Найдено 233 результата

Виталий Холкин
29 июн 2026 22:40
Форум: Занятия и экскурсии в питомнике
Тема: День виноделия в питомнике 26г.
Ответы: 7
Просмотры: 508

День виноделия в питомнике 26г.

Александр1965 писал(а): ↑29 июн 2026 22:28 В вине из Маршала Фош мне нравятся фрукты, ягоды, шоколад.
Ну значит не доложил нам Сергей шоколада! :pardon:
Виталий Холкин
29 июн 2026 16:46
Форум: Занятия и экскурсии в питомнике
Тема: День виноделия в питомнике 26г.
Ответы: 7
Просмотры: 508

День виноделия в питомнике 26г.

А про Маршал Фош говорят, что на практике это пока чуть ли единственный технический сорт в северных регионах для культивирования в ОГ и изготовления приличного красного сухого вина. Мускатные сорта ( Мускат Донской и т.д.) это отдельная тема. Давненько уже Сергей Шагиев привез на дегустацию в Моско...
Виталий Холкин
03 июн 2026 23:27
Форум: Агротехника Груш
Тема: Особенности обрезки, формировки груши
Ответы: 75
Просмотры: 28674

Особенности обрезки, формировки груши

Я просто столкнулся с тем, что прищипка на моей дальневосточнице не эффективна. Она продолжает с тех же прищипнутых побегов опять ростовые побеги гнать. В теории их в начале лета надо вырезать с частью прошлогодних побегов. Мои груши так же на прищипку, не реагируют. На одной груше много лет пыталс...
Виталий Холкин
29 май 2026 15:27
Форум: Вино из винограда
Тема: Сорта винограда для приготовления вина
Ответы: 284
Просмотры: 63784

Сорта винограда для приготовления вина

о с тех пор для меня ссылка на покупку в ДальНИИСХ — не гарантия сортности Обидно, институт это же не супермаркет, где в принципе бестолку покупать. Отправлено спустя 6 минут 44 секунды: скептиков хватает Может Вы не совсем поняли сообщение про Адель и ДальНИИСХ? Так там речь конкретно о пересорте,...
Виталий Холкин
28 май 2026 18:36
Форум: Вино из винограда
Тема: Сорта винограда для приготовления вина
Ответы: 284
Просмотры: 63784

Сорта винограда для приготовления вина

да нет, сравнивал, схож, но у меня почему то вызревает к середине сентября, при открытии и поднятии на шпалеру на 9+- мая. В бесснежную зиму много чего погибло, но этот сорт без подмерзания У нас был подобный случай в Подмосковье. Наш коллега был уверен что сорт который созревает в Подмосковье и из...
Виталий Холкин
18 мар 2026 21:50
Форум: Сорта винограда
Тема: Виноград Маршал Фоч
Ответы: 63
Просмотры: 39770

Виноград Маршал Фоч

Напишите, как улучшить качество фото при загрузке? Сделаю правку. В галерее телефона все четко видно, сюда при загрузке качество падает.
Немного подготовил протоколы, перед отправкой.
photo_2026-03-05_13-29-17.jpg
photo_2026-03-03_10-18-58.jpg
photo_2026-03-05_13-39-07.jpg
Виталий Холкин
05 фев 2026 17:10
Форум: Вино из винограда
Тема: Секреты виноделия
Ответы: 505
Просмотры: 126982

Секреты виноделия

Александр1965 писал(а): ↑05 фев 2026 10:44 Сегодня прочитал в телеграмм канале. Денис Руденко.
Да, есть такая тема. Он еще может потом посвятить подобным дегустациям стрим. Так что сразу указывайте, хотите Вы публичной оценки или нет.
Виталий Холкин
26 ноя 2025 16:39
Форум: Виноградники и виноградари
Тема: Виноградный оазис левобережья Амура
Ответы: 152
Просмотры: 4031

Виноградный оазис левобережья Амура

Я в прошлом году осветлял грозди как по гороху, так и при при первых признаках окрашивания - разницы в ОГ при палящем солнце в пик свыше +40°С не отмечено: повреждений солнечным ожëгом ноль. Хотя читал/смотрел в интернете, что рано осветлять нельзя.. а у Красохиной ягоды столовых "пригорели&qu...
Виталий Холкин
26 ноя 2025 15:46
Форум: Виноградники и виноградари
Тема: Виноградный оазис левобережья Амура
Ответы: 152
Просмотры: 4031

Виноградный оазис левобережья Амура

Да , я писал про свой опыт и про одноплоскостную шпалеру.Такие были наблюдения.Конечно это не критично и не сильно явно видно, но если в течении сезона ухаживаешь за кустом то заметить можно. Тогда я немного не понимаю. Вот куст Йоханитера, молодой конечно. Шпалера З-В. В какую одну сторону тут мож...
Виталий Холкин
25 ноя 2025 21:48
Форум: Виноградники и виноградари
Тема: Виноградный оазис левобережья Амура
Ответы: 152
Просмотры: 4031

Виноградный оазис левобережья Амура

на северной стороне гроздей почти не было и все пасынки тянулись в одну сторону ,на юг. Куст развивался все время в одну сторону.Нынешнее расположение мне нравиться гораздо больше , просто в сравнении. Ну а насчет того, что пол дня освещается одна половина куста , а во вторую половину дня другая по...
Виталий Холкин
25 ноя 2025 19:04
Форум: Виноградники и виноградари
Тема: Виноградный оазис левобережья Амура
Ответы: 152
Просмотры: 4031

Виноградный оазис левобережья Амура

По своему опыту скажу, что если шпалера одноплоскостная, то большой разницы между С-Ю и В-З я не вижу. И в моих условиях, особой разницы нет. Но если рассматривать шпалеры 2-х плоскостные (между плоскостями 60-70 см) , то при размещении ряда В-З, "передняя" плоскость куста будет постоянно...
Виталий Холкин
12 ноя 2025 20:35
Форум: Виноградники и виноградари
Тема: Виноградный оазис левобережья Амура
Ответы: 152
Просмотры: 4031

Виноградный оазис левобережья Амура

Для меня как то стало открытием , что халява (бесплатная раздача ) черенков способна так увеличить количество желающих посадить эти 4 сорта винограда. Я больше 15-ть лет раздаю бесплатно черенки в Москве. И большую часть времени повторяются один и те же 4-ре сорта. Конечно черенков я раздавал всегд...
Виталий Холкин
30 окт 2025 16:57
Форум: Сорта Северо-американской селекции
Тема: Виноград Вэлиант (Valiant - "отважный")
Ответы: 125
Просмотры: 43500

Виноград Вэлиант (Valiant - "отважный")

В течение следующих трёх лет я получал с них урожай, пока при очередной укладке на зимовку один побег не отломился. Разглядывая его, я увидел, что половина многолетнего побега была сухой. То есть перезимовавшая над снегом древесина погибла, далее побег развивался с той стороны, где проснулась почка...
Виталий Холкин
30 окт 2025 16:56
Форум: Сорта Северо-американской селекции
Тема: Виноград Вэлиант (Valiant - "отважный")
Ответы: 125
Просмотры: 43500

Виноград Вэлиант (Valiant - "отважный")

поправлюсь, не вымерз, а подмерзает С контекстом опять не очень. Сравните со следующим сообщением в этой теме. Интересно же почему подмерзает при -26, когда подмерзал, как серьезно, где? У меня Вэлиант не снимается с беседки с зимы 2019/2020. Прошлой зимой, в первых числах января температура опуска...
Виталий Холкин
29 окт 2025 22:12
Форум: Сорта Северо-американской селекции
Тема: Виноград Вэлиант (Valiant - "отважный")
Ответы: 125
Просмотры: 43500

Виноград Вэлиант (Valiant - "отважный")

Не только, П.А. Чебукин где-то на нашем форуме писал, что вымерз. Так же попадалось сообщение от Арманьяка (г. Уфа), цитирую: Но что-то про неукрытие с нашим климатом слабо верится.Проходили уже и с Маркеттом и с Вэлиантом.До первой нормальной зимы.И все,что выше уровня снега к "проотцам"...
Виталий Холкин
29 окт 2025 20:33
Форум: Сорта Северо-американской селекции
Тема: Виноград Вэлиант (Valiant - "отважный")
Ответы: 125
Просмотры: 43500

Виноград Вэлиант (Valiant - "отважный")

Москвичи из него игристые вина делают. Причем дугустационная оценка повыше, чем у красных. Делаем, делаем я опять в это году петнат сделал. Отправлено спустя 12 минут 10 секунд: Spektr , если погуглить, то найдёте информацию о подмерзании выше уровня снега. Поэтому можете так убить свой саженец. Ск...
Виталий Холкин
06 сен 2025 21:57
Форум: Болезни и Вредители
Тема: Осы съели урожай, как защитить в новом сезоне?
Ответы: 462
Просмотры: 141334

Осы съели урожай, как защитить в новом сезоне?

Игорь писал(а): ↑06 сен 2025 15:58
Виталий Холкин писал(а): ↑06 сен 2025 14:13 Надо конечно ещё раз понаблюдать,
Подскажите- уточните, при возможности- как в росу выглядят грозди под общей сеткой, фото НЕ обязательно.

Хотя в дождь однозначно замокунут.
Да, самому интересно стало.
Но это уже после 15-го, уехал я на морюшко.
Виталий Холкин
06 сен 2025 14:13
Форум: Болезни и Вредители
Тема: Осы съели урожай, как защитить в новом сезоне?
Ответы: 462
Просмотры: 141334

Осы съели урожай, как защитить в новом сезоне?

В моих условиях сетки и мешочки верная смерть от треска ягод -гнили. Даже при отсутствии дождя, из-за росы, грозди покрыты росой до 11 часов снаружи, а внутри грозди вода держится до 13 часов. И так каждый день. Надо конечно ещё раз понаблюдать, но у меня полное впечатление, что роса садиться на по...
Виталий Холкин
06 сен 2025 07:07
Форум: Болезни и Вредители
Тема: Осы съели урожай, как защитить в новом сезоне?
Ответы: 462
Просмотры: 141334

Осы съели урожай, как защитить в новом сезоне?

Бурундук писал(а): ↑05 сен 2025 18:24 Подскажите препараты, пожалуйста.
Я предпочитаю Свитч.
Виталий Холкин
05 сен 2025 16:39
Форум: Болезни и Вредители
Тема: Осы съели урожай, как защитить в новом сезоне?
Ответы: 462
Просмотры: 141334

Осы съели урожай, как защитить в новом сезоне?

Та же история, 3 сентября снял всё сетки. На Лучике есть немного гнилей, Рута, Блестящий и Гурман пока целые. Остальные сорта всё срезал, только на Аркадии оставил 4 грозди. На следующий год буду пробовать без сеток организовать комплексную защиту от шершней. Я основную часть укрываю не мешочками, ...

Перейти к расширенному поиску