Игорь писал(а): ↑22 авг 2018 07:03
Самодел ДВ писал(а): ↑22 авг 2018 00:49
процесс по оптимизации работы
"Оптимизация" это современное понятие, которое ни чего хорошего не сулит.
На практике это---сокращение штата на производстве, непомерное увеличение нагрузки на работников, уничтожение и захват мелких предпринимателей (конкурентов) и установка неоправданно завышенных цен на перепродаваемые товары, если короче- монополия.
было в 2017 году: 12 бутылок по 1350 рублей - 112,5 руб/шт
стало в 2018 году: 20 бутылок по 1390 рублей - 69,5 руб/шт
надо же какой стремительный рост цен - минус 43 рубля.
Простите нас, что перепродаем товары произведенные другими производителями, а не открываем свои стеклотарные заводы, дробилочно/прессовые заводы, гидрозатворно-сифонно-укупорочные и многие другие.
Если убрать всех "перепродавцов", то за хлебом Вам придется ездить на Народный проспект к хлебзаводу и стоять там в очереди со всем городом, за овощами в Суражевку и то, только в сезон, зимой-весной придется без овощей обходится, там, кстати, по дороге и молока в Артеме на молокозаводе прикупите, про апельсины, ананасы, бананы, как и про свежие овощи зимой и прочие радости жизни придется забыть, либо ездить за их покупкой достаточно далеко, к месту их произрастания. Наполнение холодильника превратится в интересный квест, причем ежедневный с большим расходом времени и денег, разве не проще и дешевле прийти в магазин у дома или ближайший супермаркет и купить все и сразу, потратив 10-30 минут?
У любого производителя есть рекомендуемая розничная цена для конечного потребителя, а помимо нее есть оптовые для "перепродавцов", различного масштаба, потому что они берут сразу и много, избавляя производителя от проблемы сбыта своей продукции.
Например, в той же "Лакомке" (розничная сеть производителя хлеба) сильно дешевле один и тот же хлеб, чем в Реми, Самбери, Три Кота и прочих магазинах? Нет. А почему?
А потому, что производителю приходится содержать свои магазины - аренда, зарплата, налоги, реклама, коммуналка, охрана и т.п. все это ложиться на плечи производителя и включается в цену товара.
Кстати, собственный хлеб, который розничные сети пекут сами можно встретить дешевле, чем владхлебовский, помню брал одно время по 10 рублей за булку, но это уже другая история.
В эту зиму "присел" на блог Игоря Заики, появилось желание приготовить "правильное" вино по технологии, которое он рекомендует. 
