Развитие кустов винограда по районам (фенологический календарь)

[Аркадий]

Мы 4-го едем домой.

так наверно еще кислая будет, мая уж точно кислая еще.

[DirliMirli]

Аркадий,

Встретила одно объявление на авито 1200р. 10 литров.
Но совсем не по пути.
Может поспеет у кого

[Владимир-27]

Альфу раньше конца сентября нет смысла резать. Если только на уксус или чачу.

[Игорь 65]

DirliMirli, Поддерживаю Владимир-27, .

[DirliMirli]

Понятненько

[Николай_27]

DirliMirli, Может другой более ранний сорт поспрашиваете? В приморье Алешенькин и Эдну уже некоторые на вино перерабатывают. Может еще какие сорта уже набрали свои кондиции

[Николай_27]

В комсомольске начал спеть фронтиньяк блан - размягчается ягода, Юкка еще окрашивается. Замерил Сахар:
- Оцеола Мускат - 14%;
- Фронтиньяк Блан - 16%;
- Таежный изумруд 14% (срезал половину гроздей, на еду, косточка только начинает окрашиваться, но кислота уже низкая. Проскакивают ягоды не с янтарным цветом, а с зеленым. У таких ягод кожица не съедается);
- П-34 -17%;
- Адель - 15%;
- Васьковского 5 - 17%.

[Ефременко Александр]

Алешенькин и Эдну уже некоторые на вино перерабатывают

Мировые тренды, шикарный эксклюзив, местные "автохтоны"... Глубинная изюминка терруара... Недавно вроде тренд был за Адэль, но такое...

Таежный изумруд 14%

Некогда сорт N 2 в рейтинге именитых виноградных гуру Приморья, а ныне низкосортная полузабытая шляпа для лентяев

PS Всякое бывает - и Аркадия окрашивается, и сахарок в сентябре не поспевает за осами и гнилями, да и отец Сергий всë разрулит в итоге

[Николай_27]

Мировые тренды, шикарный эксклюзив, местные "автохтоны"

пример дан не как рекомендация сорта, а чтобы показать что есть сорта, которые уже набрали кондиции. Экспресс я полагаю кто выращивает уже переработали по назначению? Васьковского 5 наверное сейчас имеет неплохие кондиции для виноделия? Гиртс из Васьковского 5 хвалил вино. Приморский ранний, Хасанский Боуса интересно какие сейчас имеет кондиции?

Отправлено спустя 5 минут 49 секунд:

низкосортная полузабытая шляпа для лентяев

Конено уступает Винифире, но не критично. Именно это и подкупает в нём - надёжный сорт для еды.

[Игорь]

Васьковского 5 хвалил вино. Приморский ранний, Хасанский Боуса интересно какие сейчас имеет кондиции?

В5 21 брикс, Прим.ранний 18, остальные технари 18, ДВ Новикова 16..
Сезон крупноягодного винограда завершился, после 10 дней непрерыпной сырости. Цимус (ранний) съеден.

Результаты непрерывной сырости дождя-мороси-тумана-росы...

[Mike67]

Экспресс я полагаю кто выращивает уже переработали по назначению?

Экспресс снимаю вместе со всеми технарями в конце сентября, висит спокойно, не портится, ждёт своего часа. Два последних года сахар стабильный 25 Брикс. Рано снимать есть смысл если много кустов и делать моно вино.

[Ефременко Александр]

Результаты непрерывной сырости дождя-мороси-тумана-росы...

Я так понимаю на фото - работа грибковых гнилей по ягоде на винифере в ОГ.

[Mike67]

Сезон крупноягодного винограда завершился, после 10 дней непрерыпной сырости. Цимус (ранний) съеден.

Снял практически весь урожай Памяти Учителя, ягода начала сыпаться, подгнивать и отваливаться от места крепления к гребню. Поговорил с Мамаевым А. Г., он пояснил, что есть у этого сорта такая особенность, как набрал немного сахара надо снимать. Аркадия не смотря на более поздний срок созревания, на сегодня всё равно вкуснее, более гармоничный вкус. Из моих столовых сортов это сорт номер один, тянет мощный урожай, всегда отличное опыление, нежный сочный вкус, грозди 800-1 300 грамм. Немного снял Ливии (пока не дошла до полной кондиции) и Полинушки. Блестящий, Гурман ранний, Руту и КШ Лучистый пока не трогал, пусть набирают сахар числа до 10-15 сентября. У Лучика тоже очень хороший вкус, не даром он считается одним из самых лучших кишмишей. С ними пока проблем нет, грозди висят упакованные в сеточки.
На следующий год в плане привить 3 кишмиша и 4 новых столовых сорта.

[Игорь]

Я так понимаю на фото - работа грибковых гнилей по ягоде на винифере в ОГ.

Винифера тут не причём. Обычное явление при треске, чем больше треска тем больше гнилей.

4 новых столовых сорта

Радует пока дружба. И ягода крупная и треска мало, и мускат, и более позднее созревание.

[Sergei200959]

он пояснил, что есть у этого сорта такая особенность

Он у вас на своих корнях или в привитой форме?. У меня сидит на корнях Альфы, того о чем пишите нет, еще недельку повисит, там посмотрим что наберет из сахара, тогда может и сниму

[Игорь 65]

Всем привет. Эдна,Гарольд и Ромбик давно ушли , частично сьедены и пересушены , почти полностью срезана Аркадия , остались самые маленькие гроздочки, которые всегда присутствуют на всех сортах , также срезано половина Юлиана , вся Анжелика , Кеша 1 хоть и не дошел до полной положенной зрелости но также весь срезал , срезал немного переспевший Августин , немного забыл про этот куст , но урожай был хороший и грозди хорошие и вкус , но из за дождей ягоды в грозди начали трескаться , Фейз весь давно готов и не сьеден только потому , что хорошо висит и пытаюсь продлить потребление , с Юпитером тоже самое хотя и поспел Юпитер чуть чуть позже.Блестящий режу уже неделю , но только небольшие грозди которые висят на солнце , скоро пойдет Байконур , первые ягоды уже щипаю , из поздних Штойбен и Заря Несвятая только начали краситься первые ягоды , Джой окрасился но до зрелости еще недели полторы. РПС осталась одна гроздь , весь сьеден. Поспел и сьеден Платовский и Ананасный ранний.

Отправлено спустя 3 минуты 46 секунд:
Фото не делаю . Они (сорта ) точно такие же как на сайте vinograd . info.

[Mike67]

Он у вас на своих корнях или в привитой форме?. У меня сидит на корнях Альфы, того о чем пишите нет,

Памяти Учителя тоже привит на Альфу. У моего немного другие ягоды, чуть крупнее, их меньше в грозди и полное опыление в грозди. Да дело и не в этом, как есть, так есть, условия у всех разные. Вот фото:

[Sergei200959]

У моего немного другие ягоды,

я испытывал ГБ на нем, результат резко положителен

[Игорь]

Вот фото:

В моих условиях сетки на винограде- верная смерть от гнилей. Даже в благоприятный год.

[Игорь 65]

Mike67, вот на среднем фото в середине грозди подгнившие ягоды , или мне кажется?Просто сетки это минус по отбору гнилых ягод. Часто приходиться приглядываться и зачастую поражения на пол грозди.А издалека смотришь и ничего не видно.
И да сетки держат влагу и способствуют гнилям.Я в этом году не закрывал сетками, а там где закрыл, потом снял , потому что отбирать подгнившие ягоды очень неудобно. Но у меня в этом году почти ноль шершней и ос.

Отправлено спустя 11 минут 20 секунд:
Всегда думаю ,не закрывать испортят шершни , а закроешь испортят гнили , и не увидишь вовремя.