Агрикультурные мероприятия

Описание:

Автор: Тихонов Н. И. и др.

Агрикультурные мероприятия

Как ощупью шло население в отношении подбора сортового материала, так же ощупью оно подходило к агрикультурным мероприятиям. Применяемые меры ухода вначале определялись целиком теми навыками, которые имели переселенцы у себя на родине, но совершенно другие естественные условия произрастания плодовых растений в нашем крае показали во многих случаях всю несостоятельность такого подхода. Так, например, выкопка глубоких ям в местах с тяжелой глинистой подпочвой, при нашем сыром климате, как правило, вызывает гибель посаженных в них плодовых деревьев, вследствие того, что эти ямы в период дождей превращаются как бы в колодцы. Население стало искать новых путей в культуре плодовых деревьев и в настоящее время некоторые практикуемые приемы являются уже выработанными в нашем крае.

Выращивание плодовых деревьев. Начнем с воспитания плодового дерева. Западная часть района с. более старым плодоводством имеет хотя и небольшие, но все же торговые питомники, выращивающие более или менее сносный посадочный материал. Некоторые из них, например, питомник Кашкина в бухте Кангауз и Алейникова около Романовки, даже выращивают дички из семян, собранных с местной дикой яблони и груши; остальные вполне удовлетворяются выкопанными в лесу сеянцами. Сливы размножают исключительно отдирками. Китайскую пушистую вишню, понемногу начинающую проникать в сады, разводят только при помощи посева, так что о каких-либо определенных ее сортах не приходится говорить.

Общий вид крестьянского питомника

В восточной части района дело обстоит хуже, так как там имеется только один очень небольшой питомник И. М. Луцая, находящийся в Сучане-Руднике. В настоящее время он выпускает на рынок только около двухсот деревцев в год, так что не может покрыть потребность даже самого города. По этой причине каждый садохозяин почти сам же выращивает свои плодовые деревья. Выращивание производится очень примитивно. Чаще всего осенью выкапывается в лесу яблоня или груша в возрасте 4—7 лет, а иногда и старше, и садится непосредственно на постоянное место в сад. Весной следующего года его прививают самым устарелым и несовершенным способом, а именно в расщеп. В результате черенок, привитый на старом подвое, в течение лета дает сильный рост. Древесина вследствие этого плохо вызревает и дерево нередко страдает от ожогов. Это, без сомнения, неблагоприятно отражается на здоровье и дальнейшем росте дерева. Кроме того, рана, нанесенная при таком способе прививки, благодаря ее большой величине, зарастает медленно и плохо; в расщеп попадает влага и в результате получается загнивание сердцевины ствола. Без сомнения, это одна из причин недолговечности плодовых деревьев в Уссурийском крае. Даже в зрелом возрасте привитые этим способом деревья иногда ломаются от ветра в месте прививки, что хорошо видно на прилагаемой фотографии. Других, более совершенных способов прививки широкая масса населения не знает и поэтому не применяет.

Сломленное ветром в месте
прививки плодовое дерево

Лишь изредка в садах имеются маленькие питомнички, целиком предназначенные для покрытия нужд своего хозяйства в посадочном материале. Подвоями в этих случаях служат выкопанные в лесу дички 3—4 летнего возраста. Привитые деревца пересаживаются из питомника в сад в 1—2 летнем возрасте.

Никаких специальных приемов, употребляемых в плодоводстве при формировании дерева, и заключающихся в обрезке и прищипке, за исключением разве удаления веточек со штамба, в данном районе не применяется.

Интересный метод культуры яблони применяет Федюк в Сучанском руднике. Состоит он в следующем. Выкапываются осенью в лесу взрослые 10—12 летние яблони, преимущественно с высоким, прямым штамбом длиной, приблизительно, до 2 и даже более метров и садятся на постоянное место в сад. Благодаря влажности климата, а также неприхотливости сибирки, такие деревья, несмотря на то, что корни у них при пересадке коротко обрываются, все же принимаются и дают хороший рост. Следующей весной, а иногда спустя еще год, основные ветви на небольшом (10—30 см) расстоянии от ствола спиливаются и прививаются в расщеп культурным сортом. В результате по прошествии 3—4 лет дерево уже образует хорошую, плодоносящую крону. Восьмилетним кронам, привитым по этому способу, можно смело было дать 15 лет. Благодаря тому, что для прививки брались преимущественно наиболее выносливые сорта, как Репанка или американские крэбы, то вымерзания, могущего быть при таком сильном росте, не способствующем хорошему вызреванию древесины, не замечалось. Кроме того, основные
ветви привитого сорта находятся на расстоянии не меньше 2-х метров от почвы, а колебания температуры ранней весной на такой высоте не так сильны, как у поверхности.

Конечно, применение этого метода при разведении больших садов очень затруднительно, но в небольших садиках он может дать весьма хорошие результаты, что наглядно видно в хозяйстве Федюка.

Обычно плодовые деревья формируются естественным путем. Нередко, благодаря подчистке веточек на стволе, дерево принимает штамбовую форму. Невыгодность этой формы, заключающаяся в более позднем и слабом плодоношении, большей подверженности ветрам (сбивающим не только плоды, но и ломающим целое дерево) и затруднительности ухода за деревом, давно учтена наиболее передовыми садоводами всех стран. В нашем же крае высокие штамбы еще более непригодны вследствие поражения их ожогами, губящими плодовые деревья. Привязанность населения к этой форме объясняется, во-первых, желанием использовать междурядия сада огородными культурами, а, во-вторых, незнанием преимуществ кустовой формы перед штамбовой.

Выбор места для сада. Большинство садов расположено на приусадебной земле, почему о выборе участка под сад не приходится говорить. Берут то, что иметеся в наличии. Лишь в редких случаях выбираются более благоприятные, по мнению садоводов, участки. Это северные, северо-западные или западные пологие склоны сопок, на которых плодовые деревья, по единодушному утверждению, меньше страдают от ожогов. Почвы на склонах предпочитаются незаболоченные суглинки. При выборе участка в долинах рек руководствуются защищенностью от ветров и отдают предпочтение более богатым органическими веществами почвам.

Садятся деревья в квадратном порядке на расстоянии от 4 до 6У2 метров друг от друга. Последнее расстояние встречается чаще и в молодых садах загущенности пока нет. Между яблонями в рядах иногда садятся сливы и ягодные кустарники.

В интересах наибольшего использования усадебной земли, вследствие того, что сады не пользуются льготами даже в молодом возрасте и приравниваются к огородам, междурядья сада обычно заняты овощами: картофелем, томатами, капустой, огурцами и реже (у молдаван) кукурузой. Размер участков под садом нигде не превышал 1% гектара.

Закладка плодового сада. Способы подготовки участка под сад довольно разнообразны. Большинство, вспахавши предварительно участок, роют небольшие ямы, в которых могли бы только уместиться корни сажаемого дерева. На бедных почвах ямы вырываются возможно более широко и их заполняют привезенной откуда либо богатой органическими веществами землей. Но некоторые, при этом надо заметить, опытные садоводы, как например Кравченко, предпочитают совершенно не делать ям, а садят на место плодовые деревья прямо на поверхности вспаханной почвы, пригребая землю со всех сторон. В результате деревья оказываются сидящими на холмиках, которые с годами становятся все более и более пологими и почти сравниваются с общей поверхностью. При посадке некоторые хозяева вопреки правилам садовой техники подкладывают под корни навоз, вызывающий загнивание корней и гибель деревьев. Посадку привитых деревьев предпочитают делать весной, так как они в этом случае не страдают от зимних морозов и дают лучший рост.

Уход за деревьями в саду. Уход за садом отличается большой примитивностью и заключается в вырезке суши, обмазке штамба известью с глиной, что впрочем делается не всеми и, в большинстве случаев, только весной. Лишь передовые садоводы применяют более полезную осеннюю обмазку. В случае повреждения дерева ожогами отмерзшая кора вырезается до здоровой, пострадавшее место обмазывается глиной в смеси со свежим коровьим навозом и обвязывается тряпками. Так же поступают и при повреждениях деревьев мышами.

Некоторые садоводы применяют бороздование коры, которое производится около периода цветения, как средство, способствующее утолщению штамба и основных ветвей, а также при ожогах более быстрому заживлению ран.

Уход за почвой. Уход за почвой производится гораздо лучше, чем за самими деревьями. Почва обычно хорошо удобряется навозом, несколько раз в течение лета рыхлится, а также уничтожаются сорные травы. Когда сады расположены на довольно крутых склонах сопок, почва не рыхлится совершенно и остается залуженной во избежание смывания.

В плодоводственной литературе еще до мировой войны предостерегали против употребления свежего навоза для удобрения сибирской яблони. Однако, в описываемом районе это применяется повсюду и неблагоприятных последствий нигде не было замечено. Вследствие удобрения почвы, а также большого количества летних осадков, рост деревьев, как правило, сильный.

Защитные опушки. Для предохранения от сильных ветров сады иногда обсаживаются тополями или ивами. Роль защитной опушки играют в некоторых случаях сливы, посаженные вдоль забора и долженствующие не только давать плоды, но также защищать яблони от ветра. Эти опушки плохо достигают цели вследствие более низкого, чем у тополей, роста.

Ягодные кустарники. Разведение ягодных кустарников считается менее выгодным, чем культура яблони, почему им и уделяется мало внимания.

Под ягодные кустарники отводят обычно междурядия в плодовых садах и лишь в тех случаях, когда ягодник закладывается с явно промышленными целями, им уделяют специальные площади. Подготовка участка под ягодник заключается в перекопке земли лопатами и внесении навозного удобрения. Плантации малины, крыжовника и смородины закладываются весной. Главнейший уход за ягодником заключается в рыхлении междурядий и удалении сорных трав. Как первая, так и вторая работа проводятся исключительно вручную, конная же, более дешевая обработка, не применяется совершенно. Важной и обязательной для всех работой является закапывание на зиму всех сортов малины, крупноплодного крыжовника, черной смородины и винограда, так как при невыполнении этой операции все перечисленные выше растения вымерзают до линии снега или до земли. Мелкоплодный американский крыжовник, а также красную и белую смородину закапывают редко и они зимуют открыто. Крупноплодную садовую землянику прикрывают соломой, в тех же местах, где благодаря хорошим древесным опушкам задерживается зимой снег, земляника ничем не прикрывается. У малины осенью вырезаются плодоносившие побеги, смородина же и крыжовник никогда не обрезаются, благодаря чему кусты обычно очень загущены и ягоды от этого мельчают, В небольших домашних садиках обрезают иногда у земляники усы, но на более крупных участках этой работы не проводится и плантации представляют зеленый ковер густоразросшихся растений. Виноград, а также некоторые сорта малины с недостаточно крепкими побегами подвязываются на лето к кольям. Удобрение, главным образом навозное, применяется редко. Вот и весь уход за ягодниками.

Влияние культурно-хозяйственных мероприятий на поражаемость садов болезнями.

После проведенного обследования, при сравнении садов, к которым применяют меры ухода (подчас не зная, какое влияние имеет известное мероприятие на грибные заболевания) с садами, не имеющими почти никакого ухода, получается наглядная картина, ярко показывающая необходимость содержания сада в хороших условиях гигиены, которая требует уборки опавшей листвы, окапывания, пропалывания, прореживания и вообще создания условий для наибольшего доступа воздуха и света.

Примером культурного ведения сада могут послужить хозяйства Луцая (Сучанский рудник, шахта № 2) и Аласа (с. Линде), в которых почти не встречаются болезни, свирепствующие в соседних садах.

Любительские же обычные сады (главным образом, старые) большею частью страдают отсутствием ухода, бессистемностью и густотой посадки и так далее. Такие сады и являются благоприятным местом для развития всяких заболеваний, а некоторые из них даже «очагами заразы».

Большое значение в распространении грибных заболеваний имеют также природные условия, а именно — влажный климат, столь характерный для обследованного района. При применении же ряда мер ухода за садами, многие грибные бодезни по своему экономическому значению почти совсем сходят на нет.