Китайские сорта яблонь

ask-34 · #61

Китайское яблоко 鸡心果 имеет свою загадку в названии, по отдельности это цыпленок, душа, если вместе фрукты с куриным сердцем ... несомненно есть какое поэтическое название или какое то местное емкое ... но это уже к переводчику. В поиске можно использовать ................... 鸡心果.

Alexsef · #62

ask-34 писал(а): ↑29 янв 2026 00:44 Китайское яблоко 鸡心果 имеет свою загадку в названии, по отдельности это цыпленок, душа, если вместе фрукты с куриным сердцем ... несомненно есть какое поэтическое название или какое то местное емкое ... но это уже к переводчику. В поиске можно использовать ................... 鸡心果.

Это не куриное сердце, оно не красномясное. Прикрепляю фото.

Аркадий · #63

Alexsef,

Alexsef писал(а): ↑29 янв 2026 12:24 Прикрепляю фото.

черенки есть?

ask-34 · #64

Яблоко ... олива вот в чем вопрос. Основой привязки к какому то сорту служит оригинальное китайское название, обозначение ... в представленном ранее иероглифы совпадают, вроде на китайских сайтах мякоть описывают как белую, так и красную ... в любом случае прикрепленное к фото название и определяет сорт.
В описании фрукта есть как легенда, так и история откуда и где был найден первоисточник ... в описаниях он вырастает до 6..20 метров, весом до 70, максимум до 110 грамм, зимостойкий и весьма хорош в озеленении, парках и т.д. Почему то рекомендуют осеннюю посадку, весеннюю не приветствуют.
Он сравнительно недавно в продвижении, но мает кучу достоинств как во вкусе, так и полезности в части медицины ...
Фрукты с куриным сердечком ... имеют научное название и это не яблоки обыкновенные а нечно другое ... причем там до 5 мудреных названий о том что это по научному.
Я чуть чуть ознакомился с данным чудом Китая ... поэтому возможны нестыковки или описание чего то пока в Мишане другого ...
вообщем пока по поиску и прорастанию в Мишане нечто ... 鸡心果 имеет какое то отношение к нижеследующему.

Разница между фруктами с куриным сердечком и яблоком
Хотя внешний вид плодов "куриные сердечки" и яблок очень похож, первоначальные фермеры выращивали и продавали их в виде маленьких яблок, но плоды "куриные сердечки" не относятся к семейству яблочных.Так в чем же разница между ними?С самой простой точки зрения, куриные сердечки и яблоко - это не один и тот же вид фруктов.
Большинство яблок имеют сферическую или плоскую форму. хотя они похожи по внешнему виду и вкусу, они крупнее куриных сердечек.
Плодовое дерево chicken heart fruit - вечнозеленое дерево рода колючая олива семейства оливковых горных. Хотя его внешний вид очень похож на яблоко, его форма напоминает редкую форму куриного сердечка, а головка намного меньше, чем у обычного яблока. Более того, хотя вкус зрелых плодов куриного сердца похож на вкус обычных яблок, содержание сахара в плодах куриного сердца выше, чем в обычных яблоках, а вкус лучше, чем у обычных яблок. На рынке цена плодов куриного сердца также выше, чем у обычных яблок.

Alexsef · #65

Аркадий, К сожалению нет, это только узнавать у тех кто ездил. Наверняка есть у Бондрова, Шагиахметова, Герасименко

Отправлено спустя 4 минуты 47 секунд:
ask-34, Наверное это все же другое яблоко, не то что у вас в описании, так как дерево не вечнозеленое, весной листьев не наблюдали.

Николай_27 · #66

У меня куриное сердце не прижилась прививка. Брал черенки у Владимира Алихановича.. Повторно завести этот сорт пока не планирую так как в 25 году начали плодоносить деревья пепинчика красноярского. Вкус которого ни чуть не хуже куриного сердца. Но пепинчик по описанию подходит для длинного хранения.
У Пепинчика красноярского есть брат/сестра, немного более крупноплодный сорт - Былина.
Куриное сердце есть саженцы в интернет магазине Райский Сад.

ask-34 · #67

Два фото сибирского варианта яблони куриное сердечко ... ну а с красной мякотью это уже южный фрукт. Неточности в сообщениях ранее
вполне позволительны, раз такую красивую невесту нашел новому сибирскому обитателю садов. Вместе конечно им не расти ... но хоть переписываться будут.
Смотрел сайт Райского сада, действительно есть саженцы яблони куриное сердечко, почтой цена даже для Волгограда, есть даже поставки бандероли с семенами ... чувствуется серьезный подход к делу ... черенки, семечки, косточки, саженцы и в одном месте и с доставкой до любого города ... это ведь вариант сбытовых сетей Китая ... в любой провинции есть возможность затариться чем пожелаешь.
А так ведь с такой живучестью и вкусом их ведь можно и до Якутии попробовать данный сорт, благо дождей хватает, а ежели что то и к засухе привычен.
Ну и наверно следует уже заводить тему: Поставщики с Китая, Питомники Китая, Новинки сада Китая ...

#68

То Куриное сердце которое мы привезли из Мишаня обыкновенная яблоня. Только плоды уровня полукультурок и очень вкусные с высоким содержанием сахара.

Отправлено спустя 1 минуту 16 секунд:
Есть подозрение что они хранятся не хуже Пепинчика Красноярского.

Stefania_Ekb · #69

Sobolev писал(а): ↑30 янв 2026 12:42 Куриное сердце есть саженцы в интернет магазине Райский Сад.

Подскажите пожалуйста, а кто-нибудь в этом Райском саде что-то покупал (взяла бы кое-что, но боюсь...)? Просто очень уж выбор большой (слишком большой для Красноярска), причем очень много плодовых, которые там зимовать смогут только в стланце. Как-то не верится, что питомник реально может обеспечить зимовку этих растений - слишом трудоемко. Или я не права?

ask-34 · #70

Следующее яблоко из местных, вес небольшой 150 грамм на троих ( смотрел иногда и меньше дают, но утверждать не могу, может 1, 2 впереди не заметил мельком ). Но есть тренд на небольшие яблоки и свободные в доступе ... ежели им холодные земли засадить ( что сейчас и делают парки холодных фруктов организуя ).

Яблоко Longfeng прошло проверку провинции Хэйлунцзян в 1990 г. и национальную проверку в 2016 г. Это первый национальный сорт фруктовых деревьев в провинции Хэйлунцзян.После почти 30 лет продвижения, по состоянию на 2018 год, площадь выращивания в провинции Хэйлунцзян составляет почти 150 000 му при средней отпускной цене 6 юаней за сорт. Яблоко Лунфэн является основным сортом в северо-восточном регионе производства холодного яблока и в настоящее время является самым эффективным сортом, на долю которого приходится более 30% местного рынка.Яблоки Longfeng относятся к свежим продовольственным и переработанным сортам. Они созревают с 20 по 25 сентября в Муданьцзяне, провинция Хэйлунцзян. Качество свежих продуктов улучшается после хранения. Наиболее подходящий период употребления в пищу - с октября по декабрь, и их можно хранить до праздника весны.Период развития плодов при выращивании Longfeng в Цзилине, Внутренней Монголии и Пекине более длительный, чем в Хэйлунцзяне, и как средняя, так и максимальная масса плодов значительно увеличилась.Защита продукции с географическим указанием будет способствовать продвижению яблок Longfeng, стандартизации технологии производства, стандартизации качества “Яблок Longfeng”, повышению репутации и популярности.

По Райскому саду действительно там встречаются не так часто предложения 4, 5 климатической зоны ( т.е для Волгограда, Ростова ) но основной костяк сибиряки ... но у Железнова те же абрикосы Королевский, Персиковый во Франции до минус 25 позиционируются ( Енисей, место какое то благоприятное не продуваемое ... может как то укрывают ). Ну и они же не знают Вам для Хабаровска или Владивостока саженцы нужны, ну а качество всегда верно можно уточнить, когда уже товар пришел ... ранее почта может месяц возить, аль морозы с теплом и прочее, аль таджик с рабочих не то выкопал.

Мелкие яблоки погоды в саду не сделают ... их перспективнее на пустошь, аль полянку рядом сажать и массово ... есть же 1 кг яблок Куриное сердце с него как минимум 80 семечек собрать можно, в конверт по 5 штук на акклиматизацию по ДВ.

Николай_27 · #71

Stefania_Ekb писал(а): ↑31 янв 2026 00:48 Подскажите пожалуйста, а кто-нибудь в этом Райском саде что-то покупал (взяла бы кое-что, но боюсь...)? Просто очень уж выбор большой (слишком большой для Красноярска), причем очень много плодовых, которые там зимовать смогут только в стланце.

На сколько я знаю владелец питомника это один из наших форумчан. Ник на память не скажу. Ассортимент да, разнообразный, как укрывные сорта, так и высокозимостойкие. Но это хорошо. Значит подвой скорее всего высокозимостойкий. Заказал в первый раз яблоньки нашей дв селекции, сорт - Надежное.

Николай_27 · #72

Владимир-27 писал(а): ↑30 янв 2026 22:40 То Куриное сердце которое мы привезли из Мишаня обыкновенная яблоня. Только плоды уровня полукультурок и очень вкусные с высоким содержанием сахара.

Отправлено спустя 1 минуту 16 секунд:
Есть подозрение что они хранятся не хуже Пепинчика Красноярского.

У Вас есть оба сорта. Отличия вообще есть в них? Было бы интересно услышать сравнение этих сортов.

#73

Куриное сердце немного крупнее. Форма похожа но Пепинчик слегка ребристый а КС ровный, симметричный плод. Окраска у КС ярче. Вкус у обоих очень сладкий. Своих плодов КС ещё не было. Штуки 4 пробовал привезённые из Китая. Плотность мякоти примерно одинаковая.

ask-34 · #74

Немного о яблоках Китая
Скрещивание холодостойких яблок началось в Китае 1928 году в Сюнъюэчэнском филиале с\х испытательного полигона Гунчжулин (предшественника Ляонинского института науки о фруктовых деревьях). После создания Китайской Народной Республики Ляонинский институт науки о фруктовых деревьях, Северо-Восточный с/х колледж (предшественник Шэньянского с/х университета), Институт фруктовых деревьев Цзилиньской академии с/х наук, Синьцзянский с/х колледж Байи, Хэйлунцзянская академия с/х наук, Институт садоводства, Муданьцзянский институт с/х наук КНР. Хэйлунцзянская академия с/х наук, Синьцзян-Куйтунский институт с/х наук и другие подразделения вели селекцию холодостойких сортов яблони. По состоянию на 2019 год совместными усилиями нескольких поколений научных сотрудников … было отобрано и выведено в общей сложности 78 холодостойких сортов яблок, что позволило сформировать группу яблок в холодных районах нашей страны, изменить состав сортов яблок в холодных районах нашей страны и обеспечить сортовую поддержку развития яблок в холодных районах нашей страны. В настоящее время в альпийских регионах Северо-Восточного Китая выращивается 15 сортов, которые отличаются высокой урожайностью, высоким качеством, сильной устойчивостью к неблагоприятным условиям и подходят для широкого спектра посадочных площадок ( таблица 1 ... приложу позднее ), в том числе 7 небольших яблок, а именно Цзиньхун, Лонгуань, Лунфэн, Лонхонг, Сайвайхун, К9 (свежие в июле), smallHandsome; Есть 8 крупных яблок, а именно Ханьфу, Юэ Янхун, Юэ Янь, Синьгуань, Синьпин № 1, Синьпин № 4, Синшуай и другие. Лонгшуай.

До основания Китайской Народной Республики в северном Ляонине, Цзилине, Хэйлунцзяне, Внутренней Монголии, Хэбэй Башане, северном Синьцзяне, Цинхае, Ганьсу, Нинся, Тибете и других высокогорных регионах нашей страны можно было сажать только некоторые яблоки среднего и мелкого размера с низким качеством и устойчивостью к хранению, такие как китайские хлопковые яблоки, семена бетеля, Хуахун (песчаный фрукт), Хуан Тайпин и Дацюго и т.д.С 1951 по 1955 год из-за нехватки сортов яблок научно-исследовательские, учебные и производственные подразделения в альпийских регионах начали первый пиковый период интродукции и выращивания иностранных сортов, таких как Guoguang, Golden Crown и Marshal из Ляонина и Шаньдуна, но пробная посадка не удалась из-за повреждения морозами.С 1958 по 1990 год, с выведением серии раннеспелых, средне- и позднеспелых холодостойких сортов холодостойкими селекционными подразделениями, начался второй пиковый период интродукции и выращивания. Типичными основными посадочными сортами являются sweet Huangkui, Jinhong, K9, Xiaoshuai, Jinhong, winter red, Shuangqiu, Dragon Crown, new handsome, новая корона и др.1990-2010 годы были пиковым периодом производства самосовершенствующихся холодостойких сортов яблок, а также третьим пиковым периодом выращивания яблок в альпийских районах. Основными культивируемыми сортами были Longfeng, Qiulu, Longhong, ivory yellow, Ji Zaohong, Xinping № 1, Xinping № 4, Hanfu, Danguang, Danping, Meng Fuhong и др.С 2010 года это был пиковый период четвертой интродукции и выращивания. Основными сортами являются Цзысян, Сайвайхун, Юэянхун, Юэ Янь и так далее.Вышеупомянутые сорта яблок широко пропагандировались в разные периоды времени и в разных регионах и даже стали основными сортами для посадки в разных регионах.Например, K9 быстро развивается в северных регионах Китая, где выращивают крупные яблоки, таких как Цзилинь, Хэйлунцзян и Внутренняя Монголия.

TAG · #75

LogFeng. Черенок от Макаревичей. Первое плодоношение. Всего штук 10. Привито на зеленолистный полукарлик. Вкусное, но мелкое. 20гр. Собственно, так и обещали.
Должно храниться.