Размножение плодовых и ягодных  растений

Подвои плодовых культур

От времени прививки и до конца жизни привитого дерева подвой и привой неразрывно связаны и находятся во взаимодействии. Высокозимостойкий подвой способен повысить зимостойкость всего дерева, слаборослый — сдержать рост привоя, обусловить раннее вступление в период плодоношения. В свою очередь, сильнорослый привой тормозит развитие прикорневой поросли, влияет на глубину распространения корней подвоя в почве и т. д. Таким образом, к выбору подвоя следует подходить очень осторожно, учитывая все его свойства и особенности.

Назовем некоторые факторы, определяющие долговечность привитых деревьев. Хорошее срастание привоя с подвоем необходимо, но само по себе оно не гарантирует большой долговечности, высокой продуктивности и нормального роста привитого дерева. Из практики известно, что часто из мощных саженцев, выпущенных из питомника, в саду вырастают слабые, малопродуктивные и недолговечные деревья. Так нередко бывает, если привить некоторые сорта крупноплодной яблони на сеянцы сибирки. Такое явление называют несовместимостью (или несоответствием) между подвоем и привоем.

Сорта ранеток и большинства полукультурок вполне совместимы с сибирской яблоней в условиях, благоприятных для их роста и развития. На очень тяжелых суглинистых почвах, заплывающих после выпадения осадков и слабо дренированных, даже некоторые ранетки и полукультурки проявляют признаки несовместимости с сеянцами сибирки и склонны переходить на собственные корни, а в ряде случаев отламываются по месту срастания.

Одинаково важно подбирать как подвои, хорошо приспособленные к местным почвенно-климатическим условиям, так и сорта — привои, физиологически совместимые с лучшими подвоями зоны и устойчивые к неблагоприятным факторам внешней среды. Необходимо также при выборе участков под питомники и сады учитывать биологические особенности используемых подвоев и возделываемых сортов.

Яблони

Сибирская ягодная. Этот вид яблони широко распространен в Сибири и на Дальнем Востоке. В Амурской области встречается повсеместно по берегам горных рек и ручьев, на релках и возвышенных островах Амура, Зеи и других рек. Любит наносные, хорошо дренированные почвы, на которых деревья достигают больших размеров и очень долговечны, легко переносят длительное затопление-в период летнего разлива рек. Встречаясь на заболоченных или, напротив, испытывающих недостаток влаги почвах, сибирская яблоня не достигает больших размеров, образует сравнительно невысокий многоствольный куст.

Плоды этой яблони очень мелкие — от 0,25 до 1 г, по форме могут быть почти шаровидные, округло-продолговатые, тупоконические, по окраске кожицы — от желтых с карминовым румянцем до ярко-красных или малиновых. После созревания в сентябре плоды не осыпаются и могут висеть на дереве до весны. Семена мелкие. Продуктивность взрослых деревьев в возрасте 20—30 лет и старше достигает 15—20 кг плодов, выход семян — примерно 3% от массы плодов.

Корневая система сибирской яблони — хорошо разветвленная, мочковатая, в почве распространяется неглубоко: около 70% корней размещается в слое до 40 см.

Сибирская ягодная яблоня отличается выдающейся зимостойкостью всех органов, устойчивостью к избыточному увлажнению почвы (при отсутствии заболачивания), ранним вступлением в плодоношение — на 3—4-й год после посева семян, относительно высокой устойчивостью к солнечным ожогам. К недостаткам этой яблони следует отнести тугорослость сеянцев в первые два года от посева се мян, сильную поражаемость монилиозом, проявление несовместимости с рядом сортов-привоев, особенно крупноплодных.

Подвои, выращиваемые в школе сеянцев, бывают пригодны к окулировке, как правило, на 3-й год после посева семян.

С целью создания нового подвоя, лишенного недостатков сибирской ягодной яблони, но сохраняющего ее положительные свойства, в 60-е гг. в ДальНИИСХе была проведена работа по селекции и изучению так называемых садовых форм сибирки, более крупноплодных и крупносе-мянных. Из 500 полученных форм лучшими оказались две— Круглолистная и Длиннолистная, с 1987 г. районированные по Дальневосточной зоне плодоводства и прошедшие производственные испытания в совхозах «Благовещенский» и «Шураново» (Хабаровский край).

Эти подвойные формы имеют более крупные семена, полевая всхожесть которых в течение многих лет неизменно выше, чем у сибирской яблони. Так, у сибирской яблони (среднее за 1964—1983 гг.) масса 1000 семян — 4,94 г, полевая всхожесть — 71,7%, а у Круглолистной соответственно — 11,53 и 76,6, Длиннолистной — 14,39 и 80,6.

В производственных условиях (1969—1979 гг.) сеянцы новых сортов подвоев к концу 1-го года роста в школе достигали больших размеров, чем подвои сибирской яблони, и по основным биометрическим показателям приближались к сеянцам ранеток: высота сеянца (см) и диаметр стволика над корневой шейкой (мм) соответственно составляли: у сибирской яблони — 14,9 и 2,8, у Круглолистной — 27,5 и 5,4, у Длиннолистной — 26,9 и 5,3, у Ранетки пурпуровой — 30,3 и 6,1.

При соблюдении всех агротребований на участках с плодородными почвами качество сеянцев всех подвойных форм (в среднем за 1969—1980 гг.) было выше, но и здесь новые сорта имеют явные преимущества перед сибирской ягодной яблоней. Высота сеянцев (см) и средний диаметр стволика (мм) соответственно: у сибирской яблони — 38,9 и 4,6, у Круглолистной — 45,7 и 6,2, у Длиннолистной — 45,9 и 6,1.

Характеристика новых подвойных форм будет неполной, если ограничиться только приведенными данными. В практической работе выяснилось, что в первые дни и недели после появления всходов из-за высокой температуры почвы в корнеобитаемом слое погибает до 50% сеянцев сибирской ягодной яблони, в то время как всходов Круглолистной и Длиннолистной «выгорает» в среднем не более 15—18%, поскольку их сеянцы с первых дней формируют глубокую и мощную корневую систему. Поэтому и в школе сеянцев, и в нулевом поле питомника общий выход сеянцев новых подвоев, а также стандартных с 1 га в 2—3 раза выше, чем сеянцев сибирской ягодной яблони. В то же время зи мостойкость сеянцев Круглолистной и Длиннолистной оказалась близкой к зимостойкости сеянцев сибирки.

Груша

Груша уссурийская. В естественных условиях этот вид распространен от южного побережья Приморского края до нижнего течения Бурей. Деревья груши уссурийской чаще всего встречаются одиночно или небольшими группами на открытых полянах, увалах, релках, по берегам рек и на островах, предпочитая суглинистые, хорошо дренированные почвы, на которых достигают больших размеров и очень долговечны. Исключительно зимостойки и морозоустойчивы в границах своего природного ареала. Во всяком случае, нет сведений об их подмерзании даже в самые суровые зимы. К недостаткам уссурийской груши как подвоя можно отнести тугорослость в первые годы жизни и позднее вступление в плодоношение. Значительный урожай (до 20—25 кг) деревья начинают приносить примерно в возрасте 15—20 лет.

В благоприятных условиях произрастания, при хорошем уходе деревья груши уссурийской достигают высоты 10 м, имея широкую крону диаметром до 12—13 м.

Плодоносит уссурийская груша с ярко выраженной периодичностью, хорошие урожаи бывают примерно раз в три года, что диктует необходимость создавать семенной фонд, рассчитанный на 2—3 года, и заботиться о сохранении высоких посевных качеств семян.

В отдельных случаях, как это было, например, в 1986 г., затяжная летняя засуха приводит к формированию недоразвитых семян. В результате хозяйства испытывают затруднения с выпуском подвоев груши в течение 1—2 лет, что и произошло в 1987—1988 гг. почти на всей территории Дальнего Востока.

Возможность использовать в качестве подвоев другие виды и формы груши не изучена. Необходимо провести испытания подвойных качеств сортов, выведенных Г. И. Госенченко.

Слива и вишня

Подвоями для сортов сливы и вишни войлочной служат сеянцы сливы уссурийской, а чаще гибриды между нею к сортами китайского, канадского и американского происхождения, так как до сих пор семена заготавливают не в маточных подвойно-семенных садах, а в промышленных насаждениях и на приусадебных участках. Давно назрела необходимость провести исследования подвойных качеств различных форм уссурийской сливы и ее гибридов. Такая работа начата Е. Ф. Королевой в ДальНИИСХе. Получены первые результаты: выделены в качестве наиболее перспективных две подвойные формы, которые проходят производственные испытания.

Слива уссурийская. Как самостоятельный вид выделена из китайской трехцветковой сливы. В дикорастущем состоянии не найдена, в культуре распространена от Дальнего Востока до Урала. Без заметных внешне повреждений переносит морозы до 45° и более, хотя у нее часто и значительно подмерзает древесина (у взрослых деревьев нормально функционируют только кора, камбий и заболонь).

Уссурийская слива обычно дает очень большое количество корневой поросли, особенно после повреждения корней почвообрабатывающими орудиями. Эта поросль широко используется населением в качестве посадочного материала. С этими же целями высевают и семена, что привело к появлению огромного разнообразия форм, различающихся по целому ряду хозяйственно полезных признаков.

С появлением новых сортов сливы и в связи с организацией питомников уссурийская слива стала использоваться в основном как подвой. Сеянцы ее отличаются сильно-рослостью, зимостойкостью, хорошо совместимы с культурными сортами и обеспечивают выход стандартных саженцев до 40—45 тыс. с 1 га второго поля питомника. С ними прочно срастается и вишня войлочная.