Виноград Оцеола Мускат

Модераторы: Александр Мамаев, Ирина

Аватара пользователя
Николай_27
Сообщения: 1338
Зарегистрирован: 12 фев 2017 13:46
Откуда: Комсомольск-на-Амуре
Моя коллекция: viewtopic.php?t=2865
Благодарил (а): 1411 раз
Поблагодарили: 1953 раза

Виноград Оцеола Мускат

#1

Сообщение Николай_27 »

Приведу описание с Американских сайтов:
Оцеола Мускат, также известный как Мускат де Свенсон, — универсальный и выносливый сорт винограда, выведенный известным селекционером Элмером Свенсоном. Этот сорт, полученный в результате скрещивания французских и североамериканских видов винограда, хорошо приживается в прохладном климате. Названный в честь города Оцеола в штате Висконсин, где он был выведен, сорт Оцеола Мускат дает ягоды небольшого и среднего размера с интенсивным ароматом, в котором чувствуются нотки персика и абрикоса. Этот жёлто-зелёный виноград с тонкой кожицей отлично подходит для употребления в свежем виде, приготовления сока и виноделия. Сорт «Оцеола мускат», известный своим ранним распусканием почек и высокой урожайностью, созревает в начале-середине сентября и может выдерживать температуру до -30 °F, что делает его одним из самых морозоустойчивых сортов муската.
  • Насыщенный аромат винограда с нотками персика и абрикоса
  • Отлично сочетается с L’Acadie
  • Общепризнанный вторичный сорт в Приливном заливе
  • Подходит для употребления в свежем виде, для приготовления сока и белого вина
  • Мелкий или средний виноград с тонкой кожицей жёлто-зелёного цвета
  • Сильные и высокоурожайные лозы
  • Созревает в начале или середине сентября
  • Очень вынослив, выдерживает температуру до -30 °F (-34,44°C)
Отправлено спустя 2 минуты 19 секунд:
Заявленные характеристики сорта:
Официальное описание: для созревания требуется САТ 2400-2500°C, ягода 1,5-1,8 г, гроздь, 120-160 г, набирает сахар 20-23%, кислота 6-8 г/л, плодоносных лоз 80-90%, гроздей на лозу 1,8-2,0 , нагрузка 40-50 плодоносных лоз, морозостойкость -36°C, очень высокая устойчивость к болезням.
Николай
г. Комсомольск-на-Амуре
Аватара пользователя
Николай_27
Сообщения: 1338
Зарегистрирован: 12 фев 2017 13:46
Откуда: Комсомольск-на-Амуре
Моя коллекция: viewtopic.php?t=2865
Благодарил (а): 1411 раз
Поблагодарили: 1953 раза

Виноград Оцеола Мускат

#2

Сообщение Николай_27 »

Грозди не большие. Сахар 14-17%. Шкурка стала мягче и вкус преобразился. Описать не могу, но я как столовый я бы его с удовольствием употреблял. Плюс его в том что кислота у него не выпирает. Единичные ягоды лопнули и стали гнить. Думаю долго он висеть не сможет. Посмотрим. Рядом растет Юкка, ее выкорчую и посажу еще один куст оцеолы мускат.
Я оставил по одной грозди на побег. Как и Фронтиньяк Блан сорт склонен к жированию, но в меньшей степени. В дальнейшем все же буду оставлять по 2 грозди на побег.
Вложения
IMG_20250904_184752.jpg
IMG_20250904_184659.jpg
Николай
г. Комсомольск-на-Амуре
Аватара пользователя
Rigel_13
Сообщения: 142
Зарегистрирован: 10 июн 2025 16:35
Откуда: Благовещенск
Благодарил (а): 270 раз
Поблагодарили: 73 раза

Виноград Оцеола Мускат

#3

Сообщение Rigel_13 »

вино будете пробовать делать из этого сорта? или еще слишком малый урожай?
Аватара пользователя
Николай_27
Сообщения: 1338
Зарегистрирован: 12 фев 2017 13:46
Откуда: Комсомольск-на-Амуре
Моя коллекция: viewtopic.php?t=2865
Благодарил (а): 1411 раз
Поблагодарили: 1953 раза

Виноград Оцеола Мускат

#4

Сообщение Николай_27 »

Rigel_13, урожай небольшой, вино будет в смеси с Фронтиньяк Блан.
Николай
г. Комсомольск-на-Амуре
Аватара пользователя
Ivanovdv
Сообщения: 453
Зарегистрирован: 27 мар 2017 01:25
Откуда: пос. Соловей-Ключ, Приморский Край
Благодарил (а): 864 раза
Поблагодарили: 1141 раз

Виноград Оцеола Мускат

#5

Сообщение Ivanovdv »

Sobolev, у вас Оцеола из какого источника? У меня как буд-то болеет очень сильно
Дмитрий Иванов
СЮсергей
Сообщения: 420
Зарегистрирован: 04 дек 2020 23:39
Откуда: Владивосток(Соловейключ). Лесозаводск (Ружино)
Благодарил (а): 671 раз
Поблагодарили: 813 раз

Виноград Оцеола Мускат

#6

Сообщение СЮсергей »

Чем Юкка не угодила?
У нее ягоды вроде не гниют.
Или полностью перешли на белое вино?
Ефременко Александр
Сообщения: 600
Зарегистрирован: 30 июл 2018 09:51
Откуда: Владивосток (2 участка на юго-западе Приморья)
Благодарил (а): 1146 раз
Поблагодарили: 904 раза
Контактная информация:

Виноград Оцеола Мускат

#7

Сообщение Ефременко Александр »

Osceola Muscat, ES 8-2-43

(60,25%V.vinifera +12,5% V.labrusca + 12,5%V.rupestris +6,25%V.riparia+4,75%V.aestiv. + 1,5%V.cinerea +2,25%V.lincecumii) - источники сайт bograft.ru

(Interspecific hybrid: includes Vitis Vinifera 30,5%, Vitis Rupestris 7,8%, Vitis Labrusca 6,3%, Vitis Riparia 3,1%, Vitis Aestivalis 2,3%) - источник сайт vigneschezsoi.ca
vigneschezsoi.ca
vigneschezsoi.ca
vigneschezsoi.ca
vigneschezsoi.ca
Канадцы пишут, что его зона 4b и держит он -32°С.

Ему хватает CAT 1000 (10°С) для вызревания - тут я ничего не понял. Короче, вот дословный перевод:
Требуется примерно 1000 DJC 10°C (Degree-Days of Growth base 10°C) - или 1800 DJC base 50°F- для созревания
Повелитель лабрускоидов :hahaha:
Ефременко Александр
Сообщения: 600
Зарегистрирован: 30 июл 2018 09:51
Откуда: Владивосток (2 участка на юго-западе Приморья)
Благодарил (а): 1146 раз
Поблагодарили: 904 раза
Контактная информация:

Виноград Оцеола Мускат

#8

Сообщение Ефременко Александр »

Sobolev писал(а): ↑04 сен 2025 20:31 Официальное описание:
Откуда? Если канадцы пишут иные характеристики? Какие - 36°С!? Это зона 2! Даже не 3b - там до - 35°С! На вышеприведëнном сайте к зоне 3b они отнесли три сорта в продаже - Сомерсет, Роланд и Валиант (последний уверенно в 3b и потенциально во 2 зоне). CAT вообще не понятно у кого как считается... 1000 и 2400 - огромная разница!
Повелитель лабрускоидов :hahaha:
Аватара пользователя
Николай_27
Сообщения: 1338
Зарегистрирован: 12 фев 2017 13:46
Откуда: Комсомольск-на-Амуре
Моя коллекция: viewtopic.php?t=2865
Благодарил (а): 1411 раз
Поблагодарили: 1953 раза

Виноград Оцеола Мускат

#9

Сообщение Николай_27 »

Ivanovdv,
У меня от Ивана Сафонюк. У меня не болеет. В этом году делал орданом 2 или 3 обработки

Отправлено спустя 2 минуты 5 секунд:
Ефременко Александр писал(а): ↑05 сен 2025 15:12 Откуда? Если канадцы пишут иные характеристики?
Скопировал у Ивана Сафонюка, надо было удалить эту часть фразы. На американских сайтах не нашел информации о сахаронакоплении. Но судя по всему у меня сахара столько не накопит.

Отправлено спустя 45 минут 2 секунды:
СЮсергей писал(а): ↑05 сен 2025 09:57 Чем Юкка не угодила?
У нее ягоды вроде не гниют.
Или полностью перешли на белое вино?
У меня этот ряд практически весь белоягодный - Оцеола Мускат - Юкка - Вандаль Клише 2 шт. - Адальмина 2 шт. - Фронтиньяк Блан + Посажу Айтаску.
В другом ряду есть еще один молодой куст Юкки.

Отправлено спустя 10 минут 59 секунд:
Ефременко Александр писал(а): ↑05 сен 2025 10:59 Канадцы пишут, что его зона 4b и держит он -32°С.
У меня растёт без укрытия. Только опускаю на землю.
Николай
г. Комсомольск-на-Амуре
СЮсергей
Сообщения: 420
Зарегистрирован: 04 дек 2020 23:39
Откуда: Владивосток(Соловейключ). Лесозаводск (Ружино)
Благодарил (а): 671 раз
Поблагодарили: 813 раз

Виноград Оцеола Мускат

#10

Сообщение СЮсергей »

Ivanovdv писал(а): ↑05 сен 2025 09:56 Sobolev, у вас Оцеола из какого источника? У меня как буд-то болеет очень сильно
Смешно в нашем положении спрашивать про источник если Александр приводит ссылки на два солидных источника, у которых генетическая формула этого сорта отличается не в знаке после запятой, а в разы по видам предков!
Аватара пользователя
Николай_27
Сообщения: 1338
Зарегистрирован: 12 фев 2017 13:46
Откуда: Комсомольск-на-Амуре
Моя коллекция: viewtopic.php?t=2865
Благодарил (а): 1411 раз
Поблагодарили: 1953 раза

Виноград Оцеола Мускат

#11

Сообщение Николай_27 »

Срезал оцеолу Мускат. К недостаткам можно отнести - после созревания на кусту висит не более двух недель.
Николай
г. Комсомольск-на-Амуре
Ефременко Александр
Сообщения: 600
Зарегистрирован: 30 июл 2018 09:51
Откуда: Владивосток (2 участка на юго-западе Приморья)
Благодарил (а): 1146 раз
Поблагодарили: 904 раза
Контактная информация:

Виноград Оцеола Мускат

#12

Сообщение Ефременко Александр »

Sobolev писал(а): ↑09 сен 2025 21:33 Срезал оцеолу Мускат. К недостаткам можно отнести - после созревания на кусту висит не более двух недель
А далее?
Повелитель лабрускоидов :hahaha:
Аватара пользователя
Николай_27
Сообщения: 1338
Зарегистрирован: 12 фев 2017 13:46
Откуда: Комсомольск-на-Амуре
Моя коллекция: viewtopic.php?t=2865
Благодарил (а): 1411 раз
Поблагодарили: 1953 раза

Виноград Оцеола Мускат

#13

Сообщение Николай_27 »

Ефременко Александр писал(а): ↑10 сен 2025 00:38 А далее?
А далее 1-2 ягоды в грозди лопаются и подгнивают. Причина - тонкая шкурка.
В части вина я буду мешать с Фронтиньяк Блан. Поэтому кондиции сусла сообщу позже

Отправлено спустя 5 минут 6 секунд:
Грозди у меня пока до 100гр. Средний вес ягоды 1.8 гр. Косточка полностью окрашена.
Вложения
IMG_20250908_195102.jpg
IMG_20250908_195134.jpg
IMG_20250908_195900.jpg
Николай
г. Комсомольск-на-Амуре
Ефременко Александр
Сообщения: 600
Зарегистрирован: 30 июл 2018 09:51
Откуда: Владивосток (2 участка на юго-западе Приморья)
Благодарил (а): 1146 раз
Поблагодарили: 904 раза
Контактная информация:

Виноград Оцеола Мускат

#14

Сообщение Ефременко Александр »

Ефременко Александр писал(а): ↑05 сен 2025 10:59 Ему хватает CAT 1000 (10°С)
Ему не хватает такого САТ, но хватает DDG - немного различные методики рассчëтов.

САТ - сумма активных температур. Тсрд=(Тмах - Тмин) /2, учитывается сумма всех Тсрд>10°С за год.

DDG (Degree-Days of Growth base 10°C) - дни роста (или GDD) с базовой температурой 10 °C — инструмент для оценки темпа развития растений и насекомых.

Формула расчёта: GDD = ((Максимальная температура дня + Минимальная температура дня) / 2) – Базовая температура.

Пример расчёта для дня с максимальной температурой 25 °C и минимальной 15 °C, при базовой температуре 10 °C:
Вычислить среднюю температуру дня: (25 °C + 15 °C) / 2 = 20 °C.
Вычесть базовую температуру из полученной средней: 20 °C – 10 °C = 10 GDD.
СЮсергей писал(а): ↑06 сен 2025 08:17 генетическая формула этого сорта отличается
Различные системы учëта генетической иформулы: 100 ед = 100 % и 50 ед = 100 %, а также система округлений и учëта малых величин при округлении...
Повелитель лабрускоидов :hahaha:
Аватара пользователя
Николай_27
Сообщения: 1338
Зарегистрирован: 12 фев 2017 13:46
Откуда: Комсомольск-на-Амуре
Моя коллекция: viewtopic.php?t=2865
Благодарил (а): 1411 раз
Поблагодарили: 1953 раза

Виноград Оцеола Мускат

#15

Сообщение Николай_27 »

Оцеола тоже плоховато перезимовала. Не все почки просыпаются. В дальнейшем надо будет оставлять по 2 побега, чтобы компенсировать этот недостаток.
Николай
г. Комсомольск-на-Амуре
Аватара пользователя
Relh
Супермодератор
Сообщения: 3079
Зарегистрирован: 08 мар 2016 23:30
Откуда: Хабаровск, Берёзовка.
Благодарил (а): 8906 раз
Поблагодарили: 5567 раз

Виноград Оцеола Мускат

#16

Сообщение Relh »

Sobolev, куст растет не первый год, как ты считаешь, почему перезимовал хуже прошлого года?
Валентин.
Аватара пользователя
Николай_27
Сообщения: 1338
Зарегистрирован: 12 фев 2017 13:46
Откуда: Комсомольск-на-Амуре
Моя коллекция: viewtopic.php?t=2865
Благодарил (а): 1411 раз
Поблагодарили: 1953 раза

Виноград Оцеола Мускат

#17

Сообщение Николай_27 »

Relh, раньше наблюдал за ним такие-же проблемы. Такой проблемы не было только в прошлом году.
У сорта по одним данным зимостойкость -32 по другим -36. То-есть для моего метода неукрывного виноградарства сорт подходит по нижнему пределу.
Николай
г. Комсомольск-на-Амуре
Аватара пользователя
Relh
Супермодератор
Сообщения: 3079
Зарегистрирован: 08 мар 2016 23:30
Откуда: Хабаровск, Берёзовка.
Благодарил (а): 8906 раз
Поблагодарили: 5567 раз

Виноград Оцеола Мускат

#18

Сообщение Relh »

Всё же неукрывное виноградарство — это лоза на шпалере весь год.
Валентин.
Аватара пользователя
Николай_27
Сообщения: 1338
Зарегистрирован: 12 фев 2017 13:46
Откуда: Комсомольск-на-Амуре
Моя коллекция: viewtopic.php?t=2865
Благодарил (а): 1411 раз
Поблагодарили: 1953 раза

Виноград Оцеола Мускат

#19

Сообщение Николай_27 »

Relh,
Согласен. У нас кто выращивает укрывные сорта весь май держит его под Акрилом 60 в 2 слоя. Нет таких проблем у гибридов с Амурским виноградом (Не считая Амурский Триумф). т.е. если корни работают, то защищать весной нет необходимости.
Интересно было бы понаблюдать сохранится ли данная проблема если привить сорт на Вэлиант или Амурский.
Николай
г. Комсомольск-на-Амуре
Аватара пользователя
Николай_27
Сообщения: 1338
Зарегистрирован: 12 фев 2017 13:46
Откуда: Комсомольск-на-Амуре
Моя коллекция: viewtopic.php?t=2865
Благодарил (а): 1411 раз
Поблагодарили: 1953 раза

Виноград Оцеола Мускат

#20

Сообщение Николай_27 »

Relh писал(а): ↑23 май 2026 22:32 почему перезимовал хуже прошлого года?
Поразмышлял над причинами и более вероятная причина это не достаточное вызревание лозы.
Аналогичная ситуация, даже хуже, у меня на Фронтиньяк Блан.
В прошлом году морозы ударили раньше обычного - 1 октября, лоза на обоих сортах была частично вызревшая.
Фосфорно-калийными удобрениями в прошлом году не обрабатывал, а в позапрошлом обрабатывал.
Николай
г. Комсомольск-на-Амуре
Ответить

Вернуться в «Сорта Северо-американской селекции»