Коллекция садовода опытника Зангиева ВА

[Владимир-27]

Вчера наконец закончил подготовку дубовой бочки под вино. Бочка новая, вымачивал месяц. Сегодня залил в неё вино на выдержку. Будет купаж двух вин. Одно на дрожжах д80 ( Монарх + Васьковского №5) Второе на Д254 ( Мукузани + Лион мийё) В описании дрожжей Д80 есть рекомендация сбродить половину материала на Д 254, для улучшения ароматики и вкусовых. Решил попробовать. Посмотрим что выйдет.

Отправлено спустя 1 минуту :

Отправлено спустя 1 минуту 1 секунду:
Затвор поставил на случай ЯМБ.

Отправлено спустя 2 минуты 35 секунд:
Бочка Ставропольский бондарь. Очень качественная. При первой заливке воды не было даже намёка на течь. Обработана воском.

[Makarova]

Владимир-27,
Владимир Алиханович, приветствую
Скажите, пожалуйста, как поживает ваш японский абрикос?

[Makarova]

А главное, вам вкус его нравится?

[Владимир-27]

Поживает прекрасно. Заложил много цветочных почек. Укрыт и зимует как и персики, под каркасом на кордоне. Кордон пока удается держать нравится всё. И вкус и размер и внешний вид и в компотах и курага из него и половинки с мёдом в заморозке а с чем связан вопрос?

[Makarova]

В очередной раз посетила мысль посадить абрикос
Но точно знаю, что будем выращивать кордоном. Ну а если укрывной, то уж какой-нибудь крутючий

[TAG]

укрывной

Что то... где то... в общем, кажись, тут на форуме было:
Не любят абрикосы у нас укрывашки из за сырости даже при сухом укрытии. Плюс они рослые, плодоносят не как персики на годовой древесине.
Я помучался уже с одним "американцем" или он со мной. В этот год оставил зимовать без укрытия.
Первый год цвел, второй год не цвел, третий год почки исчезли(думаю из за сырости, открыл поздно). В марте почки были, открыл посмотрел и закрыл. А в апреле не было.
В этом году два плодика досталось - безвкусные. Остальное либо сбросил, либо сгнило. Химичу очень сильно.
Участок у меня сырой, склон северный.
ПыСы: я не отговариваю. Я в Вас верю.

[Виктор_С]

Участок у меня сырой, склон северный.

TAG, а как у вас с прямостоячими абрикосами?

[Владимир-27]

У меня с сыростью проблем нет, участок на склоне. Формировать кордоном сложнее чем персики. Сильно рослый, но есть прием позволяющий это делать. Пока получается. У меня на канале есть видео с объяснением агротехники. Вот только с просмотром на Ютюб сейчас проблема. Есть ещё вариант. Буду второй такой же садить на подвое Бест. Рост должен быть более сдержанный чем на сеянце абрикоса.

Отправлено спустя 2 минуты 28 секунд:
Кстати, сорт у меня Японский. У них влажность очень высокая. Возможно он более устойчив к повышенной влажности чем другие виды абрикоса.

[TAG]

как у вас

Правильней ответить совсем ни как.
Взрослых в ближайшей округе нет. Года 4 назад у соседа не вышел из зимы десятилетний полудикий.

[Виктор_С]

Взрослых в ближайшей округе нет.

TAG, может это и есть первая, глобальная причина неудач вашего абрикоса в стланце. И потение, что там еще ,не причина?

[ask-34]

Желающих посадить что то крутое с абрикос много, варианты по конкретному сорту от японского, китайского ( там крутых много, а названия какие, из за него можно взять ), американского ( там есть вкусняшки и очаровашки по цвету 4 климатической зоны и южнее ), европейского ( некоторые до минус 30 абрикосы держат ... плюс к шарке устойчивые ) можно изучить и выбрать предварительно ( кучу времени сократив на что то предлагаемое, но по каким то параметрам не подходящее ).
Саженец, как таковой на каком то подвое хорошо ( если он вписывается по росту, устойчивостью и прочему к дачному варианту ... если конечно эти требования сформированы ... а их там много ). Другой вариант имеющийся какой то подвой, готовый под прививку уже 2-5 лет. Если нет то возможный это Бест ( см. рекомендацию выше ) или другой ( от какого то ДВ сорта, аль китайского, сибирского ) ...
воще 50 % дела это хороший готовый скелетообразователь уже с формированными ветками, готовый под укрытие, теплицу, улицу ... с ограничениями по росту и т.д. По времени разницы особой нет посадите Вы сразу саженец или потом что то привьете спустя 3-4 года ( пока корни не окрепнут урожая не будет ) а прививка на сильные ветки довольно результативна.
Ну и опять же монастырский грубо говоря вариант получения подвоя, сеянцев и сразу на постоянное место то же перспективен ... в том же Китае косточки продают, туристы разных стран, скалолазы ( в горных долинах Пакистана ... ) могут подобрать вкусные, а косточку привести и т.д.

[TAG]

глобальная

Да, так и есть

[Владимир-27]

Сегодня убрал всю солому с виноградной теплицы. Укрывной подвернул чтобы междурядья были открыты и начался прогрев почвы. Сезон начат.

[Roman88]

В очередной раз посетила мысль посадить абрикос
Но точно знаю, что будем выращивать кордоном. Ну а если укрывной, то уж какой-нибудь крутючий

У вас на Юге Приморья участок? Вроде бы должны расти открыто в вашем районе наши ДВ сорта абрикоса.

[Александр1965]

Владимир-27,
сегодня днем последовал вашему примеру. И даже открыл виноград в теплице от зимнего укрытия. Пусть продышится) Вечером укрыл пленкой по дугам.

[Владимир-27]

Я такого примера не подавал. Будете потом говорить что из за меня засушили виноград.

[Александр1965]

Я такого примера не подавал. Будете потом говорить что из за меня засушили виноград.

Может я что то не понял из ваших фото выше или написал неверно. Но сделал так, как на фото. Дополняю описание своей работы.
Открыл междурядья. Так как утром в теплице уже слабый мнус и даже был 0°, сверху сделал разгонное укрытие. Рановато конечно, но надеюсь не засохнет лоза. Обычно разгон в теплице делал с начала апреля. Снег внутри укрытия положил, он тает, отсекает лишнюю дневную жару. Влажность создается приличная. На пленку накинул белый спан от прямого солнца. Отрицательную температуру контролирую с применением терморегулятора. Положительную- открытием форточек. Утром в другой теплице, где сделал весеннее укрытие для мелочевки, температура 19.03.26 была +6°
Поздравляю с открытием сезона!

[Владимир-27]

На моих фото виноград в теплице укрыт полным зимнем укрытием кроме сена. Убрал только сено чтобы начался прогрев почвы в междурядьях.

[Владимир-27]

Наконец то добрался до обновления списка сортов винограда по состоянию на осень 2025г. Осенью список сильно изменится. Много чего перепривью, и не мало добавлю. Причём большей частью технических. Их в черенках лежит 15 сортов. Столовых гораздо меньше, штук 5. В основном это Американские кишмишы или крупноягодники.
Технические:
1 Айтаска
2 Амурский Заметный
3 Амурский Карпуся
4 Ананасный
5 Васьковского №5
6 Вэлиант
7 Галант
8 Гис 1-31
9 Дорнфельдер
10 Дублянский
11 Йоханитер
12 Кристалл
13 Каберне кортис
14 Лион мийё
15 Маркет
16 Монарх
17 Мугурэл
18 Мукузани
19 Мускат блау
20 Мускат де кодру
21 Мускат платовский
22 Приморский ранний
23 Солярис
24 Усахелаури
25 Хихви
26 Зиггеребе

Столовые:

1 Абордаж
2 Алвика
3 Амур
4 Андрюша
5 Аркадия
6 Ася
7 Афродита
8 Байконур
9 Банановые ножки
10 Белая акация
11 Божий дар
12 Брависсимо
13 Брюнетка
14 Голд фингер
15 Гурман ранний
16 Дарья
17 Дашуня
18 Джина
19 Жар птица
20 Зоренька
21 Кармакод
22 Класс
23 Клубничный
24 Красная(Розовая) Пантера
25 Кш ARRA15(Арарат)
26 КШ Аватар (Свит сапфир)
27 КШ Арсеньевский
28 КШ Аттика
29 Кш Афродита
30 КШ Брависсимо
31 КШ Голдфингер
32 КШ Джой
33 КШ Лорд
34 КШ Лучистый
35 КШ Сани руж
36 КШ Северный медовый аромат
37 КШ Сказка
38 КШ Сурэй
39 Кш Фэйз
40 КШ Хоуп
41 КШ Хэллоуин
42 Кш Юпитер
43 Кш Ламборджини
44 Ландыш
45 КШ Маджента
46 КШ Мелони
47 Минор
48 Модерн
49 Моцарт
50 Мускат де кодру
51 Мускат изюмский
52 Надежда азос
53 Находка
54 Не шаосин Синий пальчик (хзч)
55 Одесский сувенир
56 Пёстрый
57 Подарок Беларуси
58 Подарок несветая
59 Подарок Харькову
60 Полонез
61 Прима Украины
62 Роза ветров
63 Ромбик
64 Рэд глоуб
65 Сани дольче
66 Сани руж
67 Сёмушка
68 Сенсация
69 Сильвер
70 Снежок
71 Суйсей
72 Супер король
73 Тасон
74 Тита картлис
75 Триумф
76 Фантазёр
77 Флагман
78 Хусайне келим бармак
79 Шайн мускат
80 Экспресс Калугина
81 Эльдорадо
82 Эталон

[Николай_27]

Владимир-27, могли бы вы расписать состав сортов Ваших вин под названием "Троечка" и "Семерочка"?