Виноград Мукузани
Модераторы: Александр Мамаев, Ирина
- саня
- Сообщения: 205
- Зарегистрирован: 01 апр 2016 19:54
- Откуда: хабаровск ул. Краснодарская
- Благодарил (а): 1458 раз
- Поблагодарили: 675 раз
Виноград Мукузани
В этом году Мукузани, брал у Чудопалова, дал первые сигналки. На вкус сахара меньше чем в Адели, кислота до конца не ушла, очень надеялся что этот сорт станет основой для вино. Может это первое плодоношение, поэтому не добирает сахар и грозди маленькие или у нас он не дозревает как в Воронеже, где из него готовят хорошее вино.
У кого есть этот сорт поделитесь впечатлениями о нем.
У кого есть этот сорт поделитесь впечатлениями о нем.
- Игорь 64
- Сообщения: 1494
- Зарегистрирован: 09 мар 2016 22:50
- Откуда: г. Хабаровск
- Благодарил (а): 1191 раз
- Поблагодарили: 2885 раз
Мукузани
Так в вине кислота то и нужна. Это ж не столовый сорт... В этом году посадил Мукузани Воронежский, сила роста огромная, лоза вроде бы начала вызревать.Надеюсь, что в будущем году даст сигналки.
Если все же кислота будет чрезмерная, то подсадите Леон Мийо или Гис 1-41 в качестве красителей.У них как раз по кислоте недобор, будет в самый раз.
Если все же кислота будет чрезмерная, то подсадите Леон Мийо или Гис 1-41 в качестве красителей.У них как раз по кислоте недобор, будет в самый раз.
Спасибо за внимание.
- саня
- Сообщения: 205
- Зарегистрирован: 01 апр 2016 19:54
- Откуда: хабаровск ул. Краснодарская
- Благодарил (а): 1458 раз
- Поблагодарили: 675 раз
Мукузани
Игорь меня больше волнует набор сахара в наших условиях.Лоза сильно растет,я ее подрезал на 1.5м чтобы лучше вызревала.Надеюсь с накоплением древесины сахаристость будет расти.Следующий год покажет.
- Игорь 64
- Сообщения: 1494
- Зарегистрирован: 09 мар 2016 22:50
- Откуда: г. Хабаровск
- Благодарил (а): 1191 раз
- Поблагодарили: 2885 раз
Мукузани
В принципе сахар у нас набирает для сухаря и красители тоже, поэтому проблем не вижу. Кстати, сегодня сорвал единственную ягодку с Мукузани, который привил з/з в этом году( прививка была сделана 29.05), что само по себе удивительно. Так вот у нее сахар был 17 брикс. И лоза уже частично вызрела. Так, что в будущем к этому времени должен набирать 20 или около того.
Спасибо за внимание.
- Федорыч
- Сообщения: 51
- Зарегистрирован: 14 дек 2016 19:32
- Откуда: г. Находка, пару километров от залива Восток
- Благодарил (а): 61 раз
- Поблагодарили: 106 раз
Мукузани
Доброго времени суток всем! Иван Сергеевич, на вашем сайте в разделе ассортимент на 2017 год появился новый в этом году сорт винограда корнесобственного Мукузанья. Хотелось бы подробнее узнать об этом сорте. Заранее благодарен.
С уважением, Александр Федорович
"Я понял одну нехитрую истину. Она в том, чтобы делать чудеса своими руками"...
А. Грин. "Алые Паруса"
"Я понял одну нехитрую истину. Она в том, чтобы делать чудеса своими руками"...
А. Грин. "Алые Паруса"
- Pavel
- Сообщения: 1573
- Зарегистрирован: 09 мар 2016 12:48
- Откуда: Владивосток, ДВОС ВИР
- Благодарил (а): 378 раз
- Поблагодарили: 4481 раз
Мукузани
15 августа 2015 года в гостях у Халимана Е.П. мы обратили внимание на 2 куста винограда с нагрузкой до 80 побегов на куст и по 2 грозди на каждом побеге! Что за чудо спросили мы хозяина? Сорт Мукузани сказал он, от Гальвера Олега Александровича!
Так получилось, что в этот день у Евгения Пантелеевича был день рожденья и на столе накрытом Валентиной Ананьевной появилась 10 литровая бутыль с вином из Мукузани, к другим напиткам кроме Мукузани никто не притронулся, настолько был гармоничным вкус напитка.
Со слов Евгения Пантелеевича зимостойкость сорта очень высокая! На некоторых форумах пишут -32, Абузов в своей книге заявляет -35. Кроме этого Халиман не обрабатывает его от болезней, считает, что устойчивость у него высокая.
Изучив информацию о данном "сорте" на разных сайтах пришёл к выводу, что это очередной претендент на DNA анализ, т.к. никто толком не знает его родословной. Одни относят его к Саперави, мне он напоминает Саперави северный, думаю что совместно мы сможем разобраться в его происхождении...
Так получилось, что в этот день у Евгения Пантелеевича был день рожденья и на столе накрытом Валентиной Ананьевной появилась 10 литровая бутыль с вином из Мукузани, к другим напиткам кроме Мукузани никто не притронулся, настолько был гармоничным вкус напитка.
Со слов Евгения Пантелеевича зимостойкость сорта очень высокая! На некоторых форумах пишут -32, Абузов в своей книге заявляет -35. Кроме этого Халиман не обрабатывает его от болезней, считает, что устойчивость у него высокая.
Изучив информацию о данном "сорте" на разных сайтах пришёл к выводу, что это очередной претендент на DNA анализ, т.к. никто толком не знает его родословной. Одни относят его к Саперави, мне он напоминает Саперави северный, думаю что совместно мы сможем разобраться в его происхождении...
А может просто встать с другой ноги...
- Pavel
- Сообщения: 1573
- Зарегистрирован: 09 мар 2016 12:48
- Откуда: Владивосток, ДВОС ВИР
- Благодарил (а): 378 раз
- Поблагодарили: 4481 раз
Мукузани
https://uvinograda.ru/vinnye-sorta-vinograda.html
Здесь есть видео про Мукузани, формировка такая-же как в Партизанске, я сначала подумал, что снимал Евгений Пантелеевич, так же есть видео про Васьковского №5 - похож...
Здесь есть видео про Мукузани, формировка такая-же как в Партизанске, я сначала подумал, что снимал Евгений Пантелеевич, так же есть видео про Васьковского №5 - похож...
А может просто встать с другой ноги...
Мукузани
Описание этого сорта есть в книге М. Абузова "Атлас северного винограда".
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Евгений Пантелеевич
- Manzovka
- Сообщения: 1856
- Зарегистрирован: 13 мар 2016 15:27
- Откуда: Владивосток
- Моя коллекция: http://plodpitomnik.ru/forum/viewtopic.php?f=52&t=848
- Благодарил (а): 977 раз
- Поблагодарили: 5852 раза
- Федорыч
- Сообщения: 51
- Зарегистрирован: 14 дек 2016 19:32
- Откуда: г. Находка, пару километров от залива Восток
- Благодарил (а): 61 раз
- Поблагодарили: 106 раз
Мукузани
Спасибо большое за ответ. Атлас Абузова у меня есть. Смутило название Мукузанья, а не Мукузани, поэтому задал свой вопрос.
Евгений Пантелеевич, я понял что Вы его не укрываете вообще и есть ли возможность по весне приобрести черенки?
Евгений Пантелеевич, я понял что Вы его не укрываете вообще и есть ли возможность по весне приобрести черенки?
С уважением, Александр Федорович
"Я понял одну нехитрую истину. Она в том, чтобы делать чудеса своими руками"...
А. Грин. "Алые Паруса"
"Я понял одну нехитрую истину. Она в том, чтобы делать чудеса своими руками"...
А. Грин. "Алые Паруса"
Мукузани
Окрашивается с середины августа. Я снимаю урожай перед заморозками. Осами поражается слабо зависит от года.
На зиму укрываю весь виноград даже Альфу.
Черенков нет, осенью разобрали. Осталось два укоренённых отводка.
На зиму укрываю весь виноград даже Альфу.
Черенков нет, осенью разобрали. Осталось два укоренённых отводка.
Евгений Пантелеевич
- Владимир-27
- Сообщения: 5363
- Зарегистрирован: 10 мар 2016 00:27
- Откуда: Хабаровск(Хехцир)
- Моя коллекция: http://www.plodpitomnik.ru/forum/viewto ... 413#p13413
- Благодарил (а): 3445 раз
- Поблагодарили: 16187 раз
- Контактная информация:
Мукузани
Есть ещё Мукузани Воронежский. Акованцев распространяет. Да и не только он. Интересно бы узнать откуда ноги растут у всех этих Мукузани, из Грузии ли? Если не ошибаюсь Воронежский ранний а Грузинский автохтонный не ранний.
Владимир Алиханович. Верхняя часть склона, ЮгоВосточная экспозиция.
- Игорь 64
- Сообщения: 1494
- Зарегистрирован: 09 мар 2016 22:50
- Откуда: г. Хабаровск
- Благодарил (а): 1191 раз
- Поблагодарили: 2885 раз
Мукузани
Мукузани у меня появился в этом году, причем высадил в двух вариантах: после настольной прививки и прививка з/з в конце июня на подготовленный подвой двухлетней Альфы без пересадки.
Наблюдения за развитием в этот вегетационный период показали, что практически ни чего не "цепляет", а сила роста куста не для слабонервных: позволил сформировать уже два полноценных рукава и с вызревшей лозой метра по полтора на (з/з) . Можно было бы и дальше продолжить формировку, но как то постеснялся...
Прививка М. конец мая.
Активный рост
Этот кустик дал пару ягодок к концу сентября с 18 Брикс, что само по себе интересно. На пробу достаточно интересен для вина будет.(На среднем фото видно три завязавшиеся ягодки).
Кусты после настольной прививки показали себя более сдержано, хотя и на них удалось вывести пару рукавов, но примерно по метру вызревшей лозы. Но сила роста так же впечатляет.
Зима в этот год обещает быть в нашем регионе экстремальной, вот и посмотрим весной как выдержит испытанием холодом. Хотя на всякий случай укрыл как и столовый виноград.
Наблюдения за развитием в этот вегетационный период показали, что практически ни чего не "цепляет", а сила роста куста не для слабонервных: позволил сформировать уже два полноценных рукава и с вызревшей лозой метра по полтора на (з/з) . Можно было бы и дальше продолжить формировку, но как то постеснялся...
Прививка М. конец мая.
Активный рост
Этот кустик дал пару ягодок к концу сентября с 18 Брикс, что само по себе интересно. На пробу достаточно интересен для вина будет.(На среднем фото видно три завязавшиеся ягодки).
Кусты после настольной прививки показали себя более сдержано, хотя и на них удалось вывести пару рукавов, но примерно по метру вызревшей лозы. Но сила роста так же впечатляет.
Зима в этот год обещает быть в нашем регионе экстремальной, вот и посмотрим весной как выдержит испытанием холодом. Хотя на всякий случай укрыл как и столовый виноград.
Спасибо за внимание.
- Сергей Алексеевич
- Сообщения: 1102
- Зарегистрирован: 15 дек 2016 20:09
- Откуда: Питомник ЛПХ Макаревич
- Благодарил (а): 446 раз
- Поблагодарили: 3333 раза
Мукузани
Три года наблюдаю за этим сортом у Евгения Пантелеевича. Дорога ему в большие формировки. Сила роста будет чуть выше средней, удастся хорошо нагрузить побегами, а значит и урожаем. На первый взгляд привитой и к/собственный выглядят одинаково. Присмотришься - привитой, на мой взгляд, чуть веселее. Но это Партизанск с его -20. Кусты требуют укрытия. Думаю для нас он будет винно-столового назначения. Угощали в 2015 году вином из этого сорта. Остальной алкоголь отдыхал, понравилось всем. Кустов по 20-30 планируем производить для проверки по региону. Про болезни говорить рано: время покажет....
С уважением, Сергей Алексеевич.
- валентина
- Сообщения: 38
- Зарегистрирован: 12 мар 2016 19:10
- Откуда: ХАБАРОВСК
- Благодарил (а): 49 раз
- Поблагодарили: 82 раза
Мукузани
Игорь Николаевич. Один не очень вежливый вопрос - у Вас что как у доктора прививочная болезнь? МУКУЗАНИ да он может сам быть подвоем, зачем морочить не сведущим голову-то. Растет прекрасно и очень быстро вступает в плодоношение. Очень красивый куст и очень красивые грозди. Относить его к универсальным и тем более к столовым я бы не стала. Вино да - классное. Еще раз о прививках - дело это добровольное, а не обязательное, так как Вы пропагандируете. Это необходимая защита от филлоксеры и только. Все остальное достигается агротехникой и тенью виноградаря.
- Сергей Алексеевич
- Сообщения: 1102
- Зарегистрирован: 15 дек 2016 20:09
- Откуда: Питомник ЛПХ Макаревич
- Благодарил (а): 446 раз
- Поблагодарили: 3333 раза
- Владимир-27
- Сообщения: 5363
- Зарегистрирован: 10 мар 2016 00:27
- Откуда: Хабаровск(Хехцир)
- Моя коллекция: http://www.plodpitomnik.ru/forum/viewto ... 413#p13413
- Благодарил (а): 3445 раз
- Поблагодарили: 16187 раз
- Контактная информация:
Мукузани
Валентина, в посте Игоря Николаевича вроде и нет прямого призыва к прививке Мукузани на подвои. Он написал как у него получилось, и не призывал повторять. Хоть он и сторонник привитых кустов, но явно не тех у кого зимостойкость и так достаточная. У меня например Сипаска привита на Альфу. Но не потому что так обязательно надо с ним поступать, а просто дали черенок в начале июля. было уже не до укоренения, зато были подвои Альфы с зелёнкой. Проще было привить чем укоренять с не известным результатом. Ну и пусть растёт привитым. Надо будет, легко переведу на свои корни.
А вот это вопрос спорный. У нас её нет и слава богу. Меня и Игоря Николаевича больше волнует долговечность виноградника в плане зимостойкости, чем защита от леди Фи! Я тоже пропагандирую привитую форму выращивания таких сортов как Ливия, КШ Лучистый, итп. Но! как вы написали это дело добровольное, и вот с этим я совершенно с вами согласен! Думаю и Игорь Николаевич тоже.
Владимир Алиханович. Верхняя часть склона, ЮгоВосточная экспозиция.
- Relh
- Супермодератор
- Сообщения: 2592
- Зарегистрирован: 08 мар 2016 23:30
- Откуда: Хабаровск, Берёзовка.
- Благодарил (а): 7282 раза
- Поблагодарили: 4835 раз
Мукузани
Резкость тона, это не признак правоты. Это признак чего то другого, очень нехорошего.
Я допускаю, что на Вашем участке могут устойчиво расти корнесобственные кусты, может быть и у Вас картошка каждую зиму в поле перезимовывает. Но таких участков немного.
А теперь вопрос. Чем прививка хуже "агротехники"? Тем что требует меньше финансовых и физических затрат, по сравнению с тщательным укрытием корневой системы? Речь идёт о обычных участках.
Валентин.
- Игорь 64
- Сообщения: 1494
- Зарегистрирован: 09 мар 2016 22:50
- Откуда: г. Хабаровск
- Благодарил (а): 1191 раз
- Поблагодарили: 2885 раз
Виноград Мукузани
Валентин, очевидно Валентина не знает, что написание с большой буквы обращения расценивается в среде интернет сообщества как резкий, недружелюбный выкрик, а просто из желания подчеркнуть свое неприятие использования мною некоторых агротехнических приемов. И я действительно пропагандирую выращивание сортов с не высокой морозостойкостью в привитой культуре. И поскольку являюсь по образованию врачом, то пропагандирую прививки и у людей тоже. И так как эта форма до конца не изучена и является относительно новой в наших условиях, предпочитаю выращивать впервые появившиеся у меня сорта на морозостойких подвоях, а уж потом по мере накопления опыта и нюансов агротехники сорта испытывать и в корнесобственной культуре.
Спасибо за внимание.
- Сергей Алексеевич
- Сообщения: 1102
- Зарегистрирован: 15 дек 2016 20:09
- Откуда: Питомник ЛПХ Макаревич
- Благодарил (а): 446 раз
- Поблагодарили: 3333 раза
Мукузани
У Виктора Марковича видел амурца привитого на Альфу. Задал вопрос. Ответ: для гарантии, не потерять, дальше видно будет.
С уважением, Сергей Алексеевич.