Виноград Адальмина

Николай_27 · #1

Адальмина – бело-ягодный технический морозостойкий сорт винограда ,выведенный в конце восьмидесятых годов частным американским селекционером Элмером Свеннсоном под номером ES 6-16-30.В середине 90-х финский виноградарь, преподавательница университета в Хельсинки Меери Саарио , получив этот сорт, с разрешения автора назвала номерной сорт Адальминой.

Кусты средней силы роста ,раскидистые ,с довольно сильным пасынкообразованием .Лоза вызревает хорошо .Цветок обоеполый. Лист трехпалый ,среднерассеченный с не крупными пилообразными зубцами по краю. Черешковая выемка открытая ,в виде восходящего угла. Почки просыпаются довольно поздно ,что помогает кустам уходить от возвратных весенних заморозков.

Грозди не большие ,цилиндроконические ,достаточно рыхлые ,весом 100-180 грамм. Ягоды сферические 2-2,5 грамма с тонкой кожицей и сочной приятной мякотью. Цвет ягод бело-золотистый ,с тонким пруином при полном созревании.

Сорт достаточно устойчив к мильдью .Устойчивость к оидиуму и серой гнили похуже. Нужны две -три профилактические обработки системниками за сезон. Морозостойкость сорта очень хорошая .Вызревшая лоза переносит зимнее понижение температур до – 34 градусов.

Срок созревания ранний .В условиях открытого грунта Башкирии созревает в конце августа -начале сентября, в зависимости от нагрузки при достижении САТ 1800 градусов .Используется для получении сока и производства вина. В Канаде часто используется в сепажах.

Николай_27 · #2

Посадки прошлого года плохо перезимовали. Однолетний прирост сухой.

#3

Посадил пару кустов, корне собственных. Будем посмотреть.

Ефременко Александр · #4

Перезимовал открыто во Владивостоке на 5 +. Пересадил в Ружино. Пока вëз все почки обломал, балбес... самое главное - цветочные были... Теперь сидит бедолага без почек. Будем надеятся (нас трое в одном лице), что всë будет very good.

Николай_27 · #5

Описание сорта с другого источника:

Адальмина (Adalmiina) - винный сорт винограда для северного виноделия. Выведен Элмером Свенсоном в середине 80-х прошлого столетия, но имел только селекционный номер. Финский виноградарь Meeri Saario получила этот сорт в середине 90-х и, с разрешения оригинатора, назвала его Адальмина. Кусты умеренной силы роста, полураскидистые, склонны к образованию пасынков. Цветок обоеполый. Раннего срока созревания, при необходимой сумме активных температур 1800 градусов Цельсия. Распускание почек позднее, хорошо избегает заморозки. Грозди весом 85-120 г. Ягода средняя, весом 2,2 г, округлая, от зеленовато-желтого до светло-золотистого цвета, мясисто-сочная. Текстура мякоти, для лучшей отдачи сока в процессе виноделия, требует ферментов. При созревании: сахаристость до 22 Брикс (90 Oe), кислотность от 0,6 до 1,0% и pH до 3,6. При перезревании ягоды склонны к растрескиванию и гниению. Очень хорошая устойчивость к грибным болезням. Морозоустойчивость -34 °C, некоторые отмечают нестабильность.

Вино: Вино легкое и нежное, хорошее тело с легким цветочным и цитрусовым носом, минеральный характер. Mожно было бы назвать «северным мускадетом», потому что их вина очень похожи. При перезревании может приобретать легкий привкус лабруски. Может быть немного вяжущим в конце.

#6

Похоже зря привил. Плохая сокоотдача мне не нужна. Ферменты я не планирую применять.

VND · #7

Очень сильнорослый сорт. Посадил в том году, к осени залез на перголу на высоту 2,5 м, а в этом уже даст первый урожай с треть или четверть ведра. Это при том, что растет на песке и гальке.