Виноград Свенсон Вайт

VND · #1

Свенсон вайт (Swenson White), винный сорт винограда, в северных регионах созревает в начале октября. Очень сильнорослый, рост побегов вертикальный. Скрещивание производилось в 1980 году, стал сортом в 1994 году. Генетическая формула: vitis vinifera 43 vitis rupestris 8 vitis labrusca 50 vitis riparia 16 vitis aestivalis 10 vitis cinerea 1 / 128. Грозди средние, 150 г, рыхлые. Ягоды желто-зеленые, средние и крупные, весом 4 г, округлые, кожица толстая и прочная. Сахаристость 20%, кислотность умеренная. Долговисящий, ягоды насекомыми не повреждаются. Зимостойкость сорта высокая, на северной границе виноградарства Северной Америки выдерживает морозы до -35 °С. Устойчивость к болезням Свенсон вайт высокая, с некоторой восприимчивостью к антракнозу. Виноград рекомендуется для производства белого айсвайн и вин позднего сбора. Вина из Свенсон вайт хорошего качества, с выраженным цветочным букетом и продолжительным фруктовым послевкусием. Немного восприимчивый к антракнозу. Сорт может стать неплохим выбором для виноградарей из северных районов, ценящих хорошее белое вино.

Источник: vinograd.info

VND · #2

В прошлом году получил первый урожай со Свенсон Вайт.
Кусту на весну 2022 г. было 3 года. Укоренен весной 2019 г., высажен на постоянное место весной 2020 г.
Сильнорослый. В прошлом году занял 4,5 м шпалеры, но можно было бы и на все 7 м плодовые стрелки разложить.
Морозостойкий. Прошлую бесснежную зиму прекрасно перенес легко прикрытый: около корней − листьями и мешками, а лианы − мешками в один слой.
Без обработок в сентябре появились пятна оидиума на побегах. Других болезней не замечал.
Начинает вызревать первым из северо-американских сортов, уже с 20-22 августа.
На 13 сентября был уже сладкий, не сильно кислый, вкусный, хрустящий. Народ начал подъедать его прямо с куста потихоньку, хотя ему еще повисеть было бы недели 2, а то и 3.
Кисть рыхлая, ягода желтовато-зеленая, крупная − наверное, самая крупная среди северо-американских морозостойких сортов. Крупнее даже, чем у Юкки.
20 сентября срезал. Хотя еще надо было бы 7-10 дней подержать. Сладкий, вкусный. Но его начали грызть шершни. Одновременно насчитывал до 5 штук на кусте. Шкурка толстая на ягоде, но они пробивают ее. Хотя во всех источниках пишут, что шершни и осы Свенсон Вайт не трогают. Это не так.
Сделал немного вина. Вчера сливал с камня, приятно пахнет тропическими фруктами.
Эту зиму оставил на шпалере. Около корней лишь прикрыл листьями и мешками.
Купил мешочки под кисти. В этом году, если опять нападут шершни, то надену на кисти мешочки и буду держать урожай на кусте до упора.

kotnok · #3

А у меня 3 года рос, я посчитал что он морозостойкий, не укрывал его, лозы не замерзали, а вот корни подмерзали каждый год, и в итоге вымерз совсем.

#4

Не знаю как на счёт Оидиума, а вот антракноз без обработок он подхватил одним из первых. Урожая ещё не видел, хотя по возрасту уже пора...

VND · #5

Некоторые единичные кисти в этом году очень большие - до 18-20 см в длину и отдельные ягоды до 3 (трех!) см в диаметре.

Николай_27 · #6

VND, В каких числах он у Вас созревает? на сколько позже чем Фронтиньяки?

Rigel_13 · #7

VND писал(а): ↑01 сен 2025 23:31 Некоторые единичные кисти в этом году очень большие - до 18-20 см в длину и отдельные ягоды до 3 (трех!) см в диаметре.IMG_20250827_190628.jpg

VND, привкуса лабруски у него нет? В качестве дополнения к высококислотным сортам (типа Фронтиньяка Гри) может подойти?

VND · #8

Sobolev писал(а): ↑04 сен 2025 18:15 VND, В каких числах он у Вас созревает? на сколько позже чем Фронтиньяки?

Свенсон Вайт в конце сентября срезал в том году.
Фронтиньяк у меня по разному спеет. Во дворе в том году в конце сентября срезал, там тепла больше - брусчатка, металл. А возле дома, над землей растущий срезал аж 20 октября. Уже и несколько заморозков было, и лиана облетела, а кисти все висели до упора. И главное, что подсыхать не начинали - это его не совсем хорошая особенность.

Отправлено спустя 5 минут 44 секунды:

Rigel_13 писал(а): ↑04 сен 2025 20:19 ND, привкуса лабруски у него нет? В качестве дополнения к высококислотным сортам (типа Фронтиньяка Гри) может подойти?

Лабруски нет. К Фронтиньяку Гри пойдет. Я в том году замесил в кучу все, что собрал: по четверти Фронтиньяк Блан, Айтаска, Свенсон Вайт, и четверть из Прейри Стар, Ла Креснт, Луиза Свенсон. Ни сахара, ни воды не добавлял. Сахара и так было 22%, а кислоту сильно снизили Айтаска и Луиза Свенсон - это очень хорошие разбавители с высоким сахаром. Это было мое первое белое вино. Очень даже ничего получилось, с приятным фруктовым вкусом и запахом.

VND · #9

Вещь все-таки. Недаром в честь своего автора назван. Хорошо перезимовал на перголе. Правда зимой не особо холодно было, минимум -26. Хорошо в рост пошел, хорошо опылился, хорошо наливается. Из всех морозостойких американских сортов - он и Юкка - имеют самые крупные (по весу) грозди. Досадил еще 4 куста в этом году на перголы.