Ваша корзина (0)
Название
Цена

Корзина пуста.

Болезни ягодных культур

Автор: А. А. Аблакатова

Оглавление:

Болезни ягодных культур

Общие сведения. На Дальнем Востоке получили распространение пять ягодных культур: черная и красная смородина, крыжовник, малина и земляника.

Ягодные культуры имеют ряд существенных преимуществ перед плодовыми. К ним относится прежде всего более раннее вступление в плодоношение. Так, малина и земляника начинают плодоносить на следующий год после их посадки. К числу преимуществ ягодников относится и их зимостойкость. Например, местные сорта черной смородины вполне зимостойки во всех плодоводственных зонах Дальнего Востока, чего нельзя сказать о сортах плодовых растений. Кроме того, ранние сорта красной смородины и земляника начинают созревать уже в конце июня, черная смородина, крыжовник и малина — в июле, т. е. почти на два месяца раньше самых ранних сортов сливы и яблони. Благодаря этому ягодные культуры широко внедряются в колхозное и совхозное садоводство, приусадебные сады. Особенное внимание уделяется закладке плантаций вокруг городов и крупных населенных пунктов.

Ягодные культуры в условиях Дальнего Востока поражаются различными патогенными грибами, значительно снижающими урожаи ягод.

В данном разделе описаны симптомы основных болезней, биология их возбудителей и меры борьбы; дается список грибов по растениям-хозяевам (табл. 11, 12, 13).

Ржавчина смородины и крыжовника, вызываемая Puccinia ribesii-caricis Kleb. (рис. 14)

На молодых листьях смородины появляются небольшие желтоватые пятна, которые бывают слегка вздутыми. С нижней стороны листа на пятнах образуются эцидии в виде собранных в группы чашечек с отогнутыми белыми зубчатыми краями, наполненные оранжево-желтыми спорами гриба. Такого же типа пятна появляются и на ягодах. Пораженные листья и ягоды часто деформируются, усыхают и опадают.

Рис. 14. Ржавчина смородины: листья и ягоды смородины, пораженные ржавчиной.

Дальнейшее развитие гриба в уредо- и телейтостадиях проходит на осоках. На них же гриб и перезимовывает. Весной следующего года телейто-споры прорастают и дают базидиоспоры, которые переносятся на ягодники и заражают их.

Возбудитель болезни распространен по всему Дальнему Востоку. Особенно сильное поражение смородины ржавчиной наблюдалось в Хабаровском крае.

Меры борьбы. Исходя из биологии возбудителей, рекомендуем уничтожение осок, произрастающих в ягодных садах и около них. Считается эффективным опрыскивание ягодников 1%-й бордоской жидкостью, которое производится с момента распускания листьев и повторяется в течение месяца с перерывами в 7—10 дней.

Рожковая ржавчина смородины, вызываемая
Cronartium ribicola Diet.

В середине лета на верхней стороне листьев возникают желтые мелкие пятна. С нижней стороны листа на них образуются оранжевые уредокучки. Уредоспоры, распространяясь насекомыми, ветром, с каплями дождя, могут вновь заражать растения, давая несколько поколений гриба. К концу лета на местах уредокучек возникают многочисленные коричневатые цилиндрические столбики телейтокучек, имеющие вид рожков. При сильном поражении ими покрывается вся нижняя часть листа.

Другие стадии гриба — снермагонии и эцидии — развиваются на сосне, а также на кедре корейском. Телейтоспоры, перезимовав на листьях смородины, образуют базидиоспоры, которые переносятся на сосну и на кедры. Инфекция попадает в кору сосны через механические повреждения.

В отдельные годы ржавчина поражает до 50% листьев. Возбудитель болезни распространен по всему Дальнему Востоку.

Меры борьбы. Агротехнические. Недопущение посадок смородины вблизи сосны и кедра, уборка оставшихся пораженных листьев и последующее их уничтожение.

Химические. Опрыскивание 1%-й бордоской жидкостью вскоре после распускания листьев и повторение его в течение 3—4 декад с промежутками в 7—10 дней.

Белая пятнистость смородины и крыжовника, вызываемая
Septoria ribis Desm. (рис. 15)

На листьях появляются мелкие, сначала буроватые, затем белеющие округлые пятна с темной каймой. На пятнах с верхней или с обеих сторон листа появляются черные точки — пикниды гриба. Споры нитевидные, изогнутые, бесцветные с 3—5 перегородками.

Образование пятен на листьях начинается с середины июля и продолжается до самой осени. Пораженные листья преждевременно опадают. В отдельные годы поражение бывает очень сильным, захватывая и крыжовник.

Гриб зимует на опавших листьях в конидиальной и сумчатой стадиях. Весной сумкоспоры вновь заражают зеленые листья. Возбудитель белой пятнистости распространен на Дальнем Востоке во всех районах произрастания смородины.

Меры борьбы. Агротехнические. Уборка и сжигание опавших листьев осенью или ранней весной. Перепашка или перекопка почвы в рядах и междурядьях.

Химические. Опрыскивание кустов (3—4 раза) 1%-й бордоской жидкостью начиная с момента набухания почек. При отсутствии последней можно опрыскивать 0.5%-й коллоидной серой или 0.5%-й хлорокисью меди. Одно из опрыскиваний рекомендуется проводить после снятия урожая.

Антракноз смородины, вызываемый Gloeosporium ribis Mont. et Desm.

На листьях, нередко на черешках, появляются небольшие буроватые расплывчатые пятна. На пораженных местах, под эпидермисом, образуются ложа. Позднее эпидермис прорывается, из образовавшихся трещин выступают мелкие беловатые или красноватые массы одноклеточных бесцветных серповидно изогнутых спор, которые, распространяясь ветром и с каплями дождя, попадают на зеленые листья и снова заражают их. Гриб дает за сезон несколько поколений.

В конце лета на пораженных участках гриб образует стромы. Весной, при наступлении теплых дней, из них вырастают розоватые апотеции, дающие сумки со спорами. Это совершенная стадия гриба — дискомицет Pseudopeziza ribis Kleb.

Пораженные листья скручиваются, засыхают и опадают, оставляя оголенными не только отдельные ветви, но даже целые кусты. Растения, лишенные листьев, истощаются, образовавшийся годичный прирост плохо одревесневает, почки становятся слабыми и вымерзают. Сильное заболевание кустов, повторяющееся в течение 2—3 лет подряд, приводит к полной их гибели.

Рис. 15. Белая пятнистость листьев смородины и крыжовника.

А — пораженный лист смородины, В — пораженные листья крыжовника, В — пикннда, Г — споры

Наиболее устойчив к болезни сорт Приморский Чемпион, однако и он в отдельные годы поражается до 40%, Заболевание особенно вредоносно в старых запущенных посадках черной и красной смородины.

Фактором, способствующим развитию болезни, является высокая влажность воздуха в весенний период, когда происходят созревание и рассеивание сумкоспор и первичное заражение растений.

Гриб перезимовывает на опавших листьях в конидиальной и сумчатой стадиях. Первичная инфекция обусловливается созревшими сумкоспорами, зимующими конидиями, а также мицелием. Возбудитель болезни распространен во всех районах Советского Союза. На Дальнем Востоке он вредоноснее в более северных районах: в Хабаровском крае и в Амурской области.

Меры борьбы. Наиболее рациональной мерой борьбы нужно считать осеннюю уборку опавших пораженных листьев с последующим их сжиганием. Обязательна перепашка и перекопка почвы в рядах и междурядьях. Перепашку лучше проводить осенью. Опрыскивания 1%-й бордоской жидкостью эффективны с момента распускания почек.

Мучнистая роса крыжовника, вызываемая
Sphaerotheca mors-uvae Berk, et Curt. (рис. 16)

На пораженных листьях, плодах или верхушках побегов появляется белый мучнистый налет. Он состоит из грибницы, развивающейся поверхностно, и из расположенных цепочками летних конидий — спор. Споры легко отделяются от мицелия, разносятся ветром, насекомыми, с каплями дождя, попадают на здоровые органы растения, прорастают и вызывают новое заражение.

Оптимальная температура для прорастания спор 20—30°. Проросшие споры образуют ростковые трубочки, которые прикрепляются к субстрату с помощью небольших присосков (гаусторий), проникающих в эпидермальные клетки.

При оптимальных условиях температуры и влажности воздуха гриб дает в течение лета несколько поколений. Во второй половине лета, когда питание гриба становится затруднительным, грибница делается плотной, принимает коричневую окраску, образование конидий прекращается, появляются многочисленные темно-коричневые плодовые тела — клейстокарпии.

Они шарообразные, снабжены извилистыми придатками. Последние переплетаются с грибницей и служат для прикрепления плодовых тел (клейстокарпиев) к пораженным частям растений.

Гриб перезимовывает на опавших ягодах, листьях и на пораженных побегах в виде плодовых тел клейстокарпиев. Весной плодовые тела лопаются, из них выходят сумки со спорами, которые попадаются на растения и вызывают первичное заражение.

Возбудитель болезни — сферотека — является облигатным паразитом, имеющим узкую специализацию: кроме крыжовника, он может поражать лишь смородину. Поражение последней обнаружено в г. Уссурийске. В результате воздействия паразита на растение больные кусты отличаются от здоровых угнетенным видом и часто через несколько лет погибают.

На Дальнем Востоке заболевание крыжовника сферотекой отмечается во всех районах его произрастания. Особенно сильные поражения бывают на старых запущенных плантациях крыжовника и в старых садах садоводов-любителей.

Поражаемость крыжовника сферотекой зависит от рельефа участков, почвы, влажности воздуха и удобрений. Так, по наблюдениям Т. В. Самойловой, на легких суглинисто-песчаных почвах южных склонов поражение сферотекой бывает незначительным, а в засушливые годы и вовсе отсутствует. На тяжелых почвах — в долинах поражение сферотекой очень сильное, особенно на почвах с азотными удобрениями и на затененных и чрезмерно густых посадках крыжовника.

Рис. 16. Мучнистая роса крыжовника.

А — пораженные плоды, Б — клейстокарпий, В — летние споры гриба, Г — сумка

К наиболее устойчивым сортам в Приморском крае относятся: из местных сортов — Восточный Красавец, Доходный, Вкусный, Ранний, Истомина; из американских — Хаутон, Приморский (сеянец Хаутона), Корри; из европейских — Мысовский-17, Пятилетка, Мысовский-37; из алтайских — Леденец, Мичуринец, Алтайский Золотистый. Все перечисленные сорта проходили испытание на Горно-таежной станции Дальневосточного филиала Сибирского отделения АН СССР.

В Сахалинской области устойчивыми считаются американские сорта крыжовника, а наиболее поражаемыми — все европейские крупноплодные сорта.

На Дальнем Востоке возбудитель мучнистой росы крыжовника отмечается примерно с 1920 г. и распространен во всех районах произрастаний этой культуры. За пределами Дальнего Востока гриб распространен повсеместно.

Меры борьбы. Агротехнические. Для уничтожения зимующей инфекции поздней осенью или ранней весной следует собирать и уничтожать опавшие листья. Необходимо проводить обрезку (омолаживание) кустов крыжовника. Однако сильно обрезать побеги не рекомендуется, так как это может повысить восприимчивость к болезни. Необходимо перепахать почву в междурядьях, а вокруг кустов провести перекопку. Для повышения устойчивости растений в почву нужно вносить калийные и фосфорные удобрения и снижать дозы азотного удобрения.

Xимические. Для борьбы с американской мучнистой росой применяется несколько десятков различных препаратов. Однако наиболее эффективными считаются 3—5%-й железный купорос, 0.1—0.2%-й мышьяковокислый кальций и кальцинированная сода.

Первое опрыскивание проводится 3—5%-м железным купоросом по спящим почкам, поздно осенью или рано весной, второе — 0.1—0.2%-м мышьяковокислым кальцием в период появления болезни. Летнее опрыскивание кустов может быть проведено 0.5%-м раствором обычной бельевой (кальцинированной) соды. В Приморском крае, например, садовод Ф. Р. Головненко успешно борется с мучнистой росой только опрыскиванием 0.5%-м раствором бельевой соды. На приусадебных участках рекомендуется опрыскивать кусты щелоком. На одно ведро воды берется 1/4 ведра древесной золы. В охлажденный после кипячения щелок добавляется 30 г хозяйственного мыла и все тщательно размешивается. Щелок расходуется в количестве 1—2 л на куст (в зависимости от его размера).

Биологический метод. Биологический метод борьбы со сферотекой крыжовника впервые применен колхозным садоводом Черновым (Рязанская область). Опрыскивая крыжовник навозной жижей, он заметил, что этот метод борьбы ежегодно дает хороший эффект. Лечебные свойства навозной жижи были объяснены фитопатологом Давыдовым (1951). Он установил, что в навозной жиже содержатся миколитические бактерии, способные растворять живущий поверхностно мицелий гриба.

Для приготовления жижи 1 часть перепревшего навоза заливается 3 частями воды и настаивается в течение трех дней. После этого настой сливается, разводится 3 частями воды и применяется для опрыскивания. Опрыскивать нужно под вечер или в пасмурную погоду, так как под действием прямых солнечных лучей бактерии погибают. Вместо навоза можно пользоваться старым прелым сеном, лесной подстилкой или парниковой землей, богатой перегноем.

Опрыскивание навозной жижей применяется в Приморье на Горнотаежной станции Дальневосточного филиала Сибирского отделения АН СССР и дает хорошие результаты.

Термический метод. В 1952 г. в опытах садоводов получены хорошие результаты от применения термического метода борьбы, который заключается в опрыскивании пораженных растений водой, нагретой до 75—80°. Раствор нагревают перед заправкой опрыскивателя.

Белая пятнистость листьев малины, вызываемая
Septo via rubi West.

На листьях малины появляются округлые беловатые с темно-красной каймой пятна. С верхней стороны пятен образуются черные точки, представляющие собой пикниды гриба. При повышенной влажности плодовые тела лопаются, и из них вылетают нитевидные, бесцветные споры, имеющие неясные перегородки. Они легко разносятся ветром, попадают на здоровые листья, прорастают и заражают их. Гриб в течение лета дает несколько поколений. Пораженные листья засыхают и преждевременно опадают.

Возбудитель болезни перезимовывает на опавших пораженных листьях на поверхности почвы, иногда давая сумчатую стадию. Весной при наступлении тепла и оптимальной влажности воздуха споры гриба, попавшие на молодые листочки малины, заражают их.

Возбудитель болезни распространен во всех районах произрастания малины. Меры борьбы те же, что и против других пятнистостей.

Рис. 17. Белая пятнистость земляники.

А — пораженные листья (фото), Б — споры гриба.

Белая пятнистость листьев земляники, вызываемая Mamularia tulasnei Sacc. (рис. 17)

На листьях земляники и клубники образуются белые пятна с широкой пурпуровой каймой. На поверхности пятен появляется оливковый налет, представляющий собой пучки конидиеносцев с цилиндрическими бесцветными, имеющими 1—3 перегородки конидиями. К концу лета на пораженных листьях образуются плодовые тела — перитеции сумчатой стадии гриба Mycosphaerella fragariae Sacc. Больные листья желтеют, засыхают и преждевременно опадают.

Гриб сохраняется на перезимовавших листьях в конидиальной и сумчатой стадиях. Весной перитеции открываются и рассеивают сумкоспоры. Последние, попадая на молодые листочки, прорастают и заражают их. Повторное заражение растений конидиями происходит во время вегетации. В течение лета гриб может давать несколько поколений.

Белая пятнистость поражает все сорта земляники, культивируемые на Дальнем Востоке. Интенсивному распространению ее способствует высокая влажность воздуха и почвы. На почвах с повышенным содержанием азота заболевание бывает значительно сильнее.

Возбудитель болезни имеет широкий ареал и встречается во всех районах произрастания земляники и клубники.

Меры борьбы. Агротехнические. Поздней осенью следует убрать сухие пораженные листья и сжечь их. Необходимо вносить в почву калийные и фосфорные удобрения, повышающие устойчивость растений к заболеванию. Посадку земляники и клубники надо производить на легких, богатых перегноем почвах.

Химические. Опрыскивание 1 %-й бордоской жидкостью в период обнаружения цветочных бутонов 2—3 раза через каждые 10—15 дней. Хороший эффект дает опрыскивание растений 1%-й бордоской жидкостью после снятия урожая.

Таблица 11

Грибы, развивающиеся на смородине и крыжовнике

№ п.п. Грибы Части растения, на которых развивается гриб Виды смородины  Крыжовник
культурные  дикорастущие
черная красная
1. Phyсотуcetes Rhizopus nigricans. Ягоды. + +
2. A scomycetes Dothidea ribesia. Побеги. +
3. Leptosphaeria ribis. » +
4. Mycosphaerella grossulariae. Листья. + +
5. Pseudopeziza ribis. » + +
6. Scleroderris ribesia. » + +
7. Sphaerotheca mors-uvae. Листья, +
8. Pleonectria berolinensis. побеги, ягоды. Побеги. +
9. Nectria ribis. » + + +
10. Basidiomycetes Cronartium ribicola. Листья. + + +  —
И. Puccinia ribesii-caricis. » + +
12. Schizophyllum commune. Ветви. + +  —
13. Deuteromycetes Гифальные грибы

Alternaria grossulariae.

Листья.  —  —  — +
14. A. ribis. » + + +
15. Coniothecium complanatum. Побеги. +
16. Camarosporiujn ribis. Побеги. +
17. Coniothyrium ribis. Ягоды. + +
18. Меланкониевые Gloeosporium ribis. Листья, + + +
19. Marssonina ribicola. побеги. Листья. + + + _
20. Tubercularia vulgaris. Ветви. + + +
21. Пикнидиальные Cytospora ribis. Побеги. + +
22. Diplodia ribis. Ветви. + + +
23. Phyllosticta grossulariae. Листья. +
24. Septoria grossulariae. » +
25. S. ribis. » + + +  —

Таблица 12

Грибы, развивающиеся на малине

№ п.п. Грибы Части растения, на которых развивается гриб Малина
культурная дикорастущая
1. Phycomycetes Rhizopus nigricans. Ягоды. +
2. Ascomycetes Clypeosphaeria notarisii. Ветви. + +
3. Herpotrichia rubi. » +
4. Hymenoscypha rubicolum » + +
5. Basidiomycetes Phragmidium rubi-idaei. Листья. + +
6. P. griseum. » + +
7. Deuteromycetes Botrytis cinerea. Ягоды. + +
8. Cytospora clypeata. Побеги. + +
9. Darluca filum. Листья. +
10. Grajium stilboideum. Побеги. + +
11. Leptostroma virgultorum. » +
12. Penicillium crusiaceum. Плоды. 4- +
13. Phyllosticta ruborum. Листья. +
14. Septoria rubi. » + +
15. Rhabdospora rubi. Ветви. +

Таблица 13
Грибы, растущие на землянике

№ п.п. Грибы Части растения, на которых развивается гриб Земляника
культурная дикорастущая
1. Myxomycetes Mucilago spongiosa. Листья, стебли. +
2. Phycomycetes Rhizopus nigricans. Ягоды. +
3. A scomycetes Fdbraea fragariae. Листья. + +
4. Mycosphaerella fragariae. » + +
5. Deuteromycetes Botrytis cinerea. Ягоды. + +
6. Ramularia tulasnei. Листья. +
7. Marssonina potentillae f. fragariae. » + +
8. Septoria fragariae. » + +