Сорта жимолости селекции Бакчарского опорного пункта садоводства (Томская обл.)

Таня Петровна · #381

Я жду II-5-20, в прошлом году не было и в этом тоже нет. По описанию вкус 5,0 баллов.

#382

Таня Петровна, в этом году я ей 5 балов точно бы не дала - кисловата. Да и размер не особо впечатлил. Лавину жду в следующем году - будет интересно сравнить.

Tima45673 · #383

mmv78, от Восторга я не в восторге. Ягода сильно кислая. Но красивая) и крупная. Собирать удовольствие.

Mmv78 · #384

Tima45673 писал(а): ↑01 июл 2022 06:30 mmv78, от Восторга я не в восторге. Ягода сильно кислая. Но красивая) и крупная. Собирать удовольствие.

Кислая - значит полезная )

DirliMirli · #385

Я улыбаюсь, когда говорят что жимолость не вкусная так как этот или тот сорт горчит или кислый.
Всю жизнь с самого юного детства собирала ягоду в лесу. Ела лесную прям с куста и вот эта горчинка мне нравится в жимолости.
Мне Берель по вкусу вкусная)))))
А в Бакчарских нотки даже не различаю. Ориентируюсь по детям , если едят с куста, значит не такая как Берель)))))))
А вот думаю, если не будет кислоты, то как вино та ставить с неё и не тот шарм будет без горчинки.

Tima45673 · #386

DirliMirli, согласна, мне тоже всякая жимолсть вкусная. Для компотов зимой и кислая, и с горчинкой подойдёт. У меня сейчас изменились требования к сортам. Подбираю не по вкусу, а по урожайности и не осыпаемости.

Mmv78 · #387

Небольшой обзор:

DirliMirli · #388

Tima45673 писал(а): ↑01 июл 2022 08:05 DirliMirli, согласна, мне тоже всякая жимолсть вкусная. Для компотов зимой и кислая, и с горчинкой подойдёт. У меня сейчас изменились требования к сортам. Подбираю не по вкусу, а по урожайности и не осыпаемости.

Вот! Точно! Урожайная и не осыпается это главные показатели жимолости.

#389

mmv78 писал(а): ↑01 июл 2022 08:51Небольшой обзор

из представленных в видео сортов удалось попробовать три первых.
Лавина. Средний размер, хороший вкус (сладкий). В конце видео расхвалили Дочь Великана за сахар, Лавину же назвали сладко-кислой. А по мне так наоборот Лавина имеет сахара больше, чем Дочь Великана - видимо всё зависит того, в какой стадии зрелости пробовали ягоду.
Услада. Размер средний, сахара больше, чем в Лавине. Буду искать в продаже.
Мамонтёнок. Размер большой, вкус для меня кисловатый, никаких фруктовых ноток не заметила.
Считаю, что видео не совсем корректно освещает представленные выше сорта.

Shmel · #390

Что до меня, я, честно говоря, против перетаскивания сюда роликов западных обозревателей продаванов. Взять этот ролик - НИЧЕГО от слова СОВСЕМ он не дает. Насадила Света новинок и пиарится. Пытается по сигналкам делать выводы. Ни о сроках, ни о размерах, ни о вкусе - понятия не имеет.
Лавина - не ранний сорт, в моих условиях хорошей урожайности не показывает. Вкус приятнее остальных. Размер средний.
Услада. Поздняя, вкус послаще, размер пока меньше, чем у Лавины. Урожайность у меня пока тоже не ахти.
Мамонтенок - размер очень хорош. Вкус обычный. Урожайность нормальная. Срок средний. Для любителей топов скажу так: Близарда потом посадил второй куст и если бы у меня не было интереса попробовать новое, воткнул бы и третий. Перечисленные выше сорта растут несколько лет. Желания расширять посадки пока нет, сорта хорошие, но связки крупный-вкусный нет. У Близарда есть.

Tima45673 · #391

И интересно узнать, из какого источника у Светланы саженцы) в то может как у меня. То ли Морена, то ли Югана. Американцы вообще не понять кто)
"Бакчарские" саженцы сейчас все кому не лень размножает и продаёт.

Ирина Соловей · #392

Распробовала наконец вкус

Югана очень вкусная, сладкая и ягода крупная (хорошо, что у меня два).
В сравнении с другими (таблички потерялись, не могу опознать, один куст только с названием Гордость Бакчара).

Mmv78 · #393

Слушал сегодня лекцию Кусибаба.
Из бачкарских сортов он отметил Синий утес, Восторг, Югану и Лавину.

#394

Вчера ещё насобирала со стакан Синий утёс. Сахара как не было, так и нет - кислая. Рядом растёт Бакчарский Великан и Стрежевчанка, они и то более сладкими мне показались.
Восторг в этом году впервые хоть немного набрал сахара, но всё-равно он мне не нравится - осыпается, причём не только зрелые ягоды, а всё подряд. Только снизу ладонь поднёс и полная ладонь ягоды - и спелая и зелёная вперемешку.
Югана хороший сорт, но у меня он неурожайный.
Лавину только посадила, очень хотелось бы, чтобы урожайность у него была на уровне Стрежевчанки.

Амиго28 · #395

ROSSI писал(а): ↑04 июл 2022 11:14 Вчера ещё насобирала со стакан Синий утёс. Сахара как не было, так и нет - кислая. Рядом растёт Бакчарский Великан и Стрежевчанка, они и то более сладкими мне показались.
Восторг в этом году впервые хоть немного набрал сахара, но всё-равно он мне не нравится - осыпается, причём не только зрелые ягоды, а всё подряд. Только снизу ладонь поднёс и полная ладонь ягоды - и спелая и зелёная вперемешку.
Югана хороший сорт, но у меня он неурожайный.
Лавину только посадила, очень хотелось бы, чтобы урожайность у него была на уровне Стрежевчанки.

Все пишут абсолютно разные мнения о вкусе и размерах и тд.Видимо остаётся только один шанс это посадить все что считается лучшее и после провести выбраковку по своему вкусу).Слишком много индивидуальных моментов возникает при выращивании жимолости.Я в этом году добавил около 10 сортов к 6 имеющимся).Далее проведу выбраковку по прошествии лет 3-4

Mmv78 · #396

ROSSI писал(а): ↑04 июл 2022 11:14 Вчера ещё насобирала со стакан Синий утёс. Сахара как не было, так и нет - кислая. Рядом растёт Бакчарский Великан и Стрежевчанка, они и то более сладкими мне показались.

Супруга сказала, что из того, что на пробовала, Синий Утес - вкусный, сладкий.

Shmel · #397

А с чем супруга сравнивала?

Mmv78 · #398

С Голубым веретеном )

Остальные бачкарцы и канадцы на следующий год ждем урожай.

#399

Амиго28 писал(а): ↑04 июл 2022 11:28 посадить все что считается лучшее и после провести выбраковку по своему вкусу)

у меня проблема с выбраковкой - жалко выкидывать то, во что вложила свои деньги и труд. Поэтому сейчас у меня 33 сорта из которых треть точно можно б было удалить. Но жалко.

Ирина Соловей · #400

Амиго28 писал(а): ↑04 июл 2022 11:28
Все пишут абсолютно разные мнения о вкусе и размерах и тд.Видимо остаётся только один шанс это посадить все что считается лучшее и после провести выбраковку по своему вкусу).Слишком много индивидуальных моментов возникает при выращивании жимолости.Я в этом году добавил около 10 сортов к 6 имеющимся).Далее проведу выбраковку по прошествии лет 3-4

я тоже пришла к такому выводу, в этом году освобождаюсь от двух кустов, отдала соседям (жалко конечно, но лучше иметь вкусную и крупную ягоду)
у меня всего 8 кустов

а здесь смотрю это несерьезное количество. 33 сорта, вот это да!