Сорта жимолости селекции Бакчарского опорного пункта садоводства (Томская обл.)

[ROSSI]

Татьяна59, я не люблю горькой ягоды, поэтому выбираю сорта где в описании написано : без горчинки. Побольше сахара в Сибирячке, Сильгинке, Югане. А вот Бакчарский Великан и Дочь Великана менее сладкие, но и их можно есть без сахара. И опять же ягода, выращенная на разных участках, отличается по вкусу. В прошедшую выставку я это ощутила - сравнивала вкус одного и того же сорта у разных дачников. У меня ягода явно была вкуснее и крупнее. Жимолость надо обязательно садить на солнечное место и полить хотя бы пару раз во время созревания ягод. В прошлые недели дождей не было и ягода, даже самая сладкая, стала чуть горчить. А так же не надо торопиться со сбором ягоды - некоторым сортам надо немного повисеть после окрашивания, чтобы набрать сахар.

[Svetlana]

Побольше сахара в Сибирячке, Сильгинке, Югане.

Галина, в этом году тоже самая сладкая Сибирячка? Или все три (Сибирячка, Сильгинка, Югана) равнозначные по сахару, соотношению кислоты и сахара?

[ROSSI]

Svetlana, Сибирячка созревает чуть раньше Сильгинки, собираешь их одновременно и поэтому кажется, что Сибирячка более сладкая. При полном созревании обоих сортов, сахар может быть и одинаков, но вот кислоты в Сильгинке всё ж чуть больше. А что касается Юганы, то она совсем другая. Кроме сахара и кислоты в ней чувствуется горчинка. Горькую ягоду я не люблю, но в Югане горчинка чуть заметна, она придаёт пикантность ягоде. Поэтому всё ж три сорта разные. Сибирячка и Сильгинка плодоносит уже лет 5, но отказаться от какой-либо из них я не могу - обе нравятся. В Сильгинке хоть и кислоты чуть больше, но она такая мясистая и урожайная, собирать её одно удовольствие. Сибирячка слегка раздражает прочным креплением к ветке. А Югана для меня как экзотика из-за необычного вкуса.

[ROSSI]

Svetlana, ещё вкус зависит от того ешьте вы ягоду с куста или же она полежала в холодильнике. А так же от личных ощущений. Например я маму попросила определить самую сладкую ягоду из этих трёх сортов. Так ей Сибирячка показалась кислой, а самой сладкой она назвала Югану. Ягоду, которая горчит, она не нашла. Так что - кому что.
И опять же повторюсь: жимолость любит солнце и полив. На выставке пробовала Сибирячку у других - там она оказалась кисловатой - явно росла в тени и без полива. Поэтому вкус ягоды зависит в первую очередь от вас - куда посадите, как будете ухаживать, такую ягоду и получите.

[dmitriy]

Хороши все же бакчарцы, хотя растут медленно. А вот эта еще не готова, кислит. Фото 20 июня. Хотя может потому, что дожди были

[ROSSI]

dmitriy, Бакчарский Великан?

[Мая]

Мой Бокчарский великан

[ROSSI]

После пасмурной дождливой недели жимолость стала очень кислой, сладость ушла, есть невозможно без добавления сахара.

[Мая]

У меня два кустика жимолости от старых хозяев, ягода не крупная, но совсем нет горечи и очень сладкая, намного вкуснее бокчарцев, и не осыпается, до сих пор висит на кусту

[Татьяна59]

попробовали бакчарские осенней посадки (Бакчарский Великан , II-5-20 )

Victor, как вам по вкусу номерная //-5-20?

[Victor]

Victor, как вам по вкусу номерная //-5-20?

Я не избалован еще разнообразием вкусов жимолости. Сладкая, вкусная . Если сравнивать с дикой , то очень сладкая. Я не против, если и немного горчинки будет....Это же жимолость.

[ЭЛИНА]

Может, кто знает, выдвинет ли моя жимолость Бакчарская листики. В мае при посадке с открытой корневой системой, на веточках были зачатки листиков, но после посадки они завяли и теперь кустики стоят голые. Будут ли на них в это лето листья? Покупала не в Бокчарах, а у тех, кто перепродает.

[Samirel]

ЭЛИНА, ждите и надейтесь, могут полезть побеги от корня, а впредь саженцы с листиками всегда садите под белое ведро террако.

[Виктор-27]

выдвинет ли моя жимолость Бакчарская листики.

Я в этой весной посадил совсем молоденький саженец жимолости сорта Морена с двумя веточками с хорошими листьями. Где-то через 2 недели я подкармливал клубнику раствором карбамида (спичечный коробок на 10 л воды), а потом остатки из ведра автоматически плеснул на этот саженец жимолости. Через дней 5 её листики начали желтеть ( а потом и "коричневеть"), и показалось, что саженец просто сгорел от такой дозы нитратов.
От безысходности я стал обильно поливать саженец водой, чтобы уменьшить концентрацию нитратов в корневой системе, но всё было без толку. Я уже было махнул на саженец рукой, но тут начались дожди, и дней через 7 я заметил, что из пасынков полезли маленькие зеленые листочки. Сейчас саженец уже практически восстановился.
Не могу точно диагностировать, аналогичен ли мой случай вашему, но чего только с саженцами не бывает?

[Андрей Хаб]

чего только с саженцами не бывает

действительно. В прошлом году посадил весной жимолость, приехала она ко мне вообще заморышем. Зачатки листиков усохли ещё в пути. Посадил, так и не оклемалась. В этом году весной посадил в 20 см от неё новый саженец по весне. А заморыш, что не выжил взял и пустил побег от корня. Теперь вот думаю, кого переселять?

[dmitriy]

dmitriy, Бакчарский Великан?

Да, он самый. Сложная судьба у куста, сгорал до тла, но восстал как Феникс из пепла. Возраст ему - 8-9 лет, такие крупные ягоды видим второй год. Что позволяет его идентифицировать и внести больше ясности по всей бокчарской коллекции, пострадавшей от стихии

[dmitriy]

ЭЛИНА, ждите и надейтесь, могут полезть побеги от корня, а впредь саженцы с листиками всегда садите под белое ведро террако.

"Всегда садите под белое ведро террако". Умоляю, как-нибудь на забайкальском диалекте великого и могучего (извилин не хватает)

[dmitriy]

Кстати, в Забакалье 28-29 июня, как ни крути, из года в год, - пик сбора домашней садовой жимолости. А лесной - числа 10 июля. Оле, оле, оле, оле, Россия _ чемпион!

[Samirel]

dmitriy, белое пластиковое ведро 20 л - обычно из под шпаклевки терако оно пропускает достаточно света и создает оптимальный режим влажности для укоренения и приживаемости.

[Владимир-27]

Были по несколько ягод на кустиках прошлогодней посадки. Впечатления очень хорошие. Понравилось сочетание размера и небольшой кислоты у Дочери великана. У других сортов и вкус и размер тоже на высоте. Молодцы Бакчарцы! Сорта на испытании: Дочь Великана, Сибирячка, Стрежевчанка, Сильгинка.