Выращивание саженцев абрикоса
Автор: Г. Т. Казьмин
Оглавление:
- Родом из “райского сада”
- Виды и сорта, участвующие в образовании хабаровских сортов абрикоса
- Группы культурных сортов абрикоса
- Селекция абрикоса в Дальневосточном научно-исследовательском институте сельского хозяйства
- Отбор среди сеянцев абрикоса восточноазиатской и европейской групп сортов, полученных от свободного опыления
- Межвидовые скрещивания восточноазиатских сортов с европейскими и среднеазиатскими
- Производственно-биологическая оценка сортов и форм абрикоса хабаровской селекции
- Товарные, вкусовые качества и химический состав плодов
- Оценка климатических ресурсов плодоводственных зон для культуры хабаровских сортов абрикоса
- Хабаровские сорта абрикоса
- Выращивание саженцев абрикоса
- Закладка абрикосового сада и уход за ним
- Абрикос в форме стланца
- Уход за насаждениями абрикоса
- Формирование и обрезка кроны абрикоса
- Уход за урожаем и съем плодов абрикоса
- Вредители и болезни абрикоса
- Заключение
- Литература
ВЫРАЩИВАНИЕ САЖЕНЦЕВ АБРИКОСА
Так же как и сливу, абрикос на Дальнем Востоке размножают двумя основными способами: половым — посредством посева семян и вегетативным — прививкой, окулировкой и окоренением черенков.
Размножение абрикоса семенами. Этот способ в широких масштабах применяется при выращивании саженцев лучших отборных сортов и форм в коллективных и приусадебных садах. В том случае, когда для сбора семян в целях размножения используются маточные деревья хороших сортов, иногда получаются сеянцы, дающие начало новым формам, приносящим плоды хороших вкусовых качеств. Однако семенные деревья, как правило, резко различаются между собой по срокам созревания, величине и качеству плодов, а также по зимостойкости и плодовитости. Плодоношение их наступает на 4—5-й, а массовое – на 7—8-й год жизни. Посевом семян лишь в редких случаях удается получить деревья, похожие на исходный родительский сорт. Хабаровские сорта Академик, Хабаровский, Амур и другие, как правило, дают сеянцы с высоким качеством плодов, но различаются между собой по многим другим признакам.
Размножение семенами можно рассматривать как способ массовой селекции абрикоса в самых разнообразных экологических условиях коллективных садов, что имеет большое значение в создании более ценных и приспособленных сортов, а также продвижении абрикоса в более северные районы. Вместе с тем в практическом садоводстве, не говоря уже о селекции, невозможно обойтись без семенного (полового) размножения. Оно применяется прежде всего для выращивания сеянцев-подвоев, на которые прививаются лучшие сорта абрикоса.
Вегетативное размножение. В местных условиях испытывались способы выращивания саженцев абрикоса посредством весенней прививки черенком, летней окулировки спящим глазком, весенней и раннелетней окулировки прорастающим глазком, окоренения зелеными черенками, зимней прививки на столе.
Подвои для хабаровских сортов. При размножении перспективных сортов и форм мы испытывали в качестве подвоев сеянцы дикорастущих видов маньчжурского и сибирского абрикосов, сеянцы зимостойких сортов Лучший мичуринский, Самый северный, а также сеянцы дальневосточных сортов сливы и войлочной вишни.
Сеянцы маньчжурского дикого абрикоса отличаются быстрым ростом, образуют мощную стержневую и горизонтальную корневую систему, устойчивы к недостатку влаги, мирятся с переувлажнением. При осеннем посеве на хорошо удобренных почвах сеянцы в течение 70-90 дней достигают толщины карандаша и становятся пригодными для окулировки. Приживаемость на них привитых сортов составляет 60%. Совместимость привоя с подвоем хорошая. Привитые на них деревья местных культурных сортов относительно долговечны.
Сеянцы сортов и сортотипов маньчжурского культурного абрикоса (Самый северный, Лучший мичуринский и др.) по силе роста и зимостойкости корней не уступают маньчжурскому дикому абрикосу. Для них характерна стержневая корневая система.
От осеннего посева сеянцы Лучшего мичуринского достигают 80 см высоты при диаметре корневой шейки 1,3 см. К окулировке они бывают пригодны на первый или второй год роста. Приживаемость на них привитых компонентов высокая, так как кора отстает продолжительный период.
Сеянцы сибирского дикого абрикоса слаборослые, кора у них отстает плохо, вследствие чего глазки культурных сортов не приживаются.
На сливе и войлочной вишне абрикос приживается хорошо, однако срастание компонентов непрочное, привой рано или поздно отламывается по месту прививки. Поэтому сибирский дикий абрикос и слива не могут служить подвоями для культурных сортов абрикоса. Более жизнеспособны деревья привитые на войлочной вишне.
Для закладки подвойных садов-маточников в питомниках саженцы выращиваются прививкой или окулировкой. Высаживают их обособленно от товарных насаждений абрикоса, соблюдая пространственную изоляцию, чтобы исключить перекрестное опыление подвойных сортов с культурными, что может снизить зимостойкость сеянцев.
В плодопитомнических хозяйствах наряду с маточно-подвойными закладываются маточно-привойные сады из наиболее перспективных сортов абрикоса, рекомендуемых для данной зоны. Закладка маточно-привойных садов производится загущенно на расстоянии 6×2 м. Это дает возможность получать большое количество черенков для прививки. На 1 га очередного поля питомника требуется 1-2 га маточного сада.
Выращивание подвоев абрикоса посевом семян. Процесс выращивания подвоев из семян распадается на следующие операции: съем плодов и высвобождение семян, сушка, хранение, посев, уход, выкопка и хранение сеянцев.
Плоды на семена обычно собирают в фазе съемной спелости, когда они достигают нормальной величины и приобретают свойственную сорту окраску. Выделить семена из плодов абрикоса несложно. У большинства подвойных форм косточка сухая и свободно выпадает при разламывании плодов. Выход семян находится в прямой зависимости от величины плодов и составляет 8-12% от количества переработанных. В 1 кг содержится в среднем 1250 семян. Промытые и просушенные семена ссыпают в обычные мешки, небольшие порции семян лучше помещать в мешочки из полиэтиленовой или хлорвиниловой пленки. До осеннего посева их хранят в прохладном и сухом подвальном помещении или в хранилище, у садовода – в нижнем отсеке холодильника.
Семена, предназначенные для посева, весной следующего года подвергают стратификации. С этой целью в начале октября семена абрикоса перемешивают с влажным речным песком (1:2) и помещают в ящики или мешочки из полиэтиленовой пленки. Сверху ящики закрывают досками или металлической сеткой, чтобы грызуны не могли добраться до семян.
С наступлением устойчивых морозов семена хранят в подвальном помещении при температуре от 0 до минус 5°С. Мы сохраняем семена непосредственно в саду. С этой целью ящики с предварительно увлажненными семенами в середине октября устанавливаем на выровненной площадке в сухом и защищенном участке сада, засыпаем на 30-40 см слоем почвы, а сверху — опилками, перегноем или торфом.
Посев семян и уход за сеянцами. У абрикоса крупные семена с сильным зародышем; при осеннем посеве в течение 90 дней из них вырастают мощные сеянцы с толщиной стволика 0,8— 1 см. Такие сеянцы вполне пригодны для окулировки в год посева.
В производственных условиях сеянцы экономически выгоднее выращивать непосредственно в первом поле питомника, минуя школку сеянцев. Это сокращает срок их выращивания на один год. В небольших количествах, например, в коллективных и приусадебных садах, сеянцы выращивают на грядах, где они и окулируются.
Под поля питомника обычно выбирают возвышенные и защищенные от ветров местоположения с уклоном для стока воды в период ливневых осадков. В год посева семян под основную вспашку вносят от 40 до 60 т органических удобрений и 4-5 т извести на гектар. На подготовленном и выровненном участке нарезают гребни на расстоянии 90 см. Почва на гребнях разделывается так, чтобы верхняя часть была шириной 20 см. Семена высевают на глубину 5 см. На грядах бороздки делают поперек, на расстоянии 40 см. Семена раскладывают на дно бороздки на расстоянии 2 см друг от друга и присыпают почвой слоем 1 см, а сверху — перегноем или торфяной крошкой. Мульча предохраняет косточки от выпирания в зимний период и уплотнения почвы. На погонный метр рекомендуется высевать 50 семян. На гектар расходуется 300 кг семян, на грядах – в полтора раза больше.
Лучший срок осеннего посева – с 5 сентября по 10 октября. Весенний посев производят не позднее первой декады мая, семена высевают в школку сеянцев на подготовленные с осени гряды и гребни. Если почва сухая и осадки не предвидятся, бороздки, в которые раскладываются семена, требуется обильно полить. Такой полив необходим и при осеннем посеве.
Уход за посевами начинают с рыхления междурядий еще до появления всходов, как только оттает и слегка подсохнет почва. В дальнейшем по мере уплотнения почвы, образования корки и роста сорняков проводят еще пять-шесть рыхлений и прополок, вносят подкормки и борются с вредителями и болезнями.
В ДальНИИСХ и питомнике им. А. М. Лукашова все хорошо развитые сеянцы окулируют в первый год их роста. Лишние сеянцы, загущающие посевы, осенью выкапывают для пересадки в первое поле питомника. После прореживания сеянцы оставляют на расстоянии 15—20 см друг от друга. У выкопанных подвоев обрезают верхнюю часть побега на 1/3 и корневую систему на 1/5 длины и прикапывают на зимнее хранение.
Способы прививки подвоев и выращивание привитых саженцев абрикоса. Выращенные на первом поле или на грядах подвои абрикоса прививают путем окулировки спящим глазком, раннелетней окулировки прорастающим глазком, весной и зимой — прививкой черенком. Каждый из этих способов прививки может иметь самостоятельное значение или выполняться на одном и том же участке в сочетании с другими способами в определенной последовательности.
Летняя окулировка спящим глазком — самый распространенный и общедоступный способ размножения плодовых культур. Однако применительно к абрикосу в местных условиях он не обеспечивает выхода достаточного количества саженцев. В нашей практике за 10 лет средний выход саженцев не превышал 42% от числа заокулированных подвоев, а в плодово-ягодном питомнике им. А. М. Лукашова — 20-35%. Отход привитых глазков происходит сначала в летне-осенний период из-за плохого срастания, а затем в зимний или ранневесенний — от подмерзания в результате резких колебаний температуры на уровне привитого глазка.
На выход доброкачественных саженцев от окулировки спящим глазком заметное влияние оказывают сроки проведения этой работы. В наших опытах наибольший выход саженцев получен при окулировке с 20 июля по 10 августа.
Важно, чтобы подвои в период окулировки находились в состоянии активного роста и у них хорошо отставала кора.
Поскольку этот период часто совпадает с недостатком влаги в почве, необходимо за 5—7 дней их полить и подкормить азотными удобрениями. Черенки для окулировки срезают В средней И верхней части кроны, а на самих черенках используют для вставки более зрелые почки в средней части. Щиток должен быть длиной 2—2,5 см, с небольшим слоем древесины. Обвязку вставленных глазков необходимо начинать с накладки ленты на поперечный разрез коры. Хорошим обвязочным материалом является полиэтиленовая, а еще лучше – полихлорвиниловая лента.
После окулировки рыхлят почву и восстанавливают гребни. Спустя 12—15 дней после окулировки проверяют приживаемость глазков. У прижившихся глазков черешок листа легко отваливается, почка и щиток имеют зеленоватый цвет. Подвои с неприжившимися глазками окулируют повторно. В конце сентября — начале октября привитые почки окучивают почвой.
Раннелетняя окулировка прорастающим глазком. В первый период вегетации побеги абрикоса отличаются быстрым ростом. В условиях Хабаровска уже в середине июня заканчивается первая усиленная волна роста: побеги достигают длины 20—35 см, формируют ростовые почки и начинают одревесневать от основания. На свойстве быстрого прорастания ростовых почек сразу после их формирования основан способ летней окулировки абрикоса прорастающим глазком.
Время окулировки определяется наличием отросших, хорошо сформировавшихся однолетних приростов, в период с 10 по 25 июня.
Черенки для окулировки срезают с наиболее толстых приростов, начавших одревесневать. Подвои в этот период находятся в состоянии активного сокодвижения, и кора на них очень хорошо отстает. Техника окулировки ничем не отличается от обычной. У вставленных глазков одновременно идет процесс срастания с подвоем и прорастания в побег. Чтобы ускорить прорастание глазка, подвой срезают, оставляя шип высотой 10 см над привитой почкой, к которому подвязывают побег. На 10—12-й день после окулировки почки начинают набухать, а на 15— 18-й день прорастать в побег. Неприжившиеся почки засыхают и чернеют.
К осени в условиях Хабаровска вырастают полулетки, достигающие высоты 70 см и более, с многочисленными разветвлениями, некоторые из них закладывают плодовые почки. Чем раньше произведена окулировка, тем лучше развиваются окулянты. Чтобы ускорить рост окулянтов, шипик вырезают у основания проросшей почки, а для вертикального его роста окучивают. В коллективных садах этот способ найдет применение для прививки в крону ожогостойких с келетообразователей.
Весенняя прививка черенком. Может иметь самостоятельное значение для облагораживания подвоев или как дополнительный к подвоям с неприжившимися или погибшими глазками от летней окулировки в прошлом году.
Черенки для весенней прививки следует заготавливать осе- нью в конце октября — ноябре. Хранят их в пучках, прикопанными в почве. Черенком абрикос успешно прививается: улучшенной копулировкой, за юэру в боковом разрезе, вприклад с язычком, способом Худякова и др. Прививают абрикос к подвоям в возрасте 1—5 лет. Для прививки срезают черенки с 3—5 ростовыми почками, плодовые удаляют. Верхний срез черенка замазывают садовой замазкой.
Прививку начинают в начале вегетации, приблизительно с 10—15 апреля, и заканчивают к 5—10 мая, а за кору — в период активного сокодвижения. Для успеха приживаемости важно плотно совместить компоненты (привой и подвой) камбиальными слоями и герметично (туго) обвязать полихлорвиниловой или полиэтиленовой лентой.
В своей работе от прививки черенком мы получали самый большой выход хорошо развитых саженцев, вступающих в плодоношение на второй год после посадки в сад. При этом приживаемость черенков и выход саженцев достигали 85-95% от числа привитых.
Зимняя прививка на столе. Питомник им. Лукашова в довольно больших размерах применяет метод зимней прививки абрикоса на столе с последующим выращиванием саженцев в пленочных теплицах. Для этой цели выращивают подвои-сеянцы в течение лета, чаще от осеннего посева в предыдущий год. Выкапывают сеянцы для зимней прививки как можно позднее осенью, но до замерзания почвы. Выкопанные сеянцы сортируют по толщине штамбика, отряхивают от земли, связывают в пучки и переносят на хранение в холодное помещение с температурой в пределах от 0 до 1-2 градусов тепла. Корни укрывают мокрыми опилками или почвой. В течение зимы следят за состоянием влажности укрытия корней. Черенки для прививки заготавливают с маточных деревьев районированных сортов абрикоса осенью, после полного опадения листьев и вызревания древесины. Обычно их срезают с конца октября до середины ноября.
К прививке подвоев-сеянцев приступают с 10-15 марта следующего года. Сама операция по прививке обычно выполняется в теплом помещении. Сеянцы-подвои и черенки извлекают из хранилищ и переносят в теплое помещение. Корни и сами подвои хорошо промывают, срезают верхнюю кронистую часть сеянца. Корни сеянцев, чтобы они не подсыхали, помещают во влажные опилки.
Прививку осуществляют методом улучшенной копулировки. Черенок для прививки берут с 2-3 почками. Верхний срез производят над самой почкой, а нижний — посредине междоузлия. Плотно обвязывают полиэтиленовой лентой, а еще лучше — изоляционной. Привитые сеянцы снова помещают во влажные опилки и на 20 дней оставляют в теплом помещении для образования каллюса. После этого их переносят в холодильник, где они хранились ранее, и при тех же условиях сохраняют до весенней посадки в питомник. Высаживают их или на гряды, или в гребни. К осени вырастают кронистые саженцы-однолетки, отдельные из них — с уже заложенными плодовыми почками.
Уход за привитыми саженцами. На следующий год ранней весной перезимовавшие привитые подвои разокучивают, снимают повязку (если она не была снята осенью) и срезают надземную часть выше места окулировки, оставляя шип в 7—10 см. Шип служит для подвязки к нему побега, выросшего из привитой почки. Первую подвязку делают, когда побег достигнет высоты 10 см, вторую — спустя 2—3 недели после первой. Появляющуюся на шипе и ниже привитой почки поросль своевременно удаляют. Шип вырезают в августе. В последние годы в плодопитомнических хозяйствах успехом применяют культуру однолеток без шипа.
Уход за прививками черенком состоит в своевременном ослаблении обвязки (в случае применения жесткого обвязочного материала) и удаления поросли, возникающей из спящих почек на подвое ниже места прививки. Черенки, привитые на толстые подвои, в первый период роста имеют слабую спаику. Чтобы предотвратить поломки, их подвязывают к прутикам,наложенным на подвой и привой в местах соединения. Саженцы абрикоса выпускаются из питомника, как правило, в однолетнем возрасте. Важно создать благоприятный воднопищевой режим почвы, способствующий быстрому формированию саженцев.
В питомнике необходимо вести борьбу с вредителями и болезнями. В самом начале отрастания культурным побегам сильно вредят ногохвостки, земляные блошки, стригуны-долгоносики. Для борьбы с ними растения опрыскивают тиофосом. Против клястероспориоза применяют опрыскивание 1% раствором бордоской жидкости или 0,5% раствором цинеба; первой середине июня, последующие два — через 15—20 дней. При появлении тли растения опрыскивают 0,3% эмульсией карбофоса. Против листогрызущих насекомых (в основном, жуков) применяют кишечные яды.
Размножение абрикоса зелеными черенками. Этот .способ представляет интерес для выращивания корнесобственных маточных деревьев, используемых в селекции. Может он иметь и самостоятельное значение для выращивания саженцев. Основан он на способности зеленых черенков во влажной среде образовывать придаточные корни. В наших опытах укоренеямость хабаровских сортов абрикоса составила 40% от числа высаженных черенков. Для укоренения зеленых черенков абрикоса и вишни была смонтирована туманообразующая установка. Технология выращивания такая же, как и черной смородины.
Кронирование однолеток. Местные сорта абрикоса отличаются хорошей побегообразовательной способностью, и в первый же год после прививки образуют много боковых ветвей первого и второго порядков. Это дает возможность начинать формирование кроны в первый год роста привоя и выпускать из питомника однолетние кронистые саженцы.
Абрикос целесообразно формировать по типу разреженного полуштамбового или кустового дерева с 6—8 боковыми ветвями. Чтобы вырастить кронистые саженцы, у растущих прививок, когда они достигнут 50-60 см высоты, прищипывают верхушку. Прищипка способствует не только образованию боковых побегов, но и более интенсивному их приросту.
Выход сажениев абрикоса. К выкопке саженцев приступают в конце сентября — первой декаде октября, листья при этом обрывают. Хорошо развитые однолетние саженцы, имеющие толстый стволик, боковые ветви и сильную корневую систему, используют для посадки в сад, более слабые оставляют еще на год в питомнике для доращивания.
Все способы выращивания саженцев абрикоса просты по исполнению, ими вполне могут овладеть не только специалисты, но и многочисленные члены садово-огородных товариществ.
Для успеха выращивания доброкачественных саженцев важно использовать в разумном сочетании все предлагаемые способы размножения абрикоса. Бесперебойное обеспечение высококачественными саженцами районированных сортов в конечном итоге будет определять успех освоения культуры абрикоса в садах нашего края.
Назад