Игорь 65 - мои сорта винограда

Модераторы: Александр Мамаев, Ирина

Ответить
Аватара пользователя
Игорь 65
Сообщения: 1249
Зарегистрирован: 04 дек 2019 22:48
Откуда: Г.АРСЕНЬЕВ ПРИМ.КРАЙ
Моя коллекция: viewtopic.php?f=17&t=2166
Благодарил (а): 2203 раза
Поблагодарили: 3684 раза

Игорь 65 - мои сорта винограда

#121

Сообщение Игорь 65 »

Добрый день.Игорь, мне сложно что то доказывать , тем более пытаться каким либо образом переубеждать убежденного человека.У меня нет такой цели , свои посты я публикую для того чтобы донести мой опыт и мои мысли.Я не специалист в болячках растений и пытаюсь найти в интернете аналогию тем болячкам которые появляются у меня на винограднике.То фото на которое ты ссылаешся я видел , видел и много других фото с названием антракноз , и в течении лета и в процессе лечения следы болезни и меняются и что то зарастает . И да первое фото нерезкое . Но я для себя решил и частично проверил , что рваные листья в начале вегетации это проявления антракноза .И антракноз проявляется при холодной погоде весной . Я все это наблюдал в развитии на своем винограднике.И лечил я виноградник от антракноза , методами лечения от антракноза , и в моем случае я видел положительный эффект от лечения , а значит и болезнь и лечение были определены мной , в моем случае , правильно.
Другое дело , что у меня не получилось в процессе всей болезни сделать такие фото , чтобы в серии этих фото все было ясно и понятно даже присяжным заседателям в суде , но это очень времязатратное мероприятие , да и цели такой не было.
Так что всем кто читает мои посты , нужно или поверить мне или просто махнуть на них рукой.

Отправлено спустя 46 минут 19 секунд:
Решил все же перейти ближе к теме .
20260816_123509.jpg
20260816_123459.jpg
Виноград Теремной , растет у меня второй сезон ( может третий ) , садился как виноград для красного вина .В этом году решил его нагрузить соответственно его развитию. Гроздей завязалось гораздо больше , до 4 х на лозе , пришлось нормировать в начале сезона.Лист небольшой и лозы достаточно тонкие , ну это как то внешне видно.Сегодня решил присмотреться к данному винограду и попробовать.Такое ощущение , что виноград почти созрел , кислотность стремиться к нулю , ее прямо нет , но вкус тем не менее приятный .Как будто нет и особых сахаров , ну во всяком случае пока , но вкус есть и виноград не кажеться бесвкусным.Что еще заметил что ягоды также как и у Муската Платовского набитые, да и вообще в этом году у многих сортов очень плотные гроздья , гораздо более плотные чем в предыдущие годы. Грозди у Теремного небольшие , ягоды мелкие , по размерам похожи на ягоды Маркета , но на мой взгляд в ягодах Теремного больше сока и мякоти.
Как по мне созревание рановато , но это не точно , буду еще наблюдать.
Мне кажеться что в этот год созревание началось раньше , ну так кажеться.
У меня почти созрел Алешенький , Ананасный ранний , Ромбик , Бананас ,Блестящий.Конечно все немного в разной стадии , некоторые уже срезаны , а некоторые можно есть отдельные ягоды.
Это Золотой урожай , отдельные ягоды уже в стадии созревания.
20260816_124607.jpg
20260816_124630.jpg
Это Юпитер .
20260816_124116.jpg
Это Пинотин , тоже очень рано окрасился и на вкус уже нормальный , хотя сахара еще нет.
20260816_124502.jpg
Вот так выглядят старые листья , которые остались с весны , и молодые листья после всех лечений , это сорт РПС , в этом году он у меня первый раз болел , всегда считал его суперустойчивым. Фото конечно не очень , но я надеюсь видны дырки на старых листьях.
20260816_123426.jpg
Решил показать груши Красули , такие они бывают на солнце.
20260816_125454.jpg
А это яблоки , справа Краса Свердловсая , слева Монастырское , на дальнем плане последний Абориген.Для сравнения.
20260816_125640.jpg
Отправлено спустя 1 час 4 минуты 1 секунду:
20260816_182625.jpg
Это яблоко Анис Свердловский , и видны следы града который был в начале лета.
Теперь понял как держать телефон при фотографировании.
Аватара пользователя
Владимир-27
Сообщения: 6455
Зарегистрирован: 10 мар 2016 00:27
Откуда: Хабаровск(Хехцир)
Моя коллекция: http://www.plodpitomnik.ru/forum/viewto ... 413#p13413
Благодарил (а): 3894 раза
Поблагодарили: 19035 раз
Контактная информация:

Игорь 65 - мои сорта винограда

#122

Сообщение Владимир-27 »

Главные и обязательные обработки винограда от гнилей это перед самым цветением и сразу после. Именно в это время инфекция внедряется в ягоду и сидит там без признаков до начала созревания. А потом, как ты рассказал.
Владимир Алиханович. Верхняя часть склона, ЮгоВосточная экспозиция.
Аватара пользователя
Николай_27
Сообщения: 1338
Зарегистрирован: 12 фев 2017 13:46
Откуда: Комсомольск-на-Амуре
Моя коллекция: viewtopic.php?t=2865
Благодарил (а): 1411 раз
Поблагодарили: 1953 раза

Игорь 65 - мои сорта винограда

#123

Сообщение Николай_27 »

Владимир-27 писал(а): ↑16 авг 2026 21:54 Главные и обязательные обработки винограда от гнилей это перед самым цветением и сразу после.
чем?
Николай
г. Комсомольск-на-Амуре
Аватара пользователя
Владимир-27
Сообщения: 6455
Зарегистрирован: 10 мар 2016 00:27
Откуда: Хабаровск(Хехцир)
Моя коллекция: http://www.plodpitomnik.ru/forum/viewto ... 413#p13413
Благодарил (а): 3894 раза
Поблагодарили: 19035 раз
Контактная информация:

Игорь 65 - мои сорта винограда

#124

Сообщение Владимир-27 »

Свитч
Владимир Алиханович. Верхняя часть склона, ЮгоВосточная экспозиция.
Аватара пользователя
Игорь 65
Сообщения: 1249
Зарегистрирован: 04 дек 2019 22:48
Откуда: Г.АРСЕНЬЕВ ПРИМ.КРАЙ
Моя коллекция: viewtopic.php?f=17&t=2166
Благодарил (а): 2203 раза
Поблагодарили: 3684 раза

Игорь 65 - мои сорта винограда

#125

Сообщение Игорь 65 »

Владимир-27 писал(а): ↑16 авг 2026 21:54 Главные и обязательные обработки винограда от гнилей это перед самым цветением и сразу после. Именно в это время инфекция внедряется в ягоду и сидит там без признаков до начала созревания. А
Об этом написано во всех рекомендациях . Именно на этой основе я и пытаюсь делать профилактику. Только Свич не работает от черной гнили , работает от серой .Пытаюсь бороться Гекатой , Медеей и Скором.Пока с переменным успехом.Но пока не теряю надежды.
Бурундук
Сообщения: 140
Зарегистрирован: 24 апр 2021 16:17
Откуда: Уссурийск
Благодарил (а): 535 раз
Поблагодарили: 91 раз

Игорь 65 - мои сорта винограда

#126

Сообщение Бурундук »

Владимир-27 писал(а): ↑16 авг 2026 21:54 Главные и обязательные обработки винограда от гнилей это перед самым цветением и сразу после.
Обрабатываете только по кистям или весь куст?
Аватара пользователя
Владимир-27
Сообщения: 6455
Зарегистрирован: 10 мар 2016 00:27
Откуда: Хабаровск(Хехцир)
Моя коллекция: http://www.plodpitomnik.ru/forum/viewto ... 413#p13413
Благодарил (а): 3894 раза
Поблагодарили: 19035 раз
Контактная информация:

Игорь 65 - мои сорта винограда

#127

Сообщение Владимир-27 »

По кистям.
Владимир Алиханович. Верхняя часть склона, ЮгоВосточная экспозиция.
Аватара пользователя
Anre264
Сообщения: 404
Зарегистрирован: 07 апр 2016 11:29
Откуда: Посёлок Николаевка. 25 км.от Хабаровска.
Благодарил (а): 822 раза
Поблагодарили: 1048 раз

Игорь 65 - мои сорта винограда

#128

Сообщение Anre264 »

Смотрю среди новых сортов у вас появился Азак, я тоже привил в этом году. Хотелось бы узнать ваше мнение о нём, плодоносил ли в этом году?
С уважением, Андрей.
Аватара пользователя
Игорь 65
Сообщения: 1249
Зарегистрирован: 04 дек 2019 22:48
Откуда: Г.АРСЕНЬЕВ ПРИМ.КРАЙ
Моя коллекция: viewtopic.php?f=17&t=2166
Благодарил (а): 2203 раза
Поблагодарили: 3684 раза

Игорь 65 - мои сорта винограда

#129

Сообщение Игорь 65 »

Anre264, Появился , но непонятно выживет или нет.Второй год болезни по весне.Ничего пока не могу сказать.

Отправлено спустя 1 минуту 43 секунды:
Я , кстати , тоже если выживет попробую привить на след. год.
Аватара пользователя
Игорь 65
Сообщения: 1249
Зарегистрирован: 04 дек 2019 22:48
Откуда: Г.АРСЕНЬЕВ ПРИМ.КРАЙ
Моя коллекция: viewtopic.php?f=17&t=2166
Благодарил (а): 2203 раза
Поблагодарили: 3684 раза

Игорь 65 - мои сорта винограда

#130

Сообщение Игорь 65 »

Всем привет.Сезон движется к завершению , уже сейчас сделал для себя некоторые выводы. Ананасный ранний про который говорил в прошлом сезоне , в этом сезоне точно уберу .Вот хороший виноград , растет , плодоносит , немного с лабруской , но очень неплохой на вкус и куст уже больше 5 лет растет , но есть повкусней и на вино не идет ( у меня ) , очень жалко .
Срезал ягоды и с Ананасного раннего и с Соляриса так как мои попытки победить черную гниль пока не увенчались успехом , почему то больше всего страдают белоягодные столовые сорта , может быть это из за сроков созревания , в момент начала созревания ранних сортов погода более всего благоприятна для развития гнилей , съездил на море и пришлось срезать все ранние столовые сорта ну и Ананасный с Солярисом тоже .Если бы не сушилка , то не знаю куда бы я девал этот виноград.
Солярис также буду убирать , не довисит он у меня до виноделия , и так уже не первый год . Моя попытка убрать один куст и дать ему больше места на шпалере ничего не дала , урожайность увеличилась незначительно , урожайность явно меньше чем урожайность Золотого урожая как бы не в два раза.
Также все хорошо с перепрививкой 6 взрослых кустов Адель , на след год у меня будет 6 молодых , но вполне развитых кустов Пинотина.Возможно получиться сделать моно из Пинотина.

Отправлено спустя 19 минут 7 секунд:
Про Пинотин и Регент , на мой взгляд большой плюс - устойчивость сортов к гнилями , периодически приходиться просматривать грозди всех сортов и убирать подгнившие ягоды, вот даже на Кортисе пришлось убрать пару гроздей , не смог нормально вырезать серую гниль , грозди в этом году на всех сортах очень плотные , а на этих сортах с этим все почти хорошо.
Непонятно с Теремным , он вызрел вроде бы , но плотные грозди и опыление с мелкими ягодами , которые в дожди треснули , вынудили срезать его и также в сушилку . Посмотрю еще год как минимум , очень понравился вкус и кислотность , но вот сроки созревания как бы ранние , из красных сортов он у меня один такой и поэтому нужно или размножать для вина или отказываться от него . Посмотрю еще год как будет расти и созревать и как будет вести себя в дождь.Мелкие ягоды про которые я говорю это те ягоды которые получились при опыления очень маленькими , именно они и треснули.

Отправлено спустя 9 минут 24 секунды:
Также благополучно перепривил 3 взрослых куста Бианки , теперь будет на три куста больше Золотого урожая. Уберу Платовский , не подходит для моего виноделия .Посмотрю еще год на Мускат Платовский если он тоже будет созревает рано , то тоже откажусь от него.
Аватара пользователя
Игорь 65
Сообщения: 1249
Зарегистрирован: 04 дек 2019 22:48
Откуда: Г.АРСЕНЬЕВ ПРИМ.КРАЙ
Моя коллекция: viewtopic.php?f=17&t=2166
Благодарил (а): 2203 раза
Поблагодарили: 3684 раза

Игорь 65 - мои сорта винограда

#131

Сообщение Игорь 65 »

На 8е сентября 26г. Золотой урожай от20,5 Брикс, Йоханитер 19 Брикс, Каберне Кортис 20 Брикс, Гурзуфский розовый 17 Брикс, Регент 16,5 Брикс, Пинотин 17 Брикс, Теремной 15 Брикс, Красностоп Карпи 18 Брикс , Цетронный Магарач 16 Брикс, Петит ами 12 Брикс , Маркет 19 Брикс , Фронтиньяк 18 Брикс, Адель 18,5 Брикс , Бианка 16 Брикс , Медина 16 Брикс . Малые сахара у Теремного объясняю остаточными ягодами , такое ощущение что это пасынковая гроздь , у Петид ами первый урожай , буду дальше смотреть.На свои цифры вкус у Цитронного и Бианки , всегда по вкусу как бы недозрелые , всегда с кислотой ., в отличии от Медины , даже Теремной кажется слаще . Золотой урожай готов , через неделю на вино.Все остальные будут висеть еще 2 недели , такие планы.
Аватара пользователя
Игорь 65
Сообщения: 1249
Зарегистрирован: 04 дек 2019 22:48
Откуда: Г.АРСЕНЬЕВ ПРИМ.КРАЙ
Моя коллекция: viewtopic.php?f=17&t=2166
Благодарил (а): 2203 раза
Поблагодарили: 3684 раза

Игорь 65 - мои сорта винограда

#132

Сообщение Игорь 65 »

Всем привет.Просмотрел форум , нигде нет отдельной темы про Йоханитер , так что решил свой отзыв сюда.
Как уже писал , сделал в этом году вино с Йоганитера и Гурзуфского розового .Добавка Гурзуфского никак не повлияла на цвет вина , сок с Йохайнитера всегда давится немного коричневатый . Так как я стремлюсь к минимизации работ , то после отжатия не отстаиваю сок и не сливаю с осадка , а сразу добавляю дрожжи и начинается брожение.Раньше делал с отстаиванием , но попробовав так и так , решил что можно опустить этот прием , все равно при брожении выделяется пена и все что должно было отстаятся отходит в виде пены и осадка .
Из того что запомнилось .
Вино из Йоханитера всегда немного с горчинкой , эта горчинка содержится в шкурке .
В этом году поражения серой гнилью были , но в обшем терпимые , гораздо меньше чем в прошлом году.
Как и каждый год , отжимается плоховато , из за этого и из за не очень правильного цвета отжатого сока размножение останавливаю , вот сколько есть кустов , столько и будет.Буду получать немного больше 20 литров вина и хорошо.
В принципе сортом и вином из него доволен , для моих условий все вполне неплохо.
Ответить

Вернуться в «Виноградники и виноградари»