Грибы Дальнего Востока
Модератор: Gella
- Catanga
- Сообщения: 557
- Зарегистрирован: 04 дек 2016 20:03
- Откуда: Владивосток
- Моя коллекция: http://plodpitomnik.ru/forum/viewtopic.php?f=52&t=747
- Благодарил (а): 1783 раза
- Поблагодарили: 2015 раз
Грибы Дальнего Востока
Вернулись с "тихой охоты", мы еще те грибные "знатоки", поэтому собирали грибы нам известные: обабки, подгруздок белый и лисички, остальные оставляли в лесу. Из любопытства нескольких незнакомцев взяли с собой (попались интересные грибы, которые не знаем, они на черном сфотографированы). Может, кто знает их "в лицо"? Интересно и на буд. полезно.....
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Александра
- Владимир-новичек
- Сообщения: 45
- Зарегистрирован: 23 май 2017 09:03
- Откуда: Уссурийск (пивзавод) юго-восточный склон, с запада сосновые лесопосадки, сухо, зато не ветренно
- Благодарил (а): 9 раз
- Поблагодарили: 109 раз
Грибы Дальнего Востока
Я не доктор, но посмотреть могу...
Средний явно съедобный, что-то типа поддубовика, а вот на остальные еще со стороны пластинок взглянуть не мешало бы
Средний явно съедобный, что-то типа поддубовика, а вот на остальные еще со стороны пластинок взглянуть не мешало бы
упремся, потом разберемся...
- Владимир-новичек
- Сообщения: 45
- Зарегистрирован: 23 май 2017 09:03
- Откуда: Уссурийск (пивзавод) юго-восточный склон, с запада сосновые лесопосадки, сухо, зато не ветренно
- Благодарил (а): 9 раз
- Поблагодарили: 109 раз
Грибы Дальнего Востока
хотел вставить помирающую мышь - не получилось...
упремся, потом разберемся...
- Catanga
- Сообщения: 557
- Зарегистрирован: 04 дек 2016 20:03
- Откуда: Владивосток
- Моя коллекция: http://plodpitomnik.ru/forum/viewtopic.php?f=52&t=747
- Благодарил (а): 1783 раза
- Поблагодарили: 2015 раз
Грибы Дальнего Востока
Средний определился как Королевский боровик, обидно оставили целую семью, штук 6, смутил желтый цвет - оказалось деликатес..... А вот самый верхний после среза выделяет молочный сок, его много, но побоялись.....вид после срезки - ядовитый....
Александра
- Catanga
- Сообщения: 557
- Зарегистрирован: 04 дек 2016 20:03
- Откуда: Владивосток
- Моя коллекция: http://plodpitomnik.ru/forum/viewtopic.php?f=52&t=747
- Благодарил (а): 1783 раза
- Поблагодарили: 2015 раз
Грибы Дальнего Востока
Кмк гриб на первом фото - подмолочник или "молочай", по описанию очень похоже, оказывается его можно есть сырым, а взрослые грибы обладают "селедочным" послевкусием. Век живи..... Выкинули, от греха, сырым пробовать не стали.....
Александра
- Ёлка
- Сообщения: 512
- Зарегистрирован: 18 дек 2016 18:32
- Откуда: Биробиджан
- Благодарил (а): 2913 раз
- Поблагодарили: 969 раз
Грибы Дальнего Востока
На фотке не все видно. Если у второго низ шляпки как желтый поролон, как у масленка, то этот гриб у нас называют моховиком. Третий похож на валуй. Вообще незнакомые грибы тоже не рву. Один раз сделала исключение: нашли на дереве очень оригинальный гриб, как из белой бахромы. Оказалось, очень редкий и полезный гриб-ежовик. На вкус напоминает сало. Если найду в этом году-сфотографирую обязательо.
- Игорь 64
- Сообщения: 1494
- Зарегистрирован: 09 мар 2016 22:50
- Откуда: г. Хабаровск
- Благодарил (а): 1191 раз
- Поблагодарили: 2885 раз
Грибы Дальнего Востока
Верхний млечник, правильно, съедобный, вымочить и можно солить, неплохой на вкус зимой. Средний вкусный, съедобный, правильно сами назвали. Нижний- если ножка плотная, то похож на молодой сухой груздь, в Приморье их множество произрастают. Тоже вымочить и годны в засолку. Обычно когда на море, то между рыбалками в окрестных сопках всегда их собираю. И домой везу уже в рассоле.
Спасибо за внимание.
- Вадим dunai
- Сообщения: 1660
- Зарегистрирован: 11 фев 2017 21:12
- Откуда: Приморский край Шкотовский район п.Дунай
- Моя коллекция: http://plodpitomnik.ru/forum/viewtopic. ... 072#p17072
- Благодарил (а): 7501 раз
- Поблагодарили: 4331 раз
Грибы Дальнего Востока
Catanga писал(а): ↑04 авг 2017 14:54 Вернулись с "тихой охоты", мы еще те грибные "знатоки", поэтому собирали грибы нам известные: обабки, подгруздок белый и лисички, остальные оставляли в лесу. Из любопытства нескольких незнакомцев взяли с собой (попались интересные грибы, которые не знаем, они на черном сфотографированы). Может, кто знает их "в лицо"? Интересно и на буд. полезно.....
[
На первом фото груздь молочный. Вымачивать три дня и солить. На втором фото больше похож на подосиновик,если насрезе синеет. На третьем фото валуй. Тож больше для засолки.
боцман ты теплые вещи взял?да целый ящик!
- Вадим dunai
- Сообщения: 1660
- Зарегистрирован: 11 фев 2017 21:12
- Откуда: Приморский край Шкотовский район п.Дунай
- Моя коллекция: http://plodpitomnik.ru/forum/viewtopic. ... 072#p17072
- Благодарил (а): 7501 раз
- Поблагодарили: 4331 раз
Грибы Дальнего Востока
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
боцман ты теплые вещи взял?да целый ящик!
- Вадим dunai
- Сообщения: 1660
- Зарегистрирован: 11 фев 2017 21:12
- Откуда: Приморский край Шкотовский район п.Дунай
- Моя коллекция: http://plodpitomnik.ru/forum/viewtopic. ... 072#p17072
- Благодарил (а): 7501 раз
- Поблагодарили: 4331 раз
Грибы Дальнего Востока
Вот еще немного фото грибов произрастающих в наших лесах.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
боцман ты теплые вещи взял?да целый ящик!
- Вадим dunai
- Сообщения: 1660
- Зарегистрирован: 11 фев 2017 21:12
- Откуда: Приморский край Шкотовский район п.Дунай
- Моя коллекция: http://plodpitomnik.ru/forum/viewtopic. ... 072#p17072
- Благодарил (а): 7501 раз
- Поблагодарили: 4331 раз
Грибы Дальнего Востока
Сегодня штурмовал лес в районе п.Ливадия. Итог три ведра царских белых и ведро оленьих рожек.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
боцман ты теплые вещи взял?да целый ящик!
- Вадим dunai
- Сообщения: 1660
- Зарегистрирован: 11 фев 2017 21:12
- Откуда: Приморский край Шкотовский район п.Дунай
- Моя коллекция: http://plodpitomnik.ru/forum/viewtopic. ... 072#p17072
- Благодарил (а): 7501 раз
- Поблагодарили: 4331 раз
Грибы Дальнего Востока
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
боцман ты теплые вещи взял?да целый ящик!
- Вадим dunai
- Сообщения: 1660
- Зарегистрирован: 11 фев 2017 21:12
- Откуда: Приморский край Шкотовский район п.Дунай
- Моя коллекция: http://plodpitomnik.ru/forum/viewtopic. ... 072#p17072
- Благодарил (а): 7501 раз
- Поблагодарили: 4331 раз
Грибы Дальнего Востока
Маслята.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
боцман ты теплые вещи взял?да целый ящик!
- Гелиос
- Сообщения: 602
- Зарегистрирован: 27 мар 2016 07:49
- Откуда: Владивосток-Хабаровск
- Благодарил (а): 404 раза
- Поблагодарили: 1114 раз
Грибы Дальнего Востока
ДальНИИСХ разработал простой способ выращивания гриба гериция ежовикового (Hericiumerinaceum) в обычных литровых банках, закрытых фольгой.
Имеет крабовый вкус.
Гериций ежовиковый (Hericiumerinaceum), или гребенчатый, - афиллофоровый целебно-съедобный ксилотрофный гриб, абориген Амуро-Уссурийской тайги, встречающийся в Европе, Азии,Америке [1,2]. Относится к категории редких и требует охраны. Занесен в Красную
книгу Российской Федерации [3]. Согласно лесному кодексу РФ (от 4 декабря 2006г.; статья 11, пункт 3) собирать Hericiumerinaceum
в лесу запрещено.
Имеет крабовый вкус.
Гериций ежовиковый (Hericiumerinaceum), или гребенчатый, - афиллофоровый целебно-съедобный ксилотрофный гриб, абориген Амуро-Уссурийской тайги, встречающийся в Европе, Азии,Америке [1,2]. Относится к категории редких и требует охраны. Занесен в Красную
книгу Российской Федерации [3]. Согласно лесному кодексу РФ (от 4 декабря 2006г.; статья 11, пункт 3) собирать Hericiumerinaceum
в лесу запрещено.
Михаил.
- владимир60
- Сообщения: 988
- Зарегистрирован: 12 апр 2016 21:32
- Откуда: Приморский край с Чернышевка.
- Благодарил (а): 1044 раза
- Поблагодарили: 4433 раза
Грибы Дальнего Востока
Наши леса Приморские уже пора в Красную книгу заносить, а не только "гериций ежовиковый".
Михаил, а информация о приготовлении и пищевой ценности этого запретного плода есть или нет. Мне очень много их попадается во время сбора грибов, а особенно в сырую погоду. Аж захотелось попробовать запретный плод. Неужели он такой вкусный???
Михаил, а информация о приготовлении и пищевой ценности этого запретного плода есть или нет. Мне очень много их попадается во время сбора грибов, а особенно в сырую погоду. Аж захотелось попробовать запретный плод. Неужели он такой вкусный???
Не трать время на людей, у которых нет времени на Вас.
С уважением, Владимир Александрович.
С уважением, Владимир Александрович.
- Florans
- Сообщения: 804
- Зарегистрирован: 11 мар 2016 07:37
- Откуда: Владивосток (37 км.)
- Моя коллекция: http://plodpitomnik.ru/forum/viewtopic.php?f=52&t=992
- Благодарил (а): 904 раза
- Поблагодарили: 2671 раз
Грибы Дальнего Востока
Какой интересный гриб, ни разу такого не видела. Попадался наш эндемик - обабок дальневосточный, каждый гриб размером с тарелку. Интересно, какой он на вкус, этот гериций ежовиковый?
- Alexsef
- Сообщения: 1284
- Зарегистрирован: 12 сен 2017 20:54
- Откуда: Владивосток, п. Новый
- Благодарил (а): 6718 раз
- Поблагодарили: 3604 раза
Грибы Дальнего Востока
Такой попадался в районе Тавричанки. Не разу не рвал, только любовался, уж очень оригинально смотрится, не знал, что он съедобный.
- Гелиос
- Сообщения: 602
- Зарегистрирован: 27 мар 2016 07:49
- Откуда: Владивосток-Хабаровск
- Благодарил (а): 404 раза
- Поблагодарили: 1114 раз
Грибы Дальнего Востока
Японцы пишут, что вкус как у крабов или креветок, но без их запаха. Поэтому его добавляют в суп, чтобы он приобрел крабовый вкус.владимир60 писал(а): ↑17 дек 2017 17:32Михаил, а информация о приготовлении и пищевой ценности этого запретного плода есть или нет. Мне очень много их попадается во время сбора грибов, а особенно в сырую погоду. Аж захотелось попробовать запретный плод. Неужели он такой вкусный???
В Китае этот гриб - один из четырех императорских деликатесов (плавник акулы, сушеный морской огурец и медвежья лапа).
Собирают ежевик молодым.
Места обитания: на стволах ещё живых или павших лиственных деревьев (дуб, бук, берёза), чаще всего в местах разлома коры или отломанных сучьев.
Михаил.
- kotnok
- Сообщения: 613
- Зарегистрирован: 03 фев 2018 00:08
- Откуда: г.Находка (Голубовка)
- Благодарил (а): 1430 раз
- Поблагодарили: 1790 раз
Грибы Дальнего Востока
Грибы в районе с. Углекаменск
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
- Игорь
- Сообщения: 4316
- Зарегистрирован: 25 авг 2017 09:42
- Откуда: Спасск- Дальний
- Моя коллекция: viewtopic.php?f=42&t=1209
- Благодарил (а): 5806 раз
- Поблагодарили: 13743 раза
Грибы Дальнего Востока
За грибами удобнее всего ходить на дачу
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
https://drive.google.com/drive/folders/ ... rghW9jNGzr
Обновлёно 11.07.2020 моя папка для просмотра по ссылке
Обновлёно 11.07.2020 моя папка для просмотра по ссылке