Йорк-Мадера. (из книжки Лебедевой "Виноград на Дальнем востоке")
Сорт американского происхождения. В Приморском крае распространен в коллекциях, на участках садоводов-любителей Обладает красивыми декоративными гроздьями, гармоничным сочетанием сахаристости и кислотности, хорошими вкусовыми качествами и транспортабельностью. При зимнем хранении в малоприспособленных помещениях сохраняется до начала февраля.
Вегетационный период 135—140 дней. Созревает в конце сентября одновременно с сортом Альфа. Вызревание побегов хорошее. Рост средний, умеренный. Урожайность высокая, до 6 кг с куста. Процент плодоносных побегов 61—77, число гроздей на плодоносный побег 1,7—2,3, масса грозди 70—80 г. Устойчивость к вредителям и грибным болезням высокая.
Лист средний, овально-округлый, трехпятилопастный. Верхняя сторона листа неровная, морщинистая, светло-зеленая, мелкопузырчатая, с характерной мозаичностью. Снизу лист светло-зеленый с густым войлочным опушением.
Верхние вырезки очень узкие, щелевидные, нижние мелкие, открытые, иногда отсутствуют. Черешковая выемка закрытая, лировидная, с острым дном и расходящимися краями.
Цветок функционально-женский. Гроздь средняя, от цилиндрической до конической, ветвистая, плотность грозди зависит от условий опыления. Ножка грозди длинная, тонкая, одревесневшая, розоватая, плохо отделяется от лозы.
Ягода крупная (21X19 мм), округло-овальная, темнокрасная, с сильным восковым налетом. Кожица толстая, хорошо отделяется от мякоти. Мякоть прозрачно-зеленая, сочная, слизистая, приятная, с винным привкусом и нежным плодовым ароматом.
Рекомендуется во всех зонах виноградарства Дальнего Востока в качестве столового сорта среднего срока созревания на морозостойком подвое. Пригоден для приготовления вина и соков.
У меня этот сорт давно. Двольно беспроблемный виноград. Всего два года как стал его обрабатывать от болезней, но не из за проблем с ними а заодно со всеми сортами. Лоза вызревает отлично. Грозди хоть не большие, но из за крупных ягод выглядят очень эффектно. Храню его в холодильнике, где он слегка подвяливается. Лучше хранить в подвале, где наличие влажности воздуха не даёт подвяливаться ягоде. Гармоничняй сахар, от 19 брикс, как и Альфа набирает только в благоприятное лето. В прошлое лето, набрал только 17, да к тому же подгрузил я его не по погоде. Оставляю по две горозди на побег, практически без холостых побегов. В позапрошлом году снял с него 3 тераковских ведра ягоды. Из него получается очень достойное вино. Превосходные соки и компоты. Сорт хоть и старый, но благодаря беспроблемности и способности ягоды хранится и сейчас не потерял своей актуальности.
Виноград Йорк-Мадера
Модераторы: Александр Мамаев, Ирина
- Владимир-27
- Сообщения: 6455
- Зарегистрирован: 10 мар 2016 00:27
- Откуда: Хабаровск(Хехцир)
- Моя коллекция: http://www.plodpitomnik.ru/forum/viewto ... 413#p13413
- Благодарил (а): 3894 раза
- Поблагодарили: 19034 раза
- Контактная информация:
- Relh
- Супермодератор
- Сообщения: 3079
- Зарегистрирован: 08 мар 2016 23:30
- Откуда: Хабаровск, Берёзовка.
- Благодарил (а): 8906 раз
- Поблагодарили: 5565 раз
Йорк-Мадера
Способность хранится, конечно очень ценное свойство, но грозди меньше ста грамм портят всё впечатление.
Валентин.
-
Вадим 25VL
- Сообщения: 7
- Зарегистрирован: 11 мар 2016 21:44
- Откуда: Владивосток (Кипарисово)
- Благодарил (а): 6 раз
- Поблагодарили: 7 раз
- Николай Иваныч
- Сообщения: 76
- Зарегистрирован: 09 мар 2016 13:48
- Откуда: Южный берег Приморья
- Благодарил (а): 18 раз
- Поблагодарили: 261 раз
Йорк-Мадера
Вадим 25VL, с причиной разобрались или пока не ясно?
Снег выпал поздно этой зимой если не сказать что слишком поздно, промерзание было приличное.
Как вызревание было лоз? У меня был случай (не йорк-мадера) куст перегрузил лозами , а затем и урожаем, вызревание никакое, про результат зимовки не говорю и так все понятно.
После сильного поражения милдью тоже как то были проблемы с зимовкой.
Вопрос: какая у Вас была масса кистей на Йорк-мадере, по описанию кисти мелкие, а по фотографиям Владимира-27 вполне приличные, как даже грамм 200-250.
Снег выпал поздно этой зимой если не сказать что слишком поздно, промерзание было приличное.
Как вызревание было лоз? У меня был случай (не йорк-мадера) куст перегрузил лозами , а затем и урожаем, вызревание никакое, про результат зимовки не говорю и так все понятно.
После сильного поражения милдью тоже как то были проблемы с зимовкой.
Вопрос: какая у Вас была масса кистей на Йорк-мадере, по описанию кисти мелкие, а по фотографиям Владимира-27 вполне приличные, как даже грамм 200-250.
- kotnok
- Сообщения: 855
- Зарегистрирован: 03 фев 2018 00:08
- Откуда: г.Находка (Голубовка)
- Благодарил (а): 1732 раза
- Поблагодарили: 2669 раз
Виноград Йорк-Мадера
Садил как- то, лет 5 назад, корнесобственный, вымерз в первую же зиму, больше не садил.
