Органическое земледелие

Органическое удобрение почвы

В связи с тем, что в популярной литературе по садоводству и огородничеству даются рекомендации по удобрению навозом, компостом конкретных культур, мы остановимся на основных положениях.

Общее правило удобрения компостом сводится к удобрению верхнего слоя почвы – компост нельзя глубоко заделывать в почву. На тяжелых почвах эффективнее грубый, на легких – более тонкий по структуре компост.

Дробное внесение компоста более эффективно, чем внесение в один прием высокой дозы. Наиболее эффективно внесение под пропашные культуры, под них можно вносить до 0,5 куб.м на 100 кв.м (примерно 2,5 кг/кв.м) компоста. У остальных культур верхний предел внесения компоста составляет 1,5 кг/кв.м.

В плодовых садах удобрение компостом рекомендуется проводить в апреле. В первой половине июня компостирование повторяют. В огородах вносить компост целесообразно в два приема: весной и осенью.

Остановимся на наиболее редко применяемых методах: зеленом удобрении и мульчировании.

Зеленое удобрение представляет собой компостирование в верхнем слое почвы, когда зеленые побеги и облиственные стебли после размельчения заделывают в почву на глубину 5-10 см. Мульчирование отличается от зеленого удобрения тем, что растительные остатки оставляют на поверхности почвы.

Растения, предназначенные на зеленое удобрение, в биохозяйствах выращивают на месте, скашивают перед цветением и заделывают в почву. Это дает ряд преимуществ: растения, предназначенные на зеленое удобрение, затеняют почву, подавляют сорняки, препятствуют эрозии почвы, усиливают се биологическую активность. Растительные остатки, попав в почву, быстро разлагаются.

Однократное зеленое удобрение равноценно внесению 2-3 кг/кв.м навоза. Особенно полезны как зеленое удобрение бобовые культуры – клевера, горох, фасоль, донник, люцерна, соя – которые за счет клубеньковых бактерий, живущих на их корнях, способны фиксировать азот воздуха и, в конечном итоге, пополнять почвенные запасы азота.

Бобовые растения, предназначенные на зеленое удобрение, в самом начале роста необходимо удобрять небольшим количеством минерального удобрения, содержащего азот. Поздние подкормки азотом и высокие дозы их приводят к угнетению клубеньковых бактерий, к резкому снижению фиксации азота воздуха.

Возможно применение в качестве зеленого удобрения и других растений, дающих большую зеленую массу и имеющих хорошо развитую корневую систему (рапс, гречиха и т.д.).

Правила применения зеленого удобрения:

1. Следует правильно подобрать культуру, выращиваемую на зеленое удобрение – она должна за сравнительно короткое время давать большую зеленую массу. При этом следует избегать посева на зеленое удобрение культур, относящихся к тому же семейству, что и основная культура, выращиваемая по зеленому удобрению. Например, для зеленого удобрения под капусту можно использовать бобовые, а рапс – нельзя.
2. Перед посевом растений на зеленое удобрение (широко распространен и другой термин – “на сидерат”) рекомендуется провести рыхление почвы и выполоть все сорные растения. Посев необходимо провести равномерно как по площади, так и по глубине заделки, исключая возможность образования плешин. Если избежать этого не удалось, то сразу после появления всходов проводят повторный засев.

Одним из главных методов является заделка растительной массы, которая не обязательно должна следовать сразу же после скашивания. Скошенную массу можно подсушить. Толстые и длинностебельные растения рекомендуется перед заделкой измельчить и заделать в почву через 8-10 дней. На легких почвах рекомендуется заделывать зеленое удобрение на глубину 10-20 см, на средних и тяжелых – на 5-15 см. Почву с заделанным зеленым удобрением выдерживают перед посевом основной культуры, в зависимости от вида зеленого удобрения, температуры и влажности почвы, летом 8-14, осенью 14-21 день.

Мульчирование

Мульчирование объединяет покрытие почвы с поверхностным компостированием. Покрытие почвы скошенными до цветения сорняков растениями, посеянными на зеленое удобрение, соломой, опилками, торфом и другим мульчирующим материалом защищает почву от потери влаги, перегрева и эрозии. Мульчирование позволяет успешнее бороться с сорняками, повысить содержание гумуса в верхнем слое почвы, способствует развитию в почве дождевых червей.

Мульчирование широко применялось до массового распространения гербицидов, которые в свое время подписали ему смертный приговор.

В мульчу для более быстрого ее разложения часто добавляют наполовину перепревший компост, навоз. Материал для покрытия наносят на почву слоем 3-5 см. Мульчирование повторяют каждые 2-3 года на многолетних посадках, на однолетних – ежегодно.

Отношение к содержанию сада, дачного участка может быть неоднозначным. Так, в промышленном сельском хозяйстве сорняки в саду удаляют культивацией и гербицидами.

Органическое земледелие считает, что травяной покров, даже в высохшем состоянии, сохраняет в почве влагу, не позволяет ей перегреваться. Однако в молодых насаждениях конкуренция трав опасна. Из трав, выращиваемых в саду между деревьями, можно использовать мятлик, овсяницу, клевер.