Сушилки для овощей-фруктов

Игорь 65 · #161

В свое время также купил сушилку, тип как у Изидры , только российская ,в Волгограде производят , называется Волтера.Покупал с доп. подонами , сейчас их 9 шт. , при полной загрузке влазит примерно полтора терраковского ведра продукта, неважно какого яблок, груш или винограда.Регулировки температуры до градуса, иногда нужно , когда травы сушишь.В свое время покупал напрямую на заводе , через транспортную.Сейчас посмотрел , продается на Вайлберис.Пласмасса из которой изготовлена сушилка качественная, 4 года эксплуатации показали, от Изидры отличается только ценой, ну или отличалась в свое время.Просто хотел рекомендовать , ненарадуюсь , все устраивает, главное объёмы, ну и цена адекватная.

#162

Игорь 65, главное, чтоб было где её хранить. А то я этот ящик с 10 поддонами задолбалась из угла в угол по квартире таскать в поисках свободного места.

В этом году даже не использовала, ещё старые заготовки не съела.

Аркадий · #163

Еще есть дешовые сушилки не занимающие много места, из теплого пола, такую например описывал Мешкв В.М.
легко изготовить самому, ну или купить готовую https://www.wildberries.ru/catalog/1541 ... etail.aspx

DirliMirli · #164

Аркадий писал(а): ↑30 авг 2023 12:41 Еще есть дешовые сушилки не занимающие много места, из теплого пола, такую например описывал Мешкв В.М.
легко изготовить самому, ну или купить готовую https://www.wildberries.ru/catalog/1541 ... etail.aspx

На решетке лучше сушить чем на сплошной поверхности. В духовке сушила на ковриках или не пергаменте, мне не понравилось.

DirliMirli · #165

Доброго времени, подскажите,
а помидорки при какой температуре вялить в сушилке?

Mmv78 · #166

DirliMirli писал(а): ↑16 сен 2024 16:18 Доброго времени, подскажите,
а помидорки при какой температуре вялить в сушилке?

Я при 50 сушил.

Алена Арсеньев · #167

DirliMirli, я при 60 в этом году, чтоб быстрее (часов 16), но зависит от толщины, а как правильно незнаю.

Вадим dunai · #168

В этом году сушилка Полярис сломалась. Пришлось купить русскую Ветерок 1.намного быстрей производительность. Вместимость в разы больше. Из минусов крупногабаритная, и шумливый вентилятор. Делали первый раз пастилу из персиков и яблок. Внучка сказала Супер.

DirliMirli · #169

Я вчера гуглили гуглила. Советуют сначала на 70 чтоб корочка подсохла. Даль на 50 что б внутренность вялялись. Пробую так.
Ягоду сушила по 70 она поджарилась , а потом только высохла. Было ооооочень не вкусно.

#170

В этом году сушили пастилу из разных плодов и ягод. Излишки пошли в дело. Сейчас есть из чего сделать подарки друзьям и родственникам. Да и самим полакомиться