Виноград сегодня

О погодных условия, особенностях зимы, весны, лета и осени по годам

Модератор: Mimoza

Аватара пользователя
Александр Мамаев
Сообщения: 482
Зарегистрирован: 09 мар 2016 09:56
Откуда: Хабаровск (дача Хутор Галкино)
Моя коллекция: viewtopic.php?f=42&t=4
Благодарил (а): 912 раз
Поблагодарили: 2559 раз

Виноград сегодня

#201

Сообщение Александр Мамаев »

Viktor1950 писал(а): 01 сен 2021 20:49 ХЗЧ.
ХЗЧ - это красного цвета? :boredom:
С уважением, А. Мамаев
Аватара пользователя
Viktor1950
Сообщения: 203
Зарегистрирован: 31 мар 2016 11:46
Откуда: Хабаровский край, район им. Лазо. с. Полётное.
Благодарил (а): 234 раза
Поблагодарили: 417 раз

Виноград сегодня

#202

Сообщение Viktor1950 »

Нет тёмный, красный ещё рановато.
На фото, это Самохвал(малина). Второй год радует.
Аватара пользователя
mmv78
Сообщения: 4023
Зарегистрирован: 31 мар 2016 21:59
Откуда: Хабаровск, Осиновая Речка, 97 внум
Благодарил (а): 9286 раз
Поблагодарили: 6008 раз

Виноград сегодня

#203

Сообщение mmv78 »

Viktor1950 писал(а): 01 сен 2021 20:49 Сегодня собрал, Адель, Голландский синий, спутник, Олеся, юодуппи, экспресс Агат Донской, ХЗЧ.
В Хабаровске в этом году тоже раньше поспел?
Максим, Хабаровск, культурные и лесные растения юга Дальнего Востока
Аватара пользователя
Viktor1950
Сообщения: 203
Зарегистрирован: 31 мар 2016 11:46
Откуда: Хабаровский край, район им. Лазо. с. Полётное.
Благодарил (а): 234 раза
Поблагодарили: 417 раз

Виноград сегодня

#204

Сообщение Viktor1950 »

Весной долго разгонял.
Аватара пользователя
Игорь
Сообщения: 4316
Зарегистрирован: 25 авг 2017 09:42
Откуда: Спасск- Дальний
Моя коллекция: viewtopic.php?f=42&t=1209
Благодарил (а): 5808 раз
Поблагодарили: 13743 раза

Виноград сегодня

#205

Сообщение Игорь »

Игорь писал(а): 29 авг 2021 18:47 Измерение сахара сегодня 29.08
Накопление сахара в бриксах 21.8
Шасла Рамминга 16-18, кислота есть, Каберне Кортис 20, Красень 15, Экспресс Васьковского 18, СМА -22, Монарх на амурском 18 понизился, корнесобственный 18, кислота не ощущается, Сфинкс 15 понизился можно есть, КШ342-20, Эдна- 17, Солярис на Альфе- 20, корнесобственный 25-20, Юбилей Новочеркасска- 15 понизился, не готов, Виктория 15 понизился - не готов, Алёшенькин 16 можно есть, Кодрянка 14, кислоты нет, Вандаль Клише 21-18 срезан, косточки окрасились, Один-17 кислый, Альпенглоу 21 срезан, заизюмливается, косточки коричневые, Марс- 16, Пино нуар- 21, Мукузани 19, кислый, Ливия 15, можно есть (стала водянистая и кислая), Арго 14 срезан, Васьковского 5 19, Фронтиньяк 22, АЛЬФА 17
Измерение сахара сегодня 2.09
Накопление сахара в бриксах
Шасла Рамминга 16-18, кислота есть, Каберне Кортис 23, Красень 20, Экспресс Васьковского 19, Монарх на амурском 21 косточки коричневые, корнесобственный 19, лоза вызрела до макушек, кислота не ощущается, , Эдна- 20, Солярис на Альфе- 25, корнесобственный 27-25, Юбилей Новочеркасска- 16 готов, Виктория 16 срезана вся, Алёшенькин 16 можно есть, Кодрянка 16, кислоты нет, Вандаль Клише 22 почти весь срезан, косточки окрасились, Один-21 кислота ушла, Марс- 17, Пино нуар- 22, Мукузани 22, Ливия 16, можно есть , Васьковского 5 19, Фронтиньяк 23, АЛЬФА 18.....

Цитронный Магарача 20, впервые за три года, появился настоящий мускат, амурский триумф 15, олимпийский 17.
https://drive.google.com/drive/folders/ ... rghW9jNGzr
Обновлёно 11.07.2020 моя папка для просмотра по ссылке
Аватара пользователя
Игорь 65
Сообщения: 777
Зарегистрирован: 04 дек 2019 22:48
Откуда: Г.АРСЕНЬЕВ ПРИМ.КРАЙ
Моя коллекция: viewtopic.php?f=17&t=2166
Благодарил (а): 1313 раз
Поблагодарили: 2579 раз

Виноград сегодня

#206

Сообщение Игорь 65 »

Добрый день всем.Может кому интересно.Выкладываю сахар на моих белоягодных технических сортах на 2.09.21.Ананасовый ранний -18.5.Гечеи замотош -19.Кристал-16.Прейри стар-15.Бианка-15.Золотой урожай-19.Солярис-23.
При одинаковом сахаре с Бианкой , по вкусу Прейри стар как будто уже готов для виноделия .
Золотой урожай - хороший сахар и вкус, при полной нагрузке куста.А в прошлом году он мне что то не понравился,и вызревал как то долго и на вкус был не очень(по воспоминаниям) .
Не стал мерять сахар у Цитронного магарача и Зейбеля -кислые, нужно подождать.Не меряю сахар на столовых сортах, нет смысла(мне кажется) там главное не сахар ,а вкус.А в этом нетипичном году все вызрело и вызревает на отлично,я просто в шоке,если бы у нас каждый год была такая погода ,то можно было бы выращивать виноград всем и везде без особых проблем.
Конечно данные по сахару не совсем объективны,(не нормальный год , разный возраст кустов,разная нагрузка,разный срок созревания, расположение кисти ,освещенность,расположение ягоды в кисти) это просто для статистики.И только для моих условий.Всем привет.
Аватара пользователя
Игорь
Сообщения: 4316
Зарегистрирован: 25 авг 2017 09:42
Откуда: Спасск- Дальний
Моя коллекция: viewtopic.php?f=42&t=1209
Благодарил (а): 5808 раз
Поблагодарили: 13743 раза

Виноград сегодня

#207

Сообщение Игорь »

Игорь 65 писал(а): 03 сен 2021 07:42 Конечно данные по сахару не совсем объективны,(не нормальный год , разный возраст кустов,разная нагрузка,разный срок созревания, расположение кисти ,освещенность,расположение ягоды в кисти)
Сильнейшая засуха, некоторые побеги на кустах просто высохли, вместе с урожаем.
На примере Виктории, с глубокой посадкой в умную яму- пяток гроздей стали увядать, сахара 15 а на вкус пресная. недели 2 назад прочистил поливочное отверстия и дважды закачал из колодца 50-100 литров в это отверстие. Ягоды на гроздях расправились, набрала сахара до 16 брикс, появился мускат, смог реализовать урожай.
На многих сортах, в том числе винных, происхлдит усыхание ягод в грозди, после поливов ситуация выправляется. Я до сих пор провожу поливы, ничего не трещит.

По сахаронакоплению- в процессе фотосинтеза учавствуют солнце, углекислый газ, ВОДА. Без воды сахара не будет, об избытке воды мечтать не приходится.

Обезвоживание глубинных слоёв грунта аукнется вымерзанием многих сортов винограда в эту зиму. Влагозарядный полив- непосилам никому. Под каждый куст надо выливать больше тоны воды за несколько приёмов, что бы вода достигла глубинных слоёв почвы, а без воды теплоёмкость грунта невелика.

Это мои домыслы, истина гдето рядом.
https://drive.google.com/drive/folders/ ... rghW9jNGzr
Обновлёно 11.07.2020 моя папка для просмотра по ссылке
Аватара пользователя
kotnok
Сообщения: 613
Зарегистрирован: 03 фев 2018 00:08
Откуда: г.Находка (Голубовка)
Благодарил (а): 1430 раз
Поблагодарили: 1790 раз

Виноград сегодня

#208

Сообщение kotnok »

Игорь писал(а): 03 сен 2021 14:26 происхлдит усыхание ягод в грозди
Действительно в жару и ягоды и гребни усыхали, но у меня только на Алёшенькином.
В этом году как-то одновременно спеет виноград, Аркадия, Элегант, Сфинкс спели в 20-х числах сентября, а Алёшенькин 6-го сентября, но в этом году в одно время, уже почти готовы, нижние ягоды ещё немного кислят, верхние сладкие.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Первомайский
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 25 авг 2021 00:16
Откуда: Яковлевский район (Яковлевка)
Поблагодарили: 5 раз

Виноград сегодня

#209

Сообщение Первомайский »

Всем доброе утро ! А можно по фото определить сорт Винограда?
TAG
Сообщения: 839
Зарегистрирован: 16 янв 2020 12:09
Откуда: Сиреневка, северозапад
Благодарил (а): 555 раз
Поблагодарили: 1064 раза

Виноград сегодня

#210

Сообщение TAG »

Канешна можно. Если заинтересованность найдёте...
Андрей
Первомайский
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 25 авг 2021 00:16
Откуда: Яковлевский район (Яковлевка)
Поблагодарили: 5 раз

Виноград сегодня

#211

Сообщение Первомайский »

Изображение

Отправлено спустя 4 минуты 56 секунд:
Изображение
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Аватара пользователя
Игорь 65
Сообщения: 777
Зарегистрирован: 04 дек 2019 22:48
Откуда: Г.АРСЕНЬЕВ ПРИМ.КРАЙ
Моя коллекция: viewtopic.php?f=17&t=2166
Благодарил (а): 1313 раз
Поблагодарили: 2579 раз

Виноград сегодня

#212

Сообщение Игорь 65 »

На первом фото красный виноград, на втором фото синий, а на третьем и четвертом фото зеленый.
Первомайский
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 25 авг 2021 00:16
Откуда: Яковлевский район (Яковлевка)
Поблагодарили: 5 раз

Виноград сегодня

#213

Сообщение Первомайский »

Смешно
Аватара пользователя
Игорь 65
Сообщения: 777
Зарегистрирован: 04 дек 2019 22:48
Откуда: Г.АРСЕНЬЕВ ПРИМ.КРАЙ
Моя коллекция: viewtopic.php?f=17&t=2166
Благодарил (а): 1313 раз
Поблагодарили: 2579 раз

Виноград сегодня

#214

Сообщение Игорь 65 »

Зато правда , все остальное от лукавого.По фото определить сорт винограда не возможно,Вы, невольно, предлагаете форумчанам стать "провидцами" или "шаманами" или "предсказателями".Так как вы это делаете не со зла, я чуть чуть пошутил , прошу не обижаться.Если хотите , я , извиняюсь.
Если серьезно , то в вашем случае (если вы дадите фото листьев, коронок, расскажете про сроки созревания, строение куста) вам в лучшем случае подскажут что похож на......И это будет объективно.
Аватара пользователя
Игорь
Сообщения: 4316
Зарегистрирован: 25 авг 2017 09:42
Откуда: Спасск- Дальний
Моя коллекция: viewtopic.php?f=42&t=1209
Благодарил (а): 5808 раз
Поблагодарили: 13743 раза

Виноград сегодня

#215

Сообщение Игорь »

Три дня снимаю виноград с гроздей, и пока в морозилку.
Срезал 90% Солярис, примерно 20-25кг ягод, сахар 23-25 брикс.
Солярис.jpg
крупная гроздь.jpg
усыхание нижней части грозди.jpg
Срезал половину Цитронного Магарача, начали долбить шершни, сахар до 22 брикс, косточки коричневые, лозы вызрели, гребни тоже наполовину окрашены. Всего 8 кг. Кроме жары на вызревание подействовало нормирование, т-к половину гроздей я удалил сразу после цветения.
Цитронный магарача.jpg
Крупная гроздь цитронного.jpg
косточки цитронного.jpg
И того морозилка полная, теперь надо срочно дробить, объединять с остатками урожая на кустах ....
На очереди красные сорта, тормозит только Адель 17 брикс, остальные уже готовы.
P_20210905_123810_HDR_p.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
https://drive.google.com/drive/folders/ ... rghW9jNGzr
Обновлёно 11.07.2020 моя папка для просмотра по ссылке
Аватара пользователя
Сергей Анатольевич
Сообщения: 418
Зарегистрирован: 13 мар 2016 19:51
Откуда: Владивосток. Дача за Кипарисово
Благодарил (а): 991 раз
Поблагодарили: 1112 раз

Виноград сегодня

#216

Сообщение Сергей Анатольевич »

Игорь 65 писал(а): 03 сен 2021 07:42 кому интересно.
Добрый день. На вашем участке мы еще видели Йоханитер и Платовский. Как с сахаром у них?
На моём Платовском на 31.08 было всего 16,7% сахара при кислоте 9,3 г/л., а Прейри стар ещё откровенно кислый - 15,3 г/л при сахаре 15,4%
Аватара пользователя
Игорь 65
Сообщения: 777
Зарегистрирован: 04 дек 2019 22:48
Откуда: Г.АРСЕНЬЕВ ПРИМ.КРАЙ
Моя коллекция: viewtopic.php?f=17&t=2166
Благодарил (а): 1313 раз
Поблагодарили: 2579 раз

Виноград сегодня

#217

Сообщение Игорь 65 »

Добрый день .Про Платовский я писал ранее, так вот с того момента он сахаров не набирал, я , сам для интереса мерял, по моему 18-19брикс и держится.Кислоту я не меряю(нечем), но и Платовский и Прейри стар по вкусу не кислые ,а сладкие,как будто готовые к виноделию(об этом тоже писал). Йоханитер у меня первый год поэтому урожая нет.Попытайте Шмелева.
Аватара пользователя
Виктор_С
Сообщения: 1445
Зарегистрирован: 07 апр 2017 13:47
Откуда: Хабаровск, Рощино
Благодарил (а): 1065 раз
Поблагодарили: 3395 раз

Виноград сегодня

#218

Сообщение Виктор_С »

Первомайский писал(а): 04 сен 2021 09:02 А можно по фото определить сорт Винограда
Первомайский, на нижнем фото скорее всего Шасла Рамминга. Он должен быть очень сладким, с медовым вкусом. Фото выше с растрёпанной гроздью Алешенькин наверное. Или Эдна, что практически одно и то же. Тоже сладкий с простым вкусом. Про синий трудно сказать, а вот красный очень сильно похож на Вильдер розовый. Мякоть должна быть мешочком.
Две верхних фото не открываются.
Вам правильно рекомендуют выкладывать фото листа и коронки вместе с кистями для более-менее точного определения.
Аватара пользователя
ROSSI
Сообщения: 3283
Зарегистрирован: 08 мар 2016 23:17
Откуда: г.Хабаровск. Дача в районе большого аэропорта.
Благодарил (а): 4409 раз
Поблагодарили: 7888 раз

Виноград сегодня

#219

Сообщение ROSSI »

Собираю потихоньку виноград.
Химрод 18 Brix. Люблю этот кишмышь. Необычный вкус, хорошо восстанавливается после подмерзаний корней. Но есть и минусы - низкая урожайности при большой силе роста.
Виктор - 18 Brix.
Восторг - 16 Brix.
Эдна - 17 Brix, Амирхан - 19,5 Brix. Вкусные сорта, но который год сильно мельчат. Буду убирать пару кустов, т.к. они так и не восстановились толком после бесснежной зимы (привиты на Альфу).
Адель - 16 Brix.
Столичный красавец - 15 Brix, кислота уходит.
Аметист Новочеркасский - 16-18 Brix. Косточка уже темнеет. Вкусный виноград, но не без недостатков - сильно загорошил - очень много мелкого сладкого изюма одновременно с крупными чуть недозрелыми ягодами.
Заря Несветая ещё кислит, отстаёт от других сортов. Чарли традиционно уже окрасился, но кислота сильная.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Галина
Аватара пользователя
mmv78
Сообщения: 4023
Зарегистрирован: 31 мар 2016 21:59
Откуда: Хабаровск, Осиновая Речка, 97 внум
Благодарил (а): 9286 раз
Поблагодарили: 6008 раз

Виноград сегодня

#220

Сообщение mmv78 »

ROSSI, красота! :good:
Максим, Хабаровск, культурные и лесные растения юга Дальнего Востока
Ответить

Вернуться в «Погодные условия и выращивании винограда по годам»