Закладка ягодной плантации

Автор: А. В. Болоняев

Оглавление:

• От редактора
• Естественно-исторические условия плодоводства на Дальнем Востоке
• Сортимент плодово-ягодных культур по плодоводственным зонам
• Породы и сорта плодово-ягодных растений
• Яблоня
• Груша
• Слива
• Вишня
• Абрикос
• Закладка плодового сада
• Уход за почвой в плодовом саду
• Уход за плодовым деревом
• Породы и сорта ягодных культур
• Размножение ягодников
• Закладка ягодной плантации
• Посадка ягодных растений
• Вредители плодово-ягодных культур и борьба с ними
• Приложения

Закладка ягодной плантации

Выбор места. Ягодные растения хорошо удаются в любых условиях рельефа. Необходимо избегать лишь совершенно ровных мест и впадин, отдавая предпочтение приподнятым участкам равнины, с наличием хотя бы небольшого уклона для стока воды с поверхности.

Большое значение для культуры ягодников имеют почвы участка. Мощные, плодородные, лёгкие суглинистые и супесчаные почвы с пахотным слоем в 20—25 см и больше обеспечивают хороший рост и высокую урожайность. Маломощные почвы, наоборот, обусловливают слабый рост растений и низкую урожайность. По этой причине такие почвы, а также и более мощные, но сильно истощённые, должны быть предварительно улучшены таким же способом, как и для плодовых культур.

Большую роль играет также степень увлажнения почвы. Недостаток влаги, а равно и избыток её, угнетают растения. Необходимо поэтому избегать как слишком сухих участков, песчаных почв в поймах рек, маломощных почв на крутых южных склонах, так и тяжёлых, избыточно увлажнённых почв на равнинах. Мощные суглинистые и супесчаные почвы речных террас, подстилаемые хорошо дренирующей породой, или почвы горных склонов с обеспеченным поверхностным стоком характеризуются обычно более умеренным увлажнением и не так сильно переувлажняются в периоды с большим количеством дождей.

Участки для ягодников должны быть защищены от ветров. Без этого невозможно получить устойчивого урожая ягодников, особенно земляники, малины и крыжовника. Растения этих культур хотя и укрываются на зиму соломой или землёй, но зимуют хорошо лишь при наличии снегового покрова, а более или менее устойчивый снеговой покров бывает только на хорошо защищённых от ветров местах. Такие участки имеются в таёжных районах — по лесным раскорчёвкам, в приусадебных садах, защищённых надворными постройками и заборами, на склонах сопок — обычно участки северных румбов. В равнинных районах необходимо создавать искусственную защиту. На плантациях земляники необходимо, кроме того, посадка чёрной смородины внутри самого участка. В этих случаях смородина размещается парными рядами (лентами) на расстоянии 2 м ряд от ряда и 1,5 м в ряду, в шахматном порядке. Ширина между лентами зависит от того, насколько открыт участок действию постоянных и сильных зимних ветров и может колебаться от 10 до 15 м. Ряды смородины внутри плантации необходимо размещать поперёк господствующих ветров. Такое же направление должны иметь и ряды земляники. Смородина на плантации земляник» является средством задержания и равномерного распределения снега по участку. Это способствует лучшему сохранению земляники и большой её урожайности. Вместе с тем и сами кусты смородины используются для сбора ягод.

Подготовка почвы для закладки ягодников. Способы предпосадочной подготовки почвы под ягодники определяются плодородием и мощностью пахотного слоя.

На относительно мощных (пахотный слой более 20 см) и богатых питательными веществами почвах предпосадочная обработка ограничивается вспашкой почвы с осени на полную глубину пахотного слоя. Весной на вспаханный участок вносят перегной (в количестве 60—80 т/га) и полное минеральное удобрение (по 45—60 кг действующего начала на гектар). Удобрения запахивают на глубину до 15—18 см — немного мельче, чем был вспахан участок с осени. После этого участок тщательно боронуют и используют для посадки.

Почвы с маломощным (10—15 см) пахотным слоем подготавливают под ягодники постепенно, в течение двух-трёх лет. На протяжении этого времени ежегодно производят углубление пахотного слоя на 4—5 см с одновременным внесением перегноя (от 80 до 100 т) и минеральных удобрений (от 45 до 60 кг действующего начала на гектар). Углубление с выворачиванием на поверхность подзолистого горизонта проводят во время осенней вспашки, а внесение удобрений и заделку их — во время перепашки весной. Перегной и минеральные удобрения тщательно перемешивают с вывернутым на поверхность подпахотным горизонтом и частью пахотного* слоя. Это достигается вспашкой, при которой заделывают удобрения, последующим дискованием и боронованием. Подготовленный таким образом участок занимают однолетними культурами (зерновыми, техническими, овощами и картофелем). При хорошем уходе за посевами урожай этих культур- будет служить показателем степени окультуренности и плодородия почвы.

В случае недостаточности проведённых мероприятий для резкого увеличения плодородия почвы следует повторить внесение органических и минеральных удобрений без выворачивания подпахотного горизонта. Участок ещё на один год занимают какой-нибудь однолетней культурой, а осенью, после уборки урожая, проводят вторую глубокую вспашку с вовлечением в культуру ещё 5—6 см подзола. Весной снова вносят перегной и минеральные удобрения в тех же нормах, как и При первом углублении, и также заделывают. После этого на участке можно проводить посадку ягодников, но ещё лучше на год ввести на нём сидеральный пар. В этом случае до июня—июля почва содержится под чёрным паром, а затем занимается под посев сои или гречихи на зелёное удобрение. При своевременных сроках сева этих культур к осени образуется большая растительная масса. До наступления морозов её запахивают на глубину в 15—18 см. Весной следующего года или осенью того же года участок идёт под посадку ягодников.

Сроки посадки. На Дальнем Востоке возможны три срока посадки ягодных растений: весенний, летний и осенний. Весной можно высаживать все ягодные культуры, летом — землянику и малину, а осенью — только высокозимостойкие сорта чёрной смородины.

Весенняя посадка должна проводиться очень рано, до начала распускания почек. Однако у чёрной смородины это оказывается часто невозможным из-за очень раннего .распускания почек (до оттаивания и подсыхания почвы на глубину посадки). По этой причине посадку её лучше перенести на осень.

Все же остальные ягодники — красную смородину, крыжовник, малину и землянику — следует высаживать весной, и чем раньше, тем лучше. При ранних сроках посадки растения легче приживаются, лучше развиваются в первые годы и дают больший урожай, чем при более поздних сроках.

Сроки весенней посадки малины и земляники нами изучались на быв. Суйфуно-Уссурийской плодово-ягодной опытной станции в Ворошиловском районе Приморского края. Самый ранний срок посадки для малины определялся готовностью почвы. Приживаемость растений, благодаря тщательности работ и хорошему качеству посадочного материала, была высокой (100%) по всем срокам посадки. Но развитие растений в год посадки было наиболее сильным по раннему и самым слабым — по позднему сроку. Соответственно этому самый высокий урожай был получен по раннему и самый низкий — по позднему сроку посадки. Это видно из следующих данных (табл. 8):

Таблица 8 Урожай малины Мальборо по весенним срокам посадки

Таково же соотношение урожайности земляники Супутинской по весенним срокам посадки.

Таблица 9 Урожай земляники Супутинской по весенним срокам посадки

Урожай малины и земляники по раннему сроку посадки на 17,6% выше, чем по позднему.

Летняя посадка. В июне и особенно в июле и августе на Дальнем Востоке выпадает большое количество осадков. Обилие дождей и, как следствие этого, высокая влажность воздуха и почвы создают благоприятные условия для приживаемости растений в этот период даже при высокой температуре воздуха.

Наши опыты показали, что приживаемость земляники, например, при летней посадке почти такая же, как и при весенней. Даже малина, которая высаживалась зелёной порослью высотой от 40 до 60 см, давала сравнительно высокий процент приживаемости растений.

Как видно из данных таблицы 10, более поздние сроки посадки дают заметное снижение процента прижившихся растений.

Летнюю посадку земляники следует проводить как можно раньше. Срок её определяется готовностью рассады, развившейся на усах в год посадки.

Посадку проводят в пасмурные дни. В ясную погоду посадку можно проводить только в послеобеденное время, когда спадает полуденная жара.

Таблица 10 Приживаемость малины Мальборо по летним срокам посадки

При ранней летней посадке урожайность земляники довольно высокая. При более поздней летней посадке урожай резко снижается.

Таблица 11 Урожай земляники Супутинской по летним срокам посадки

В сравнении с весенней летняя посадка даёт резкое снижение урожайности. Так, по раннему весеннему cpoку
посадки урожай земляники Супутинской составлял 94,4 ц/га, а по летнему — только 43,8 ц/га, т. е. на 53,6%
ниже.

Летняя посадка малины проводится зелёными отпрысками. В отличие от отпрысков весенней посадки летние находятся в облиственном состоянии. По этой причине необходимо соблюдать большую осторожность как при заготовке их, так особенно при перевозке и посадке. Заготовлять отпрыски можно только в пасмурную погоду. Сразу же после выкопки растения укладываются в глубокие корзины или ящики, дно которых выстилают смоченной соломой или сильно увлажнённым мхом, а сверху прикрывают увлажнённой мешковиной.

Заготовку отпрысков проводят непосредственно перед посадкой. После посадки растения обильно поливают, если устанавливается ясная погода, поливку повторяют ещё один-два раза.

Первый урожай ягод получают на следующий год. Наибольший сбор бывает при ранней летней посадке и наименьший — при поздней.

Таблица 12 Урожай малины Мальборо по летним срокам посадки

Из сопоставления данных таблиц 8 и 12 видно, что летняя посадка, по сравнению с весенней, дала значительное снижение урожая. Так, по ранне-весеннему сроку посадки урожай малины, равнялся 18,2 (таблица 8), а по раннему летнему — только 10 ц/га (таблица 12). Это на 45,1 % ниже.

Таким образом, сравнение результатов, получаемых от весенней и от летней посадки малины и земляники, говорит о больших преимуществах весенней посадки этих культур. По этой причине закладку товарных плантаций малины и земляники лучше проводить только весной, и чем раньше, тем с лучшими результатами. Допустима и ранняя летняя посадка, но лишь на небольших площадях или на усадебных участках, когда по каким-нибудь причинам не удалось провести посадку весной.

Осенняя посадка. В связи с неблагоприятными климатическими условиями зимы осенняя посадка ягодников на Дальнем Востоке не получила распространения. Но она всё же возможна. При посадке высокозимостойких сортов осенняя посадка даёт неплохие результаты.

По данным трёхлетних опытов, проведённых нами в Ворошиловском районе Приморского края, зимостойкий сорт чёрной смородины — Приморский чемпион при осенней посадке не обнаружил никаких признаков подмерзания растений, а урожай в первый год плодоношения был даже на 8% выше, чем по весенней посадке.

Положительные результаты получены при осенней посадке Приморского чемпиона и в более северных районах Дальнего Востока: в Кундурском пчелосовхозе на станции Кундур Дальневосточной железной дороги, в Хабаровском питомнике имени А. М. Лукашова, в Краснореченском совхозе (Хабаровский район), на Камчатке и во многих других пунктах. Поэтому Приморский чемпион можно смело сажать с осени: на юге — в начале октября, а на севере — во второй половине сентября.

Возможна, конечно, осенняя посадка и незимостойких в местных условиях сортов ягодных кустарников — крыжовника и малины. Но кусты в этом случае необходимо укрывать на зиму землёй. Под покрышкой растения хорошо сохраняются и, как видно из таблицы 13, дают более высокий урожай, чем при ранне-весенней посадке.

Таблица 13 Урожай малины Мальборо при осенней и весенней посадке