Из одной почки может сразу расти несколько побегов - это побеги называют "двойники" и "тройники".
В большинстве случаев они все удаляются при нормировки числа зеленых побегов в мае и июне, чтоб избежать загущения куста. Но в отдельных случаях они могут быть оставлены, подробнее ниже.
Удаляем всегда все двойники и тройники, кроме случаев:
1. Куст плохо перезимовал, распустилось мало почек и зеленых побегов недостаточно. Чтоб оставшиеся лозы не жировали, оставляем доп. число двойников и тройников.
Число побегов которое нужно оставить на кусту определяется возрастом, сортом, развитием куста и это вопрос другой темы. Если упрощенно, то для одноплоскостной шпалеры и мнорукавной формовки: 0 год (сделали прививку или укоренили черенок) - растим 1 побег; саженцу уже полный 1 год - 2 побега; 2 года - 4 побега; 3 года - 8; 4 года - 16; и далее до 10 побегов на 1 м шпалеры.
2. У сортов с мелкими кистями (Альфа, Хасанский Боуса, Маршал Фоч) двойники могут быть резервом догрузки куста урожаем. Оставляя плодоносные двойники и удаляя бесплодные побеги на лозах плодоношения. В этом случае число лоз на 1 метр шпалеры может быть больше.
Удаляем в два этапа:
- В конце мая когда побеги достигли 4-8 см, уже видим как распускаются почки и где будет загущение.
- В июне, при проведении окончательной нормировки побегов уже с учетом нагрузки соцветиями.