств борьбы против заболевания завязи во многом зависит от состояния погоды. В условиях Приморского края, и особенно прибрежной зоны его, где во время цветения плодовых деревьев неоднократно выпадают атмосферные осадки, эффект от опрыскивания значительно снижается, так как даже при относительно небольшом заражении завязи (5—10%) гибель ее . может достигать 60—70%. Достаточно заразиться одному плодику, как остальные гибнут от поражения узла плодообразования; Атмосферные осадки не только мешают своевременно вести работы по борьбе с заболеванием растений, но они, как известно, создают наиболее благоприятные условия для развития болезни, намного удлиняют срок цветения и соответственно период заражения, а это вынуждает к повторению опрыскивания. Между тем плодовые деревья, обработанные раствором пенициллина с сахаром, заметно ускоряют цветение, что еще больше повышает эффективность этого средства.

В борьбе с заболеванием штамбов и развилков основных скелетных ветвей нами на протяжении восемнадцати лет применяется другая, более надежная мера защиты. Это — выращивание яблони на подвоях-посредниках, обладающих высокой устойчивостью не только к этому заболеванию, но и к термическим зимним повреждениям и вредителям. В условиях Приморского края в качестве подвоев-посредников яблони оправдывают себя ранетки и в первую очередь наиболее устойчивая ранетка Пурпуровая. Кроме высокой устойчивости этот сорт ранеток обладает интенсивным ростом, что очень валено для использования его в качестве подвоя-посредника. Для прибрежной зоны Приморского края можно рекомендовать для этой цели и другие сорта яблони, как Ефремовское № 1, Тонконожка, ранетка янтарная и арабка гибридная.

Выращивание яблонь на подвоях-посредниках сводится, по сути дела, к выращиванию самих посредников и прививке на них желаемых, недостаточно устойчивых сортов, к которым относятся все крупноплодные завозные сорта, культивируемые в Приморском крае. Для того чтобы весь штамб состоял из устойчивого сорта, прививку необходимо делать не в штамб посредника, а в боковые ветки его. Поэтому посредник к моменту прививки должен иметь хорошо развитую и разветвленную крону. Точнее, в качестве посредника может служить деревцо, имеющее не менее 4—5 хорошо развитых боковых симметрично расположенных к штамбу веток, к которым прививается желаемый сорт. Последнее условие следует соблюдать при выращивании у привитого сорта нужной кроны, так как при меньшем количестве привитых веток крона получается редкой, а при большем загущенной.

Чтобы надежнее защитить штамб и наиболее уязвимые места ветвей (развилки) от поражений, прививку веток следует делать на расстоянии не менее 20—25 см от центрального проводника, а центральный проводник на уровне наиболее высоко расположенной ветки следует срезать. В случае прививки веток в непосредственной близости от центрального проводника гарантировать сохранность развилок, а также штамба от поражений невозможно, так как при активном развитии болезни на привитых ветвях она распространяется на ветви и штамб посредника и наносит им значительные повреждения, а иногда полностью поражает их.

Надо сказать, что абсолютно устойчивых сортов яблонь против этого заболевания в крае нет. Даже дикие яблони в подобных условиях не могут противостоять ему. Нами неоднократно регистрировались случаи, когда болезнь после поражения привитых ветвей неустойчивых сортов распространялась на подвой дикой яблони и поражала его, хотя сильное поражение подвоя посредника наблюдалось редко. Обычно болезнь не распространяется по ветвям посредника, и после поражения небольшого участка коры развитие ее прекращается и не возобновляется. И все же при выращивании яблонь на подвоях-посредниках возможность заболевания учитывать надо. Только поэтому прививку ветвей посредника следует делать не вблизи, а как можно дальше от штамба. При такой прививке можно не только надежно предохранить штамб посредника от заболевания, но довольно быстро восстановить погибшую привитую ветвь. Для этого делают прививку на оставшейся части ветви посредника (если представляется такая возможность) либо прививку на молодых побегах (волчках).

После поражения части ветви развитие волчков обычно идет быстро, и в течение одного вегетационного периода они достигают роста, вполне пригодного для прививки. Важно и то, что привитые на эти побеги черенки также быстро развиваются; это дает возможность скоро восстановить погибшую ветвь. Если ветвь повреждена выше прививки, погибшая ее часть может быть восстановлена за счет собственных побегов (волчков). В таких случаях оставляется один наиболее сильный и наиболее удаленный от места повреждения побег, остальные вырезаются. Одновременно у основания оставленного побега срезается и поврежденная часть ветви. Место среза тщательно зачищается острым ножом, дезинфицируется и обмазывается садовой замазкой. Позднее, когда побег достаточно окрепнет, его при помощи растяжек или повязок выправляют так, чтобы он рос в нужном направлении.

Волчки представляют интерес не только потому, что они позволяют быстро восстановить поврежденные ветви, но и потому, что появление их указывает на наличие повреждений. По этому признаку при внимательном осмотре ветви можно всегда обнаружить место заболевания, а в случае неполного поражения ветви предупредить дальнейшее поражение ее. К сожалению, развитие болезни часто не совпадает с ростом побега. Весной болезнь намного опережает развитие спящих почек, а следовательно, побеги появляются с большим опозданием и даже после полного поражения ветви, хотя не редки случаи, когда волчки начинают расти в первый период заболевания. Поэтому за появлением волчков на ветвях и других частях плодового дерева следует следить внимательно, и особенно в зараженных садах.

Выращивание подвоев-посредников достигается за счет прививки устойчивых сортов, и в частности ранеток, на сеянцы дикорастущих яблонь и дальнейшего ухода за ними. Для того чтобы создать у посредника хорошо развитую и разветвленную крону, необходимо после первого года роста его (в следующую весну) окулянт на высоте 70—75 см срезать, а после начального развития боковых веток все лишние (нижние) удалять. В дальнейшем рост оставленных веток нужно регулировать так, чтобы к моменту прививки они были равновелики или близки к этому, для чего в июле концы сильнорослых побегов прищипывают. После такой операции сильнорослые ветки замедляют развитие, а слабые ускоряют, чем и достигается равновесие роста веток. Таким образом можно вырастить полноценный посредник в течение трех и даже двух лет. Безусловно, при выращивании посредников необходимо выполнять все агротехнические мероприятия, которые выполняются при выращивании привитых саженцев.

Кроме защиты штамба от заболевания и других поражений выращивание яблонь и вообще плодовых деревьев на посредниках имеет ряд других преимуществ перед обычным выращиванием. Во-первых, посредник оказывает значительное влияние на повышение устойчивости привитого сорта, а следовательно, увеличивает срок жизни плодового дерева и, как следствие, увеличивает срок плодоношения; во-вторых, ускоряет начало плодоношения привитого сорта и рост слаборастущих сортов.

Многие сорта яблони и других плодовых вообще не удается вырастить в условиях климата Приморья в открытой форме без подвоев-посредников. Нам известны примеры, когда переведенные на посредники яблони, выращиваемые до этого в прикопочной культуре, благополучно росли без укрытия и оказались вполне жизнеспособными. Так, например, яблоня Царский шип культивировалась в Приморье только в прикопочной форме, привитая нами на подвой-посредник (ранетка Пурпуровая) в 1951 г. до сего времени растет без особо заметных повреждений. Еще раньше (1949 г.) такой же эксперимент мы выполнили со сливой Широ (селекция Бербанка), которая в силу недостаточной устойчивости не нашла широкого распространения в нашем крае, хотя по многим качествам она представляет несомненный интерес. Из пяти деревьев этого сорта, выращиваемых в течение 17 лет на подвое-посреднике, ни одно не погибло.

В 1953 г. на участке садовода-любителя В. И. Канунникова, расположенном в пригороде Владивостока, нами были выполнены экспериментальные работы со многими сортами яблонь, которые дали возможность более полно судить о степени повышения устойчивости их при выращивании на посреднике. Экспериментировалось 15 крупноплодных, недостаточно устойчивых сортов яблони, среди них Царский шип, Белый налив. Шампанское лифляндское. Северный бужбон, Бессемянка Мичурина, Аркад полосатый, Бельфлёр-китайка, Грушовка московская, Уэльсы, Мельба и другие. В качестве подвоев-посредников были взяты из Приморского плодово-ягодного опытного поля двулетние саженцы ранетки Пурпуровой. Прививка на посредниках выполнялась сразу же после посадки их на место. И несмотря на то, что при выкопке саженцев в питомнике были сильно повреждены корни, приживаемость привитых черенков и развитие их шло вполне удовлетворительно. Большинство привитых черенков за лето дали прирост более одного метра. Можно полагать, что на рост побегов оказало влияние соблюдение так называемого равновесия между объемом поврежденных корней и надземной части. Поэтому прививку посредника имеет смысл делать сразу после посадки, не дожидаясь полной его приживаемости.

Всего было привито таким образом 50 посредников. Высажены они были на южном, довольно крутом склоне, что противоречит установленным агротехническим правилам, так как для выращивания яблони в климатических условиях Приморского края допускается местность с пологим (3—10°) северным склоном. Объясняется это тем, что на южных склонах в зимний период яблони подвергаются солнечной радиации значительно сильнее, чем на северном. Только полудикие сорта ракетки могут безболезненно произрастать на таком рельефе. Между тем, все привитые нами крупноплодные сорта яблони на посреднике, как показали наблюдения, оказались достаточно устойчивыми и при произрастании на южном склоне. Из пятидесяти деревьев за тринадцать лет ни одно не пострадало серьезно от воздействия солнечной радиации, в то время как привитые на обычный подвои гибнут по этой причине в первые годы после посадки. Следовательно, подвой-посредник значительно усиливает устойчивость привитого сорта, что дает возможность выращивать крупноплодные яблони даже в условиях местности с южным склоном.

На наш взгляду такой метод выращивания садов заслуживает широкого внедрения, и не только потому, что, применяя его, можно надежно защищать штамб от заболевания и повысить устойчивость привитого сорта к термическим воздействиям, но и потому, что на посреднике при надлежащем уходе в течение трех лет вырастает полноценное дерево с сильноразвитой и разветвленной кроной, которое с первого года плодоношения дает высокие стабильные урожаи. Дополнительные работы, связанные с прививкой посредников, не могут быть причиной, ограничивающей применение этого метода, гак как они после 3—4 лет плодоношения садов окупаются.

К сожалению, в общественных и государственных садах данный метод не нашел полного признания, хотя некоторые любители-садоводы применяют его даже в северных районах нашего края. Так, по инициативе директора средней школы А. Дроздова он испытан в поселке Кавалерово. Применяя посредник, садоводы этого поселка, несмотря на суровые зимы, довольно успешно выращивают в открытой форме многие крупноплодные сорта яблонь и другие плодовые растения.

Улучшение сортового состава плодовых садов путем завоза растений из других мест далеко не всегда оправдывает себя. Относительно такого улучшения сортового состава в России И. В. Мичурин писал: «Лишь временами в порядке частной инициативы отдельные садоводы старались кое-что сделать, но, к сожалению, к достижению своих целей они шли по ошибочному пути. Старались пополнить свои сортименты плодовых растений исключительно только путем переноса в свои сады растений уже готовых лучших заграничных сортов, между тем как организмы этих сортов, под влиянием гораздо лучших климатических условий, попадая к нам, в наш относительно суровый континентальный климат, не имели возможности нормально развиваться. Несмотря на применение различных мер пресловутой акклиматизации, иностранные пришельцы деревца страдали, хирели и в конце концов, за весьма редким исключением, окончательно погибали. Вместе с тем своим болезненным ослаблением они создавали благоприятную почву к развитию массы различных болезней и вредителей, чем заражали наши сады и из местных выносливых сортов, еще не видавшие до этого у себя такого нашествия врагов» (И. В Мичурин. Итоги шестидесятилетних работ ОГИЗ, Сельхозгиз, 1949).

Такое нашествие болезней и вредителей наблюдается сейчас и в садах Приморья Поэтому во избежание завоза и возникновения новых болезней и вредителей необходимо в дальнейшем категорически запретить такую практику акклиматизации, тем более, что на основе гибридизации уже много создано новых, значительно более устойчивых, приспособленных к местным условиям плодовых растений, которые по качеству плодов и урожайности не уступают завозным сортам. Сейчас в крае насчитываются десятки гибридных крупноплодных сортов яблони, груши, абрикосов и других пород плодовых растений. Следует быстрее внедрить их в производство и очистить сады от неустойчивых завозных сортов, обеспечив этим благоприятные условия для дальнейшего развития плодоводства.