Ваша корзина (0)
Название
Цена

Корзина пуста.

К. Л. Кель Рябина черноплодная

Редакторы: В. Бондарь, А. Шафорост

Оглавление:

К. Л. Кель Рябина черноплодная

О ней много рассказывать не надо. Черноплодную рябину или, как ее называют, аронию знают садоводы нашего края. С каждым годом посадок под нее становится еще больше. Что ж, черноплодная рябина заслуживает этого. По вкусу ягод, содержанию в них витаминов она превосходит даже другие плодовые и ягодные культуры. Из ее плодов можно приготовить немало деликатесов впрок: варенье, повидло, джем, желе. Хороши компоты, напитки, соки. Ягоду можно засушить, заморозить.

К тому же черноплодная рябина — добрый медонос. Используют ягоду в технических целях.

Завезенная в давние времена в Европу из Северной Америки (а там она известна прежде всего как красивое, особенно осенью, декоративное дерево), арония вошла в сортимент ценных плодовых и ягодных культур, возделываемых теперь и в нашем крае. Черноплодная рябина сейчас произрастает от Прибалтики до Сахалина. Ее используют в качестве подвоя для груши. Поскольку ветви аронии гибкие, это позволяет укрывать под снегом привитые на ней малозимостойкие, но высококачественные сорта груш.

Арония привлекает садоводов еще вот чем. Она скороплодна, ежегодно дает хороший урожай, причем ягоды не осыпаются, неплохо хранятся. К тому же растение приспосабливается к местным погодно-климатическим условиям, устойчиво против болезней и вредителей. Максимальный продуктивный период черноплодной рябины — 20—30 лет, но в дальневосточных условиях ее лучше всего использовать в саду до 14-летнего возраста. Надо знать и то, что цветет рябина позднее других культур — в конце мая — начале июня. Ягода округлой, яблоковидной формы, черного цвета с сизоватым налетом, прочной кожицей. Созревают плоды одновременно в третьей декаде августа — начале сентября.

И еще немаловажная деталь: корневая система аронии хорошо развитая, мочковатая, сильноветвящаяся.

Основная масса корней расположена на глубине 60 см. По степени зимостойкости она приближается к малине, крыжовнику.

Арония требовательна к влаге, что связано с особенностями развития корневой системы. При избытке или же недостатке влаги снижается зимостойкость ягодной культуры. И еще: черноплодная рябина очень светолюбива. На затененных участках слабо идет ветвление стволов, в результате рябина может стать малоурожайной.

Как размножается арония? Способов немало. Растение можно размножить семенами, вертикальными и горизонтальными отводками, корневищными отпрысками, делением куста, одревесневшими и зелеными черенками, а также прививкой на подвое.

В питомнике решено применять семенной способ размножения как наиболее простой в производственных условиях. К тому же это позволяет сохранить ценные хозяйственные признаки. Семена аронии относятся к группе трудновсхожих, требующих для прорастания длительной предпосевной подготовки. Стратификацию семян проводят по методу, разработанному на Алтайской опытной станции. То есть, их подготовка при переменных температурах.

Обычно стратификацию начинают в конце декабря — начале января. Перед ней семена следует расфасовать в мешочки, замочить в воде и в течение 5—6 дней выдерживать при плюсовой температуре 16—18 градусов. Причем, воду надо ежедневно менять. После этого семена необходимо хорошо промыть, опять заложить в полиэтиленовые мешочки с отверстиями (для стока лишней воды) и еще выдерживать 6 дней, только теперь уже при другой температуре — 0—3 градуса тепла, и так менять температуру каждые 6 дней. Через 2,5—3 месяца, когда семена начнут «наклевываться», их нужно поместить в холодильник, где они хранятся до посева. За 2—3 дня до посева семена следует прогреть при комнатной температуре, что будет способствовать появлению дружных всходов. Причем, семена лучше высевать с опилками.

Посев в пленочных теплицах производится вручную в хорошо подготовленную почву. Расстояние между бороздками должно быть в пределах 20 см. Глубина заделки семян не должна превышать 0,5—1 см. Для предотвращения пересыхания почвы, в которой размещены семена, проводится мульчирование тонким слоем торфа, но можно опилками или перегноем.

В чем заключается уход за саженцами? Прежде всего в рыхлении, прополке, поливе, подкормке органическими и минеральными удобрениями. Для получения большего выхода стандартного посадочного материала при загущении сеянцев в первый год необходимо дважды, а то и трижды проредить растения. Выкапывают сеянцы в двухлетнем возрасте вручную. Их сортируют, связывают в пучки по 25 штук в каждом, обмакивают корневую систему в болтушку. В таком виде саженцы черноплодной рябины реализуются населению.

Полезно знать и о том, как размножается черноплодная рябина горизонтальными отводками. Для этих целей используют однолетние прикорневые побеги. За год до прогибания следует проредить куст, в результате чего вырастут длинные прикорневые побеги. Подготовленные побеги весной, до распускания почек, пригибают к земле и укладывают в канавки глубиной 8— 10 см, причем, следует пришпиливать их крючками. Первое окучивание надо проводить лишь тогда, когда побеги вырастут до высоты 5—8 см, второе окучивание — при достижении побегами 12—15 см. Разумеется, окучивать надо влажной почвой, причем, наполовину высоты отрастания.

Осенью отводки отделяют от маточного куста, выкапывают и разрезают на отдельные растения. Саженцы с хорошо развитой корневой системой используют для закладки плантаций, а слаборазвитые растения высаживают на доращивание.

Можно использовать способ окоренения аронии одревесневшими черенками, причем, в теплицах. Как это делается? Нарезают черенки длиной 5—6 см с одним междоузлием и в апреле высаживают их в ящики. На дно следует насыпать почву с перегноем, а сверху — речной песок слоем 4—5 см. Черенки сажают так, чтобы они находились в песке, не касаясь нижним срезом почвы. В течение всего периода укоренения в теплицах следует поддерживать температуру 20—25 градусов тепла и высокую влажность воздуха. В конце июня укоренившиеся черенки высаживают в грунт и поливают. Правда, в условиях нашего края лучше высаживать в период, характеризующийся обильными осадками. В этом случае хорошая приживаемость черенков гарантирована.

Хорошо размножается черноплодная рябина зелеными черенками, причем, их приживаемость высока даже без применения стимуляторов роста.

Конечно, садоводам рациональнее использовать тот способ размножения, который позволяет приблизить период вступления аронии в плодоношение. Надо знать, что при семенном методе она дает урожай на третий — четвертый год, а при вегетативном — на год раньше.

Порадует ли черноплодная рябина обилием ягод на приусадебном участке? Это во многом зависит от того, насколько удачно она размещена в саду, учтены ли ее основные биологические особенности, в частности, недостаточная зимостойкость, повышенная требовательность к влаге. Вот почему участок под аронией должен быть с таким рельефом, чтобы на нем накапливалось много снега. Хотя черноплодная рябина и не требовательна к почвам, все же надо знать, что засоленные, заболоченные и каменистые земли ей не подходят. Кроме того, грунтовые воды должны располагаться на глубине не менее 1,5 метра. Кустарник плохо переносит ветры, сильные морозы, поэтому надо предусмотреть защитные меры.

Как подготовить участок под эту культуру? Надо вскопать на глубине не менее 25 см. Но до этого следует внести органические удобрения из расчета 6—8 кг на квадратный метр, а минеральных (фосфорные в сочетании с калийными)—не более 40 г на квадратный метр. Высаживают черноплодную рябину, как правило, весной. Расстояние между рядами не должно превышать 3 м, а между деревьями — 2—2,5 м. На легких почвах при посадке в сад растение должно быть заглублено на 3—5 см выше корневой шейки, а на тяжелых — на 8 см. Очень мелкая посадка приводит к быстрому старению куста, а при слишком глубокой он загущается. Если же кусты стали густыми, надо удалить старые, поврежденные и слаборастущие ветви. Следует помнить о том, что в кусте должно оставаться 45—50 разновозрастных, хорошо развитых ветвей и побегов. Более сильное прореживание приводит к снижению урожая. Если надземная часть кустов подмерзла и полностью погибла, нужно удалить все ветви до поверхности почвы и после отрастания поросли провести нормировку побегов. В этом случае куст разрастается за счет отпрысков. Для ежегодного плодоношения куст должен состоять преимущественно из ветвей не старше семи лет.

Плоды черноплодной рябины созревают в конце августа — начале сентября. Собирать их надо в один прием, так как ягода созревает одновременно. Плоды могут храниться в течение двух месяцев при температуре 10 градусов тепла и влажности воздуха 80—85 процентов. В замороженном и сухом виде ягоды могут сохраняться и более длительный срок.