Новички, давайте познакомимся

[Mike67]

Всем здравствуйте! Меня зовут Михаил, я коренной абориген, родился и вырос в Хабаровске. Увлекаюсь виноградарством и виноделием. Стаж у меня небольшой (4 года), но уверен это на всю жизнь. Участок расположен на 19 км владивостокского шоссе (конечная ост. Мукомол), дача родителей. Моя цель: делать качественные натуральные и полезные сухие вина, естественно без добавления воды и сахара. В связи с этим приобрел порядка 20 сортов технического и универсального винограда. Теперь осталось их вырастить и винифицировать, получить бесценный опыт. Огромное спасибо организаторам форума, на все интересующие меня вопросы по выращиванию винограда я здесь нашел ответы. В обсуждениях пока не принимаю участия, все вопросы которые мне интересны уже заданы, больше читаю и учусь на своих ошибках. Стараюсь много читать про выращивание винограда и виноделие. Очень понравилась книжка Мешкова В.М. "Моя виноградная наука", написана простым и понятным языком, применительно к нашим климатическим условиям. Если кто из новичков не читал очень рекомендую, продается она в Хабаровске в магазинах "Зеленый сад".
Последние 1,5 года увлекся дегустацией вина по европейской 100 балльной системе Роберта Паркера (продегустировал около 140 красных вин разных стран). Нравятся вина Испании, Чили, Австралии, ЮАР, из отечественных производителей Фанагория и Лефкадия (Краснодарский край), к великому сожалению Крымские вина очень слабые, меня не впечатляют. Из сортов винограда больше всего нравятся Каберне Совиньон, Мерло, Темпранильо, Гарнача, Сира - Шираз, Карменер, Санджовезе, нравятся более насыщенные и более структурированные красные вина.

[Владимир-27]

Из сортов винограда больше всего нравятся Каберне Совиньон, Мерло, Темпранильо, Гарнача, Сира - Шираз, Карменер, Санджовезе,

Здравствуйте Михаил. А вот про эти сорта желательно подробнее, в профильной теме. Интересует конечно поведение на вашем участке.

[Игорь 64]

Каберне Совиньон, Мерло, Темпранильо, Гарнача, Сира - Шираз, Карменер, Санджовезе, нравятся более насыщенные и более структурированные красные вина.

Михаил, к сожалению эти сорта в наших условиях(кроме тепличных) не в состоянии реализовать свой потенциал. Поработайте с Кабакрне кортис, Черным жемчугом, Солярисом, Бианкой, Мукузани Воронежским(условное название) для начала. А как появится опыт, то можно попробовать вырастить и более привередливые сорта.

[Андрей Хаб]

Что то я упустил этот момент и не представился.
Меня зовут Андрей, живу в Хабаровске, Дача на Черной речке. Очень плотно увлекаюсь изготовлением крепких спиртных напитков, из которых я не освоил пока только коньяки, в связи с отсутствием сырья. Потому подумав зимой о том где его взять, да так, чтоб недорого, да ещё и интересно пришел к выводу, что нужно растить самому. Начал изучать вопрос и вышел на этот форум, а также на клуб любителей винограда "Амурская лоза". Правда это было уже в феврале и попал я только на 2 последних занияти по виноделию (спасибо Игорю Николаевичу за ликбез). Отбил заочно у тещи полосу на самом солнечном месте и весной высадил несколько сортов по 2 куста (пополам винных и столовых - сорта не самые "крутые", чтоб руку набить - памяти Шатилова, Один, Экспресс ранний, Бьянка, Ранний магарача, мариновский, Тукай). Приготовился к трудному пути, будем посмотреть.
Спасибо всем, более опытным садоводам, за то, что делитесь безценным опытом! Я же могу поделится опытом в дистиллировании и выращивании суккулентов дома, ну ещё неплохо разбираюсь в ножевой тематике.

[Mike67]

Михаил, к сожалению эти сорта в наших условиях(кроме тепличных) не в состоянии реализовать свой потенциал. Поработайте с Кабакрне кортис, Черным жемчугом, Солярисом, Бианкой, Мукузани Воронежским(условное название) для начала. А как появится опыт, то можно попробовать вырастить и более привередливые сорта.

Вы меня немного неправильно поняли, то что эти сорта у нас не вызреют я знаю и даже не пытаюсь их выращивать. Я имел ввиду, что мне нравятся покупные вина из этих сортов, их вкусовые качества. Уверен что и в наших условиях можно делать вина похожие на Каберне и Мерло из сортов Васьковского (В - 5, Экспресс), Гальвера (П - 26, П - 33) и других (Черный Жемчуг, Каберне Кортис, Каберне Мичуринский, Пино мичуринский, Леон Мийо, Медина и т.д.).

[Зинаида Георгиевна]

ВСЕМ ДОБРОГО ВЕЧЕРА! Вот еще один виноградарь появился у вас в друзьях. Я занимаюсь дачей, можно сказать, с рождения, а разводить виноград начала восемь лет назад, когда купили участок в Б.аэропорту. Участок расположен на бывшем овраге с двумя склонами, северном и южном, виноград выращиваю по южному склону. Первый виноград, который мне подарила сестра, был сорт Альфа, она рассказала, где и как посадить, как ухаживать, но появлялось больше вопросов, чем ответов. Покупала книжки, советовалась со знающими садоводами, купила еще несколько сортов винограда, выращивала из чубуков, но по неопытности было много потерь. Три года назад организовали занятия в клубе "Лоза", потом я ходила на занятия и в "Амурскую Лозу", спасибо всем преподавателям за науку. В этом году решилась взять три саженца винограда из Уссурийского питомника, растут хорошо, посмотрим, что зима покажет.

[Екатерина Ивановна]

Здравствуйте. Я на пенсии и хочу вырастить сад. Климат, конечно не садовый, но попробовать-то надо. 84 км от побережья Ледовитого океана, самый северо-восток Якутии. Летом полярный день, зимой полярная ночь, вечная мерзлота и море другой романтики, но так хочется сорвать свой персик с дерева, при этом уезжать из Арктики тоже не хочется, придётся наверное совместить свои хотелки. Персики уже есть, завтра Бельмондо расцветёт, они в горшках и вёдрах стоят в холодной комнате, есть ещё абрикосы, виноград, инжиры, и куча всякого другого добра, купленного по интернет магазинам и питомникам, а на улице зимуют первый год 7 саженцев яблонь, в основном карлики Мазунина, груша-колонка, боярышник, вишня бирюсинка (рубиновую щенок сожрал), войлочная, черноплодная рябина, сирень, черёмуха красноплодная, но наверное выпадет, корни слабые были, 4сорта чёрной смородины, 4 сорта малины и 4 куста клубники. Посадила их в начале августа.

В растениях полный хаос, ибо редко кто живой до меня долетает -- выпада всегда много уже при транспортировке. Я к этому уже привыкла. На эту весну опять заказала всего, а что живым долетит не знаю.

Участок отсыпан скалой, надо было его поднять над болотом. Ямы для корней ломом била, притащила из-за околицы опад вербы и лиственницы, в это и посадила -- другой почвы-то нет, только глина. Перед снегом саженцы нагнула, кого к забору привязала, кого досками придавила, засыпала всё лиственничной хвоей, потом снегом всё накрыло. Жду весну, может кто выживет? За вершки не переживаю, переживаю за корневую, как они перенесут зимовку в вечной мерзлоте?
Для неженок хочу зимний сад построить, остальных на улице оставить. Надеюсь на прятки от ветра за укрытиями, полярный день и формирование низкой пальметтой.

Сумма положительных температур 1200, мало конечно , но агротехника и укрытия могут увеличить сезон тепла. К тому же я не лес буду выращивать, а тех, кто выживет. их однозначно много не будет, но на семью-то наверное хватит?

Моя тема Сад в Якутии

[Дмитрий79]

Кто-то жаловался, что у нас климат не очень, зона рискованного земледелия

[Елена Тимофеевна]

Екатерина Ивановна, браво!!! Я восхищаюсь Вами! Кто-то же должен быть первым, или идти в первых рядах! Когда-то где-то читала, что клубничные розетки можно хранить зимой в прохладе, а весной высаживать в открытый грунт. Если могу чем-то помочь, пишите. Клубничной рассады полно, можно и выслать, может, что другое надо. Удачи Вам!

[Эмилия]

Здравствуйте,всем доброго время суток.Меня зовут Эмилия. Огородом занимаюсь 3 года .Мы с мужем переехали с Сахалина и там я кроме цветов на окне не чего не выращивала.Переехав в приморье я была в ужасе,что делать с землёй в 30 соток на сегодняшний год в планах посадить рядков шесть картошки,а остальное заснять овсом.Во дворе делаются грядки под овощи,будут ставиться шпалеры под виноград.Ну и клумбы под розы и пионы.А вот что делать с этим полем в 30 соток...Пока загадка и для меня самой

[Владимир-27]

Эмилия добро пожаловать на форум! Овёс конечно дело хорошее, если вы собираетесь заниматься лошадьми. Но у вас есть отличная возможность вырастить отличный сад и виноградник. А когда вы получите первые ягоды винограда, хотя бы сорта Алёшенькин, то у вас отпадет проблема с лишней землёй.

[Эмилия]

Эмилия добро пожаловать на форум! Овёс конечно дело хорошее, если вы собираетесь заниматься лошадьми. Но у вас есть отличная возможность вырастить отличный сад и виноградник. А когда вы получите первые ягоды винограда, хотя бы сорта Алёшенькин, то у вас отпадет проблема с лишней землёй.

виноград в этом году посажу пару кустиков для начала ( заказала у Макаревича) а дальше в планах все это приумножить,да так чтоб не очень затратно.ещё "беда " в том что во дворе очень много земли.пока в планах сделать двор живым и красивым. Помощников нет ,на всё не разорвешься .муж по вахтам на работе учусь пробую знакомых друзей почти нет.а те кто есть все городские и у них что то спрашивать смысла нет так что буду рада получать от вас советы и консультации чем то делиться и перенимать опыт

[Эмилия]

Эмилия добро пожаловать на форум! Овёс конечно дело хорошее, если вы собираетесь заниматься лошадьми.

Ой простите перепутала не овес а пшеницу говорят она хорошо выбивает сорняк.а у меня в конце огорода камыш и пырей одалели

[natka]

Здравствуйте,всем доброго время суток.Меня зовут Эмилия. Огородом занимаюсь 3 года .Мы с мужем переехали с Сахалина и там я кроме цветов на окне не чего не выращивала.Переехав в приморье я была в ужасе,что делать с землёй в 30 соток на сегодняшний год в планах посадить рядков шесть картошки,а остальное заснять овсом.Во дворе делаются грядки под овощи,будут ставиться шпалеры под виноград.Ну и клумбы под розы и пионы.А вот что делать с этим полем в 30 соток...Пока загадка и для меня самой

Ух, мне бы 30 соток .И их бы не хватило

[Эмилия]

Возможно через какое-то время я так же буду говорить ну а пока я прибывают в шоке ,что с этим делать

[ТанКор]

что с этим делать

Эмилия, приветствую Вас на форуме. Ответ один -
планировать и чертить схему посадки сначала на бумаге.
Составить список предполагаемых посадок .
Пересмотреть варианты "фазенд" и найти ту, которая ближе к желаемому, при планировании постараться увидеть в мечтах, что будет в далёком "завтра".
"Мечтать" мечты и творить свой сад, самое моё любимоё дело , вы в начале этого бесконечного, полезного, занимательного дела, удачи!

[Эмилия]

чертить схему посадки сначала на бумаге.
Составить список

как-то я об этом и не подумала спасибо

[Алекс Бл]

Добрый день!
Уважаемые форумчане меня зовут Александр.
Коренной амурчанин проживаю в Благовещенске. военный пенсионер.
в течении года просматриваю из-за кустов Ваш замечательный форум но не решался прописываться ввиду ущербности познаний в с\х.
Опыт владения лопатой и тяпкой 20 лет.
Очень люблю САД!(потому что дерево погибнет но не предаст) и хочу чтобы в нашем Амурском краю тоже цвели персики и абрикосы.
для этого приобрел в питомнике Макаревичей абрикосы Академик и Хабаровский яблони и сливы.
В Ульяновске виноград Ванюша и Первозванный. Назло морозам как учит каталог посадил их и буду ждать счастья!
Спасибо за внимание!

[Маремьяна]

Алекс Бл, милости просим)) почти земляки, семь лет прослужили в Возжаевке после всех долгов, отданных Родине, настало время и о саде подумать

[Алекс Бл]

Спасибо! Мария
я пенсионер ФСКН поэтому крайне знаком с агротехникой конопли Маньжурской!!!