Это еще с середины 90-х пошло. С комнатными растениями лет 10 не занимаюсь, а до этого большая часть пакетированной земли - откровенно узнаваемые по структуре отработанные тепличные субстраты. Тогда немецкий только был нормальный. Вряд ли что сильно изменилось, кроме ряда субстратов на основе торфа типа вышеупомянутых.
А всякие Агриколы/Терравиты - отработанные тепличные субстраты. Скорее всего их в большинстве все же как-то стерилизуют (что без последующего восстановления микрофлоры тоже ошибка, сулящая проблемы). В них накоплены побочные вредные в-ва, убита микрофлора, сильный перекос по пит.в-вам. Этой основе корректируют pH и доводят содержание основных пит.в-в до нормы по общему содержанию NPK, указываемой на этикетке дешевыми легкорастворимыми удобрениями. А поскольку еще одна особенность отработанных субстратов - потерянная буферная емкость (способность почвы связывать часть растворимых солей в комплексные соединения), конц. почвенного раствора в этих субстратах может оказываться завышенной и резко меняться при изменении влажности.
pH, не соответствующая этикетке, это уж совсем грубый косяк со стороны производителя, тогда с содержанием пит.в-в там тем более может быть вообще что угодно... pH померять самое простое для рядового цветовода, промерять TDS не сложнее, но уже кто догадается.. а по отдельным элементам сложно..
В массе такие производители скорее всего чаще выдерживают показатели pH, общее содержание NPK и стерилизуют субстрат, чтобы не нафасовать с нематодой. То, что легко проверяется и за что в теории может прилететь.
В общем первая самая вероятная проблема покупных субстратов отечественных - завышенная конц. почвенного раствора. и возможно черти че с составом. Вторая - в случае стерилизации субстрата без последующего добавления микробиологических препаратов в нем часто лавинообразно может развиваться не фитопатогенная, но фитотоксичная микрофлора. Плохая структура уже плюсом.
Хороший надежный вариант для комнатных растений и рассады как основа с живой микрофлорой и хорошей структурой и кстати, практически без сорняков - набрать земли из леса (лучшая - с крупинчатой структурой и небольшим содержанием мелких фракций). Неплохо добавление кокосового субстрата или верхового торфа. Помня, что лесная почва не слишком питательна, а кокос и торф пустые - рассаду стоит подкармливать. Или хороший вариант для рассады - хорошо перепревший перегной из сорняков, компостной кучи.
То, что говорят - предположительно накопленные возбудители грибковых заболеваний скорее не очень значимо. Реальный минус - в большинстве случаев плохая структура такого субстрата для горшечной культуры.
