Северянка
Модераторы: Александр Мамаев, Mimoza
- Владимир-27
- Сообщения: 5318
- Зарегистрирован: 10 мар 2016 00:27
- Откуда: Хабаровск(Хехцир)
- Моя коллекция: http://www.plodpitomnik.ru/forum/viewto ... 413#p13413
- Благодарил (а): 3440 раз
- Поблагодарили: 16108 раз
- Контактная информация:
Сортимент Груши Дальневосточного региона.
У меня её нет, вроде.Guest писал(а):А как себя чувствует груша сорта "Северянка" в Хабаровске?
За два последних года привил в кроны взрослых деревьев штук 30 интродуцированных сортов груши, имеющих шансы на перезимовку. И ещё новые лежат черенки. Не стал заказывать Северянку, т.к. где то читал что у неё вкус не очень.
Владимир Алиханович. Верхняя часть склона, ЮгоВосточная экспозиция.
- Kot vasya
- Сообщения: 128
- Зарегистрирован: 11 мар 2016 12:09
- Откуда: Камень-рыболов, Приморский край
- Благодарил (а): 26 раз
- Поблагодарили: 253 раза
Северянка
Северянка по вкусу, одна из моих самых любимых. Терпкость у нее отсутствует абсолютно. Очень вкусная. Можно подряд килограмм съесть и еще будешь хотеть. В приморском крае в садовых местах растет она кругом, про Хабаровск понятия не имею. Предпологаю что только в благоприятных садовых местах.
100% информация, о том что Северянку выращивают в стланце в пос. Свободный Амурская область, но только в стланце. Работал в строительстве в том районе - информация надежная.
100% информация, о том что Северянку выращивают в стланце в пос. Свободный Амурская область, но только в стланце. Работал в строительстве в том районе - информация надежная.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Константин
- константин
- Сообщения: 88
- Зарегистрирован: 12 мар 2016 16:19
- Откуда: приморский край, Находка
- Благодарил (а): 1021 раз
- Поблагодарили: 244 раза
- admin
- Site Admin
- Сообщения: 2658
- Зарегистрирован: 08 мар 2016 17:52
- Откуда: Уссурийск
- Моя коллекция: viewtopic.php?f=52&t=556
- Благодарил (а): 908 раз
- Поблагодарили: 9667 раз
- Контактная информация:
Северянка
Северянка.
У многих дальневосточников ассоциации о вкусе местных груш не вызывают бурю эмоций. Вкус старых сортов ДВ груш скажем так удовлетворительный. Конечно они хороши, особенно если это воспоминание и вкус из детства как что-то очень вкусное, тем не менее много их не съешь, а 2 кг подряд и подавно.
Однажды был свидетелем разговора.
Человек планирующий сделать первые в своей жизни посадки возле своего строящегося дома в районе сах. поселка в Уссурийске, завел разговор с другом о своих планах посадить плодовые деревья (кстати, результат у него получился великолепный и превзошел все мои ожидания). В своих намерениях он категорично объявил:
- Грушу не сажу – в Приморье груши не съедобные.
На что его друг ответил:
- Ты еще не пробовал груши у моей матери на Глуховских садах, вкус лучше, чем у любого местного яблока!
# Речь шла о Северянке (реальная история из жизни, примерно 2002г.)
Каждый год, когда она начинает зреть и еще никаких признаков изменения цвета, смотришь на нее зеленую и не уверен действительно ли она такая вкусная? Попробуешь еще не зрелую, да она самая – уже вкусная, а как созреет лично я меньше 5 штук за раз не съедаю. Плод не имеет терпкости как дальневосточные сорта, кисловато-сладкого вкуса, кислинка совсем слабая, приятная. Мякоть средней плотности.
Созревает в конце августа, с небольшой разницей от особенностей сезона. Если снять с дерева не перезревшими и плоды без повреждений, то в холодильник хранится до 2х месяцев.
Окраска, словами трудно описать, смотрите фото, но хочу отметить, от года к году окраска отличается, даже однажды были СОЛОМЕННОГО желтого цвета, на этих же самых деревьях, предполагаю или другое кол-во тепла или другие факторы. А в отдельные годы наоборот зеленого цвета и даже ни намека на румянец.
Дерево северянки компактное, не большого размера, среднерослое, без сумасшедшего роста и постоянной борьбой с ним за размеры дерева.
Еще один плюс плюс по сравнению с многими сортами груш - быстро вступает в плодоношение. Конечно не так как сливы, абрикосы или яблони, которые на второй год уже могут первые единичные плоды дать. При хорошем уходе и формировке первые плоды могут быть на 3-4 год с момента посадки.
Минус сорта:
- зрелая осыпается,
- не каждый год в условиях приморья меняет окраску с зеленого на аппетитный желтоватый цвет,
- при высокой нагрузке, плоды мельчают,
По справочным данным самоплодность у сорта низкая. То есть если нет опылителя (груши другого сорта), то только какой-то процент цветов способен завязать плоды. Опыта нет, подтвердить или опровергнуть не могу.
В отдельные годы древесина на однолетних приростах подмерзает, по срезу видно подмерзание. На деревьях проблем нет, распускаются цветут, плодоносят, а вот для прививки рекомендую нарезать черенки поздней осенью, не оставляя на весну. Существенных подмерзаний за последние годы не было, но и зим очень суровых в условиях Уссурийска тоже давно не было. В прибрежных районах, центральных районах Приморского края, Хорольский, Черниговский, Ханкайский и другие районы со схожим климатом – нет проблем с выращиванием в благоприятных для сада местах.
Хотелось бы услышать мнение и других садоводов у кого уже есть этот сорт.
У многих дальневосточников ассоциации о вкусе местных груш не вызывают бурю эмоций. Вкус старых сортов ДВ груш скажем так удовлетворительный. Конечно они хороши, особенно если это воспоминание и вкус из детства как что-то очень вкусное, тем не менее много их не съешь, а 2 кг подряд и подавно.
Однажды был свидетелем разговора.
Человек планирующий сделать первые в своей жизни посадки возле своего строящегося дома в районе сах. поселка в Уссурийске, завел разговор с другом о своих планах посадить плодовые деревья (кстати, результат у него получился великолепный и превзошел все мои ожидания). В своих намерениях он категорично объявил:
- Грушу не сажу – в Приморье груши не съедобные.
На что его друг ответил:
- Ты еще не пробовал груши у моей матери на Глуховских садах, вкус лучше, чем у любого местного яблока!
# Речь шла о Северянке (реальная история из жизни, примерно 2002г.)
Каждый год, когда она начинает зреть и еще никаких признаков изменения цвета, смотришь на нее зеленую и не уверен действительно ли она такая вкусная? Попробуешь еще не зрелую, да она самая – уже вкусная, а как созреет лично я меньше 5 штук за раз не съедаю. Плод не имеет терпкости как дальневосточные сорта, кисловато-сладкого вкуса, кислинка совсем слабая, приятная. Мякоть средней плотности.
Созревает в конце августа, с небольшой разницей от особенностей сезона. Если снять с дерева не перезревшими и плоды без повреждений, то в холодильник хранится до 2х месяцев.
Окраска, словами трудно описать, смотрите фото, но хочу отметить, от года к году окраска отличается, даже однажды были СОЛОМЕННОГО желтого цвета, на этих же самых деревьях, предполагаю или другое кол-во тепла или другие факторы. А в отдельные годы наоборот зеленого цвета и даже ни намека на румянец.
Дерево северянки компактное, не большого размера, среднерослое, без сумасшедшего роста и постоянной борьбой с ним за размеры дерева.
Еще один плюс плюс по сравнению с многими сортами груш - быстро вступает в плодоношение. Конечно не так как сливы, абрикосы или яблони, которые на второй год уже могут первые единичные плоды дать. При хорошем уходе и формировке первые плоды могут быть на 3-4 год с момента посадки.
Минус сорта:
- зрелая осыпается,
- не каждый год в условиях приморья меняет окраску с зеленого на аппетитный желтоватый цвет,
- при высокой нагрузке, плоды мельчают,
По справочным данным самоплодность у сорта низкая. То есть если нет опылителя (груши другого сорта), то только какой-то процент цветов способен завязать плоды. Опыта нет, подтвердить или опровергнуть не могу.
В отдельные годы древесина на однолетних приростах подмерзает, по срезу видно подмерзание. На деревьях проблем нет, распускаются цветут, плодоносят, а вот для прививки рекомендую нарезать черенки поздней осенью, не оставляя на весну. Существенных подмерзаний за последние годы не было, но и зим очень суровых в условиях Уссурийска тоже давно не было. В прибрежных районах, центральных районах Приморского края, Хорольский, Черниговский, Ханкайский и другие районы со схожим климатом – нет проблем с выращиванием в благоприятных для сада местах.
Хотелось бы услышать мнение и других садоводов у кого уже есть этот сорт.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Иван Сергеевич
--------------------
https://ok.ru/plodpitomnik
Ознакомиться с ассортиментом или сделать заказ можно по ссылке
--------------------
https://ok.ru/plodpitomnik
Ознакомиться с ассортиментом или сделать заказ можно по ссылке
- admin
- Site Admin
- Сообщения: 2658
- Зарегистрирован: 08 мар 2016 17:52
- Откуда: Уссурийск
- Моя коллекция: viewtopic.php?f=52&t=556
- Благодарил (а): 908 раз
- Поблагодарили: 9667 раз
- Контактная информация:
Северянка
Плоды Северянки вызрели, на деревьях уже нет, только в холодильнике. Во вкусе никакой терпкости.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Иван Сергеевич
--------------------
https://ok.ru/plodpitomnik
Ознакомиться с ассортиментом или сделать заказ можно по ссылке
--------------------
https://ok.ru/plodpitomnik
Ознакомиться с ассортиментом или сделать заказ можно по ссылке
- Солнце
- Сообщения: 1163
- Зарегистрирован: 25 мар 2016 11:19
- Откуда: Владивосток
- Благодарил (а): 62 раза
- Поблагодарили: 2719 раз
Северянка
Пришло время выбрать и заказать на весну саженцы груш. На участке нет ни одного деревца, прочитала все характеристики и на форуме и в книге, вот одно выбрала точно, это Хоруп, но нужно хотя бы два. Не знаю на каком остановиться Северянку выбрать или Дюймовочку, а что скажите по поводу сорта Джон? Участок на Соловей ключе, солнечный.
- admin
- Site Admin
- Сообщения: 2658
- Зарегистрирован: 08 мар 2016 17:52
- Откуда: Уссурийск
- Моя коллекция: viewtopic.php?f=52&t=556
- Благодарил (а): 908 раз
- Поблагодарили: 9667 раз
- Контактная информация:
Северянка
Солнце, ваши рассуждения верны, груши растения перекрестно-опыляемые и желательно иметь рядом грушу другого сорта. В случае роста только одного дерева - есть риск недоопыления и соответственно слабого плодоношения. Опылитель может расти и у соседей поблизости, не обязательно вплотную, главное чтоб был другой сорт.
Ваш участок в районе Соловей ключ. Какие бы страшилки нам не рассказывали про суровые зимы в Вашем районе, все равно участок близко к побережью и зимы по температурам мягче чем в Уссурийске. У нас все сорта из каталога растут в открытом грунте - проблем нет и для Вас я не вижу никаких ограничений, в случае если ваш участок в целом благоприятен для плодовых деревьев.
Северянка / Хоруп / Джон / Яковлевка /Космическая - в целом по форме и цвету плодов, вкусу между собой похожи и я уверен что мало пробовавшие садоводы не смогут их отличить в момент полной зрелости не видя глазами. Почему бы и не две из этой серии, я бы себе посадил. Все действительно хорошего вкуса и мне за них стыдно не будет. Дюймовочка - плоды мельче, консистенция другая, вкус тоже хороший, терпкости, кислоты как у старых ДВ сортов нет.
Ваш участок в районе Соловей ключ. Какие бы страшилки нам не рассказывали про суровые зимы в Вашем районе, все равно участок близко к побережью и зимы по температурам мягче чем в Уссурийске. У нас все сорта из каталога растут в открытом грунте - проблем нет и для Вас я не вижу никаких ограничений, в случае если ваш участок в целом благоприятен для плодовых деревьев.
Северянка / Хоруп / Джон / Яковлевка /Космическая - в целом по форме и цвету плодов, вкусу между собой похожи и я уверен что мало пробовавшие садоводы не смогут их отличить в момент полной зрелости не видя глазами. Почему бы и не две из этой серии, я бы себе посадил. Все действительно хорошего вкуса и мне за них стыдно не будет. Дюймовочка - плоды мельче, консистенция другая, вкус тоже хороший, терпкости, кислоты как у старых ДВ сортов нет.
Иван Сергеевич
--------------------
https://ok.ru/plodpitomnik
Ознакомиться с ассортиментом или сделать заказ можно по ссылке
--------------------
https://ok.ru/plodpitomnik
Ознакомиться с ассортиментом или сделать заказ можно по ссылке
- Солнце
- Сообщения: 1163
- Зарегистрирован: 25 мар 2016 11:19
- Откуда: Владивосток
- Благодарил (а): 62 раза
- Поблагодарили: 2719 раз
Северянка
Спасибо что ответили. хочу по весне посадить небольшой сад. К сосседей в радиусе 2-3 дач в округе фруктовых деревьев не наблюдаю, так что опылителей что груши, яблони нет рядом. А на моем участке только сливы.
-
- Сообщения: 17
- Зарегистрирован: 10 июн 2016 14:01
- Откуда: Находка, дача на 152 км, юго-западный склон
- Благодарил (а): 84 раза
- Поблагодарили: 52 раза
Северянка
В 2013 году посадил однолетку "Северянки". В 2015 уже попробовали 2 созревшие грушки. А в этом году их было уже 28 штук. Основной урожай - на пригнутой ветке. Половину сразу на даче умяли, а вторую половину дома на следующий день. Вкус действительно приятный, без терпкости.Цвет плодов - зелёный с красненьким бочком. В следующем году планирую подсадить недалеко опылитель. А то эта "Северянка " пока единственная груша в округе.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
- admin
- Site Admin
- Сообщения: 2658
- Зарегистрирован: 08 мар 2016 17:52
- Откуда: Уссурийск
- Моя коллекция: viewtopic.php?f=52&t=556
- Благодарил (а): 908 раз
- Поблагодарили: 9667 раз
- Контактная информация:
Северянка
kori, груша сорта Северянка действительно в сравнении с многими сортами быстро вступает в плодоношение. Ваш пример - довольно показательный. У нас та же самая ситуация со сроком вступления в плодоношение на горизонтальных ветках. Генеративные (цветочные) почки закладываются преимущественно на горизонтальных, а вегетативные (листовые) почки на вертикальных побегах.
Большой плюс что Северянка, к возрасту 4-5 лет при минимальной формировки не устремляется в небо тополеобразной свечкой, как некоторые сорта, а сама дает к этому возрасту боковые раскидистые побеги, но без "помощи" в плодоношение вступит позже.
По опылению я встречал данные что Северянка частично самоплодная. Самоплодность достигает 30% (источник и достоверность не известна). Это означает что плоды завяжутся даже если нет других сортов опылителей. Я рекомендую на эти 30% не рассчитывать если поблизости нет груш, а сделать прививку в крону черенком любого другого сорта или посадить дополнительное дерево если позволяет площадь участка.
Большой плюс что Северянка, к возрасту 4-5 лет при минимальной формировки не устремляется в небо тополеобразной свечкой, как некоторые сорта, а сама дает к этому возрасту боковые раскидистые побеги, но без "помощи" в плодоношение вступит позже.
По опылению я встречал данные что Северянка частично самоплодная. Самоплодность достигает 30% (источник и достоверность не известна). Это означает что плоды завяжутся даже если нет других сортов опылителей. Я рекомендую на эти 30% не рассчитывать если поблизости нет груш, а сделать прививку в крону черенком любого другого сорта или посадить дополнительное дерево если позволяет площадь участка.
Иван Сергеевич
--------------------
https://ok.ru/plodpitomnik
Ознакомиться с ассортиментом или сделать заказ можно по ссылке
--------------------
https://ok.ru/plodpitomnik
Ознакомиться с ассортиментом или сделать заказ можно по ссылке
- Солнце
- Сообщения: 1163
- Зарегистрирован: 25 мар 2016 11:19
- Откуда: Владивосток
- Благодарил (а): 62 раза
- Поблагодарили: 2719 раз
Северянка
О прививках пока и не мечтаю, сложно это для меня. Мне бы хоть деревце посадить и научиться за ним ухаживать. Посмотреть как приживутся. Рассматриваю посадку на холмиках, а не в ямку. Участок сырой, корни могут гнить. Всем спасибо за участие, Северянка в списке
- Catanga
- Сообщения: 557
- Зарегистрирован: 04 дек 2016 20:03
- Откуда: Владивосток
- Моя коллекция: http://plodpitomnik.ru/forum/viewtopic.php?f=52&t=747
- Благодарил (а): 1783 раза
- Поблагодарили: 2015 раз
Северянка
Еще немного и будем пробовать Северянку.....Дерево у нас 3 года, сажалось 2-х леткой. Плодит первый год......
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Александра
- Catanga
- Сообщения: 557
- Зарегистрирован: 04 дек 2016 20:03
- Откуда: Владивосток
- Моя коллекция: http://plodpitomnik.ru/forum/viewtopic.php?f=52&t=747
- Благодарил (а): 1783 раза
- Поблагодарили: 2015 раз
Северянка
Начали собирать, красотой, откровенно говоря, не блещут, но действительно вкусные груши для наших мест, тем более, что растут без "танцев с бубнами", шкурка немного грубовата, мякоть сочная, белая, кисло - сладкая. Размер средний 80 гр., есть плоды больше, есть меньше. Довольно рано для груши начало плодоносить дерево, на третий год посадки саженца. Кстати Яковлевка, растущая рядом, плодоносить не хочет, выкинула на днях цветущую ветку, интересно, как вкус ее в сравнении с Северянкой? Еще сегодня, в гостях видела дерево груши Красуля, вся в плодах, очень нарядная, плоды красивые, но размером с ранетку, даже формой, твердые и кислые пока, на ее фоне Северянка выигрывает... . Моя Красуля скинула завязь......
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Александра
- Catanga
- Сообщения: 557
- Зарегистрирован: 04 дек 2016 20:03
- Откуда: Владивосток
- Моя коллекция: http://plodpitomnik.ru/forum/viewtopic.php?f=52&t=747
- Благодарил (а): 1783 раза
- Поблагодарили: 2015 раз
Северянка
Добавлю: сейчас на плодах этого сорта появился румянец, плоды все почти одного веса, добавилось сладости, едим с удовольствием. Хотелось бы подобрать осенне-зимние сорта груш, с характеристиками не хуже .
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Александра
- shmel
- Сообщения: 3797
- Зарегистрирован: 13 мар 2016 20:38
- Откуда: хабаровск
- Благодарил (а): 2053 раза
- Поблагодарили: 6825 раз
Северянка
Catanga, Если получится попробовать красулю, обязательно напишите. Очень интересно как оценит ее вкус человек с наших мест. Как она будет по вкусу по отношению к северянке.
- ВалерийКУРГАН
- Сообщения: 199
- Зарегистрирован: 16 мар 2017 22:07
- Откуда: Курган УРФО
- Поблагодарили: 335 раз
Северянка
Это мой урожай 2017. груша Северянка и груша Гвидон
Северянка
Северянка
Гвидон
Северянка спелая
Северянка 2017, посадка 2011г.
Гвидон
Гвидон 2017, посадка 2011г.
Северянка
Северянка
Гвидон
Северянка спелая
Северянка 2017, посадка 2011г.
Гвидон
Гвидон 2017, посадка 2011г.
- Catanga
- Сообщения: 557
- Зарегистрирован: 04 дек 2016 20:03
- Откуда: Владивосток
- Моя коллекция: http://plodpitomnik.ru/forum/viewtopic.php?f=52&t=747
- Благодарил (а): 1783 раза
- Поблагодарили: 2015 раз
- ВалерийКУРГАН
- Сообщения: 199
- Зарегистрирован: 16 мар 2017 22:07
- Откуда: Курган УРФО
- Поблагодарили: 335 раз
Северянка
Гвидон, груша Свердловской селекции, очень хорошо переносит наши морозы, подмерзаний за время произрастания небыло не разу. Урожайная, на первый год плодоношени (2016) собрал около 10 литров. На вкус существенно лучше Северянки, нет терпкости, при полном созревании стандартный вкус южной груши. Оценивали гости которые проиживали в Крыму и на Кавказе. Единсвенно менее сладкая.