Огурцы
Добавлено: 26 мар 2016 09:40
Делимся опытом выращивания огурцов.
Один из самых любимых для всех овощей – огурец, но его выращивание часто приносит дальневосточникам огорчения, так как в условиях нашего климата особенно актуальна болезнь огурцов – ложная мучнистая роса (пероноспороз), которая способная погубить растения за неделю. ЛМР проявляется так: на верхней стороне листьев появляются угловатые, вначале желтые, а потом коричневые пятна, листья подсыхают, становятся ломкими и опадают, растение погибает. Поэтому для успешного выращивания огурцов первым и очень важным моментом является выбор сорта.
Производители часто пишут на пакетиках – устойчив к ЛМР, но на самом деле к ложной мучнистой росе - не бывает устойчивости, везде честный производитель должен написать ОТНОСИТЕЛЬНО УСТОЙЧИВ или ТОЛЕРАНТЕН. То есть растение заражается и болеет, но его иммунные силы позволяют некоторое время плодоносить.
Для теплиц и других сооружений закрытого грунта, где создаваемый микроклимат отличается от условий ОГ в лучшую сторону, можно выбрать сорта отечественной и зарубежной селекции, для которых заявлена эта самая толерантность к ЛМР, но быть готовыми к тому, что в течение всего сезона растения вряд ли смогут успешно плодоносить. Для теплиц и других сооружений – лучше выбрать партенокарпические сорта, на которых огурцы завязываются самостоятельно, без участия насековых-опылителей, а для ОГ – рекомендуется нашими учеными выбор сорта пчелоопыляемых огурцов только дальневосточной селекции, которые выводились с особым упором на качество толерантности к ЛМР (Хабар, Лотос, ДВ, Суражевские, Ерофей, Каскад), либо японской селекции, так как Япония разделяет с нами проблему пероноспороза.
Выбор сорта зависит также от целей выращивания: существуют сорта салатные (белошипые), засолочные (черношипые) и универсальные. Белошипые огурцы — салатные, имеют толстую кожицу, и поэтому хорошо транспортируются. Но их кожица малопроницаема для соли при засолке, а сахара плода сбраживается непосредственно в плоде с выделением продуктов разложения, неприятных по запаху и вкусу.
К таким салатным огурцам относится Владивостокский 155.
Черношипые огурцы имеют нежную кожицу и наиболее пригодны для засолки, однако их нужно своевременно убирать, так как плоды быстро перерастают и желтеют. Зато именно из черношипых огурцов получаются самые вкусные маринованные огурчики! Сортов для засолки гораздо больше: Авангард, Дальневосточный 27, Дальневосточный 6, Каскад, Лотос.
К сортам, которые описываются, как «универсального использования», относятся: Уссурийский 3, Хабар.
Лучшими предшественниками для огурцов являются картофель, капуста, горох, а также другие культуры, за исключением тыквенных. Огурцы хорошо переносят органические удобрения, и даже свежий навоз. Рекомендуют на 1 кв. м грунта вносить до 10 кг. органики и дополнительно по 15 г. удобрения, содержащего в своем составе N-P-K. В течение всего периода плодоношения необходимо подкармливать огурцы раз в неделю слабым раствором азотных удобрений (аммиачная селитра: 10 гр. на 10 литров воды или настоем органики). Вода для полива огурцов используется только теплая, ее нужно подогревать весной. Если стоит затяжная холодная пасмурная погода, лучше пропустить полив.
Огурцы можно выращивать через рассаду и высевом семян непосредственно в грунт. Сухими семенами в ОГ можно сеять, начиная с 3 декады мая, когда почва на глубине 10 см. прогреется до 10 градусов, с расчетом, что к моменту всходов заморозков уже не будет. Под простейшее укрытие с дугами можно сеять огурцы на 10-15 дней раньше.
Можно огурцы выращивать через рассаду. К моменту высадки в теплицу или парник это должны быть 20-дневные растения, поэтому дату посева на рассаду определяет в каждом конкретном случае сам дачник. Для посева на рассаду используем торфяные таблетки или горшочки, с тем, чтобы высаживаемое растение не вытаскивать из рассадного горшочка и не травмировать корни. Если их нет, можно также использовать простейшие самодельные горшочки из двух слоев газеты.
В начале плодоношения огурцы убирают через 3-4 дня, при массовом плодоношении – через 1-2 дня, при этом переросшие огурцы также обязательно удаляем. Чтобы меньше пропускать готовые к съему огурчики, нужно помнить «правило трех огурчиков», отлично работающее на пчелоопыляемых огурцах. Пчела за один «заход» садится и опыляет 5-6 цветочков огурца. С учетом того, что половина цветочков – мужского типа, если Вы нашли один готовый к съему огурчик, рядом нужно искать еще пару таких же плодов.
В большинстве случаев растения огурца отдают основной урожай к концу августа, поэтому надо позаботиться о продлении плодоношения и посеять сухими семенами огурчики не позднее 20 июля. К этому моменту освобождается, например, земля, занятая ранним картофелем. Тогда в сентябре Вы будете иметь молодые плодоносящие огуречные растения, а если прикрывать грядку простейшим укрывным материалом, плодоношение продляется до морозов.
Один из самых любимых для всех овощей – огурец, но его выращивание часто приносит дальневосточникам огорчения, так как в условиях нашего климата особенно актуальна болезнь огурцов – ложная мучнистая роса (пероноспороз), которая способная погубить растения за неделю. ЛМР проявляется так: на верхней стороне листьев появляются угловатые, вначале желтые, а потом коричневые пятна, листья подсыхают, становятся ломкими и опадают, растение погибает. Поэтому для успешного выращивания огурцов первым и очень важным моментом является выбор сорта.
Производители часто пишут на пакетиках – устойчив к ЛМР, но на самом деле к ложной мучнистой росе - не бывает устойчивости, везде честный производитель должен написать ОТНОСИТЕЛЬНО УСТОЙЧИВ или ТОЛЕРАНТЕН. То есть растение заражается и болеет, но его иммунные силы позволяют некоторое время плодоносить.
Для теплиц и других сооружений закрытого грунта, где создаваемый микроклимат отличается от условий ОГ в лучшую сторону, можно выбрать сорта отечественной и зарубежной селекции, для которых заявлена эта самая толерантность к ЛМР, но быть готовыми к тому, что в течение всего сезона растения вряд ли смогут успешно плодоносить. Для теплиц и других сооружений – лучше выбрать партенокарпические сорта, на которых огурцы завязываются самостоятельно, без участия насековых-опылителей, а для ОГ – рекомендуется нашими учеными выбор сорта пчелоопыляемых огурцов только дальневосточной селекции, которые выводились с особым упором на качество толерантности к ЛМР (Хабар, Лотос, ДВ, Суражевские, Ерофей, Каскад), либо японской селекции, так как Япония разделяет с нами проблему пероноспороза.
Выбор сорта зависит также от целей выращивания: существуют сорта салатные (белошипые), засолочные (черношипые) и универсальные. Белошипые огурцы — салатные, имеют толстую кожицу, и поэтому хорошо транспортируются. Но их кожица малопроницаема для соли при засолке, а сахара плода сбраживается непосредственно в плоде с выделением продуктов разложения, неприятных по запаху и вкусу.
К таким салатным огурцам относится Владивостокский 155.
Черношипые огурцы имеют нежную кожицу и наиболее пригодны для засолки, однако их нужно своевременно убирать, так как плоды быстро перерастают и желтеют. Зато именно из черношипых огурцов получаются самые вкусные маринованные огурчики! Сортов для засолки гораздо больше: Авангард, Дальневосточный 27, Дальневосточный 6, Каскад, Лотос.
К сортам, которые описываются, как «универсального использования», относятся: Уссурийский 3, Хабар.
Лучшими предшественниками для огурцов являются картофель, капуста, горох, а также другие культуры, за исключением тыквенных. Огурцы хорошо переносят органические удобрения, и даже свежий навоз. Рекомендуют на 1 кв. м грунта вносить до 10 кг. органики и дополнительно по 15 г. удобрения, содержащего в своем составе N-P-K. В течение всего периода плодоношения необходимо подкармливать огурцы раз в неделю слабым раствором азотных удобрений (аммиачная селитра: 10 гр. на 10 литров воды или настоем органики). Вода для полива огурцов используется только теплая, ее нужно подогревать весной. Если стоит затяжная холодная пасмурная погода, лучше пропустить полив.
Огурцы можно выращивать через рассаду и высевом семян непосредственно в грунт. Сухими семенами в ОГ можно сеять, начиная с 3 декады мая, когда почва на глубине 10 см. прогреется до 10 градусов, с расчетом, что к моменту всходов заморозков уже не будет. Под простейшее укрытие с дугами можно сеять огурцы на 10-15 дней раньше.
Можно огурцы выращивать через рассаду. К моменту высадки в теплицу или парник это должны быть 20-дневные растения, поэтому дату посева на рассаду определяет в каждом конкретном случае сам дачник. Для посева на рассаду используем торфяные таблетки или горшочки, с тем, чтобы высаживаемое растение не вытаскивать из рассадного горшочка и не травмировать корни. Если их нет, можно также использовать простейшие самодельные горшочки из двух слоев газеты.
В начале плодоношения огурцы убирают через 3-4 дня, при массовом плодоношении – через 1-2 дня, при этом переросшие огурцы также обязательно удаляем. Чтобы меньше пропускать готовые к съему огурчики, нужно помнить «правило трех огурчиков», отлично работающее на пчелоопыляемых огурцах. Пчела за один «заход» садится и опыляет 5-6 цветочков огурца. С учетом того, что половина цветочков – мужского типа, если Вы нашли один готовый к съему огурчик, рядом нужно искать еще пару таких же плодов.
В большинстве случаев растения огурца отдают основной урожай к концу августа, поэтому надо позаботиться о продлении плодоношения и посеять сухими семенами огурчики не позднее 20 июля. К этому моменту освобождается, например, земля, занятая ранним картофелем. Тогда в сентябре Вы будете иметь молодые плодоносящие огуречные растения, а если прикрывать грядку простейшим укрывным материалом, плодоношение продляется до морозов.
хотя и ботва была не идеальная... Но у меня по сравнению с ней огурцов можно сказать вообще не было 
, либо у огородника руки кривые (что более вероятно)
шутка
утром увидела - некоторые листья сплошь в тле 
чем можно брызгать, чтобы и есть потом не страшно?