Амурская осенняя

#1

Амурская осенняя – сорт с самым поздним сроком созревание из нашей коллекции груш питомника, она завершает грушевый конвейер. В условиях уссурийского района созревает в конце сентября, в самом начале октября. В отдельные годы весят в саду до середины октября. В это время в саду уже практически ничего нет, а они все висят и заморозки до минус 4-5 им не страшны если речь идет о дальнейшем поедании с дерева.

Если убрать не перезревшими, то хорошо хранятся до месяца в прохладном месте.

Становится вкусной как и многие дальневосточные сорта с началом ферментации мякоти, среди Хабаровчан слышал термин "пьяные груши" характеризующие степень спелости плода, но мякоти не становится темной к моменту потребления. Мякоть белая, очень сочная. Вкус насыщенный кисло-сладкого, приятный без сильной терпкости. От себя и своему вкусу скажу так, сколько в карманы возьмешь, все до одной съешь.

Урожайность высокая. Плоды до 90 г, яйцевидной формы. Окраска светло-зеленая с небольшим румянцем на солнечной стороне. При перезревании осыпается.

В Уссурийском районе проблем с зимостойкостью не фиксировали. Зимостойкость достаточна для выращивания в Хабаровске. В брошюре компании Зеленый сад зимостойкость указывается как удовлетворительная для Хабаровска.

#2

Без нескольких дней созрела. Но держится еще хорошо, не сыпется. Будем есть ее с дерева до середины октября, легкие заморозки плодам не страшны.

Shmel · #3

Пока не разделю положительные отзывы. Шкура грубая. Мякоть сочная . Вкус наших груш. Правда попробовал всего пару груш, может конечно не очень повезло.

#4

Я тоже попробовал сегодня полностью созревшую грушу Амурскую осеннюю и Береженую. Осыпались плоды этих сортов вместе, после первого небольшого ночного заморозка. Дней 8 лежали в прохладном помещении дозревали. Мякоть сочная слегка зернистая. Кислоты не много, не выпирает, но и сахарку маловато. Плюс вижу только в одном. Позднее созревание, и потребление когда других груш уже нет. Резюме - Так себе. Зато Береженая очень даже ничего. Очень сочная, избыточная кислота ушла, Сахарку хоть и не много, но вкус довольно гармоничный. Очень сочная, прямо течет из неё. И консистенция мякоти ближе к маслянистой. Немного недозрелая она конечно сильно терпкая. А в зрелой, такой терпкости нет. Резюме - вполне можно выращивать для потребления до конца октября. Амурскую осеннюю буду посмотреть ещё пару сезонов. А Бере желтое, Бережоную, и Октябрьскую буду выращивать.

kotnok · #5

Видимо очень поздние, ещё маленького размера, первый год завязала

#6

Первое хорошее плодоношение, вчера с дерева отвалилась половина зелеными. Сняла на дозаривание. Я пробовала этот сорт раньше, помню что это было где то в середине ноября, я сделала из них вкуснейшую шарлотку, с тех пор я хотела такое дерево. Свежим вкус немного черезчур, слишком сильный запах и насыщенный кисло-сладкий вкус. Будет идеален для выпечки, соков, компотов, пастилы и пр.заготовок.

kotnok · #7

Начали осыпаться грушки Амурской осенней, вес 30-60 грамм, первое плодоношение, что можно сказать, реально это дикие Уссурийские грушки, в детстве много диких груш съел, поэтому этот вкус не перепутаю, кстати в лесу дикие груши и покрупней находил, какие отличия, это аккуратная яйцевидная форма грушек, в общем на вид выглядят получше диких. Может и в лесу нашли, там разных форм хватает, ведь семенами сеятся, просто потом оформили как сорт, да ничего такого, случаев много когда что-то хорошее в лесу находили, из плюсов ещё, в отличии от Приморской красавицы, Румяной, Дюймовочки, может полежать дозреть, мякоть сразу не чернеет, вкус действительно насыщенный, кисло-сладкий, в общем парочку съел, вспомнил детство, но по факту для Хабаровска может и нормальные грушки, но для юга Приморья всё же не то, ещё посмотрю конечно, может Сидр сделаю, вкус ведь насыщенный, может и неплохой получится, мелковатые конечно, может посушу, но если места совсем не будет то буду переводить на грушевое "дерево сад", в этом году уже начал готовить, 3 сорта принялись, Приморская красавица, Дюймовочка, Румяная, добавлю к ним скорей всего Амурскую осеннюю, и Дальневосточницу

Shmel · #8

И для хабаровска они ни как. Оиец говорит, что дичку подсунули. В зел саде брал.

Ирина Ю. · #9

kotnok, иии, интересно, дерево грушевое - сад сколько лет выдержит пять сортов ? А вообще, сколько оптимально, безболезненно для груши , сортов лучше привить ?

#10

Ирина Ю., сколько угодно выдержит, если примерно совпадает по срокам созревания и ни один из сортов критично болячки не хватал.

kotnok · #11

Ирина Ю. писал(а): ↑26 дек 2022 18:53 kotnok, иии, интересно, дерево грушевое - сад сколько лет выдержит пять сортов ? А вообще, сколько оптимально, безболезненно для груши , сортов лучше привить ?

А я не знаю

По 2 сорта много было, растут долго, такое дерево только начал создавать, пока 3 сорта, ещё парочку привью, что-то мне подсказывает что больше 5-ти сортов не стоит на одно дерево вешать.

#12

kotnok писал(а): ↑27 дек 2022 00:53пока 3 сорта

У меня супруга ругается. Понравится груша, говорит, и не знаешь на какой ветке ещё одну такую сорвать.

Да и по яблоням то же самое.

Николай_27 · #13

Stepan BS писал(а): ↑17 июн 2023 19:54 Прививка Чижевского перезимовала хорошо на груше амурская осенняя. Несмотря на мои минус сорок пять.

А как у Вас Перезимовала Амурская Осенняя

Stepan BS · #14

Хорошо перезимовала , без повреждений.

Stepan BS · #15

Начинают поспевать и осыпаться груши Амурская осенняя. Плоды неравнобокие, некрупные, разного размера. Но. Безумно сочные и вкусные. Классический вкус дальневосточных груш, но нет сильной терпкости.

Николай_27 · #16

Амурская осенняя опала неделю назад. Попробовал, терпкая. Пдоды полежали неделю, стали мягкими, терпкость прошла. Мякоть белая. Вкус приятный, во вкусе преобладает кислинка, похожа по вкусу на магазинные груши под названием "облепиховое" и под другими названиями.