Северянка

[Виктор-27]

shmel,я не готов сравнивать сорта своих груш по всем параметрам (зимостойкость, устойчивость к монилиозу и прочим болячкам, вкусу плодов, урожайности и т.д.), так как они еще (кроме Дюймовочки) не достигли перехода во взрослые деревья.
Но судить о зимостойкости уже можно сейчас. И еще надо учесть, что год на год не приходится, чтобы делать выводы о целесообразности их выращивания. Вот у меня растут 9-летние абрикосы, которые начали давать плоды с 2020 года. Так вот за 2020-2024 годы хороший урожай был только один раз, и в этом году его уже у меня не будет. Но ведь никто вырубать абрикосы не собирается. Так же и с грушами получается.
А вот сливы (6 сортов) я все вырубил из-за ежегодной 90% гнили плодов, там и химикаты не спасают.
Хватит тему "Северянка" мусорить иными сортами и культурами.

[Shmel]

Думаю тема Северянки для Хабаровска закрыта,после вашего опыта в кроне. У меня в кроне две прививки растут, отчасти подмерзают ,но восстанавливаются и активно растут. Но чую толка не будет ,как и с другими Уральскими сортами. Они растут , но толком не цветут и завязывают единичные плоды.

[kotnok]

Северянка от Макаревичей у меня растёт лет 6, ещё от них Яковлевка, и у меня давно уже росла такая же, но с большими колючками без названия, у всех трёх сами грушки один в один по вкусу, и по внешнему виду, ну может на моей с колючками как-то покрупнее кажутся, по деревьям они немного отличаются, ну там цвет коры немного разный, в общем близкие родственницы. В 2024 году собрал 7 вёдер 12-ти литровых с этих трёх деревьев, и ещё примерно 2 ведра выкинул, ну там червивые, шершни погрызли, на внешний вид грушки так себе, а на вкус мне нравятся, вкусные, сладкие. Ещё одна у меня есть груша, покупал как Лель, оказалось что-то другое, тоже какая-то родственница Северянки, но мякоть понежнее, кругловатые на вид, сахара немного поменьше, некоторые грушки в 2024 году были по 170 грамм, у Северянки грушки 60-130 грамм, ну это хорошо что пересорт, а то почитал про Лель, аптечный привкус, 60 грамм, мне такая не нужна.

[Mmv78]

Думаю тема Северянки для Хабаровска закрыта,после вашего опыта в кроне. У меня в кроне две прививки растут, отчасти подмерзают ,но восстанавливаются и активно растут. Но чую толка не будет ,как и с другими Уральскими сортами. Они растут , но толком не цветут и завязывают единичные плоды.

Кстати, у меня Северянка от Макаревича в кроне зацвела.
Две зимы нормально пережила, первое цветение.

P.S.: перечитал всю ветку. Да, единичный успех при статистике вымерзания даже на Хехцире.
Что-же, пусть пока живёт. А там завершим эксперимент по естественным причинам.

[Shmel]

Mmv78, у меня тоже цветет. Было две прививки на одном дереве. Одна в позапрошлую зиму сильнее подмерзла -эта ее почти до канала,вырезал на дикий побег.вторая меньше поддержал, цветет. Оставил,мож чего даст... Но тоже не жилец в будущем.

Отправлено спустя 42 секунды:
Меньше подмерзла

[TAG]

Северянка не порадовала. В среду была не спелая, не сладкая, но с тем самым вкусным привкусом. И даже, как будто бы, маслянистая.
Вчера стала рыхлая, сладкая и не вкусная. Наверно дождик всё испортил.
В прошлом году были сигналки.

[Николай_27]

Северянка не порадовала. В среду была не спелая, не сладкая, но с тем самым вкусным привкусом. И даже, как будто бы, маслянистая.
Вчера стала рыхлая, сладкая и не вкусная.

Шушенское ГСУ все груши рекомендует снимать недозревшими. В хранении они набирают лучший вкус чем на дереве

[kotnok]

Северянка не порадовала. В среду была не спелая, не сладкая, но с тем самым вкусным привкусом. И даже, как будто бы, маслянистая.
Вчера стала рыхлая, сладкая и не вкусная. Наверно дождик всё испортил.
В прошлом году были сигналки.

Северянка маслянистая , рыхлая , на внешний вид вроде и похожа на Северянку, но по Вашему описанию как-то нет, может быть что-то другое у Вас, да и чтобы дождь на её вкус как-то заметно влиял, не замечал.

[Shmel]

kotnok, а у вас при перезревании не так? Я снял удачно,а до этого перезрелую пробовал с дерева ,с ветки,так и было,как описали выше.

[kotnok]

kotnok, а у вас при перезревании не так? Я снял удачно,а до этого перезрелую пробовал с дерева ,с ветки,так и было,как описали выше.

Не так, да и как они перезреют на дереве, они ещё зелёными отваливаются, а уж только поспеют так и тем более. Там видно что в ведре в основном зелёные груши, к тому же пост от 31 августа, какое там перезревание.

[TAG]

перезревание

Ну, в общем, может не совсем Северянка. Но реально, переспевшие. Пожелтевших было пару тройку штук.
Все собраны с дерева. На земле с десяток валялись. Так там и остались лежать, некогда было...
Куплена у Сафонюк.

[Shmel]

kotnok, у меня пару летних сортов себя так ведут. Они вкусные ,когда ещё зеленоватые и твердые. Когда желтеют,становятся рыхлыми и не вкусными. Ещё если дереву что то не нравится или перегруз,оно сбрасывает плоды недозрелыми и вкус сильно хуже.

[DirliMirli]

Вот собрали с дерева,что само снималось. (Нас нет в городе, подруга снимала с дерева)
Покупала как Хоруп саженец. Но думаю, что это всё таки Северянка.
Подруга слопала за раз несколько штук, говорит очень вкусные.

Может попросить, что б всё остальное снимала?
А то вдруг не вкусной станет.

[Владимир-27]

Покупала как Хоруп саженец. Но думаю, что это всё таки Северянка.

Вы всё ещё сомневаетесь? Это 500% не Хоруп!

Отправлено спустя 1 минуту 4 секунды:
Судя по цвету надо снимать. Будут лучше чем перевисят и станут картошкой.

[DirliMirli]

Владимир-27,
Что Хоруп точно уже не сомневаюсь
Просто пару человек сказали, что и не Северянка
Но пока думаю, что Северянка.

[DirliMirli]

Собрали остатки.
Эх компот нужно варить, а я на море

[Shmel]

DirliMirli, интересно,а у вас они на солнышке или в тени? У меня такой румянец был красивый на солнечной стороне.но я сам не уверен ,что у меня северянка. Хотя проц на 90 или она или яковлевка. а их как я понял по виду не различить особо.

[DirliMirli]

Shmel, на солнце они были, некоторые только в тени.

[Shmel]

Румянца как у меня даже на солнышке нет? Прям интересно даже

[DirliMirli]

даже на солнышке нет?

Был год когда грушки были чуть с румянцем пока спели. Потом как буд то прошел румянец. Но выраженного прям бочка розового не помню.
Нужно в теме "укрывные яблони и груши" полистать, там есть фотки этих груш за все года