Ваша корзина (0)
Название
Цена

Корзина пуста.

Закладка сада

Автор: Г. Т. Казьмин

Оглавление:

Закладка сада

Выбор места. Косточковые породы высаживают на общей территории, выделенной в хозяйстве под сад. Практикой установлено, что наиболее благоприятными являются хорошо защищенные от ветров, возвышенные местоположения (горные склоны, плато, увалы и т. п.). В пределах таких местоположений необходимо выбирать участки, отвечающие биологическим особенностям отдельных косточковых пород.

Уссурийская слива, в лучших своих сортах и формах, является высокознмостойким растением. Мало или почти не повреждается она и солнечным ожогом, но очень требовательна к водному и пищевому режиму почвы. На бедных и маломощных, с неустойчивым водным режимом почвах растет плохо, нерегулярно плодоносит и преждевременно отмирает. По этим соображениям уссурийскую сливу следует размещать в нижней части склона или даже на равнинных местах. Менее зимостойкие сорта (Маньчжурскую красавицу, Чернослив маньчжурский) нужно высаживать на верхней части участка.

Абрикос — более требовательное к теплу растение. В естественных условиях он произрастает на южных, хорошо прогреваемых склонах с легкой, дренированной почвой. Лучшим местоположением для абрикоса будут поэтому участки, расположенные на самой высокой части склона южного, юго-западного или юго-восточного направления.

Войлочная вишня также относительно требовательная к теплу культура. Она лучше удается на защищенных участках, в средней или верхней части склона. Очень важно, чтобы в зимнее время на участке задерживался снег, а в летнее время не застаивалась вода.

В тех случаях, когда участок открыт, необходимо посадить вокруг него искусственные защитные полосы из местных древесных и кустарниковых пород: тополя, ильма, ясеня, клена, березы, ореха маньчжурского и других.

Предпосадочная подготовка почвы. Основной фонд освоенных земель Дальнего Востока представлен подзолистыми и дерново-подзолистыми почвами, пахотный слои которых не превышает в среднем 15—18 сантиметров и редко достигает 20—22 сантиметров. С точки зрения требований плодовых растений подобная глубина почвы явно недостаточна, тем более, что подстилаются они чаще всего тяжелыми водонепроницаемыми глинами. Такие почвы легко пересыхают, и косточковые растения, особенно слива, часто испытывают недостаток во влаге. В начале лета это нередко приводит к преждевременной остановке роста побегов, а в более засушливые годы и к массовому опадению завязей. Летом, в период затяжных дождей, почвы быстро переувлажняются, что тоже отрицательно сказывается на развитии растений.

Прежде чем использовать маломощные почвы под закладку сада, их необходимо коренным образом улучшить. Это достигается путем постепенного выворачивания на поверхность подпахотного горизонта и улучшения его физических и химических свойств за счет внесения удобрений и культуры многолетних трав. Такую работу можно выполнить за два-три года.

Более мощные, хорошо окультуренные почвы можно использовать для закладки сада непосредственно, без длительной предварительной подготовки. С осени производят вспашку на глубину 20—25 и более сантиметров, в зависимости от мощности пахотного горизонта. Весной по всему участку вносят перегной в количестве 40—60 тонн на гектар. На кислых почвах вместе с навозом вносят также молотый известняк (3—5 тонн на гектар). Удобрения и известь заделывают при весенней перепашке на глубину до 15 сантиметров и боронуют.

Косточковые породы лучше всего высаживать на площадь в однопородных посадках. При этом рекомендуются  следующие расстояния:

Породы Расстояния (в метрах) Количество растений на гектар
между рядами в рядах между растениями
 Слива 5—4 4—3 500—834
Абрикос 5—4 4—3 500—834
Вишня 3—2,5 2—2,5 1670—2670

В приусадебных садах вишню можно использовать и как уплотнитель для посадки в рядах основных плодовых пород: яблони, груши, сливы, по одному-два растения между двумя соседними деревьями.

Подбор пород и сортов производится в соответствии с принятым районированием. Важно также, чтобы в хозяйстве был по возможности более полный набор сортов, различающихся по срокам созревания плодов, от ранних и средних до поздних. Такой подбор дает возможность удлинить время потребления плодов и лучше использовать рабочую силу по их сбору.

Косточковые породы относятся к перекрестноопыляющимся растениям. Такие растения не завязывают плодов от опыления пыльцой того же сорта и для нормального плодоношения нуждаются в опылении другими сортами. Поэтому размещать их нужно таким образом, чтобы через каждые два-три ряда одного сорта было посажено два-три ряда другого.

Саженцы для посадки приобретают в питомниках и завозят к месту посадки осенью или весной, — до этого их сохраняют в прикопке. Для посадки в сад идут только хорошо развитые саженцы, имеющие мощную мочковатую корневую систему (не менее 30—40 сантиметров в диаметре), толстый стволик (не менее одного сантиметра толщины у основания для привитых саженцев и 0,8 сантиметра для сеянцев вишни) и 5—6 боковых сучьев.

Лучшее время посадки — ранняя весна, до начала распускания почек. В Приморском крае и в южных районах Хабаровского края это будет примерно с 28 апреля по 10 мая. Осенняя посадка нежелательна, так как не прижившиеся на новом месте саженцы легко подмерзают.

Перед посадкой участок разбивают на ряды согласно принятым расстояниям и отмечают колышками места посадки растений в рядах. На ровном участке ряды располагают с юга на север, если это совпадает с имеющимся в натуре уклоном местности. На горных склонах ряды должны идти поперек склона.

В местах посадки, отмеченных на участке колышками, копают ямки шириной 80—100 и глубиной 20—25 и 30 сантиметров. Ямки делают округлой формы, с отвесными краями; верхний слой земли (наиболее плодородный) выбрасывают в одну сторону, а нижний в другую. Дно ямки хорошо разрыхляют.

Перед самой посадкой осматривают и обрезают до здоровой части поврежденные при выкопке корни, затем

обмакивают их в земляную болтушку и разносят саженцы по местам посадки; корни саженцев при этом слегка прикапывают землей.

Посадка растений производится следующим образом. На дно ямки высыпается в виде холмика земля, предварительно смешанная с 15—20 килограммами перегноя, 500 граммами суперфосфата и 100 граммами хлористого калия. На вершину образовавшегося холмика устанавливают корневую систему растения, тщательно расправляя корни по склонам холмика. Затем постепенно засыпают их хорошо измельченной влажной землей вплоть до полного заполнения посадочной ямы. По мере засыпки корней почву слегка уплотняют ногой, обращенной носком в сторону стволика. Вокруг посаженного растения устраивают лунку и в нее выливают по ведру воды на каждый саженец. Когда вода впитается, место полива притеняют перегноем, навозом, торфом или просто землей.

Боковые сучья деревца обрезаются на 1/4 и 1/3 длины, причем нижние ветви обрезают меньше, чем верхние. Одновременно обрезают на 1/4 длины и побег продолжения.

Дальнейший уход за посаженными деревцами состоит в повторной поливке, если после посадки устанавливается сухая погода, в систематической обработке почвы на приствольных кругах и борьбе с вредителями и болезнями.

Уход за садом. Предлагаемая система мероприятий по уходу за садом направлена на создание условий, благоприятствующих нормальному росту и получению высоких ежегодных урожаев косточковых растений.

Основная косточковая порода — слива — плодоносит в существующих насаждениях нерегулярно; высокие урожаи она дает через один-два года, несмотря на то, что по природе своей способна плодоносить ежегодно. Об этом говорит хотя бы тот факт, что слива ежегодно образует большое количество цветочных почек. За 15 лет работы со сливой в Хабаровске мы не наблюдали случая, чтобы она не цвела и не завязывала плодов. Не отмечено также и ни одного случая гибели цветков или завязей плодов от весенних заморозков, но значительные урожаи сливы получены за это время не более семи-восьми раз.

Причиной периодичности плодоношения сливы, на наш взгляд, являются почвенно-климатические условия. Наблюдения показывают, что высокие урожаи слива дает, как правило, в те годы, когда в первую половину лета выпадает достаточное количество осадков. Так, из шести последних лет три года (1948, 1950 и 1952) были урожайными и три (1949,4951 и 1953) — неурожайными. Первые характеризовались значительно большим количеством осадков в июне и июле, чем вторые.

В годы с резко выраженной июньской и июльской засухой наблюдается массовое опадение завязей; начинается оно сразу же после завязывания и становится особенно заметным к концу июня и в первой декаде июля.

Положение нередко усугубляется еще и подмерзанием сердцевины и древесины, которое происходит обычно после урожайных годов от истощения. Небольшой слой живой древесины не в состоянии обеспечить нормальной подачи воды и растворенных в ней минеральных солей даже при наличии достаточного количества влаги в почве, а тем более в засушливые годы. В этих условиях завязи, обладающие меньшей сосущей силой, чем растущие побеги и листья, неизбежно попадают в условия голодания и опадают в первую очередь.

Вишня и абрикос, как более засухоустойчивые растения, лучше мирятся с недостатком влаги, но и у них в засушливые годы происходит довольно сильное опадение завязи плодов.

Из сказанного выше следует, что наблюдаемое на Дальнем Востоке осыпание завязей (а этим вызывается периодичность плодоношения) зависит от условий произрастания. Путем создания благоприятных условий для роста растении опадение завязи можно устранить, если не полностью, то хотя бы частично.

Важнейшими агротехническими мероприятиями, направленными на получение высоких и устойчивых уро-

жаев плодов косточковых растении, являются:

  • создание мощного (не менее 25—30-сантиметрового) культурного пахотного слоя;
  • создание хорошей защиты сада от ветров;
  • сохранение влаги путем своевременной обработки и соответствующего содержания почвы на приствольных кругах и междурядиях сада;
  • применение мульчирования, а в засушливые годы и полива;
  • систематическое внесение органических и минеральных удобрений;
  • своевременный уход за кроной дерева или куста (удаление поросли,, своевременная обрезка и лечение образовавшихся ран);
  • применение комплекса мероприятий по борьбе с вредителями и болезнями.

Обработка и содержание почвы на приствольных кругах и в междурядиях. Сохранение и накопление влаги и питательных веществ в почве достигается прежде всего систематическим рыхлением ее.

Первое рыхление на приствольных кругах осуществляетея ранней весной, сразу же после того, как сойдет снег и почва немного подсохнет. В течение лета производят еще три-четыре рыхления и одновременно удаляют сорную растительность. Последнее, подзимнее, рыхление проводят за неделю до наступления морозов. В сливовых насаждениях, зараженных «краснухой», перед этой обработкой тщательно сгребают и сжигают опавшие листья.

При рыхлении нельзя допускать повреждения корней, так как у сливы это вызывает образование большого количества корневых отпрысков, которые отнимают влагу и питательные вещества у привитого маточного растения и тем самым угнетают его. Размер обрабатываемых приствольных кругов зависит от возраста и развития растений. В первые два года после посадки для сливы и абрикоса достаточно обрабатывать круг диаметром в полтора метра, на третий-пятый год — в два метра, а начиная с шестого года обрабатывают всю приствольную площадь. У вишни всю .приствольную полосу обрабатывают со второго года после посадки.

Важную роль в борьбе за постоянные и высокие урожаи косточковых пород играет мульчирование приствольных кругов перегноем, соломистым навозом, торфом и другими материалами. Мульчу раскладывают слоем в 8—10 сантиметров. Работу эту следует проводить как можно раньше, сразу же после первого рыхления; тогда отпадет необходимость в повторном рыхлении почвы, потребуется лишь удалить пробившиеся сквозь мульчу сорняки. Осенью полуразложившаяся органическая масса, использовавшаяся в качестве мульчи, заделывается в почву и служит прекрасным удобрением.

Междурядия в саду, расположенном на более или менее ровном месте, содержат под черным паром или занимают во вторую половину лета соей или гречихой, высеваемыми на зеленое удобрение.

В первые три-четыре года посадки сада, пока деревья занимают небольшую часть отведенной им площади, междурядия можно использовать под овощи и картофель, при условии внесения под них органических и минеральных удобрений. Крайний ряд междурядной культуры должен отстоять не меньше чем на один метр от ряда плодовых растений.

В садах, расположенных на крутых склонах, имеется опасность смыва плодородного слоя почвы ливневыми осадками, междурядия необходимо занимать под многолетние травы: клевер в смеси с тимофеевкой или пырей бескорневищевый. Через два-три года травы запахивают, и в течение одного-двух лет междурядия содержат под черным паром. При этом через каждые четыре-пять междурядий оставляют полосы задернения из одного-двух междурядий. Через год-два вспаханные междурядия снова занимаются травами, а полосы задернения распахиваются и содержатся под черным паром.

Удобрение. Лучшим видом удобрений является навоз. Он содержит основные элементы питания растений (азот, фосфор, калий) и улучшает физические свойства и микробиологическую деятельность почвы.

Под молодые деревья сливы и абрикоса навоз вносят по приствольным кругам, а под вишни — по приствольным полосам, в количестве 5—7 килограммов на квадратный метр удобряемой площади.

В насаждениях сливы и абрикоса старше семи лет, а вишни старше пяти лет навоз вносят по всей площади в количестве 40—60 тонн на гектар. С таким же успехом можно использовать для удобрения компост, изготовленный из различных органических материалов: торфа, навоза, фекалия. Органические удобрения вносят через год: осенью — перед последней подзимней или ранней весной — перед первой весенней обработкой почвы. На приствольных кругах удобрения заделываются тяпкой или лопатой, а в междурядиях — при вспашке плугом на такую глубину, чтобы не повредить корней растений.

Большое влияние на рост и повышение урожайности косточковых растений оказывают также минеральные удобрения. В садах до семи лет они вносятся по приствольным кругам из расчета: селитры аммиачной 30 граммов, суперфосфата 70 граммов и калийной соли 30 граммов на квадратный метр удобряемой площади. В садах старшего возраста удобрения вносят по всей площади: аммиачной селитры в количестве 2—3 центнеров, суперфосфата — 4—5 центнеров и калийной соли — 1,5 центнера на гектар.

Минеральные удобрения используются в те годы, когда не вносились органические, или совместно с ними; в последнем случае — в половинной норме.

Косточковые породы хорошо реагируют на известкование, особенно на кислых почвах. Поэтому один раз в пять лет необходимо вносить известь в количестве 3—4 тонн на гектар.

Формирование и уход за кроной. Формирование кроны начинается в питомнике; в нем закладывается основа кроны — скелетные ветви. После посадки в сад в течение двух-трех лет осуществляется дальнейшее формирование кроны, а именно: закладка ветвей второго и последующих порядков, регулирование силы роста отдельных ветвей и их равномерное распределение в пространстве, выведение недостающих в кроне ветвей, удаление образующейся поросли из спящих почек.

Ветви второго порядка закладывают на расстоянии 30—50 сантиметров от ствола, при этом побеги, выросшие ближе к стволу, вначале прищипываются, а в конце лета удаляются совсем.

В процессе формирования кроны важно обеспечить равномерное развитие основных ее ветвей. Если какая- нибудь из них обгоняет в росте другие, то такую ветвь прищипывают и сильнее обрезают. Применяют также меры к заполнению пустых мест в кроне путем выращивания здесь новой скелетной ветви или путем усиления роста соседней.

Косточковые растения, и в особенности слива, образуют много лишних для формирования кроны побегов в виде многочисленной поросли на штамбе и стволе дерева. Эта поросль, возникающая, как правило, из спящих почек, отнимает питательные вещества у основных скелетных ветвей дерева; поэтому она удаляется сразу же при появлении.

Крону ежегодно прочищают от больных, усохших и поврежденных ветвей.

По характеру ветвления различают сорта сливы с редкой, слабо ветвящейся (Желтая Радченко, Восточная красавица, Народная) и с очень густой, сильно ветвящейся кроной (все остальные сорта и большинство форм уссурийской сливы).

Сорта с редкой кроной образуют обычно небольшое количество ветвей второго -и последующих порядков. Плодоносящей древесины у таких сортов сравнительно немного. В целях усиления ветвления рекомендуется применять обрезку в виде укорачивания.

У сортов второго типа, способных образовывать чрезмерное количество ветвей, необходимо систематически прореживать крону за счет удаления больных, усохших, а также здоровых, но перекрещивающихся или растущих внутрь ветвей. К деревьям, совсем прекратившим рост, применяют омоложение, то есть укорачивают основные скелетные ветви до 4—5-летней древесины.

Войлочная вишня хорошо формируется в виде куста почти без вмешательства человека. Задача садовода сводится к вырезке больных, подмерзших или сильно загущающих крону перекрещивающихся или близко растущих параллельных ветвей. Следует также постепенно удалять ветви старше пяти лет, как мало продуктивные, заменяя их молодыми, вырастающими от основания ствола.

Обрезку проводят рано весной, до распускания почек. Тонкие ветви вырезаются садовым ножом, толстые выпиливаются садовой ножовкой. В случае удаления всей ветви срез делают у самого основания ствола, а при укорачивании — у основания боковой ветви, не оставляя пенька. Образовавшиеся при этом раны замазывают садовым варом или масляной краской, приготовленной на натуральной олифе.

Уход за кроной в течение года завершается осенней защитой от неблагоприятных условий в зимний период. Для предохранения штамба и скелетных ветвей кроны абрикоса, а также некоторых ценных сортов сливы от ожогов осенью за пять-десять дней до морозов производят побелку ствола и скелетных сучьев или оплошное опрыскивание всего дерева известковым раствором.

В садах с плохой защитой от ветров необходимо применять меры по снегозадержанию. С этой целью по междурядиям раскладывают снегозадерживающие щиты, дубовые или еловые ветки и т. п.

Для борьбы с грызунами, которые могут нанести большой вред деревьям, по саду раскладывают отравленные приманки, а во всех прилегающих к саду местах, где могут гнездиться мыши, выкашивают сорняки.

Уход за урожаем и съем плодов. Косточковые породы рано цветут. Абрикос в Хабаровске зацветает в конце второй декады, а слива и вишня — в начале третьей декады мая. В это время здесь еще возможны заморозки, способные убить цветки. С целью борьбы с заморозками в саду устраивают дымовые кучи; при сжигании их образуется своеобразная дымовая завеса, препятствующая сильному охлаждению поверхности земли, а следовательно, и воздуха. Устраиваются дымовые кучи следующим образом: вбивают в землю кол, рядом с ним кладут другой, а на него укладывают сухой горючий материал (солому, хворост, щепу и т. п.), затем слой сырого материала, и все это покрывают землей. Ширина кучи 1,5 метра, высота — 0,70 метра. На одном гектаре устраивается от 120 до 250 таких куч. В период цветения, особенно в дни предполагаемых заморозков, в ночное время устанавливается дежурство. Для наблюдения за температурой в нескольких местах сада подвешивают термометры. Опасность заморозков особенно велика ранним утром перед восходом солнца. Поджигаются кучи по возможности все одновременно, когда температура воздуха понизится до 2° С. Дымление нужно продолжать и после восхода солнца.

Опыление плодовых культур происходит в основном при посредстве пчел. Очень важно поэтому в косточковом саду на время цветения держать примерно по четыре пчелосемьи на гектар.

В годы с большим урожаем под деревья расставляют подпоры.

Наиболее ранние сорта и формы вишни начинают созревать 8—10 июля, наиболее поздние — 25—30 июля. Самые ранние сорта сливы созревают с 10 августа, поздние в конце сентября. Созревание абрикоса наступает в первой декаде августа. Со сбором плодов косточковых спешить не следует, так как они увеличиваются в размерах и наливаются даже в последние дни полной зрелости. Для отправки на далекие расстояния плоды снимаются в несколько недозрелом состоянии. Снимать их нужно осторожно, по возможности с плодоножкой, стараясь не мять: на сливах не следует стирать восковой налет.

Тарой для съема и хранения плодов косточковых служат неглубокие ящики, легкие корзины из стружки, а еще лучше — специальные решета. Плоды косточковых плохо сохраняются в свежем виде. Очень важно поэтому доставить их своевременно потребителю. Вишню, например, нужно реализовать в день съема, а сливу и абрикос — не позднее ближайших двух-трех дней после него.