Лимонник

Строение и биологические особенности лимонника

Строение лимонника имеет определенные особенности. Корни его в естественных условиях развиваются, как правило, в поверхностном слое почвы и выходят далеко за пределы кроны. На высокоплодородных почвах корневая система сильно разветвленная с богатой мочкой, на маломощных тяжелосуглинистых — преобладают скелетные шнуровидные корни со слабым ветвлением и мочкой. У сеянцев в культуре первородный корень из зародыша сначала растет вертикально, но быстро теряет свое лидирующее положение и уже к третьему году жизни сеянца приобретает горизонтальное положение ближе к поверхности и образует многочисленные разветвления.

Вблизи от корневой шейки развиваются воздушные корни. Их можно отнести к органам дополнительного питания и размножения растения. На маломощных слабоплодородных почвах с неустойчивым водным режимом воздушные корни, соприкасаясь с землей, дают мочку и тем самым увеличивают мощность корневой системы, а следовательно, обеспечивают дополнительное питание лианы. В благоприятных условиях (хорошее обеспечение водой и пищей) идет быстрое нарастание вегетативной массы надземной части лианы, и воздушные корни превращаются в дополнительные стебли. За счет отпрысков воздушных корней и укоренения лиан в основном происходит размножение и образуются своеобразные клоны лимонника, связанные общей корневой системой и многочисленными лианами. От одиночно посаженного семенного растения в благоприятных условиях за 3—4 года образуется большая группа лоз, опутывающих опору, или стелющаяся заросль, если опора отсутствует. В одном клоне, т. е. группе особей, вегетативно размножившихся от материнского растения, может насчитываться до 60 и более лиан.

Строение корней в клоне лимонника:
1 — корневая система материнского семенного растения с вторичным побегом; 2 — стебель материнской особи, засыпанный почвой и подстилкой с корнями, проросшими из спящих почек; 3 — побеги, образовавшиеся из спящих корней (по Г. А. Трегубову)

Одна из отличительных особенностей лимонника — способность давать многочисленную поросль из спящих почек, расположенных у корневой шейки, в подземной части стебля — от придаточных корней в случае гибели главного стебля. Благодаря этому свойству лимонник выживает среди травянистой и кустарниковой растительности. Под затенением листьями лимонника трава не растет. На крайней северной границе произрастания, где из-за сильных морозов лозы лимонника отмерзают, стелющийся клон покрывается на зиму снегом, и этим обеспечивается его выживаемость.

В саду ДальНИИСХ сеянцы лимонника на гряде настолько переплелись, что создали сплошной полог, обеспечивающий им хороший рост без ухода, отдельные из них уже вступили в плодоношение. Для культуры, где лимоннику обеспечиваются оптимальные условия, такой характер роста лиан нежелателен, так как при задержке роста главного стебля вступление в плодоношение задерживается, а урожаи бывают низкими. Важно поэтому лианы направлять на опору в первые же годы жизни.

Лимонник относят к светолюбивым растениям, но в молодом возрасте он способен выносить и продолжительное затемнение. С вступлением в массовое плодоношение для него обязательно нужен свет. В культуре такие условия обеспечиваются размещением растений на участке, обрезкой и подвязкой к шпалере.

Лимонник требователен к атмосферной, особенно почвенной влаге. В таежных условиях оптимальное увлажнение обеспечивается сообществом растений и обильной листовой подстилкой почвы. Однако в особо засушливые годы, какими, например, были 1954 и 1982 гг., наблюдается частичное увядание и даже усыхание лоз лимонника на южных склонах с маломощным корнеобитаемым слоем.

Лимонник не переносит затопления и длительного переувлажнения почвы в период муссонных дождей. На островах и в затопляемых речных долинах он в природе не встречается. В 1981 г. в коллективных садах, размещенных на амурских островах, подвергавшихся дли тельному затоплению, лимонник повсеместно выпал. На тяжелых сильнопереувлажняющихся почвах, если не принимаются меры по отводу лишней влаги, он прекращает рост, листья преждевременно желтеют и опадают.

В природной среде наиболее сильнорослые плодоносящие заросли лимонника приурочиваются к распадкам, подножиям склонов, берегам рек и склонам сопок, где преобладают хорошо дренируемые плодородные почвы. Лимонник предъявляет высокие требования к плодородию почв. При введении его в культуру необходимо учитывать это его свойство, подбирать соответствующие почвы или искусственно их создавать.

Характер плодоношение и опыления цветков лимонника. Плодоносные побеги лимонника формируются на двухлетней древесине. Они вырастают различной длины — от очень коротких (1—5 см) до длинных (70 и более сантиметров). На побегах плодоношения формируются сложные почки в виде узлов через каждые 2— 5 см; у основания они расположены чаще, к середине и концу — реже, это связано с условиями роста, складывающимися в период вегетации. В год плодоношения из почки начинает расти побег, на котором у самого основания сближенно вырастает чаще четыре цветка на очень длинных и тонких цветоножках; цветки могут быть только функционально женского или мужского типа. А. А. Титлянов (1969) считает, что на длинных плодоносных побегах преобладают женские цветки, на коротких — мужские. Большинство авторов сходится на том, что лимонник в природной среде — однодомное двуполое растение, реже встречаются особи с чисто мужскими цветками и совсем редко — с женскими.

По-другому ведет себя лимонник в культуре. Л. М. Шилова (1966) в результате пятилетних наблюдений над большим количеством сеянцев установила, что только 3% особей постоянно сохраняют однодомность, т. е. имеют женские и мужские цветки, у 51% особей ежегодно образуются однополые цветки (37% мужские и 14% женские), у 46% особей в одни годы формируются женские цветки, в другие — мужские.

В саду автора книги сеянцы лимонника, пересаженные с грядки, за которыми вела наблюдения Л. М. Шилова, дают только женские цветки. На протяжении ряда лет они обильно цветут, но завязей не образуют. Установление характера пола у сеянцев лимонника имеет важное значение при внедрении его в культуру, так как оно связано с браковкой большого числа бесплодных мужских особей.

Опыление лимонника осуществляется жуками при неполно раскрывшемся цветке. Если опыление и оплодотворение произошло, то завязь-клубочек постепенно увеличивается в размерах; может оплодотвориться только часть семяпочек, в этом случае развивается неполная гроздь или одна-две ягоды. При сборе плодов осенью обнаруживаются самые разнообразные грозди с различным количеством ягод. Неоплодотворенные цветки еще некоторое время сохраняются после опадания лепестков, но затем постепенно желтеют у основания цветоножки и опадают. Цветоножки засыхают и остаются на побегах до осени. Мужские цветки не несут завязи, они крупнее женских, с окрашенными пыльниками и зацветают раньше. В конце цветения мужские цветки вместе с цветоножкой опадают полностью.Женские цветки легко отличить от мужских. Они несут многоягодную завязь в виде клубочка, который можно расчленить на отдельные семяпочки. Их количество примерно соответствует числу ягод в грозди или превышает его.

Пол растущей в саду лианы можно установить по строению цветка, а также по плодоношению. В случае, если она при хорошем цветении не дает урожая, к женской особи требуется подсадить мужскую и, наоборот, к мужской — женскую.

Фенофазы лимонника. Так же, как актинидии и виноград, лимонник в период вегетации проходит шесть фенологических фаз, после чего переходит в состояние относительного покоя. Признаком пробуждения лианы лимонника (первая фаза — начало вегетации) является начало сокодвижения, которое наступает в Хабаровске в середине или начале третьей декады апреля. Сокодвижение не сопровождается «плачем», как это наблюдается у актинидий. Раздвигание чешуй, а затем появление зеленого конуса (вторая фаза — начало распускания побегов) в зависимости от хода весны приходится на 5—10 мая. В этот период еще наблюдаются резкие перепады температуры, а также понижения температуры, выпадает много осадков, нередко со снегом. Лимонник хорошо противостоит этим неблагоприятным факторам. Случаев подмерзания распустившихся почек и зеленых конусов не наблюдалось. В этой же фазе происходит окончательная дифференциация органов цветка.

Фенофазы лимонника

Третья фенофаза охватывает период от появления первых бутонов до конца цветения. С началом роста побегов у самого их основания появляются полностью сформировавшиеся бутоны на длинных цветоножках, сначала они очень мелкие, но спустя 5—10 дней увеличиваются в размерах, появляются лепестки и бутоны раскрываются. Эта фаза наступает в Хабаровске в первой декаде июня, в холодную дождливую погоду — позже. В 1983 г. лимонник зацвел 15 июня. В северных районах цветение наступает на 10—15 дней позднее. Фаза цветения в зависимости от напряжения тепла протекает 10—15 дней.

В период цветения лимонника нередко выпадают дожди, устанавливается высокая влажность воздуха, что ухудшает условия опыления и оплодотворения цветков. Вследствие неустойчивой погоды цветки раскрываются недружно: на одних и тех же побегах присутствуют цветки в фазе бутонов, раскрывшиеся и с опавшими лепестками.

Преобладание в отдельные годы дождливой прохладной погоды в период цветения является, по-видимому, одной из причин формирования неполноценных соплодий и снижения урожая.

Четвертая и пятая фенофазы охватывают период с начала формирования ягод до полного созревания плодов. В конце июня — начале июля уже видно, насколько успешно прошло опыление и оплодотворение цветков. В этот период завязи начинают заметно увеличиваться в размерах: на одних соплодиях формируется полная кисть, на других — лишь несколько, или одна ягода. Полное оформление соплодий происходит в первой половине августа. Плоды на очень длинных плодоножках эффектно смотрятся на фоне изумрудно-зеленой густой листвы. Ягоды сначала бледно-зеленые, затем желтоватые, но с солнечной стороны уже приобретают размытый и точечный розовый румянец. Мякоть также розовеет, вкус ее почти такой же, как и в зрелом состоянии. Семена становятся желтоватыми, отделяются от мякоти, оболочка твердая, ядро густое. Величина и вид семени такой же, как у полностью созревших плодов.

Период дозревания плодов продолжается до середины сентября, внешне это проявляется в изменении окраски, консистенции мякоти и созревании семени. К периоду полной зрелости плоды приобретают темнокрасную или красно-бордовую, а семена — желтоватую окраску.

Формирование плодов сопровождается усиленным нарастанием побегов, листьев и почек. Одни побеги достигают 50—70 см длины и продолжают расти, другие, достигнув небольшой длины (5—10 см), заканчивают рост. Для побегов и ночек лимонника характерно изменение окраски по мере нарастания. К середине августа они приобретают коричневую окраску. Зеленоватыми остаются лишь слегка закрученные растущие верхушки побегов, которые свободно раскачиваются как бы в поисках опоры.

Свойство побегов и почек лимонника быстро одревесневать в самом начале роста способствует их хорошему вызреванию и закалке к концу вегетации, что в конечном итоге определяет их высокую зимостойкость.

Плоды лимонника рекомендуется снимать после приобретения ими красной окраски. Они хорошо дозревают до полной спелости в лежке, для этого грозди раскладывают з один слой.

Шестая, завершающая фенофаза — окончание вегетации — подготавливается в процессе предыдущей. Уже в сентябре побеги и почки по всей длине приобретают густо-коричневый цвет и плотную древесину.

Листья лимонника во все фазы вегетации имеют здоровый вид и крепко удерживаются на растении. Небольшое пожелтение листьев наблюдается в середине сентября, а полностью они опадают после заморозков.

Продолжительность периода активной вегетации лимонника — от начала распускания листьев до физиологической спелости ягод, в зависимости от района произрастания, составляет 100—140 дней. Общий вегетационный период — от начала сокодвижения до полного листопада — 150—180 дней. У лимонника, как и других восточноазиатских видов плодово-ягодных растений, по-видимому, нет глубокого органического покоя, свойственного европейским видам. Его вегетация вынужденно обрывается с наступлением холодов, но она может возобновиться уже в начале зимы, если какую- то его часть поместить в соответствующие температурные условия. Это обстоятельство надо иметь в виду при перенесении лимонника в культуру в те районы, где наблюдается резкая смена температуры от высокой положительной до отрицательной.