Плодовый товарный сад

[admin]

Несколько лет назад предприниматели из Ханкайского района Приморского края, занимающиеся зерновыми культурами приобрели у нас партию саженцев абрикоса для посадки сада. Сорта Абрикоса: Хабаровский, Академик, Амур, Серафим, Юбилейный.

Не было от них информации о том, где точно собираются садить и прочих деталей. По телефону созвонились, приехали, забрали и несколько лет никакой связи. По воле случая связь опять установлена и несколько лет назад мне удалось побывать в саду. На тот момент уже было второе плодоношение сада. Я там был 10 августа, но на урожай не успел.

В Ханкайском районе климат при условии подбора микроклимата под сад более благоприятный чем в южных районах приморья и даже в центральных. Теплая, продолжительная осень, озеро Ханка держит температуру ровной и исключает ранние заморозки. Летняя влажность воздуха не так высока, как ближе к побережью, а лето более жаркое и сухое по осадкам. Если в тот год пик созревания в Уссурийске только пришелся на эти даты, то в Ханкайском районе уже все было собрано. Хозяева были очень этому факту рады, так как раннюю продукцию они смогли реализовать по более высоким ценам на ярмарке во Владивостоке, по сравнению с тем когда началось массовое созревание повсеместно.

Сад получился площадью 1,5 га. Несколько кварталов, между кварталами проезды. Расстояние между деревьями хорошее, ориентировочно 6х6м. Посадили сад на месте где в советское время был колхозный сад. Место закрыто от преобладающих ветров вершиной сопки и по бокам тоже закрыто от продувания соседними сопками. Участок на склоне около 2-3% и есть дренаж холодного воздуха в долину. В общем, микроклимат участка благоприятный, мне понравился - самая главная основа сада! . Минус только отсутствие поблизости воды. Вся вода даже для опрыскиваний привозная, о поливе вообще никакого разговора нет. Река грубо в 1-2 км.

Рядом от сада в 1 км хозяйственная база, пчелы, склад, и т.п.

Столкнулись садоводы в отдельные годы с избыточным увлажнением (и это на склоне 3%) и к настоящему моменту уже сделали водоотводные канавы, отсекающие скатывающуюся воду сверху, до этого испытывали переувлажнеие и смыв грунта пока участок на залужили.

Фактически садом занимается один человек, он же на фото, по совместительству пчеловод, содержит грубо полсотни пчелосемей. Жаловался на отсутствие техники, что все руками, о опрыскивать и косить, но тем не менее получается.

Приятная встреча. Хорошо пообщались, жаль не успел на урожай.

IMG_2009.JPG

IMG_2011.JPG

IMG_2014.JPG

[vel]

от . нормальная реализация "Приморского гектара".... Удачи людям в их начинаниях

[Маремьяна]

До чего люблю трудолюбивых людей)) при случае передайте им наш респект

[Гелиос]

Как-то еще про гектар сада читал в сети есть вроде в районе Раковки.
А котлована для воды или скважины по финансовым соображениям нет?

И еще вопрос, если самому недосуг садом заниматься, можно ли как-нибудь такой проект проинвестировать? Вопрос скорее абстрактный, но все-таки.

Какие риски?

[admin]

Гелиос, Сад в Раковке которой, Уссурийского района? Не слышал.... от нас до с. Раковка грубо 15 км.
Про котлован и скважину не знаю, думаю ограничения по бюджету, так как потребность реальная есть.

Риски конечно есть и в избытке.
Нет весной погоды или заморозок и год без урожая,
Слабая база по защите от вредителей и болезней, как результат урожай не товарный,
Пал/пожар вокруг начался, а в саду не прокошено и трава выше колена,
Месяц без дождя, полива нет и урожай осыпался, или потрескался от переувлажнения,
Двуногие, четырехногие и пернатые гости (люди, зайцы и т.д.).

Проблем с реализацией продукции не вижу на настоящий момент.


Вопрос про инвестиции правильный. Расчетами сам не занимался.
Китайцы по обе стороны границы как-то сводят концы с концами и новые посадки делают там где климат позволяет.

[Гелиос]

Существует еще одна форма земледелия, которая сглаживает и распределяет эти риски.

Допустим, тесная группа интернет-пользователей берется поддерживать некую ферму на этапе посадки растений, чтобы в будущем получить урожай для всех в эту группу входящих. Если, к примеру, они не доверяют качеству овощей (или даже молока) в магазине, они как бы нанимают профессионального фермера, к которому такое доверие есть. Фермер отвечает за качество собственным лицом.

Такая форма кооперации сложилась на основе биодинамического и органического земледелия на Западе и называется Community-supported agriculture или CSA.

В Германии это называется "стратегией кривых огурцов" (по названию одноименного фильма Die Strategie der krummen Gurken), в Японии -тэйкей или кооперацией.

Ссылки (на английском):
https://en.wikipedia.org/wiki/Community ... griculture
https://en.wikipedia.org/wiki/Teikei
https://en.wikipedia.org/wiki/Gruppi_di ... o_Solidale (Группы честных покупок в Италии)

Россия тоже есть.
https://chel.mk.ru/articles/2016/09/23/ ... orovu.html

[admin]

Плодовый сад в с. Алексее-Никольском Уссурийского района Приморского края.
Видео 2015г, идет сбор урожая сорта K9七月鲜苹果. В России народное название Розмарин.

[Начсадовод]

Мне интересно, почему у нас не выращивают коммерческие сады, в районе Уссурийска например, фермерские, можно было бы весь ДВ обеспечить абрикосами, как свежими, так и сушеными. По моему место идеальное, для гибридных сортов, типа хабаровских.

[anatolii25]

Мне интересно, почему у нас не выращивают коммерческие сады, в районе Уссурийска например, фермерские, можно было бы весь ДВ обеспечить абрикосами, как свежими, так и сушеными. По моему место идеальное, для гибридных сортов, типа хабаровских.

Возьмите старые книги по садоводству в Приморском крае и прочитайте в каких районах были плодов ягодные совхозы. Вы, наверное, смотрите вебинары Железова В. К.

[Начсадовод]

Да у меня участок, как раз где и был такой совхоз. Потом его порезали на садовые участки и все. Садоводы потом мучались корчевали груши старые.
У нас на брошенных участках растут абрикосы совершенно без ухода, довольно культурные, не мелкие.
То есть вопрос в чем, в рентабельности, желание взяться за это дело. Ждать долго, лет 5 до первого урожая, тоже минус. Понятно не каждый захочет.

Отправлено спустя 5 минут 17 секунд:
Я считаю Железова великим садоводом специалистом своего дела. Да и Лотенкова. Думаю вопрос времени, когда Железов получит признание, при жизни обычно с этим скупо.

[Сергей Алексеевич]

Про ваш участок. Ваш сад на месте не совхозного сада, а сельхоз академии. За тридцать лет, как там нарезали участки, сильно изменился микроклимат: снесли сопку, лес. Как говорят садоводы с Воздвиженки: у нас ветер как в трубе. И растут там нынче хорошо только местные полукультурки (яблони). Про абрикос. Со слов садоводов: последние гибнут по причине подмокания корневой системы.

[Начсадовод]

Опытные сады тут были.
Климат сейчас теплеет с каждым годом. Ветер он везде, ставишь на своем участке забор и получаешь свой микроклимат. Это же не степь, леса сейчас нет только с севера, так его там никогда и не было, там котловина и поселок. Место по идее идеальное, не затопляемое. А у кого абрикосы подопревают, то они сами виноваты. Надо садить на холм или канавы копать. Те абрикосы, что были посажены правильно ещё старыми садоводами, живы по сей день, и плодят, я хожу собираю себе. Сопка не болото. Сделал водотведение канавами , поставил забор и вперёд. У нас теории Железова работают как никогда, в плане посадки на холм . Да и думаю по всему дальнему востоку, потому что в основном глина после плодородки, а глина это высокий уровень грунтовых вод. Но зато нет недостатка влаги. По идее у нас в Приморском крае идеальные условия для абрикоса, если садить правильно.
Если я знаю как , я могу хоть этой осенью заложить абрикосовый сад, и он будет расти, в любом месте, кроме болот. Потому что я знаю как, я специалист.

[anatolii25]

Посадка на холм и глубокие межи до глины известны на ДВ давно. И это не изобретение Железова. Вы вначале покажите свой абрикосов сад с большим урожаем абрикосов. В 80 - 90 годах урожаи абрикосов в Надеждинском районе были хорошие, но в последнее время с " потеплением климата" они стали периодическими. Пример, прошлого года, когда практически не было урожая.

[Маремьяна]

Начсадовод, приятно, когда у человека столько желания заложить абрикосовый сад, что его не останавливают мнения мудрых корифеев)) вдвойне приятно будет следить за тем, как у вас все получится))
Могу предложить вам завести собственную страничку в этой теме viewforum.php?f=234, где вы будете описывать шаг за шагом все этапы закладки нового сада, а мы с удовольствием порадуемся вашим успехам. Обещаю. а эта тема для обсуждения другого сорта.

[Начсадовод]

Весной можно купить пару черенков, привить. Особых надежд не возлогаю на китайские, больше надежд на наши сорта. Крупные плоды для сушки не очень годятся. Так, свежими поесть. И больше ищу сорта, чтоб плоды хорошо держались на ветках, чтоб ветром не сбивало недозрелые. И плюс плотность плодов и вкус имеет значение, лежкость.
Плюс морозостойкость стабильность, урожайность. По мне лучше небольшие, но вкусные, и знать, что они всегда будут.
Пару лет назад садил косточки от китайских абрикос, зиму сеянцы не пережили, отмерзли по уровень снега.
У нас если бесснежная зима, а такие бывают, то всем молодым саженцам кранты приходит, даже дичкам. Садишь саженец и хоть молись, чтоб снег вовремя лег. Два года назад снег в марте только выпал. Все молодое загнулось. У нас вообще надо не на морозы смотреть, а на толщину снега.

[Дмитрий79]

Ну так на болотах и в низинах нет смысла абрикосы выращивать, не та культура. В таких местах практически каждую зиму - 40. Наш институт пытается вывести сорта для участков с ВНУМ ниже 60 метров (для Хабаровска), но пока на сколько я понял их нет.

[Владимир-27]

Если сорт проходит по зимостойкости,то почву подготовил, посадил, травку скашиваешь-абрикосы кушаешь.

С такими взглядами, уважаемый, вам в Краснодарский край.

Отправлено спустя 3 минуты 35 секунд:
Но даже там нужно возле деревьев потанцевать, с опрыскивателем, раз 8, иначе абрикосов тю тю. Или возвратные заморозки тюкнут и тот же результат. Так что я даже не знаю куда вас послать выращивать абрикосы без труда.

[Начсадовод]

Какие опрыскивания раз 8, я такие абрикосы и есть не стану. Свой сад выращиваешь , чтоб не есть химию магазинную.Правильно Шмель говорит, выбрал сорт нужный, посадил и все. Если соображаешь, правильно посадишь, в правильном месте - есть ветрозащита, то будет расти и плодить. У нас абрикос слабо повреждается вредителями, в отличие от сливы. А вообще многое зависит от духовности или кармы садовода. Деревья надо чувствовать, они считай живые существа, как ты к ним, так и они растут потом. Чтобы тебя абрикосовый бог принял, походи сначала поухаживай за брошенными и дикими деревьями.

[ask-34]

Какие опрыскивания раз 8, я такие абрикосы и есть не стану. Свой сад выращиваешь , чтоб не есть химию магазинную.Правильно Шмель говорит, выбрал сорт нужный, посадил и все. Если соображаешь, правильно посадишь, в правильном месте - есть ветрозащита, то будет расти и плодить. У нас абрикос слабо повреждается вредителями, в отличие от сливы. А вообще многое зависит от духовности или кармы садовода. Деревья надо чувствовать, они считай живые существа, как ты к ним, так и они растут потом.

........................
Чувствуется школа Железнова ... не резать абрикос, посадил и забыл, мистики много ... таинства и волшебства в сортах и их восприятии реальности ... рядом с тренером, шаманство, ни химии, у него даже муравьи полезные. Ничего плохого в этом не вижу ... почему не попробовать, тем более что зачастую климат и место выращивания этим приметам и наблюдениям помогает. Те же муравьи ну какие они при минусах таких, это не Волгоград с тлей черной, зеленой наземной и подземной. Тем более что с поиском чего то путного у него порядок, школа какая никакая своя, сорта. НО и от своих принципов, наработок, опыта отказываться не надо.
Опять же каждому участку, региону присущи определенные плюсы ... не действующие совсем рядом ... в одной и той же провинции один сорт хорош, а рядом в Хабаровске не очень ... кроме того полезна информация о сорте тех кто его вывел или давно применяет ... это позволяет иногда забраковать его ... даже не купив. В этом сила наша ... при знакомстве какого то китайского сорта выбрать действительно хороший ... но этим никто у нас и не занимается особо.

[Начсадовод]

Дело в том ещё , что нет наверное и столько слов, чтоб точно описать сорт на расстоянии. Про многие сорта говорят сладкие, вкусные, сочные, но.... Все же относительно. Поэтому я решил набрать разных сортов, а потом уже самому посмотреть и лучшие оставить.
У меня на соседнем участке есть дерево, уже погибающее, саженое когда косточкой. Дает небольшие абрикосы, немного больше дички, но зато ярко оранжевые насыщенные прям вкуса абрикоса, сладкие. Вот и подумай, стоящий это абрикос или нет, размер неболшой, зато вкус....не уступающий южным сортам, а может и лучше. Надо по идее взять перепривить его.