Селекция абрикоса в Дальневосточном научно-исследовательском институте сельского хозяйства

Описание:

Автор: Г. Т. Казьмин

СЕЛЕКЦИИ АБРИКОСА В ДАЛЬНЕВОСТОЧНОМ НАУЧНО- ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОМ ИНСТИТУТЕ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

Формирование культурного сортимента абрикоса непосредственно в Хабаровске началось в начале XX века. А. Д. Воейков (1928), посетивший в 1920 году Хабаровск, отмечал: “Плодовые растения в садах Хабаровска, что на юге. Сливы, груши и ранетки вырастают большими деревьями, растет японская вишня и дикий полусъедобный абрикос…”.

О произрастании деревьев абрикоса в садах хабаровчан упоминает в своей книге А. М. Лукашов (1936).

В 1928 году в дендрарии Дальневосточного научно-исследовательского института лесного хозяйства (ДальНИИЛХ) была заложена аллея из диких форм абрикоса маньчжурского. Посевом семян эти формы размножались и распространялись среди населения края до самого последнего времени. Однако хозяйственно ценных форм, представляющих интерес для культуры, среди них выделить не удалось. Планомерная работа с абрикосом была развернута в ДальНИИСХ. На результатах ее остановимся подробнее.

Наша селекционная работа с абрикосом в институте начата в 1938 году с испытания сорта Лучший мичуринский, саженцы которого были завезены из Центральной генетической лаборатории им. И. В. Мичурина. В процессе испытания выявились высокая зимостойкость и общая биологическая приспособленность этого сорта к суровому климату Хабаровска (Г. Т. Казьмин, 1950). Однако плоды этого сорта массой 10 г. низких вкусовых достоинств. В 1949 г. было осуществлено скрещивание Лучшего мичуринского с сортами европейской группы.

Работа по созданию местного сортимента абрикоса осуществляется нами несколькими путями. Важнейшие из них следующие:

отбор ценных форм среди сеянцев от свободного опыления восточноазиатской и европейской групп сортов;
межсортовые скрещивания сортов из восточноазиатской группы;
скрещивания сортов из восточноазиатской группы с европейскими и среднеазиатскими сортами;
межродовые скрещивания дальневосточных сортов сливы с восточноазиатскими абрикосами.

Подбор исходного материала и методика селекции абрикоса. Решающая роль в селекции принадлежит целенаправленному подбору исходных родительских форм при выведении новых сортов с заданными биологическими и хозяйственно ценными свойствами. Для того, чтобы получить высокозимостойкий сорт абрикоса, необходимо, чтобы исходные родительские сорта, от которых происходят сеянцы, обладали прежде всего высокой зимостойкостью и ожогостойкостью в сочетании с урожайностью и качественными товарными плодами.

В процессе селекционной работы с абрикосом мы получали семена для выращивания сеянцев посредством гибридизации двух или нескольких исходных форм или сбора с деревьев определенного сорта от свободного перекрестного опыления. В качестве материнского растения использовались, как правило, хорошо изученные в местных условиях высокозимостойкие сорта И. В. Мичурина и его последователей и хабаровские сорта — прямые производные от восточноазиатской группы. С вступлением в плодоношение новых гибридов или сеянцев от свободного опыления отбирали для скрещивания (если в этом появлялась необходимость) проверенные на протяжении нескольких лет наиболее зимостойкие и урожайные формы с установившимися сортовыми признаками. При этом мы исходили из биологической закономерности преобладания наследования в гибридах признаков материнского растения.

В качестве материнского и отцовского растений подбирали сильные и здоровые деревья, не имеющие подмерзаний и повреждений. Маточным деревьям обеспечивался хороший уход и защита от вредителей и заболеваний. Очень важно было сохранить здоровый листовой аппарат до полного созревания урожая и закалки деревьев.

Большинство сортов абрикоса, которые мы привлекали в качестве материнских растений, нуждались в кастрации цветков. Эта операция заключается в тщательном удалении из цветка всех пыльников и тычиночных нитей. Пыльники выщипываются с помощью пинцета, а чашелистики вместе с приросшими к ним тычинками осторожно подрезают лезвием безопасной бритвы, стараясь не повредить завязь и столбик пестика. Производится кастрация в фазе хорошо развитых бутонов за 1—2 дня до их раскрывания. Ветви, цветки на которых предназначены для искусственного опыления с кастрацией или без нее, подбираются на материнском растении с таким расчетом, чтобы они хорошо освещались и располагались в средней части кроны.

На отобранных для опыления ветвях производится нормирование цветков. В каждом букете следует оставлять не более четырех раньше развившихся наиболее крупных цветков. Все недоразвившиеся, лишние или не имеющие пестика бутоны удаляются.

Ветви с кастрированными цветками или только пронормированными (без кастрации) изолируются марлевыми рукавами 70×40 см или другого подходящего по длине размера. Количество цветков, помещенных под изолятором, записывается на этикетку, которая подвешивается на нижней части ветви.

Пыльцу инорайонных сортов для отдаленных межвидовых скрещиваний мы получали из научно-опытных учреждений центральных и южных районов страны. На юге абрикосы цветут почти на месяц раньше, чем в Хабаровске. Обычно пыльца посылается авиапочтой в пакетиках из плотной пергаментной бумаги или полиэтиленовой пленки. На месте ее пересыпают в стеклянные баночки или пробирки, закрывают пробками и помещают в эксикатор с хлористым кальцием. До начала опыления эксикатор с пыльцой рекомендуется держать в холодильнике.

Для межсортовых скрещиваний при наличии отцовских исходных форм на месте пыльцу собирают из крупных и зрелых, но еще не распустившихся бутонов (за 5—10 дней до цветения). Для этого срезают ветки с набухшими плодовыми почками, помещают в посуду с теплой водой и выставляют на солнечное окно. В тепле почки быстро развиваются и превращаются в зрелые бутоны, из которых и выбирается пыльца. Выщипанные из цветков пыльники (без тычиночных нитей) помещают в бумажные коробочки, накрывают марлей и подсушивают на рассеянном свету при температуре 20—25°С. Готовую пыльцу (все пыльники лопнули) ссыпают в стеклянные баночки или пробирки и завязывают сверху марлей. На баночку наклеивают этикетку с указанием сорта и даты сбора пыльцы. Хранятся баночки в эксикаторе с хлористым кальцием в прохладном помещении.

Опыление производится в дни массового цветения деревьев. Но в этот период в местных условиях нередко преобладает прохладная и влажная погода. Поэтому для работы следует использовать те недолгие часы, когда светит солнце. Часто опыление приходится проводить в ветреную холодную погоду, но и в этом случае плоды завязываются вполне удовлетворительно. Опыление повторяется через 1—2 дня, а по комбинациям отдаленных скрещиваний (слива х абрикос, абрикос х вишня) — 2-3 раза, последнее — в момент побурения рылец пестика. Это обеспечивает сравнительно удовлетворительный процент полезной завязи. После каждого опыления подсчитывается количество опыленных цветков и отмечается в журнале скрещиваний.

Учет завязавшихся плодов проводится через 10-15 дней после опыления, повторный — через месяц после первого. Для обеспечения наилучших условий питания плодов от искусственного опыления при первой ревизии с подопытной ветви ниже и выше изолятора удаляют завязи, образовавшиеся от свободного опыления.

В изоляторах создаются благоприятные условия для развития болезней и вредителей. Поэтому в течение всего периода формирования плодов мы систематически их просматриваем и уничтожаем появившихся насекомых. Важно вести борьбу с заболеваниями и вредителями на всем дереве, так как преждевременное опадение листьев, поврежденных клястероспориозом, вызывает массовое опадение завязей, а у оставшихся — замедляется развитие.

Плоды с дерева снимаем в фазе полной ботанической зрелости, когда они приобретают желтоватую окраску. После съема выдерживаем их до предела лежкости и только после этого выбираем семена. Сразу же после освобождения от мякоти семена промываем и просушиваем в тени на воздухе или в хорошо проветриваемом помещении.

Чтобы семена дали следующей весной дружные всходы, они должны пройти так называемый период послеуборочного дозревания, во время которого в семядолях происходят ферментативные процессы питательных веществ, необходимых для зародыша, а также разрушаются створки твердой оболочки. Период послеуборочного дозревания в зависимости от материнских исходных форм продолжается у сортов восточноазиатской группы 90—120 дней, у абрикоса маньчжурского — 65 дней, у дальневосточных слив — 75-100 дней. Этот процесс протекает у семян только во влажной среде при температуре 1—5°С.

Для создания таких условий семена перемешивают с влажным речным песком, мхом, опилками или торфом. Пескова- ние проводят в глиняных вазонах, ящиках или полиэтиленовых мешочках. На дно посуды для лучшей аэрации насыпают тонкий слой мелкобитого кирпича, а затем семена, перемешанные с песком или другим материалом. На одну часть семян берут три части песка. Каждому вазону или мешочку присваивается номер, под которым в журнале записывают происхождение и количество семян. Посуду устанавливают в общий ящик, промежутки засыпают влажным песком. Сверху посуду закрывают сеткой или досками, чтобы до семян не смогли добраться грызуны. В таком виде семена сохраняются до посева в подвале при температуре от 1 до 5°С, а в небольших количествах — в холодильнике. Семена высеваются осенью или весной. Для весеннего посева семена помещают на хранение в почву. Для этого во второй половине октября в защищенном месте прямо на поверхность устанавливают ящики с семенами и засыпают их землей слоем 30—40 см, а сверху — таким же слоем опилок или торфа. Копать ямы не рекомендуется, так как осенью и весной они заполняются водой и, кроме того, из-за глубокого промерзания почвы семена трудно своевременно высвободить для посева.

Если семена почему-то не удалось вовремя застратифицировать или они получены со стороны, дозревание их ускоряют путем намачивания и выдерживания на льду в марлевых мешочках при температуре 0°С.

Посев семян и выращивание сеянцев абрикоса. Мы чаще практиковали осенний посев на постоянное место в селекционный питомник или же на селекционные гряды. Посев на постоянное место дает возможность вырастить сеянцы до начала плодоношения без пересадок, что, по нашим наблюдениям, на 1—2 года ускоряет их плодоношение. Почву для посева готовим путем вспашки или ручной перекопки всвал на намечаемый ряд посадки. Образующиеся при этом гряды имеют сферическую форму, водоотводная борозда приходится на середину междурядий. По центру гряды вносим удобрения полосой в 1 м из расчета на 1 м: перегной или компост — 4-6 кг, суперфосфат — 50-90 г, калийная соль — 30 г, аммиачная селитра — 30 г, известь — 50-90 г.

Удобрения тщательно перемешиваются при разделке почвы. Семена высеваем в первой-второй декаде октября на расстоянии 40×15 см, а на постоянное место — 5Шх20 см. При посеве весной’наклюнувшиеся семена раскладываем по борозде корешками вниз, а ненаклюнувшиеся предварительно раскладываем легким постукиванием по ребру. Заделываем их высокоплодородной структурной дерновой почвой на глубину до 2 см, а сверху покрываем тонким слоем перегноя. При посеве особо ценных комбинаций местонахождение каждого семени обозначаем колышком.

В течение всего вегетационного периода на посевных грядках и в питомнике почву поддерживаем в рыхлом и чистом от сорняков состоянии, а сами сеянцы тщательно оберегаем от повреждений болезнями и вредителями. Сеянцам очень сильно вредят ногохвостки и земляные блошки. Для борьбы с ними растения с момента появления всходов до образования 5—7 настоящих листьев опрыскиваем тиофосом. В более поздний период сеянцам абрикоса вредят тли и листогрызущие насекомые, а из болезней — клястероспорибз. 11ротив них проводим не менее 3—5 обработок соответствующими ядохимикатами.

По мере появления на сеянцах боковых разветвлений удаляем все лишние, сильно загущающие крону ветви, оставляя 8—10 побегов для формирования кроны.

В середине сентября верхушки растущих побегов прищипываем. Но несмотря на это значительная часть сеянцев не успевает вовремя закончить рост и вызреть. При отсутствии защиты зимой у них подмерзают сердцевина и древесина, а верхушки высыхают, что сильно отражается на последующем росте деревьев и формировании хозяйственно полезных признаков. Такие сеянцы выкапываем с селекционных гряд и сохраняем до весны в прикопке. Сеянцы, произрастающие на постоянном месте в селекционном питомнике, на зиму окучиваем или пригибаем и полностью прикрываем почвой.

Наиболее активный рост сеянцев в местных условиях наблюдается с 20 июня по 20 августа, затем он постепенно затухает, почти приостанавливаясь в третьей декаде сентября, а в октябре, с наступлением первых заморозков, ростовые процессы у сеянцев полностью прекращаются.

Энергия роста гибридов в первый год определяет зимостойкость и в целом жизнеспособность растений. Многолетние наблюдения показывают, что, как правило, слабые однолетние сеянцы в последующие годы сильно подмерзают и редко доходят до плодоношения.

Гибридные сеянцы от межродовых скрещиваний сливы с абрикосом в первый год характеризуются слабым ростом, что объясняется дефектами в строении их корневой системы. Часть таких гибридов мы в августе окулировали на сеянцы сливы, абрикоса и войлочной вишни, тем самым сохраняя гибриды от усыхания.

В 1—2-летнем возрасте сеянцы с селекционных гряд пересаживаются на постоянное место в селекционный питомник. Здесь осуществляется все последующее выращивание их вплоть до окончательного отбора хозяйственно ценных форм. Расположен питомник почти на ровном месте, корнеобитаемый слой мощностью до 20 см подстилается тяжелой глиной. Из-за неравномерного выпадения осадков водно-пищевой режим таких почв неустойчив. В первую половину лета, когда мало выпадает атмосферных осадков, они быстро теряют влагу, а в период муссонных дождей (август-сентябрь) — переувлажняются.

Чтобы увеличить мощность корнеобитаемого слоя и вместе с тем отвести лишнюю воду из селекционного питомника, мы применили безъямную посадку гибридных сеянцев на поверхности почвы. Техника такой посадки следующая: участок пашут или перекапывают на полную мощность корнеобитаемого слоя, выравнивают и намечают ряды для посадки сеянцев. В местах предполагаемого размещения растений или сплошной полосой по ряду вносят удобрения из расчета 5-10 кг перегноя или торфокомпоста, 100 г суперфосфата и 30 г калийной соли под сеянец. Удобрения перемешивают с почвой и одновременно создают посадочное ложе для сеянцев. Корни сеянцев устанавливают на поверхность почвы, расправляют по небольшому холмику и засыпают влажной почвой, взятой с середины междурядья. Вслед за посадкой междурядья распахивают или перекапывают в развал на ряд, получаются гряды сферической формы. Растения оказываются в центре гряды на самой высокой ее части, в середине же междурядья образуют борозды для отвода излишней воды за пределы селекционного питомника. Расстояния между растениями в селекционном питомнике 0,5—1 м.

Сеянцы, выращенные посевом семян в селекционном питомнике, на 2—3-й год прореживают на расстояние 1 м. Оставляют наиболее жизнеспособные культурные сеянцы, остальные подкапывают и пересаживают на другое место.

Уход за почвой в селекционном питомнике и за самими сеянцами играет большую роль в формировании высокой зимостойкости и хозяйственно ценных признаков абрикоса. При хорошем уходе в 4—5-летнем возрасте сеянцы достигают мощных размеров и вступают в пору плодоношения.

Отбор перспективных сеянцев проводился с первого года их жизни. На селекционных грядах отмечались растения, выделившиеся хорошей силой роста, отсутствием колючек, более толстой листовой пластинкой с блестящей поверхностью и другими культурными признаками. Такие сеянцы, как правило, оказывались при дальнейшем выращивании зимостойкими и обладали комплексом хозяйственно полезных признаков (раннее наступление плодоношения, крупные, хорошего вкуса плоды и др.). Слаборазвитые сеянцы с большим количеством тонких разветвлений малоперспективны для дальнейшего выращивания; их браковали уже в первый год роста. После наступления плодоношения проводили отбор перспективных сеянцев по зимостойкости, величине плодов, их вкусовым качествам, срокам созревания, урожайности, устойчивости против болезней и вредителей.

По первому плодоношению выбраковывали сеянцы с плохим комплексом признаков и за счет их раскорчевки улучшали условия произрастания перспективных сеянцев. Лучшие из перспективных сеянцев в первый же год плодоношения прививали на сеянцы подвойных форм и уже 1—2-летними саженцами высаживали на участок первичного сортоизучения. В процессе изучения проводилось их сравнение с маточным корнесобственным растением и лучшими сортами. По данным первичного сортоизучения будущим сортам дается полная оценка и они переводятся в разряд элитных сеянцев для дальнейшего изучения.

Деревья перспективных форм, если они переводятся в элиту или сорта, впоследствии используются как маточные, с них заготовляют черенки для дальнейшего размножения.