Форум виноградарей и садоводов Дальнего Востока

Определился победитель в конкурсе на лучшую идею по ДВ гектару.
Проект приморца — «Экстенсивная культивация гриба шиитаке» стал одним из лучших. Подробно по ссылке

В связи с этим я вспомнил, что пару лет назад в год Большого наводнения, высаживал ради эксперимента гриб шиитаке в пенёк. А гриб любит дождь.

Вот тогдашний мой урожай.

Посадила маслят под молодую сосну, жду урожая

Совсем недавно вышла книга по грибам Дальнего Востока. Автор Булах Евгения Мироновна
Кандидат биологических наук, Ведущий научный сотрудник ДВО РАН Биолого-почвенный институт.

Булах Евгения Мироновна. За здоровьем - в лес с лукошком.
Владивосток: «Русский Остров»., 2016. 288 с., 386 илл.
Книга посвящена разнообразию съедобных, ядовитых и лекарственные свойства.

Содержание:
Грибы и их местообитание
Ascomycetes — Сумчатые грибы
Basidiomycetes — Базидиальные грибы
Ядовитые двойники съедобных грибов
Лекарственные свойства грибов
Применение грибов в народной медицине
Полезные советы
Указатель грибов

Грибы — источник жизненной силы. Так считает научный сотрудник Биолого-почвенного института ДВО РАН Евгения Мироновна Булах, отдавшая изучению грибов многие годы своей жизни. Особая ценность книги в том, что впервые на Дальнем Востоке собраны сведения о лекарственных свойствах съедобных и ядовитых грибов, даются испытанные автором рецепты их применения. Книга поможет научить распознавать грибы, правильно их собирать и использовать. Она будет полезна и народным целителям, и заядлым грибникам, и широкому кругу любителей «тихой охоты».

Информация о приобретении книг в Издательстве "Русский Остров" Владивосток, ул. Алеутская 11, офис 1110,
тел 8(423)296-36-31 e-mail rusost@inbox.ru

admin писал(а): Информация о приобретении книг в Издательстве "Русский Остров" Владивосток, ул. Алеутская 11, офис 1110,
тел 8(423)296-36-31 e-mail rusost@inbox.ru

Книгу так же можно приобрести на проходной Биолого-почвенного института ДВО РАН https://www.ibss.febras.ru стоимость около 1000 руб. Высочайшее качество печати позволит изданию служить вам долгие годы, а подробные фотографии различных грибов с разных ракурсов сделанные профессионалами и информативное описание позволит без труда определить какой гриб перед вами. Так же в книге раскрыты многие лечебные свойства известных и совсем диковинных грибов, и варианты их применения.

А я прошлый сезон три урожая маслят снял под кедрами. Правда не большие, но пару раз супчик сварить хватит. Вообще прошлый и позапрошлый год были урожайные на грибы.

Пробовал шиитаке в чурки ольховые садить-эксперимент не удался. А вот маслята прижились два года урожай дают. Еще пень от яблони стоял на нем в марте вырос опенок зимний.

Вадим dunai писал(а): Пробовал шиитаке в чурки ольховые садить-эксперимент не удался.

Я большая поклонница "тихой охоты"...и всегда старалась завести их на даче... Сначала выращивала вешенку, гриб вкусный, но два-три сезона, а потом начинай все сначала, мне надоело это мачало...Не удались лисички, хотя в Приморье на Путятино их видимо не видимо в природе, но в саду ни разу не взошли, неудача постигла и с шиитаки, хотя все считают, что это самый не прихотливый гриб... Опята, вот их собираю регулярно и в последние два "мокрых" года, они и к соседям перебрались, а началось с того, что я водой из-под пропавших опят, поливала пень от срезанной рябины, не стала его выкорчевывать, ну ничего лучшего не придумала, как такой эксперимент, потом мицелий купила и посадила на срезанные осиновые и тополиные пни летний и осенний опенок и пошло... Маслята давно сами появились под лиственницами. Кроме того я воду из-под подберезовиков, подосиновиков, белого гриба всегда выливала под лиственницы и вдоль забора, а потом мицелий этих грибов купила, только подосиновиков еще не видела, а вод подберезовики в этом году были даже на детской площадке, последние грибы даже собирать не стала, пусть размножаются. Конечно это не промышленное производство, а так для души, зато грибы всегда в наличие и под руками...

Вот такие маслята на даче выросли.

Каждый год на неокультуренном месте вырастают вот такие грибы, из грибов знаем только белые и мухоморы , посему собираем и выбрасываем, знакомая в том году увидела, говорит, что съедобные. На определение, продолжать с ними борьбу или воспринимать как подарок. Кстати, 3 года назад покупала грибницу белых, делала все как полагается - результата ноль, а эти живут отдельной жизнью....

Catanga писал(а): ↑09 июн 2017 10:19 вот такие грибы

Дык это опята либо летние либо осенние( по крайней мере на правой фотке точно осенний)

По дате фотографий - первые дни сентября...... Вредный или полезный гриб в саду? Подбираются к деревьям.....

Сегодня вот такая картина под кедром.

Вот такие маслята выросли у меня...

VIKTOR писал(а): ↑16 сен 2017 23:56 Вот такие маслята выросли у меня...

Виктор, напомните, у вас дача в Казакевичево?
Участок у леса? Грибы самородные? Или вы садили?

mmv78 писал(а): ↑17 сен 2017 09:56Виктор, напомните, у вас дача в Казакевичево?
Участок у леса? Грибы самородные? Или вы садили?

Это газон вдоль забора: сосны посадил, а грибы сами выросли

Шведский ученый обнаружил гриб мацутаке в сахалинском лесу.

Я так понимаю, что растёт он в сосновых рощах.

Сахалинские грибы:

Грибы в саду или на даче на деревянных чурках - это довольно просто, надо только попробовать. На фото вешенка лимонная (по местному- берестянки) на пеньках плодоносит около 5 лет, затем требуется замена пеньков и засев мицелием грибов.

Игорь, а тканью прикрыта для притенения или для увлажнения или для чего?

Gella писал(а): ↑24 ноя 2017 12:51 а тканью прикрыта для притенения или для увлажнения или для чего?

Грибам вешенки нужен свет, но рассеянный. Кроме того солнце высушит и разогреет пеньки. Поэтому пеньки прикрыты и для притенения и для удержания влаги.

Вот это опенок летний, сеяла на спиленный тополь, слева пень от спиленной рябины, он осенью будет весь облеплен опенком осенним, пень еще живой и там опята появились сами, наверное от воды после мытья опят плесканула...