Ваша корзина (0)
Название
Цена

Корзина пуста.

Сорта сливы

Г. Т. Казьмин «Дальневосточные сливы»

Оглавление:

Сорта сливы

Плодопитомнические хозяйства Дальнего Востока, начиная с 1935 г., размножали и распространяли преимущественно сорта местной народной селекции. В настоящее время большинство из этих сортов не входит в стандартный сортимент и по этой причине размножается в ограниченных размерах, но еще в значительных количествах встречается в насаждениях. В последние годы размножаются сорта сливы, выведенные в научно-опытных учреждениях Дальнего Востока.

Приводим описание наиболее распространенных сортов сливы народной селекции, а также новых сортов и элит, выведенных в ДальНИИСХ и на Приморском плодово-ягодном опытном поле. Описание сортов сливы инорайонного происхождения (Широ, Ванета, Опата), получивших некоторое распространение на юге Приморья, дано на стр. 28.

СОРТА СЛИВЫ НАРОДНОЙ СЕЛЕКЦИИ

Маньчжурская красавица. Сорт северокитайского происхождения. Испытан и рекомендован для широкой культуры Н. Н. Тихоновым.

По свидетельству селекционера А. А. Рамминга, на советский Дальний Восток прислан в 1927 г. садоводом А. А. Таратухиным с Харбинского опытного поля. По сообщению Таратухина, Маньчжурская красавица получена из семян китайской сливы на ст. Яоминь русским садоводом-любителем Ивановым. По данным Врочинского (1935), этот сорт — один из лучших и наиболее распространенных в северных провинциях Китая.

Маньчжурская красавица заметно отличается от сортов уссурийской сливы более крупными и лучшими по вкусовым качествам плодами и меньшей их осыпаемостью. По морфологическим признакам выделяется своеобразными мелкими, ланцетовидной формы блестящими листьями, изогнутыми по главной жилке в форме лодочки. Цветки ее очень мелкие. Деревья слаборослые, резко отличаются от уссурийских слив по своему габитусу.

В первое десятилетие введения в культуру Маньчжурская красавица усиленно размножалась и была широко распространена в садах от Владивостока до Хабаровска и Биробиджана. В настоящее время из-за недостаточной зимостойкости деревьев и очень сильного повреждения плодов монилиозом культивируется в небольшом количестве. Встречается преимущественно в приусадебных садах крупных населенных пунктов южных районов Дальнего Востока. Единичные деревья имеются у садоводов-любителей Благовещенска и Комсомольска.

По зимостойкости растений на Дальнем Востоке Маньчжурская красавица значительно уступает сортам сливы дальневосточного происхождения. Этот сорт относительно зимостоек только в первые 5—8 лет после посадки. С наступлением массового плодоношения зимостойкость его резко падает, и к 8—10-летнему возрасту деревья сильно повреждаются морозами. Особенно сильно бывают повреждены сердцевина и древесина, часто до камбиального слоя. Плодовые почки Маньчжурской красавицы достаточно устойчивы к низкой температуре, благодаря чему деревья с очень сильными повреждениями древесины сохраняют способность к плодоношению.

В северных районах Хабаровского края и Амурской области зимостойкость этого сорта явно недостаточна и в молодом возрасте.

За пределами Дальнего Востока Маньчжурская красавица показывает относительно высокую зимостойкость в Башкирской и Удмуртской АССР, Челябинской, Омской и Новосибирской областях. По данным X. К. Еникеева, в средней части СССР в особо суровые зимы 1939/40 и 1941/42 гг. деревья этого сорта подмерзли сильнее, чем уссурийской сливы. В целом же Маньчжурская красавица в условиях средней полосы считается достаточно зимостойкой.

Сорт отличается исключительной скороплодностью и ежегодной устойчивой урожайностью. Первый небольшой урожай деревца дают уже на второй год роста привоя. При густоте посадки 5 х 4 м (500 растений на гектар) в четырехлетием возрасте в ДальНИИСХ урожай составил 21 ц/га, в возрасте 8 лет — 58 ц/га. В Краснореченском совхозе (под Хабаровском) 10—11-летние деревья в среднем давали 8 кг, при максимальном урожае — 16 кг, а в Вяземском совхозе в том же возрасте средний урожай составил 15,2 кг, максимальный — 20 кг с дерева. В приусадебных садах в возрасте массового плодоношения деревья Маньчжурской красавицы дают до 25—30 кг плодов. В саду А. Г. Сеника (г. Вяземский) с 12-летних деревьев собирали по 48 кг плодов. По данным X. К. Еникеева, в средней полосе (Мичуринск, Москва) в благоприятные годы Маньчжурская красавица в возрасте 10—12 лет давала 15—20 кг плодов с дерева.

Сорт неустойчив к грибным заболеваниям — краснухе и клястероспориозу, хотя и повреждается ими меньше, чем уссурийская слива. Плоды очень сильно повреждаются монилиозом. К плодожорке, тле и другим вредителям неустойчив.

Созревают плоды с 5 по 10 сентября; они лучше, чем у других сортов, удерживаются на дереве, в комнатных условиях сохраняются до семи дней.

Сорт самобесплодный. Хорошо опыляется Черносливом маньчжурским и Приморской.

Дерево слаборослое, компактное, ветвление богатое. Скелетные ветви тонкие, светло-серые. Побеги тонкие, короткие, серовато-коричневые. Плодовые почки очень мелкие, формируются на укороченных побегах и однолетних приростах. Цветение протекает с 23 мая по 5 июня.

Плоды крупные, округло-яйцевидные, с плоским основанием и слабоконической вершиной. Средний вес — 20—25 г, максимальный — около 30 г. Плодоножка очень короткая, помещается в глубокой, но узкой воронке. Окраска темно-бордовая с густым голубоватым налетом, придающим плодам фиолетовый оттенок. Мякоть желтая, волокнистая, довольно плотная, сочная, приятного сладко-кислого вкуса. Косточка мелкая (1 г), сравнительно легко отделяется от мякоти.

Достоинства сорта: раннее вступление в плодоношение, ежегодная и устойчивая урожайность, крупные плоды хорошего вкуса.

Недостатки сорта: слабая зимостойкость и небольшая долговечность деревьев, сильная поражаемость болезнями, особенно монилиозом.

Отличительные признаки сорта: дерево слаборослое, кустовидное, ветвление густое, побеги очень тонкие; мелкие ланцетовидные, блестящие листья, изогнутые по главной жилке; очень мелкие цветки крупные, округло-яйцевидные, темно-бордовые плоды.

Чернослив маньчжурский. Получен в г. Уссурийске из семян китайских слив, завезенных из Северного Китая. Выделен в 1920 г. в саду С. А. Башинского селекционером Л. А. Раммингом. Описан Н. Н. Тихоновым, который в первые годы культуры сорта занимался его размножением.

Сорт получил широкое распространение в садах Приморского края. В Хабаровском крае доходит на северо-восток до г. Комсомольска-на-Амуре, на запад — до г. Облучье. Изредка встречается в Амурской области (Архара, Белогорск, Благовещенск и Свободный).

Чернослив маньчжурский характеризуется более высокой зимостойкостью, чем Маньчжурская красавица. Деревья этого сорта сохраняются дольше и имеют более мощные размеры.

В Приморском крае и южной части Хабаровского края при культуре на возвышенных, хорошо защищенных от ветров местах, на высоком агрофоне и обеспечении тщательной борьбы с болезнями и вредителями зимостойкость сорта достаточно высокая.

В северных районах Хабаровского края и в Амурской области Чернослив маньчжурский удовлетворительно зимует лишь в особо благоприятных микрорайонах, как правило, на возвышенных и хорошо защищенных от ветров местах. В особо суровые зимы 1944/45 и 1950/51 гг. континентальной части Приморского края и в Хабаровском крае наблюдалось довольно сильное подмерзание Чернослива маньчжурского. Сильнее других тканей подмерзли сердцевина и древесина. Плодовые почки оказались устойчивыми.

По данным X. К. Еникеева, в Мичуринске сорт показал высокую зимостойкость и в особо суровые зимы 1939— 1941 гг.

Сорт не переносит временного недостатка влаги в почве. В первую половину лета по этой причине завязи плодов нередко опадают.

Грибными заболеваниями — краснухой, клястероспориозом, монилиозом соцветий и плодов — повреждается в очень сильной степени. Сильнее других повреждается тлей и плодожоркой.

В плодоношение вступает на третий—четвертый год роста привоя. Регулярные урожаи дает только на высоком агрофоне. В возрасте четырех лет средний урожай составляет 3,2 кг с дерева, в 10—12 лет средний урожай — 13 кг, максимальный — 32 кг. В приусадебных садах Вяземского и Биробиджана некоторые деревья нередко дают 40 и более килограммов плодов.

Сорт самобесплодный. Хорошо опыляется Маньчжурской красавицей, Приморской и Супутинской, а также другими сортами уссурийской сливы.

Плоды созревают в начале сентября. Сохраняются в комнатных условиях до семи дней. Используются в свежем виде, для сушки и других видов переработки.

Сорт введен в стандартный сортимент Хабаровского и Приморского краев.

Дерево мощное, высота 4—5 м при диаметре кроны 5—6 м. Ветвление среднее. Скелетные ветви толстые, серовато-коричневые, с крупными чечевичками. Побеги средней толщины, темно-коричневые, с красноватым оттенком. Плодовые почки очень мелкие, формируются на укороченных бутонных веточках, на однолетних приростах и довольно длинных плодовых веточках. Цветение — с 23 мая по 4 июня.

Листья крупные, обратнояйцевидные с заострением. Листовая пластинка довольно плотная, слегка морщинистая, темно-зеленая, блестящая.

Плоды средней величины, округло-продолговатой, неравнобокой формы. Средний вес — 15 г, максимальный — 18 г. Шов выражен сильно и делит плод на две неравные доли. Окраска фиолетовая, почти черная, с густым голубоватым налетом. Мякоть зеленовато-желтая или белая, суховатая, крупчатая, сладкая, содержит 11,4% сахара и 0,8% кислоты. Косточка средней величины, отстающая от мякоти.

Достоинства сорта: относительно крупные плоды, пригодные для сушки. Хорошая урожайность.

Недостатки сорта: очень сильная поражаемосгь болезнями и вредителями.

Отличительные признаки сорта: мощное полураскидистое дерево, обратнояйцевидные темно-зеленые блестящие листья, фиолетовая окраска плодов с густым восковым налетом, суховатая сладкая, почти пресная мякоть.

Приморская (рис. 34). Сорт известен также под названием Красная № 389 и Приморская красная. Выделен Н. Н. Тихоновым в 1928 г. из уссурийских слив в г. Уссурийске. От рядовых форм уссурийской сливы отличается более крупными плодами, красивой окраской, лучшей устойчивостью к грибным болезням и насекомым-вредителям (плодожорке, тле).

В первые годы введения в культуру размножался питомниками Дальнего Востока в довольно больших размерах и был широко распространен в садах от Владивостока до Свободного и Комсомольска-на-Амуре. В настоящее время районируется в Приморском крае.

Сорт характеризуется высокой зимостойкостью во многих районах Дальнего Востока.

В плодоношение Приморская вступает на третий год роста привоя. Первые урожаи небольшие — 0,5—1,5 кг с дерева, в возрасте массового плодоношения (8—12 лет) — средний урожай 10—14 кг, максимальный —25 кг. Цветет и завязывает плоды ежегодно, но хорошие урожаи дает через один—два года. В годы с неустойчивым водным режимом большая часть завязей преждевременно опадает.

Созревают плоды к 28 августа, потребляются в свежем виде и идут для приготовления варенья.

Краснухой, клястероспориозом и монилиальным ожогом повреждается в меньшей степени, чем рядовые желтоплодные формы уссурийской сливы. Относительно устойчив к плодожорке.

Сорт самобесплодный. Лучшие опылители — Маньчжурская красавица и Чернослив маньчжурский.

Дерево средней силы роста, довольно компактное. Многолетние ветви светло-коричневые с желтизной, отходят под острым углом. Побеги слегка изогнутые, коричневато-желтые, блестящие. Листья некрупные, округло-ланцетовидные, слегка изогнутые по главной жилке. Листовая пластинка с верхней стороны светло-зеленая.

Плоды мелкие (13 г), округло-овальные, неравнобокие, красные. Кожица грубая. Мякоть желтая, кисловато-сладкая, приятная. Содержание сахара — 9,9%, кислоты — 1,3%. Косточка мелкая (0,9 г), приросшая к мякоти.

Достоинства сорта: высокая зимостойкость, относительно слабая повреждаемость грибными заболеваниями и плодожоркой.

Недостатки сорта: мелкие, посредственного вкуса плоды; косточка срастается с мякотью; неустойчивая по годам урожайность.

Отличительные признаки сорта: полураскиди- стое дерево с коричневато-желтыми побегами, округло-овальные, неравнобокие плоды красной окраски.

Желтая Радченко (рис. 35). Сорт выделен в г. Уссурийске в саду Радченко. По морфологическим признакам дерева и величине плодов относится к китайской сливе. От желтоплодных уссурийских слив отличается своеобразной кроной, общим культурным габитусом дерева и довольно крупными золотисто-желтыми плодами.

Желтая Радченко в значительных размерах продолжительное время размножается плодово-ягодным питомником им. Лукашова. Получила распространение преимущественно в садах Хабаровского края. Здесь она встречается на северо-восток до Комсомольска-на-Амуре- В небольших размерах деревья этого сорта растут в приусадебных садах Амурской области (Свободный, Благовещенск, Архара и др.). В Приморском крае размножается в более или менее значительных размерах только в последние годы.

Зимостойкость сорта такая же, как и Чернослива маньчжурского. Он вполне зимостоек во всех районах Приморского и в южных районах Хабаровского края.

В особо суровые зимы и после сильных урожаев древесина и сердцевина нередко подмерзают, особенно в условиях низкой агротехники и поражения болезнями.

Плодоносит очень рано, на второй—третий год роста привоя. На фоне высокой агротехники сорт характеризуется устойчивой по годам урожайностью. На почвах бедных с маломощным корнеобитаемым слоем в годы с резко выраженной июньской засухой завязи опадают, и тогда проявляется периодичность в плодоношении. Средняя урожайность деревьев в возрасте трех—четырех лет — 1,5—2,3 кг плодов, в возрасте 10—14 лет — 11,5 кг. В приусадебных садах на фоне высокой агротехники деревья в этом возрасте дают до 28 кг плодов.

Созревают плоды в конце августа — начале сентября. Для потребления в свежем виде они недостаточно хороши, так как заметно ощущается горечь от кожицы. Варенье и компог получаются хорошего качества.

Повреждается краснухой, клястероспориозом и монилиозом, а из вредителей — плодожоркой и тлей в очень сильной степени.

Сорт самобесплодный. Опыляется сортами — Хабаровская ранняя, Подарок сорокалетию, Румяная, Чернослив маньчжурский. Цветет с 22 мая по 2—5 июня.

Сорт введен в стандартный сортимент Приморского и Хабаровского краев.

Дерево сильнорослое, с очень раскидистой, неопределенной формы кроной и редким ветвлением. Скелетные ветви отходят под тупым углом, темно-коричневого цвета с тусклыми мелкими чечевичками. Побеги толстые, прямые, длинные. Плодовые почки мелкие, формируются на укороченных букетных веточках или плодовых веточках. Нередко плодовые почки образуются на стволе и основаниях скелетных ветвей.

Листья крупные, листовая пластинка толстая, слегка волнистая, густо-зеленая, черешок толстый.

Плоды средней величины, округлой формы, светло-желтые, весом 15—18 г. Шов широкий и глубокий. Плодоножка короткая, толстая, сидит в глубокой воронке. Мякоть желтая, с белыми прожилками, сочная, немного волокнистая, сладкого вкуса, с горечью от кожицы. Косточка округлая, средней величины, срастается с мякотью.

Достоинства сорта: от рядовых форм уссурийской сл*ивы выгодно отличается крупными плодами.

Недостатки сорта: сильная поражаемость болезнями и вредителями, очень раскидистая крона дерева, невысокие вкусовые качества плодов.

Отличительные признаки сорта: очень редкая раскидистая крона, округлые светло-желтые плоды с широким и глубоким швом.

Народная дальневосточная (синонимы: Народная, Вяземская № 9). Сорт выделен автором в 1948 г. среди дальневосточных слив в одном из приусадебных садов г. Вяземского Хабаровского края. Вероятный гибрид между уссурийской и китайской сливой. Размножен и испытан в ДальНИИСХ. Размножается плодово-ягодным питомником им. Лукашова (Хабаровский край), Лазовским и Синегайским плодопитом- ническими совхозами (Приморский край). Широко распространен в приусадебных, коллективных и общественных садах южных районов Хабаровского края, в Приморском крае — в небольших размерах.

Сорт отличается относительно крупными, хорошего вкуса плодами, скороплоден и урожаен. В плодоношение вступает на второй—третий год роста привоя. Первый урожай 1,5— 3 кг, 7—8-летние деревья дают 6—8 кг плодов, в возрасте полного плодоношения (10—15 лет) — 25—40 кг.

Характеризуется высокой и ежегодной урожайностью при условии внесения в почву органических удобрений и систематической борьбы с болезнями и вредителями.

Сорт самобесплодный, опылителями для него являются Желтая Радченко, Подарок сорокалетию, Колхозница, Румяная, Хабаровская ранняя.

Деревья отличаются высокой зимостойкостью. Сколько-нибудь существенных подмерзаний скелетных ветвей, однолетних побегов, цветочных и листовых почек даже в особо суровые зимы не отмечается, культура его возможна на северо-восток до Комсомольска-на-Амуре и на запад до Благовещенска и Свободного.

Солнечным ожогом повреждается очень слабо. Цветение наступает значительно позднее последних заморозков; подмерзания цветков поэтому не отмечалось.

Не страдает от избыточного временного переувлажнения почвы, которое характерно для многих районов Дальнего Востока во вторую половину лета. Мирится с временным недостатком влаги в почве в первую половину лета. Однако на почвах с маломощным корнеобитаемым слоем при резком недостатке влаги завязи плодов и частично листья опадают.

Неустойчив к грибным заболеваниям — краснухе сливы, клястероспориозу, монилиальному ожогу, но поражается этими болезнями в меньшей степени, чем Маньчжурская красавица и Желтая Радченко.

Плоды созревают в первой декаде сентября; при созревании опадают. Сохраняются в лежке (в комнатных условиях) 5—7 дней. Вкусовые качества плодов вполне удовлетворительные. Используются в свежем виде и для переработки на варенье, компот и другие продукты.

Сорт введен в стандартный сортимент в Хабаровском п Приморском краях.

Дерево достигает крупных размеров (высота — 4 м, диаметр кроны — 5,6 м). Крона полураскидистая, ветвление редкое. Скелетные сучья отходят под прямым углом. Побеги толстые, прямые, бордово-красноватые.

Листья крупные, широкоовальные, листовая пластинка плотная, густо-зеленая, блестящая. Цветки крупные, белые. Цветет одновременно с распусканием листовых почек, с 25 мая по 6 июня.

Плоды средней величины (средний вес — 18 г, максимальный — 27 г), репчатой формы, с неровной поверхностью. Плодоножка короткая, толстая. Окраска одноцветная, зеленовато- желтая, с многочисленными просвечивающимися точками и крапчатым слабым румянцем, мякоть желтоватая, сочная, сладкая. Косточка округлая, полуотстающая от мякоти.

Достоинства сорта: высокая зимостойкость, раннее вступление в плодоношение, хорошая и устойчивая по годам урожайность, относительно крупные хорошего вкуса плоды.

Недостатки сорта: повреждение грибными болезнями — монилиальным ожогом, клястероспориозом и краснухой.

Отличительные признаки сорта: полураскиди- стая крона с редким ветвлением, побеги толстые, бордовокрасноватые, блестящие; плоды репчатой формы, почти одноцветной зеленовато-желтой окраски с многочисленными просвечивающимися подкожными точками и легким точечным румянцем с солнечной стороны.

Румяная. По внешним признакам представляет собой гибрид уссурийской сливы с китайской. Выделен автором в 1947 г. в одном из приусадебных садов г. Вяземского Хабаровского края. Испытан и рекомендован для культуры ДальНИИСХ. Распространен преимущественно в приусадебных садах южных районов Хабаровского края (Хабаровск, Вяземский). Деревья этого сорта имеются также у садоводов-лю- бителей в Комсомольске-на-Амуре. С 1955 г. сорт в довольно больших размерах размножается плодопитомническими совхозами Приморского края.

Деревья Румяной очень зимостойкие. В особо суровую зиму 1944/45 г. в Хабаровске перенесли понижения температуры до —45°. Подмерзаний плодовых почек не отмечалось.

Сорт скороплодный. В однолетнем возрасте на сильных подвоях деревца достигают мощных размеров и формируют плодовые почки.

На третий год жизни привоя дает урожай 2—3 кг плодов с дерева, в возрасте 6—8 лет — 15—20 кг, с 12—15-летних деревьев снимают до 35 кг. Урожайность при хорошем уходе (внесение органических удобрений, мульчирование, полив) ежегодная. Хорошие урожаи дает через один—два года. На почвах с маломощным корнеобитаемым слоем при недостатке влаги завязи плодов опадают.

Созревают плоды к 25 августа, висят на дереве до 1 сентября, после чего опадают. В лежке (в комнатных условиях) хранятся до семи дней. Плоды очень вкусные, используются преимущественно в свежем виде, пригодны также для приготовления варенья, компота и т. п.

Повреждается краснухой, клястероспорнозом и монили- альным ожогом, но меньше, чем уссурийская слива.

Сорт самобесплодный. Сорта-опылители: Желтая Радченко, Маньчжурский чернослив, Хабаровская ранняя, Амурская ранняя, Подарок сорокалетию. Средние сроки цветения: начало — 20—23 мая, конец — 1—6 июня.

Сорт вводился в стандартный сортимент в Хабаровском крае. Представляет большой интерес для культуры в Амурской области.

Дерево очень сильнорослое. В возрасте семи лет достигает 4,5 м высоты и 5 м в диаметре. Крона вазообразпая, ветвление негустое. Скелетные ветви отходят под острым углом. Побеги толстые, длинные, коричневато-желтоватые, слегка коленчатые. Плодовые почки округлые, мелкие формируются на очень укороченных букетных веточках и на однолетних приростах в виде тройных почек. Листья средней величины, уширенно-обратнояйцевидные. Листовая пластинка толстая, с верхней стороны матово-зеленая.

Плоды средней величины (средний вес — 17 г, максимальный — 26 г).

Форма плодов правильно-яйцевидная, вытянутая к вершине, сплюснутая с боков. Шов выражен слабо. Основная окраска желто-зеленоватая, покровная — точечный или сплошной красный румянец. Мякоть желтоватая, средней сочности, очень приятного сладкого с легкой кислотой вкуса. Косточка мелкая (0,8 г), овальная, слегка узорчатая, полностью отстает от мякоти.

Достоинства сорта: высокая зимостойкость, хороший рост деревьев, скороплодность и относительно регулярная урожайность, плоды хороших вкусовых достоинств.

Недостатки сорта: слабая устойчивость к грибным заболеваниям и вредителям, относительно мелкие плоды.

Отличительные признаки сорта: очень сильнорослое дерево с вазообразной кроной, толстые, слегка коленчатые побеги коричневато-желтой окраски; сплюснутые с боков плоды яйцевидной формы, хорошо отстающая косточка, находящаяся как бы в пустой камере.