Закладка сливового сада и уход за ним

ПРИМЕНЕНИЕ УДОБРЕНИЙ В СЛИВОВОМ САДУ

Обработку почвы в междурядиях и на приствольных кругах (полосах) необходимо сочетать с внесением органических и минеральных удобрений. Как уже отмечалось, удобрения являются основным источником пополнения элементов питания плодовых растений, а также важнейшим средством окультуривания подзолистого горизонта почвы в саду.

Потребность сливы в питательных веществах довольно большая. Представление о выносе питательных веществ отдельными органами сливового дерева дают следующие данные, приведенные в книге проф. Н. Г. Жучкова (1954):

Как видно из этих данных, большая часть питательных веществ сливовым деревом используется в период активной вегетации на формирование плодов и листьев. При этом на формирование плодов больше используется азота и калия, а на формирование листьев, кроме того, и кальция.

Реакция деревьев сливы на недостаток тех или иных элементов питания проявляется на протяжении всей вегетации. Весной на Дальнем Востоке из-за сильного промерзания и медленного оттаивания почвы микробиологическая деятельность в ней бывает сильно подавлена. Следствием этого, как показывают данные анализов (А. Г. Новак, 1959), в первый период вегетации растений в минимуме бывает азот. Недостаток азота в почве, наряду с другими факторами, сказывается на слабом нарастании вегетативной массы в первый период вегетации. Внешне это проявляется в замедленном росте однолетних побегов, формировании мелких бледно-зеленых листьев, слабом образовании завязей и массовом их опадении. На недостаток фосфора в почве слива реагирует также слабым ростом побегов и формированием плодовых почек под урожай будущего года. Цветение и формирование плодов задерживается. Деревья сливы, недополучающие фосфор, имеют мелкие листья синевато-зеленой окраски с красноватыми пятнами и млечным оттенком.

Часто можно наблюдать также признаки калийного голодания деревьев сливы в виде хлороза листьев, усыхания краев листовых пластинок и концов однолетних приростов.

На формирование косточки, а также листьев слива в больших количествах использует кальций. Недостаток его в почве вызывает массовое опадение завязей и листьев даже в тех случаях, когда в почве в достаточном количестве имеются вода и все элементы питания.

На маломощных дерново-подзолистых почвах Дальнего Востока наиболее ценными удобрениями для сливы являются органические: навоз, перегной, компостированный и проветренный торф, фекалий, птичий помет и др. Они содержат все необходимые элементы питания растений (фосфор, азот, калий), улучшают физические свойства и микробиологическую деятельность почвы. Эти удобрения надо правильно готовить и хранить, чтобы они не теряли своих питательных свойств.

На местных тяжелых почвах из органических удобрений под сливу на первом месте стоит полуперепревший навоз. Слива хорошо отзывается и на внесение свежего навоза, но он способствует сильному засорению приствольных кругов злаковыми сорняками. Поэтому свежий навоз рекомендуется довести до полуперепревшего состояния. С этой целью по мере накопления навоз складывают в штабеля и разогревают. Очень полезно добавлять в него суперфосфат или золу — по 20—50 кг на каждую тонну. Для сбора и хранения навозной жижи около скотных дворов устраивают специальные жижесборники.

Очень ценным удобрением является птичий помет. Он содержит в три раза больше элементов питания, чем навоз. До внесения в почву птичий помет хранят в ямах или ящиках, а сверху присыпают торфом, землей или опилками. Таким же способом хранят древесную золу, которая содержит много калия и фосфора.

Плодовые хозяйства Дальнего Востока, как правило, узко специализированы и не имеют животноводства. Основным источником органических удобрений для них является торф, а в пригородах, кроме того, городские отбросы и фекалий. Вблизи садов нередко имеются запасы низинного торфа. По данным агрохимической лаборатории ДальНИИСХ, низинный торф содержит 15—40% золы и 30—65% органических веществ; pH солевое — 4,5—5. Опыт использования торфа на удобрение в местных условиях показывает, что его можно применять как в чистом виде, так и в виде компостов и смесей. При использовании в чистом виде лучший результат дает слабокислый, хорошо разложившийся и измельченный торф. Под сливу такой торф можно вносить осенью, зимой и весной по приствольным кругам или по междурядиям, а затем заделывать при обработке почвы или использовать в качестве мульчирующего материала.

Известно, что азот торфа находится в недоступной для растений форме. Превращение его в усвояемый прюисходит лишь в процессе минерализации, зависящей от микробиологической активности почвы. Поэтому непосредственное воздействие чистого торфа как удобрения проявляется постепенно. Значительно сильнее его влияние на физические и водновоздушные свойства корнеобитаемого слоя почвы, которые в период выпадения затяжных осадков фактически определяют судьбу урожая. Вследствие этого торф в чистом виде рекомендуется вносить в дозах, вдвое и втрое превышающих обычные дозы навоза.

Как свидетельствуют наши многолетние наблюдения, внесение проветренного чистого торфа усиливает рост побегов и формирование плодовых почек сливы. Деревья сорта Хабаровская ранняя в возрасте 12 лет при внесении под приствольный круг 100 кг торфа достигли следующих размеров: диаметр кроны — 4 м, высота — 3,35 м. Деревья того же возраста, но не получавшие удобрений, имеют высоту 3 м, диаметр кроны — 2,5 м.

Проветренный торф в качестве удобрений широко используют в плодово-ягодном питомнике им. Лукашова. Благодаря применению больших доз органических удобрений на общем высоком агрономическом фоне здесь ежегодно получают высокие урожаи плодов.

Однако, как показывает опыт, торф выгоднее применять в виде компостов и смесей. Для приготовления компостов его смешивают с навозом, навозной жижей, фекалием, известью, золой, фосфоритной мукой и т. д. Под воздействием этих компонентов торф подвергается усиленной минерализации, в процессе которой он обогащается подвижными элементами зольного питания, нитратным азотом, гумусовыми веществами и превращается в удобрение, активно влияющее на пищевой режим почвы и ее физические свойства.

На рост и плодоношение сливы большое влияние оказывают минеральные удобрения. На Дальний Восток из азотных удобрений чаще всего завозят аммиачную селитру (33— 34% азота), сернокислый аммоний (21% азота) и мочевину (46% азота); из фосфорных — суперфосфат (18,5% фосфора), фосфоритную муку (22—24% фосфора); из калийных — хлористый калий (52—60% калия) и калийная соль (30 — 40% калия).

Специальных опытов по изучению влияния отдельных видов удобрений на сливу в условиях Дальнего Востока не проводилось. Однако многолетнее их изучение под овощные и полевые культуры показывает, что на первом,месте по действию на растения стоят фосфорные удобрения. В местных почвах, несмотря на относительно высокое содержание фосфора, запасы его в форме, доступной для питания растений, ничтожно малы.

Весной и в первой половине лета растения испытывают недостаток в азотном питании, хотя к средине лета в результате микробиологических процессов в почве обычно накапливаются значительные количества нитратного и аммиачного азота.

Калийные удобрения положительный эффект дают при заправке почвы азотными и фосфорными удобрениями.

В опытах по применению удобрений под сливу в средней части и на юге СССР наибольшая прибавка урожая получена от внесения полного минерального удобрения, а также в сочетании азотных и фосфорных, азотных и калийных удобрений (А. Н. Веньяминов, 1955).

На подзолистых и дерново-подзолистых почвах Дальнего Востока установлено положительное влияние известкования (А. Т. Грицун, 1964; В. П. Басистый, 1965). Известь снижает кислотность почвы, активизирует жизнедеятельность полезных микроорганизмов, улучшает физические свойства почвы, а также повышает эффективность основных минеральных и органических удобрений. А. П. Грицун (1964) пришел к выводу, что на дерново-подзолистых, тяжелых по механическому составу почвах известь активизирует переход азота, фосфора, калия, кальция, магния и других веществ из труднодоступных в легкодоступные для растения соединения. К этому надо добавить, что входящий в состав извести кальций необходим для формирования плодов и листьев сливы. Положительное действие извести на урожайность сливы доказано экспериментальными данными (Н. Г. Жучков, 1954, Б. Н. Анзин, 1949, 1956).

На Дальнем Востоке в качестве известковых удобрений применяются молотый известняк, доломитовая мука (мраморная крошка), строительная известь (пушонка), цементная пыль, мартеновский шлак и др. В. П. Басистый (1965) считает лучшим известковым материалом под плодовые культуры доломитовую муку, в состав которой входит карбонат кальция (до 56%) и карбонат магния (до 42%).

Время, способы и нормы внесения удобрений. При внесении удобрений под сливу надо учитывать плодородие почвы, предварительную ее заправку удобрениями перед посадкой, а также возраст, сортовые особенности и общее состояние растений.

Вносить удобрения, в зависимости от предпосадочной заправки, начинают со второго—третьего года после посадки растений. Основная заправка органическими и минеральными удобрениями производится осенью, перед последней обработкой или весной перед первой обработкой почвы. Под молодые деревья (до 10-летнего возраста) удобрения вносят по приствольным кругам или приствольным полосам (при загущении в рядах), а в садах с более старыми сливовыми деревьями — по всей площади. На каждый квадратный метр удобряемой площади рекомендуется расходовать 5—7 кг органических удобрений, 70 г фосфорных, 30 г азотных и 20 г калийных.

Ориентировочно под дерево сливы надо вносить следующее количество удобрений:

В сливовых насаждениях старше 10 лет удобрения вносят сплошной полосой шириной 4 м. На гектар рекомендуется вносить: органических — 40—60—80 т, фосфорных — 5 ц, азотных — 3 ц и калийных — 2 ц.

На бедных, сильно истощенных почвах органические удобрения в первые три—пять лет нужно вносить ежегодно, а затем через год. На богатых, хорошо окультуренных почвах достаточно вносить их через год—два. Минеральные удобрения в первые четыре—пять лет вносят ежегодно. В дальнейшем фосфорные и калийные удобрения вносят через год, а азотные — ежегодно.

Эффективность минеральных удобрений повышается от совместного внесения их с органическими в виде органо-минеральных смесей. Для приготовления смесей удобрения берут в половинных нормах, указанных в табл. 46.

Большую часть удобрений нужно вносить по краям приствольных кругов или приствольных полос, поскольку здесь находятся всасывающие корни растений. На приствольных кругах (полосах) удобрения заделывают путем перемешивания с почвой при обработке садовой фрезой или вручную (вилами, лопатой, тяпкой), а в междурядиях — тяжелыми или легкими дисками. Не следует слишком глубоко заделывать удобрения, так как корни сливы распространяются в поверхностных слоях почвы; кроме того, при глубокой заделке удобрения вымываются ливневыми осадками.

Под сливу через каждые пять лет рекомендуется вносить известковые удобрения (доломитовую муку, молотый известняк и др.). Расчет дозы извести ведут по гидролитической кислотности. На кислых почвах (pH 4,5—5) норма извести 5—6 т/га, на среднекислых (pH 5,2—5,6) — 3,5—4 т/га. Заделывают ее вместе с другими удобрениями осенью или весной.

Помимо основной заправки почвы удобрениями большую роль в повышении урожайности и зимостойкости сливы играет подкормка их в период вегетации быстродействующими местными (навозная жижа, птичий помет) и азотно-фосфорными удобрениями.

В высокоурожайные годы слива потребляет много питательных веществ и влаги на воспитание урожая, образование новых побегов и почек. п_Р и недостатке влаги и питательных веществ, как уже отмечалось, наблюдается массовое опадение завязей. Путем внесения жидких подкормок непосредственно в зону всасывающих корней можно быстро устранить причины, мешающие формированию урожая. При установлении сухой погоды первую жидкую подкормку вносят спустя 15—20 дней после цветения (в период первого июньского опадения завязей), вторую — в конце первой — начале второй декады июля. Между подкормками, если наблюдается опадение завязей, деревья сливы необходимо основательно полить.

Навозную жижу для подкормок разбавляют водой в три раза, птичий помет — в 12 раз, аммиачной селитры берут 300 г на 100 л воды. При выпадении дождей аммиачную селитру можно вносить в сухом виде, разбрасывая по периферии приствольного круга из расчета 1 ц на гектар сада и заделывая при обработке садовой фрезой или тяпкой.

Для внесения жидких подкормок вокруг дерева по ширине кроны прокапывают канавки глубиной 8—10 см, не обнажая корней, и в них вливают под плодоносящее дерево, в зависимости от его возраста и размера, от пяти до десяти ведер раствора. Когда раствор впитается, канавки закрывают землей.

К периоду окончания роста побегов — началу дифференциации почек (середина августа — начало сентября) для повышения зимостойкости и усиления закладки плодовых почек деревья полезно подкормить фосфорно-калийными удобрениями из расчета 1,5 ц суперфосфата и 1 ц хлористого калия на гектар сада. Удобрения вносят в сухом виде по периферии приствольного круга или полосы. Применять жидкую подкормку нет необходимости, так как в этот период обычно выпадает много осадков.

Жидкие подкормки из минеральных удобрений полезно вносить путем внекорневого питания. Нанесенные с помощью опрыскивателей на листья содержащиеся в удобрениях минеральные вещества поглощаются ими и поступают во все органы растений. На Дальнем Востоке этот прием под сливу не разработан. Известны лишь рекогносцировочные опыты по применению микроэлементов. По сведениям В. Г. Федорёй, при двукратном опрыскивании уссурийской сливы в период цветения раствором борной кислоты (1,5—2 г на 10 л воды) усилилось завязывание плодов.

Н. Д. Спиваковский (1964) рекомендует при недостатке цинка или марганца применять внекорневые подкормки плодовых деревьев раствором сернокислого цинка (0,25—0,35%) или сернокислого марганца (0,3—0,4%), а при недостатке бора — раствором борной кислоты (0,1—0,15%), буры (0,2— 0,25%) или борнодатолитового удобрения (1—2%).

Некоторые авторы (А. А. Ильинский, 1963) считают эффективными внекорневые подкормки сливы NPK (2—3%) с добавлением сернокислого цинка (0,002%) и сернокислого марганца (0,008%) в сочетании с 1% раствором бордоской жидкости, применяемой против болезней. Первое опрыскивание рекомендуется проводить после цветения, второе — за две—три недели до созревания плодов. Из последней обработки исключается азот.

Для повышения зимостойкости сливы в первую половину сентября рекомендуется опрыскивать деревья раствором фосфорно-калийных удобрений. На 100 л берут 1 кг суперфосфата и 300 г хлористого калия. Суперфосфат предварительно растворяют в воде и используют только в виде прозрачной пасты.