Естественно-исторические условия плодоводства на Дальнем Востоке

Описание:

Автор: А. В. Болоняев

Естественно-исторические условия плодоводства на Дальнем Востоке

Основные районы плодоводства Дальнего Востока приходятся на его южную часть, лежащую между 43 и 52 параллелями северной широты. В отношении естественно-исторических условий (климата, почвы и других) все эти районы резко отличаются от всех старых плодоводственных районов, в том числе и от наиболее северных из них, в Европейской части СССР.

Климатические условия здесь не только своеобразны, но и значительно более суровы. Вот почему не удаётся механическое перенесение сортов плодово-ягодных растений из Европейской части СССР на Дальний Восток. За исключением узкой полосы южного Приморья все сорта европейского сортимента здесь не зимостойки, а если и встречаются в культуре, то лишь при условии защиты растений на зиму.

Более или менее зимостойки у нас только местные сорта и весьма небольшое количество сортов сибирского, северно-маньчжурского и канадского происхождения. Но даже местные и сибирские сорта, которые по зимостойкости вряд ли имеют других конкурентов среди мирового сортимента плодово-ягодных культур, на Дальнем Востоке зимостойки не повсеместно. Успешная культура лучших из них возможна только в южных районах, да и то лишь в особо благоприятных местоположениях, обычно на возвышенных элементах рельефа.

Культура земляники удаётся только при условии покрышки растений на зиму соломой; незимостойкие сорта плодовых растений, культивируемых здесь в форме стланцев и ягодных кустарников (смородины, крыжовника, малины), также требуют защиты на зиму, в большинстве случаев путём прикопки их землёй. Такая культура растений на Дальнем Востоке получила известность под названием прикопочной.

Низкие температуры почвы являются довольно серьёзным препятствием для культуры винограда и корнесобственных плодовых растений, выращиваемых при выведении новых сортов путём гибридизации местных сортов с высококачественными, но не зимостойкими инорайонными сортами. Это необходимо учитывать при проведении селекционной работы со всеми плодовыми культурами и особенно с яблоней и грушей.
Проблема зимостойкости плодово-ягодных растений является для Дальнего Востока важнейшей как при культуре уже имеющихся сортов, так и при выведении новых.

Широко распространены здесь повреждения ствола и толстых сучьев плодовых растений, известные под названием термических повреждений, или солнечных ожогов. Эти повреждения являются результатом резких колебаний температуры на тёмной поверхности коры ствола и сучьев плодовых деревьев, особенно с южной и юго-западной стороны; эти колебания захватывают не только поверхностные слои коры, но и более глубокие её ткани и даже камбий и вызывают так называемые солнечные ожоги в виде отмерших участков коры на южной и юго-западной стороне ствола и толстых сучьев. В местных условиях ожоги представляют весьма серьёзный вид повреждений. Для лучших сортов яблони и груши они являются почти таким же ограничивающим фактором культуры их, как и зимостойкость растений в целом. Ожоги заметно снижают долговечность плодовых растений.

В весенний период плодовые растения часто испытывают недостаток влаги. Этот недостаток ощущается иногда до полного сформирования завязей плодов и нередко ведёт к их осыпанию. Чрезвычайно важно поэтому позаботиться о накоплении влаги в саду в осенне-зимний период и о сохранении её весной (системой зяблевой вспашки междурядий сада, мероприятиями по снегозадержанию, ранним весенним рыхлением почвы и её мульчированием).

Весеннее потепление здесь растягивается на длительный период. Поэтому цветение плодовых культур сильно запаздывает. Оно приходится обычно на конец мая — начало июня. В это время возможность повреждения цветов плодовых растений весенними заморозками почти исключена. Относительно низкие температуры воздуха во время цветения препятствуют массовому лёту насекомых, особенно пчёл, что снижает эффективность опыления.

Насколько суровы и неблагоприятны для культуры плодово-ягодных растений климатические условия зимы и отчасти весны, настолько они в основном благоприятны в летний период, если иметь в виду продолжительность вегетационного периода, температурные условия и общее количество выпадающих осадков. По выражению П. И. Колоскова, «одновременно появляющиеся влага, дожди и увеличенный солнечный свет создают почти парниковые условия для растительности. Деревья, травы и хлеба начинают буйно развиваться и за короткое лето могут дать большой прирост зелёной массы и обеспечить очень высокий урожай».
Благоприятные условия для роста и развития растений удерживаются на протяжении всего вегетационного периода.

По условиям вегетационного периода на Дальнем Востоке возможно культивировать сравнительно большое количество сортов яблони, грушц, сливы и вишни из среднерусского сортимента. Достаточно сказать, что в прикопочной культуре здесь хорошо удаются такие сорта культурной яблони, как Грушовка московская, Китайка золотая ранняя, Белый налив, Боровинка, Бельфлёр-китайка, Антоновка обыкновенная, Ренет бергамотный и другие.

В дикорастущем состоянии широко распространены такие южные формы плодово-ягодных растений, как виноград, актинидия, лимонник, абрикос, орех.

Следует отметить, вместе с тем, что часто наблюдаемое избыточное увлажнение почвы во вторую половину лета создаёт крайне неблагоприятные условия для окончания роста и вызревания древесины плодово-ягодных растений. Это обстоятельство резко снижает их зимостойкость. Поэтому борьба с этим неблагоприятным явлением имеет весьма существенное значение.

МИКРОКЛИМАТ В СВЯЗИ С РЕЛЬЕФОМ МЕСТНОСТИ

Под микроклиматом подразумеваются климатические особенности местности, обычно очень небольшой по своей площади, слагающиеся под влиянием тех или иных местных климатообразующих факторов. Такими факторами могут быть: близость большого водного бассейна (большой реки, озера), рельеф, растительность и другие.
На Дальнем Востоке, и особенно в его гористой части, наиболее мощным из этих факторов является рельеф местности.
В зависимости от рельефа изменяются такие важнейшие факторы климата, как температура воздуха, продолжительность безморозного и вегетационного периодов, влажность воздуха, осадки, снеговой покров и т. п.
На возвышенных элементах рельефа микроклиматические условия складываются более благоприятно для культуры плодово-ягодных растений, чем в долинах. Эти преимущества настолько ощутимы, что определяют собой существенные различия в сортовом составе плодовых растений для различных элементов рельефа одного и того же климатического района или зоны. В связи с этим в пределах плодоводственных зон Дальнего Востока выделяются, по составу выращиваемых в них сортов, две вертикальных подзоны: подзона речных долин и других низинных форм рельефа и подзона возвышенных элементов рельефа — увалов, горных склонов и возвышенных плато. В приводимом далее сортименте плодовых культур лучшие сорта рекомендуются только для возвышенных элементов рельефа.

Почвы. На Дальнем Востоке наибольшее значение для плодоводства имеют подзолистые почвы горных склонов и предгорных увалов и дерново-подзолистые почвы пологих склонов предгорий, предгорных равнин и более приподнятых участков низинных равнин, в том числе речных долин. Эти почвы представляют большой интерес для плодоводства хотя бы потому, что они приурочены в основном к повышенным элементам рельефа или к более приподнятым местам низинных равнин. Повышенные же элементы рельефа, как об этом говорилось ранее, характеризуются более благоприятными микроклиматическими условиями. Кроме того, почвы возвышенных элементов рельефа и дренированные почвы низинных равнин менее подвержены периодическому переувлажнению.

Следует, однако, отметить, что с точки зрения мощности пахотного (гумусового) слоя и свойств подпахотного горизонта эти почвы далеко не удовлетворяют требованиям плодовых и ягодных культур.
Особенностью местных подзолистых и дерново-подзолистых почв является крайне незначительная мощность пахотного слоя. В естественном состоянии она не превышает обычно 7—12 см. На окультуренных почвах этого типа, занятых посевами зерновых, технических и овощных культур, мощность пахотного слоя доведена до 15—18 и иногда до 20—22 см. Для плодовых культур такая глубина пахотного слоя почвы далеко не достаточна.

Подпахотный горизонт характеризуется тяжёлым механическим составом и, как следствие, — очень низкой водопроницаемостью. Корневая система плодовых и ягодных растений распространяется, главным образом, в пахотном слое почвы и только ничтожная часть корней по трещинам и ходам землероев проникает в подзолистый горизонт.
Таким образом, корнеобитаемый слой почвы крайне невелик и определяется в основном мощностью пахотного слоя.

Незначительный по своей мощности, корнеобитаемый слой, почвы отличается и крайне неустойчивым режимом влажности. В период недостатка влаги он пересыхает настолько, что плодовые растения испытывают заметный недостаток влаги. Недостаток влаги в начале роста плодовых растений отрицательно сказывается, прежде всего, на силе роста плодовых растений, а избыток влаги в конце роста их резко снижает зимостойкость.

Следовательно, подзолистые и дерново-подзолистые почвы хотя и являются лучшими почвами для культуры плодово-ягодных растений, в то же время нуждаются в серьёзном улучшении. Для плодовых культур такое улучшение предполагает, прежде всего, создание более мощного окультуренного пахотного (и можно сказать корнеобитаемого) слоя за счёт вовлечения в культуру подпахотного горизонта с одновременным обогащением его органическим веществом.

ПЛОДОВОДСТВЕННЫЕ ЗОНЫ

В основу выделения плодоводственных зон положены, главным образом, два критерия: сходство климатических условий районов, выделяемых в ту или иную зону, и общность в поведении самих сортов плодово-ягодных растений в пределах этих районов. В совокупности своей эти два критерия дают достаточное основание для выделения плодоводственных зон с вполне определённым, общим для всей зоны сортиментом плодово-ягодных растений.

На основе сопоставления естественно-исторических условий в отдельных районах и поведения в них определённых сортов плодово-ягодных растений в настоящее время представляется возможным выделить шесть более или менее отличающихся друг от друга плодоводственных зон: Южно-Приморскую, Суйфуно-Уссурийскую, Амуро-Уссурийскую, Средне-Амурскую, Нижне-Амурскую и Камчатскую.

Такое районирование является, однако, ориентировочным и далеко не исчерпывает всего разнообразия природных условий даже в южной, наиболее обжитой части края. Объясняется это сложностью природных условий на Дальнем Востоке, в особенности в отношении климата и рельефа, а также недостатком фактических данных, характеризующих поведение сортов плодово-ягодных растений в различных районах. Более детальное изучение климатических особенностей, рельефа, почвенного покрова, растительности и поведения сортов плодово-ягодных культур в отдельных районах Дальнего Востока даст возможность в будущем уточнить, детализировать предлагаемое сейчас районирование. Эта детализация, разумеется, пойдёт по линии разделения нынешних крупных зон на более мелкие и более однородные как в отношении природных условий, так и в отношении самого сортимента.

Уже сейчас можно было бы до некоторой степени обосновать выделение дополнительной Северно-Приморской подзоны в пределах Южно-Приморской зоны плодоводства, Юго- Западной подзоны — в Суйфуно-Уссурийской зоне, Северо- Западной и Северо-Восточной подзон в составе Средне-Амурской зоны. Но такое более дробное деление только тогда может быть в достаточной мере обосновано, если оно будет базироваться на результатах испытания в этих зонах самих сортов плодово-ягодных растений. А пока таких данных нет или же их недостаточно, мы вынуждены ограничиться существующим, довольно приближённым и ориентировочным, районированием сортов в пределах освоенной в сельскохозяйственном отношении части Дальнего Востока.
Приводим краткую характеристику названных выше плодоводственных зон.

ЮЖНО-ПРИМОРСКАЯ ЗОНА ПЛОДОВОДСТВА

Южно-Приморская зона плодоводства тянется узкой полосой вдоль всего южного побережья Приморского края, от границы его с Кореей до бухты Ольга. Не исключена возможность, что северная граница этой зоны по восточному побережью пойдёт значительно севернее бухты Ольга. Зона охватывает следующие административные районы Приморского края: Хасанский, Барабашский, Владивостокский (примерно до устья р. Суйфуна), Артёмовский, Шкотовский, Су- чанский, Будённовский, Находкинский, Соколовский и Ольгинский.

В этой зоне оказалась возможной культура некоторых, наиболее зимостойких, крупноплодных сортов яблони, отдельных сортов китайской груши и американской сливы. Важнейшей плодовой культурой в этой зоне является яблоня, а ведущими её сортами — крупноплодные сорта. Во всех остальных зонах плодоводства зимостойки пока только различные мелкоплодные сорта яблони. Сортимент других плодовых и ягодных культур также значительно разнообразнее. Достаточно зимостойкими показали себя здесь несколько сортов китайских груш, китайских и американских слив, некоторые культурные сорта абрикоса и винограда. Соответствующие сорта этих Культур в других зонах или вовсе отсутствуют, или ограничены особо благоприятными местами.

СУЙФУНО-УССУРИЙСКАЯ ЗОНА

Суйфуно-Уссурийская зона территориально занимает всю остальную часть Приморского края, от северной границы Южно-Приморской зоны и до северной границы края. В неё входят, в частности, все районы бывшей Уссурийской области.

В этой зоне крупноплодные сорта яблони, китайские сорта груши и американские сорта сливы уже не зимостойки. Ведущими плодовыми породами являются лучшие сорта слив северно-маньчжурского и местного происхождения, а также груша в лучших местных сортах.

АМУРО-УССУРИИСКАЯ ЗОНА

Амуро-Уссурийская зона — самая южная в составе Хабаровского края. Включает в себя следующие административные районы краевого подчинения: Бикинский, имени Лазо, Вяземский, Хабаровский, южную правобережную часть Нанайского района (до с. Елабуги на Амуре), южную часть Кур-Урмийского района, а также южную часть Ленинского, Сталинского и Биробиджанского районов Еврейской автономной области. Сортимент плодЪво-ягодных культур имеет с предыдущей зоной много общего. Ведущие культуры — слива и груша, пока что в лучших их сортах. Слива представлена лучшими сортами северно-маньчжурского и местного происхождения, а груша — лучшими сортами селекции хабаровских оригинаторов — А. М. Лукашова и П. Г. Шуранова. Зато из сортимента яблонь в этой зоне выпадают некоторые полукультурные сорта из-за недостаточной их зимостойкости. Все другие лучшие сорта плодовых хотя и не вымерзают, но находятся на самой северной своей границе, дальше которой они не идут.

СРЕДНЕ-АМУРСКАЯ ЗОНА

Средне-Амурская зона — самая обширная по протяжённости с востока на запад. Тянется она более или менее широкой .полосой вдоль железнодорожной магистрали Хабаровск — Москва, вплоть до западной границы Амурской области, а на северо-восток от Хабаровска заходит по реке Амуру несколько севернее г. Комсомольска. В эту зону входят все районы Амурской области, районы Еврейской автономной области, не отнесённые к предыдущей зоне, а также северная часть Кур-Урмийского района, вся левобережная и северная правобережная часть Нанайского и Комсомольского районов, С точки зрения возможности развития плодоводства изучена недостаточно. Испытание сортов плодовых растений проводилось далеко не во всех районах и непродолжительное время.

Здесь лучшие сорта плодовых растений Амуро-Уссурийской зоны оказываются не зимостойкими. Так, из сортимента выпадают все полукультурные сорта яблони, все культурные сорта груши, лучшие сорта сливы северно-маньчжурского происхождения, китайская войлочная вишня. Ведущей плодовой культурой зоны выступает слива в лучших местных её сортах и уссурийская груша в лучших её формах. Из сортов яблонь остаются только самые мелкоплодные, так называемые ранетки, притом наиболее зимостойкие.

В связи, очевидно, с более низким качеством зимостойкого сортимента плодовых культур тут значительно шире, чем в более южных зонах, распространилась стланцевая (прикопочная) культура некоторых среднерусских крупноплодных сортов яблони, преимущественно летнего и летне-осеннего созревания. Вместе с этим культура ягодников здесь приобретает исключительно большое значение.

НИЖНЕ-АМУРСКАЯ И КАМЧАТСКАЯ ЗОНЫ ПЛОДОВОДСТВА

Опыт возделывания плодово-ягодных культур в этих зонах крайне незначителен и никем не обобщён. Какие дальневосточные и сибирские сорта плодовых растений можно культивировать здесь, — сказать сейчас, без прямого опыта, трудно. Пока же основными культурами тут бесспорно будут ягодники. Последние, как показывает опыт камчатских плодоводов, удаются не хуже, чем во всех других зонах.
Можно также утверждать, что какая-то часть ранеток, некоторые формы уссурийской груши и сливы, японская вишня, а также лучшие дальневосточные сорта груши, вишни, а, возможно, и сливы в стланцевой форме окажутся пригодными для культуры и в этих зонах. Для этого имеется достаточный и рано устанавливающийся снеговой покров. В стланцевой же форме, вероятно, пойдут и некоторые летние среднерусские и мичуринские крупноплодные сорта яблони (Грушовка московская, Белый налив, Китайка золотая ранняя и другие).