Плодовый сад
Редактор: В. А. Тырина
Оглавление:
- Биологическая и производственная характеристика плодовых и ягодных растений
- Основные части и органы растений
- Периодичность роста и развития в годовом цикле
- Характерные особенности главнейших пород
- Семечковые культуры
- Косточковые культуры
- Основные сорта плодовых и ягодных культур
- Зоны плодоводства приморского края и рекомендуемый сортимент
- Выбор места и подготовка участка к закладке сада
- Плодовый сад
- Уход за деревьями
- Ягодники
- Новые культуры
- Плодово-ягодный питомник
Плодовый сад
Размещение сортов в насаждениях
Большинство сортов плодовых растений являются перекрестноопылителями, то есть для их опыления и завязывания плодов требуется пыльца другого сорта. Поэтому в насаждениях каждой породы должно быть несколько сортов.
Однако не все сорта хорошо опыляют друг друга. Так, у одних не совпадают сроки цветения; другие — не одновременно вступают в плодоношение и остаются без
опылителей. Наконец, имеются физиологически несовместимые сорта, которые при взаимном опылении совсем не дают плодов.
Таким образом, для успешного плодоношения плодовых пород требуется такой набор сортов, который обеспечивал бы успешное перекрестное опыление. Поэтому при закладке сада необходимо:
- На одном квартале высаживать сорта, вступающие в пору плодоношения одновременно, с одинаковой продолжительностью жизни.
- На отдельных кварталах высаживать сорта одногосрока созревания.
- В зависимости от зимостойкости сортов и зоны районирования на квартале высаживать только одну из трех групп сортов яблони: ранетки, полукультурки или крупноплодные сорта.
- Учитывать требования сортов к почве и рельефуместности, а также характер роста отдельных сортов.
Наблюдениями установлено, что при посадке одного сорта полосой больше, чем в пять рядов, для опыления плодовых растений пчелами создаются неблагоприятные условия. Следовательно, чем ближе будет сорт опылитель от сорта опыляемого, тем лучше условия для опыления. Однако по организационно-хозяйственным соображениям сорта рекомендуется размещать не отдельными рядами, а массивами в несколько рядов.
Во время цветения плодовых пород в Приморье преобладает холодная, ветреная, неблагоприятная для опыления погода. Поэтому насаждения одного сорта должны быть трех-, максимум — четырехрядные. Количество рядов сорта опылителя зависит от схемы опыления.
Рекомендуются следующие примерные схемы размещения сортов опылителей в саду:
- Плоды опылителя и опыляемого сортов равноценны. В этом случае можно высаживать по 3—4 ряда одного и другого сорта.
- Плоды опылителя менее ценны. Тогда деревьев опылителя высаживают в два раза меньше, чем сорта опыляемого (примерно 3—4 ряда сорта опыляемого и 1—2 ряда сорта опылителя).
- Плоды опылителя малоценны, но сорт — прекрасный опылитель. В данном случае сорт опылитель вводят в насаждение в минимальном количестве, обеспечивающем опыление. Например, в каждом третьем ряду третьим можно высаживать дерево, принадлежащее к сорту-опылителю.
Можно брать и другие схемы, но нужно, чтобы сорт опылитель в зависимости от породы и зоны районирования отстоял от сорта опыляемого на расстоянии не более 20—30 м. Желательно, чтобы опыляемые сорта и сорта опылители взаимоопылялись.
В естественных условиях у плодовых растений опыление происходит не однородной пыльцой, а смесью от различных окружающих сортов. Это способствует лучшему оплодотворению, увеличению количества полезной завязи. Поэтому при закладке сада рекомендуется высаживать для каждого сорта не менее двух сортов опылителей. Кроме того, во время цветения на гектар насаждений нужно иметь 2—3 пчелиные семьи, размещенные в непосредственной близости или в самом саду.
На основании учета сроков цветения, хозяйственнобиологических особенностей сортов, а также результатов опытов по выявлению лучших опылителей для районированных стандартных и новых сортов плодовых растений рекомендуются следующие опылители (табл. 4).
Назад