Форум виноградарей и садоводов Дальнего Востока

Происхождение и оригинатор сорта не известен. Попал к нам в сад от садовода-любителя Ю.А. Воробьева из с.Горнотаежного, к нему в свою очередь от А.Г. Савчука (Кипарисово). Сорт приглянулся нам в целом устойчивостью к повреждениям стволов вызванных бактериальными/солнечными ожогами, долговечностью деревьев, качеством плодов. Деревья были в возрасте 10+ лет и производили на нас очень положительное впечатление на уровне других культивируемых крупноплодных сортов в нашей зоне. Хозяин тоже настойчиво рекомендовал попробовать посадить, а так же и ему вырастить несколько саженцев.

Легенда о сорте такова: якобы сорт из какого то монастыря, но какого именно никто не знает. То есть по сути это неизвестный сорт, который приобрел новое название. Иногда звучала приставка ЗИМНЕЕ, якобы за относительно позднее созревание либо способность храниться. Мы возможно имя первоначальное сократили до МОНАСТЫРСКОЕ.

Выращиваем его с начала 2000х. Все деревья привиты в корневую шейку Ранетки пурпуровой, несколько есть привитых в скелет дичка. Хочется поставить этот сорт рядом с Зеленкой сочной. Он действительно на нее похож, даже очень похож, а по плодам так в отдельные годы копия. Но по взрослым деревьям в саду могу отметить что все же они отличаются по форме кроны, незначительно но отличия есть. То же самое окраска плодов, в отдельные годы именно они становятся более интенсивно окрашенными, а зеленка сочная остается более зеленой в тех же условиях. Вкус похож. Кисло-сладкий, приятный гармоничный. Я не любитель кислых, но как одно съем так и с удовольствием уже и второе беру.

Урожайность в наших условиях высокая. Если плодов много то плоды начинают мельчать, а в отдельные годы на деревьях в хорошем микроклимате урожай очень высокий и даже по уму сформированные кроны пытаются сломаться, помогут только подпорки. Нормировкой мы никогда не занимаемся, и без нее хлопот все лето хватает. Периодичность плодоношения слаба выражена, есть такое: очень много/умеренно на следующий год, но чтоб совсем пусто не припомню (конечно если не вмешались третьи причины, холода и погода во время цветения. На счет хранения, если собраны в срок, то в хорошем холодильнике хранится до января, дальше уже становятся рыхлыми. Зреет в конце августа, самом начале сентября, потом осыпаются, но если хранить то желательно собрать без травм от падения.

Возможно это и есть какой то клон Зеленки сочной, но это по моему мнению не одно и тоже. У нас однажды был сорт который мы продавали пару лет под народным именем БЕЛ (!), попавший к нам от садоводом любителей из пос. Вольно-Надеждинского как неизвестный, но очень качественный сорт для той зоны, в нем мы с полной уверенностью идентифицировали Зеленку сочную по вступлению в плодоношению, а с Монастырским пока не получается и похож но есть еле уловимые различия. Думаю ответ может дать только ДНК тест. Результат это клоновой селекции или совсем что-то другое. Ну а пока он растет у нас и размножается под тем именем как нам его дали.

Ниже фото яблони Монастырское разных лет, даты съемки указаны. А ниже фото Зеленки Сочной тоже в разные годы.

Тааак....что то мое монастырское какое то не монастырское - румянца за три года плодоношения не было ни разу. Хотя крона густая, свет на них и не попадает почти. Я не знаю где брали, так что откуда уши не скажу.

Вкус мне нравится пока больше всех что я пробовала из своего сада. Никаких повреждений на коре за три года не было (за тот же период скончались две яблоньки). Цветение немного позже других сортов. Снимать плоды можно было с сер.августа, сами отваливаются в конце авг. - нач. сент.
Предположения? Похож?

Вообще больше на зелёнку похож. Окраска плодов может варьироваться в большом диапазоне, в зависимости от условий сезона и расположения в кроне дерева. Но за три года часть плодов должна была окрасится.

У меня растут и Зеленка и Монастырское. У Монастырского, действительно присутствует более выраженный румянец. Хотя очень похожи и деревья и плоды, разница в вариантах окраски. Но на Монастырском ни разу не было ( пока, тьфу-тьфу) следов солнечной активности, а на Зеленке каждый год на ветках нахожу разрывы коры и камбиозной ткани, хотя и штамб и нижние скелетные заматываем белой хб. тканью и белим.

Для сравнения: в кастрюле - Монастырское, в тот год Зеленка совсем не окрасилась.

Catanga, а периодичность плодоношения у Вашего Монастырского имела место быть?
Почему-то моя яблоня вообще не зацвела в 16 году, а в 15 дала неплохой для первого раза урожай

Яблоня стала плодоносить 4 года назад, пока в отсутствии плодов замечена не была. Понаблюдаем в 2017. А перегруз не мог произойти в первый год плодоношения?

Gella, трудно сказать по фотографии, так как плоды без прямого солнечного освещения у обоих окрашиваются слабо, не освещенные фактически одной расцветки. Все мои фото это предельные окрашивания, из тех фотографий что у меня есть.
НУ и Зеленка сочная тоже может окрасится на солнышке. У Монастырского крона густая, листвы много, деревья на общем фото довольно сильнорослые. На счет цветения и даже на счет распускания почек все верно, распускаются позже ранеток и большинства полукультурок. К примеру у всех уже зелень полезла, а на Монастырском и Зеленке сочной только почки начинают шевелится, кстати это касается и других крупноплодных сортов Например Анис Алый, Бельфлер -Китайка, Атлантка и др.

У нас та же картина по созреванию, единичные начинают падать с середины августа и массово созревают к последним числам августа, но могут повисеть от силы до 10 сентября, после все равно все на земле сплошным слоем окажутся. Желательно с дерева их собрать, так как от падения потом при хранении в месте удара пятнышко появляется. Плоды без повреждений месяц в тепле хранятся свободно, но лучше в холодильнике.

По части устойчивости к солнечным/бактериальным ожогаму меня тоже такое наблюдение, что по-устойчивее чуть-чуть надежнее Зеленки сочной, но зашита нужна в любом случае. Но зеленку сочную по сумме всех характеристик я не хочу ставить на назад после Монастырского, скорее делят одно призовое место.

admin, ффуф, значит похож))

Я опять без яблок в этом сезоне(( впрочем как и в прошлом Моя Монастырская Зеленка одарила меня всего одним букетиком на все дерево... в прошлом вообще не цвела((

Мое монастырское в этом году цветет бешено, как в последний раз. Неспокойно

Монастырское цвело в этом году тоже обильно.......

А у меня Монастырское зацвело впервые за 9 лет

Маремьяна писал(а): ↑30 май 2017 20:13в прошлом вообще не цвела((

Моя в прошлом году вообще не цвела, а в этом процвела вполне нормально, без перегруза, посмотрим, что дальше будет...

Монастырское начала осыпаться, решил до дождей собрать урожай. Этот год урожайный на яблоки, а еще груши скоро созреют...Короче, супруга сказала усе - яблок больше не нуна. Ну думаю, ладно, пару ведер родственникам, остальное попробую продать. Ну и соответственно,пришлось все взвесить. С дерева 14 года посадки 80 кг, с хвостиком))

Моя дама тоже "караул"кричит,грозит не перерабатывать в дальнейшем если не грядёт сокращение. И это несмотря на раздачу соседям и родственникам. Настало время серьёзно заняться нормировкой.

"Яблоня Монастырское.
Сорт получен в результате скрещивания сорта Папировка и сорта Коробовка. Получен во Всероссийском НИИ садоводства им. И. В. Мичурина. Раннелетнего срока созревания. Урожайность высокая. Около 120 кг с одного дерева. Плоды мелкие и ниже среднего размера- 80 г, плоскоокруглой правильной формы. Кожица светло-жёлтая, с розовым, размытым и красным румянцем почти на всей поверхности плода. Плодоножка короткая, толстая. Мякоть кремовая, мелкозернистая, нежная, сочная. Вкус очень хороший, сладкий. Дерево среднерослое. Крона округлая, густая. 2Преимущества:2 Перспективный сорт. Зимостойкий, хорошая устойчивость к болезням. Устойчив к парше."

Это на сайте лпх-суражевка нашел.
У меня растет 2 года. Покупал у Макаревичей. Еще не цвела. Судя по интенсивности роста будет не среднерослым.

Скажите пожалуйста, а плодоносить Монастырское приморское в каком возрасте начинает? Когда ждать?
Деревце посадила весной прошлого года. Так случилось, что осенью при осеннем укрытии на него сил не хватило. Не белила, не заматывала, даже приствольный круг не утеплила. А тут зима бесснежная... Перезимовало на 5+ и не болело ничем уже два сезона, хотя у соседей яблони пропали в этом году. Зауважала
Саженец из питомника Макаревичей.

Eliseeva Elena, при хорошем уходе,в благоприятном микроклимате,на карликовом подвое да еще и в стланце можно и на второй год получить плоды. Но понял,что у Вас на сеянце и растет свободно да еще и без особого ухода,хотя Хихцир хорошие условия для Хабаровска,можно ожидать начало плодоношения на 3-4 год.

admin, Иван Сергеевич, скажите, пожалуйста, на каком подвое у вас яблоня "Монастырское". Сегодня купили, а я забыла спросить. Купили 2-летку, когда его подрезать, сразу надо было? Или осенью? Обычно семечковые я режу осенью.....