Результаты осенью 2023 года, по сорту Приморский ранний, посаженного укоренённым черенком весной 2021 года.

Незабываем, что это не виноград а яблоня, процессы идут быстро 10 дней и прививка схватится, ну а толстая ветвь будет зарастать гораздо дольше, ничего не поделаешь. Язычок на привое будет способствовать быстрому зарастанию большого среза.

Очень - понятие относительное. Дробное внесение сахара может помочь дрожжам повысить спиртуозность, так как цитата "– избыток сахара тормозит процесс брожения (вплоть до полной остановки)." https://www.vinograd-vrn.ru/7_winemaking.html#:~:text=%E2%80%93%20%D0%B8%D0%B7%D0%B1%D1%8B%D1%82%D0...

Интересный способ прививки ЧхЧ, который может заменить РАСЩЕП, самый распространённый и грубый способ.

Игорь , Игорь Петрович, какой объем горшка под рассаду? Тоже хочу попробовать такой способ. Сначала чёрные стаканчики, на взгляд 150 мл. Потом в стандартные коричневые контейнеры, примерно 10х10 высота15см, с заглублением, что бы на стебле подрастали новые корни. Потом высаживал в самодельные пакет...

Как всё запущено!

Владимир-27 писал(а): ↑02 фев 2024 18:13 Винный напиток (почти вино ) звучит как то приятнее чем

Я не вижу особенной разницы во вкусе, если делать невино по технологии вина. Но НЕВИНО это одна технология (их много сахар+сахар+сахар) а для вина крепостью 8-9 градусов абсолютно другая технология.

странно что некоторые домашние виноделы ленятся содержать в чистоте свою домашнюю небольшую утварь Это ложь, очередная попытка выставить желаемое за действительность, кроме того оскорбление в адрес всех виноделов, использующих пиросульфит калия. предпочитают заливать всё ядохимикатами. И опять таки...

Незначительная обрезка, оставление большого количества однолетних побегов приведет к большему количеству листьев, и рано появившаяся большая площадь листьев будет стимулировать рост корней. Жёсткая обрезка или травмы, полученные в ходе перезимовки от морозов, что ограничивает рост побегов в начале с...

Sobolev писал(а): ↑01 фев 2024 21:29 ли почку лучше не обмазывать замазкой?

В комментариях к видео я закрепил ссылку, где делают прививки с замазкой.

Почка пробивается. Пробовал на розах ЗхЗ, на винограде ЧхЗ, ЗхЗ.
Только мазать не до момента прививки, а после обмотки, иначе весь уделаешься замазкой.

Садовая замазка на основе клея ПВА

Сахара в сусле изначально или при дополнительном внесении после отжима должно быть достаточно до полной остановки брожения из за концентрации спирта. Или Вы неправильно выразились , или ваш рецепт предполагает очень спиртуозное вино ? Мы съехали с темы о вине, в тему " Натуральное НЕ ВИНО"...

Не знаю. Просто рассада вырастает до полуметра и начинает валиться. Отрезаю лишнее. Что бы помидоры завязались надо определённый период вегетации. Поэтому когда я не даю им расти, период продолжается, и в апреле месяце (высадка в теплицу) истекает 90 дней. То есть только дай ему тепло- и он зацветёт...

Перестраховка? Да, перестраховка. Но для начала- сколько лет кусту? И сколько Вам надо вырастить рукавов, или плодовых стрелок. Чем меньше побегов- тем мощнее они будут, но вот не зажировали бы. Есть разное видение формировки Можно вырастить сразу 2 (или больше) побега-для формирования рукавов. А м...

Сегодня пикировал рассаду томатов "ясные" для теплицы IMG_20240131_121612.jpg IMG_20240131_123506.jpg По мере перерастания томатов пересаживаю в ёмкости побольше, удаляю весь прирост, оставляя 2 листа и пасынки из этих узлов (удалённые части можно укоренить для экономии семян). Если до выс...

Sobolev писал(а): ↑31 янв 2024 18:22

Игорь писал(а): ↑05 апр 2023 13:11 Я уже неоднократно писал состав китайской замазки.
Фунгицид ТОПСИН-М, клей ПВА, краситель- колер для водоэмульсионки.

Клей ПВА можно самый дешевый брать, не надо искать D2 или D3?
[

Я не знаю, что это такое. Беру то что есть.

Жёсткие приёмы очистки старой коры на кустах винограда https://www.youtube.com/watch?v=LFo3T0yKbXs&ab_channel=%EC%B0%90%EC%A8%98 Интересно, а как же выдерживают почки? И в тоже время под старой корой заводятся щитовки, и прочие болячки, которые недоступны обработке химией. Отправлено спустя 2 ча...

Игорь 65 писал(а): ↑28 янв 2024 20:52 то я к тому , что вкусы у людей разные.

И я к тому же.
Простое СУХОЕ вполне приелось. Поэтому регулярно пробую чтонибудь новенькое, но только не НЕДОБРОД (полу сл, полу сух..) вино должно стать стабильным, даже если придётся подождать 2-3 года.

Грузин практически повторил технологию То, что он назвал белым вином- по факту жёлтое вино. То, что он повторял, что нельзя ставить на землю, что температура должна быть повыше- ни в какие ворота не лезет, а вот закопанные в землю сосуды наоборот забирают лишнее тепло, которое выделяется при брожен...

Солнечные ожоги, как мне кажется , возникают до начала созревания, в стадии размягчения. После того как ягода начинает окрашиваться, начинает созревать ожоги случаются всё реже Ещё один вариант мешков для винограда, который требует проверки. В 2023г я пробовал подобный способ, но с матовыми пакетами...