Мероприятия по защите плодово-ягодных культур и винограда от вредителей и болезней

ВИНОГРАД

Период покоя

После открытия кустов — культивация междурядий, рыхление прикустовых полос, опрыскивание лоз иитра-феном (2%) или бордоской жидкостью (3—4%) против зимующих запасов возбудителей заболеваний и вредителей.

Выбрасывание соцветий.

Тщательная обработка растений и почвы под ними хлорофосом (0,2%), или метафосом (0,2%) с хлорокисью меди (0,3%), или цинебом (0,5%) против комплекса вредителей и болезней.

Через 3—5 дней после цветения

Против сосущих и грызущих вредителей и против возбудителей заболеваний — опрыскивание составом, указанным выше.

Против милдью винограда опрыскивание фунгицидами проводится до трех раз.

В период от цветения до созревания

При появлении вредителей и болезней опрыскивают хлорокисью меди (0,3%) с хлорофосом (0,15%) и метафосом (0,15%).

Перед укрытием лоз на зиму

Сбор и сжигание опавшей листвы и обрезанных лоз. Перекопка почвы около кустов и обработка междурядий.

ПИТОМНИКИ

Для защиты саженцев от вредителей и болезней в питомниках выполняют следующие мероприятия.

1.С целью предупреждения опасности проникновения в питомник многих опасных вредителей и возбудителей заболеваний соблюдается территориальная изоляция плодовых питомников от массивов садов (на расстояние не менее 1—2 км).

2.При выращивании саженцев и сеянцев вводят севообороты в питомниках, предусматривающих возраст плодовых культур на одно и то же место через 4—5 лет. Это мероприятие эффективно в борьбе с корневой гнилыо всходов, паршой, монилиальным ожогом яблони и рядом вредителей.

3.При предпосевной подготовке, которая происходит при высокой влажности, семена перед стратификацией обрабатывают ТМТД из расчета 3—4 г или фигоном —2 г на 1 кг. Данная обработка оказывает длительное действие на грибную микрофлору и благоприятно влияет на всхожесть и рост сеянцев.

Большое значение в борьбе с корневой гнилью всходов имеет также рыхление междурядий после высева семян и уничтожение корки в рядах.

В случае обнаружения в плодовых питомниках тли, листоверток, медяниц, стригунов проводят опрыскивание зараженных участков метафосом (0,15%) илихлорофосом (0,2%).

В борьбе с грибными болезнями сеянцев и саженцев в питомниках опрыскивают 1%-ной бордоскойI жидкостью или ее заменителями (фундазол — 0,1%,хлорокись меди — 0,4%, цинеб — 0,5%, каптан — 0,5%). К обработке приступают немедленно после образования первой пары настоящих листочков у сеянцев и после распускания почек у саженцев, повторяя опрыскивания при влажной погоде через каждые 15 дней до окончания интенсивного роста зеленых органов.

При появлении на сеянцах и саженцах мучнистой росы опыливают растения молотой серой в дозировке20—25 кг/га или опрыскивают 1%-ной суспензией коллоидной серы или 0,1%-ным фундазолом, или 0,2%-нымБМК.

В борьбе с бактериальным раком корней плодовых деревьев при высадке сеянцев в первое поле питомника тщательно осматривают корни, больные сеянцы выбраковывают и сжигают.

В пордовых питомниках проводят обследования на зараженность карантинными вредителями и болезнями и при выявлении их уничтожают согласно инструкциям Госинспекции по карантину растений.

БАКТЕРИАЛЬНЫЙ РАК ЯБЛОНИ

Бактериальный рак Рseudomonas syringae Van Hall, 1902, поражает яблоню, грушу, сливу и абрикос. Наибольший вред заболевание приносит стволам и ветвям. Усыхают деревья всех возрастов, и особенно вошедшие в период полного плодоношения.

Имеются две формы проявления заболевания — хроническая и скоротечная. При хронической отмирание деревьев происходит сравнительно медленно (3— 5 лет после проявления заболевания). При скоротечной форме отмирание деревьев происходит в течение 1—2 лет после проявления заболевания.

Симптомы заболевания

Болезнь проявляется в виде язв, которые, разрастаясь, окольцовывают ветвь или штамб, прекращая циркуляцию питательных веществ, в результате чего погибает ветвь или целое дерево.

Очаги бактериального рака образуются в местах различных ранений: трещин, под влиянием солнечных ожогов, повреждений златкой и монилиальным ожогом.

Весной, обычно в третьей декаде марта, места коры, пораженные осенью, светлеют, приобретают ярко-коричневую окраску. Граница между больной и здоровой корой окрашивается в темно-бурый цвет.

К концу апреля на границе больной и здоровой коры появляются небольшие вздутия, которые, увеличиваясь в объеме, захватывают здоровую кору. Кора, пораженная в осенний период, становится мягкой, мокрой, приобретает запах перебродивших яблок, из нее выделяется жидкость янтарного цвета.

В первой половине мая наблюдается наиболее бурный период в развитии болезни, вздутия подымаются над корой до 0,8—1 см. Перидерма отслаивается и трескается, в трещинах видна зеленая мацерированная ткань коры (рис. 13).

В летний период в развитии болезни наблюдается депрессия.

Вторая вспышка в развитии болезни начинается осенью, с образования вздутий коры. Болезнь протекает менее интенсивно по сравнению с весенней вспышкой.

Пораженная ткань темнеет, приобретает темнобурый цвет. Развитие болезни прекращается в первой-второй декаде ноября.

Когда разрастание границ пораженной ткани прекращается, вздутия опускаются. Зеленая мацерированная ткань темнеет, приобретает кирпичный цвет.

Рис. 13. Развитие бактериального рака яблони весной

Профилактические мероприятия

Снижают степень поражения деревьев бактериальным раком следующие мероприятия: закладка садов на дренированных почвах, склонах северной экспозиции; проведение мероприятий по борьбе с переувлажнением и водной эрозией устройством нагорных и отводных канав; соблюдение системы агромероприятий по уходу за почвой.

Для предотвращения солнечных ожогов, способствующих развитию бактериального рака, необходима осенняя и весенняя побелка штамбов и скелетных ветвей (октябрь — III дек., ноябрь — I дек., март — I дек.) или сплошное опрыскивание 20%-ным раствором известкового молока в эти же сроки.

Формирование кроны яблони проводить в питомниках, и в первые годы после посадки. Формирование кроны и санитарную обрезку проводить с обязательной дезинфекцией инструментов 10%-ньгм медным купоросом, 5%-ной карболовой кислотой, 10%-ным формалином.

Меры борьбы с бактериальным раком

Лучшее время для зачисток ран — третья декада марта и первая декада апреля. На 100% заживают залеченные раны, не превышающие в длину 10 см. Наиболее эффективными замазками, для обработки ран являются— нигроловая (рекомендованная в 1949 г. А. А. Аблакатовой); замазка, состоящая из смеси свежего коровяка с глиной в соотношении 1:1, приготовленная на 0,02%-ном растворе гетероауксина (разработана на станции); петролакум. Средний процент заживления ран, обработанных этими замазками, колеблется от 88 до 98.

Положительный эффект от применения этих замазок можно получить лишь при соблюдении следующих правил: ножи, пилки, секаторы необходимо дезинфицировать после обрезки каждой раны; срезанную кору необходимо собирать (при обрезке под дерево стелется мешковина) и сжигать;  срезать пораженную кору с захватом здоровой ткани не менее 3—4 см.

Рис. 14. Лечение ран замазками

Порядок лечения ран: продезинфицировать инструмент (садовый нож, пилки, секаторы); зачистить рану с захватом 4 см здоровой ткани; продезинфицировать зачищенное место кистью или тампоном из пенопласта с дезинфектором; замазать слоем замазки, чтобы срезанная кора обязательно была покрыта замазкой.

Для дезинфекции можно применять 5%-ную карболовую кислоту, 10%-ный раствор формалина, 10%-иый раствор медного купороса или, в крайнем случае, насыщенный раствор аммиачной селитры.

Деревья, на которых было проведено лечение, необходимо подкормить. Рекомендуется жидкая подкормка, состоящая из 900 г суперфосфата, 600 г калийной селитры и 1000 г куриного помета на одно 10—15-летнее дерево. Подкормку лучше проводить в третьей декаде мая — первой декаде июня. Куриный помет замачивается за 6—7 дней до подкормки. Суперфосфат и калийная селитра — за два дня. На одно дерево расходуется 30—40 литров воды. Перед внесением оба раствора смешиваются.

Жидкая подкормка вносится машиной АНЖ ГАЗ-51 после того, как приствольные круги обрабатываются фрезой садовой навесной ФСН-0,9. Норма полива подкормки регулируется скоростью движения автомобиля и диаметром шлангов.

Для лучшего зарастания ран деревья необходимо подкармливать микроэлементами. Смесь состоит из 0,02% ZnSO₄ и 0,02% борной кислоты. Внекорневая подкормка проводится в три срока: первая — в период массового цветения, вторая — во время опадения завязи, третья —в период окончания роста побегов.