Солнце, я думала также. Как то было жалко портить ягоду. Без обработки получилось хорошо, вкусно, но очень долго. В инструкции написано, что оболочка лопается, а она не лопается так, чтоб прямо трещинами. Ягода как бы чуть приваривается и размягчается, поэтому сохнет быстрей

Сушила какой есть, целиком и необработанный, сох очень долго, несколько дней. Пыталась резать пополам - муторно долго. Пыталась даже семена вынимать зубочисткой. Еще муторней. Пробовала, как в книжке Курдюмова, сушить с семенами. Он утверждает, что после сушки семена становятся хрупкими и рассыпчаты...

Victor, в этом году все несколько задерживается. Но все таки Черный жемчуг в первых рядах

В этом году еще не снимала никаких укрытий. Когда снимать буду - непонятно, погода неустойчивая, по ночам еще приличный минус. Неделю точно еще подожду

ТанКор , про лаурентию. Сеяла, просто ,безо всяких заморочек. Взошла хорошо. Сеяла синюю и белую . В пакетике было по 5 семян. Взошли все, только из пачки с синими, 4 выросли белыми, а синяя получилась только одна. Особого восторга не вызвала, на зиму оставлять не стала, второго раза пока не планир...

DirliMirli , отличное решение начинать сейчас. Читая это обсуждение, в очередной раз убеждаюсь, что выслушать надо всех, а сделать по своему. Пробовала прививать бахчевые и результат очень порадовал, к примеру - арбуз, на одном растении выросло 9 плодов, нормального размера и хорошего качества. Дын...

Svetlana, пегасом торговали в магазине Нива на Фрунзе. Но последних пару лет я его не покупала, не было необходимости, есть ли он там сейчас точно не знаю

Svetlana, белый тоже не очень, за сезон не рассыпается, как черный, но тоже служит не очень долго. Другие марки живут существенно дольше

Конечно, полузрелые сигналки внешне будут не сильно отличаться А так они и по вкусу и по внешнему виду разные, но цвет у них похож

ROSSI, Галина, они сильно отличаются. По всем параметрам.

Был у меня уже на этом участке Саперави северный и видела его у другого виноградаря - даже отдаленно не напоминает Мукузани, отличается абсолютно. Саперави северный у нас вызревать не успевает совсем, была надежда, что на Хехцире может получиться, но не вышло.

Сорт, на мой взгляд, неоднозначный. Для меня главный минус - очень склонен болеть милдью, бывало к середине июля уже стоял лысый, все листья были поражены. Зимовать без укрытия не пробовала, урожайность - две грозди на побег, вес каждой грамм 200. Один куст еще растет, но осенью его обязательно удал...

Юлия, у меня тоже растрескивалась, и тоже плохо сворачивалась. Видимо, надо чего нибудь добавлять. Первыми на ум приходят яблоки или бананы

Ольга1962, сеяла на рассаду, сразу в стаканчики,потом перевалка в грунт. Первую партию рассады высаживаю в начале мая, под укрытие агротексом

fund, а именно в каком магазине были? На Энергомаше или на Волочаевской?

Olga, с кабачками есть небольшая тонкость. Их надо натереть, чуть чуть присолить и оставить, чтобы они выделили жидкость. А тогда, когда их ложить в тесто - жидкость отжать руками, это просто делается. Тогда тесто не окажется слишком жидким

Конечно, надо испытывать обязательно и - хоть и банально звучит - найти подход к сорту. Виноград очень пластичная культура, с ним интересно работать. Ну и всегда помнить - с возрастом может заметно меняться - часто в лучшую сторону

Сигналка на второй год, нормальный урожай на третий соответственно, зимует хорошо, последние два года были очень нехорошие по погодным условиям, некоторые сорта не то, чтобы плохо опылялись, даже не закладывали цветочных почек, Руслан показал себя наилучшим образом. Единственно, первые пару лет, пок...

Руслан вполне себе прилично себя ведет. Вкус интересный, урожайность высокая, вызревание лозы хорошее. Сильнорослый, но при нагрузке гроздями - справиться становится легче. Нагрузку держит хорошо. Сильный перегруз прошлого года ( на мой взгляд для молодого куста казалось многовато, как то пропустила...

Точно также замечательно получается не только со свеклой, но и кабачком и тыквой. Причем так же, как и со свеклой - сырые, натертые на среднего размера терке, лучше, чем пюре из приготовленных заранее